Rzeczy kuchenne (1)

Ech ty, ciemność. Miałem nawet jednego leżącego i leżącego i wyrzuciłem go na 5 lat. Dokładniej, dałem go samemu akwarystowi!
Cholera, oto jestem stara kobieta ...

Nie jesteś sam Wyrzuciłem już część tych siatek

Dziewczyny, dlaczego wyrzuciłyście takie sitka? Szybko nie działa? Niezbyt łatwy w użyciu? Albo były ku temu zupełnie inne powody.

Wczoraj kupiłem silikonowe wieczko w Confit.

Czy zmieści się na misce multicooker? Mam trudności z pokrywkami, tylko rondel przykryty talerzem zmieści się na półce w lodówce, ale nie ma pokrywek o odpowiedniej wysokości i średnicy. Kupiłbym silikon ...

Ja też go kupiłem i dlatego jest bardzo wygodny!

Dziewczyny, dlaczego wyrzuciłyście takie sitka? Szybko nie działa? Niezbyt łatwy w użyciu? Albo były ku temu zupełnie inne powody.

W tamtych latach nie miałem zmywarki, a mycie sitka oleju po każdym głębokim smażeniu to przyjemność poniżej średniej. A do mycia w zmywarce - to aluminium, a nie stal nierdzewna. Zmienia kolor na czarny.

Dziewczyny, dlaczego wyrzuciłyście takie sitka? Szybko nie działa? Niezbyt łatwy w użyciu? Albo były ku temu zupełnie inne powody.

Ponieważ frytownice pojawiły się dawno temu.

Ponieważ frytownice pojawiły się dawno temu.

I podobał mi się ten sitko właśnie w roli sitka, a nie frytkownicy

A co w nim siejesz, myjesz?

[Gnu]

Gnu
Światło, ale go nie wyrzuciłem, wysłałem do wioski i tam utknęło do gotowania ziemniaków, nawet w mundurze lub bez. Używam go w powolnej kuchence iw zwykłym rondlu. (Mam tam taki zlew, że nie można spuścić wrzącej wody z patelni bez poparzenia i nie można jej wymienić bez większych przeróbek.)

A co w nim siejesz, myjesz?

Siej moje owoce-warzywa-jagody. Raczej podczas planowania prądu. Na truskawki, morele, śliwki - myślę, że tak będzie.
Ale generalnie najważniejszym celem tego sita w mojej kuchni jest spuszczenie wody z warzyw przed zamrożeniem. Zamarzam na zimę wysoko warzyw jest dużo, ale wiele z nich gotuję na parze kilka minut: w ten sposób zajmują mniej miejsca w zamrażarce, a co najważniejsze, nie lubię posmaku świeżo mrożonej cukinii i bakłażanów, po krótkim gotowaniu na parze ten posmak zniknął. Ale po parze warzywa dają dużo wilgoci, dlatego chwytają za blok lodu w zamrażarce. Dlatego przed ułożeniem należy dokładnie spuścić płyn.
Myślę, że to sitko będzie najbardziej odpowiednie do takich celów. Ale jak na razie to tylko teoria, w praktyce się nie sprawdziła: do czasu zakupu sit zamrażarki były zatkane, a nawet staranowane

Siej moje owoce-warzywa-jagody. Raczej podczas planowania prądu. Na truskawki, morele, śliwki - tak mi się wydaje

Jasny. Mam specjalne durszlaki do tych celów ... Pomyślałem, że może wymyśliłeś coś nowego i potrzebuję tego.

Cóż, mam też zwykłe, potrzebujesz do nich rondla. A w tym sitku możesz na przykład umyć truskawki i pozostawić je do spuszczenia bezpośrednio w zlewie (kładąc je na nogach). Myślę, że będzie to wygodne. Ale powtarzam - jeszcze tego nie próbowałam, bo kupiłam po sezonie.

Więc mówię ci, mam dwa na nogach, a jeden duży, wielkości zlewu, jest zawieszony.

Więc mówię ci, mam dwa na nogach, a jeden duży, wielkości zlewu, jest zawieszony.

Łał! Nie, nie mam takich. Mam prąd na patelni.
Więc nie denerwuję cię na tym sicie. Powiem ci, dlaczego tego potrzebowałem.

co fajna miska by takiej nie odmówiła



ale też oryginalny

Dziewczyny - czy ktoś ma takie silikonowe patyczki?

Są wąskie i długie - silikonowa część 10,5 x 2,5 cm
Końcówka jest miękka, dobrze się wygina.
Do czego może się przydać?
Czy wygodnie jest obracać kotlety w szybkowarze za pomocą takiej łopatki?
Zasadniczo mam mnóstwo łopatek, ale jeszcze takiego nie mam, więc myślę o tym, żeby to wziąć, a nie wziąć

Mam troche szersze ale ze wzgledu na miekka czubek sie nie zaadaptowal, ugina sie wiec ani śmietanki ani mąki nie da sie normalnie wrzucać do wypiekacza .. w skrócie moze do medytacji jak grabie sa takie mały i piasek, siadasz i czesasz :)), a to może powoli rozmazać krem

Mam takie wąskie długie silikonowe wiosło. Używam go, kiedy robię majonez w wysokiej, wąskiej szklance i muszę pobrać próbkę na wypadek, gdyby nie dodano musztardy lub octu. A ta wąska długa szpatułka jest absolutnie niezbędna, gdy trzeba zebrać resztki produktów o lepkiej konsystencji, np.czyszczę ją przez wąską szyjkę gęstego sfermentowanego pieczonego mleka, keczup ze ścianek butelki. Lub musisz podważyć coś lepkiego lub oddzielić, przynajmniej ogromne cienkie naleśniki, aby niczego nie zmiażdżyć ani nie podrzeć. Krótko mówiąc, ma wąską specjalizację.

Dziewczyny - czy ktoś ma takie silikonowe patyczki?

Są wąskie i długie - silikonowa część 10,5 x 2,5 cm
Końcówka jest miękka, dobrze się wygina.
Do czego może się przydać?
Czy wygodnie jest obracać kotlety w szybkowarze za pomocą takiej łopatki?
Zasadniczo mam mnóstwo ostrzy, ale jeszcze takiego nie mam, więc myślę o tym, żeby to wziąć, a nie wziąć

Bardzo często używam takiej wąskiej silikonowej szpatułki. Używam go jak zwykłej silikonowej szpatułki, tylko do małych pojemników. Jestem komfortowy.

Mam takie wąskie długie silikonowe wiosło. Używam go, kiedy robię majonez w wysokiej, wąskiej szklance i muszę pobrać próbkę na wypadek, gdyby nie dodano musztardy lub octu. A ta wąska długa szpatułka jest absolutnie niezbędna, gdy trzeba zebrać resztki produktów o lepkiej konsystencji, np.czyszczę ją przez wąską szyjkę gęstego sfermentowanego pieczonego mleka, keczup ze ścianek butelki. Lub musisz podważyć coś lepkiego lub oddzielić, przynajmniej ogromne cienkie naleśniki, aby niczego nie zmiażdżyć ani nie podrzeć. Krótko mówiąc, ma wąską specjalizację.

Smakuję majonez z długą łyżeczką (mam kilka różnych).
Nie używamy sfermentowanego pieczonego mleka, kefiru, keczupu w wąskich buteleczkach - nie ma co czyścić.
Nie lubimy cienkich naleśników.
Hmm, okazuje się bardzo wąska specjalizacja ...

Smakuję majonez z długą łyżeczką (mam kilka różnych).
Nie używamy sfermentowanego pieczonego mleka, kefiru, keczupu w wąskich butelkach - nie ma co czyścić.
Nie lubimy cienkich naleśników.
Hmm, okazuje się bardzo wąska specjalizacja ...

Nie próbować, nie. Mam kilka urządzeń do mielenia różnych odmian, wygodniej jest mi wyżłobić zawartość wąską łopatką.

Dziewczyny - czy ktoś ma takie silikonowe sztyfty?

Są wąskie i długie - silikonowa część 10,5 x 2,5 cm
Końcówka jest miękka, dobrze się wygina.
Do czego może się przydać?
Czy wygodnie jest obracać kotlety w szybkowarze za pomocą takiej łopatki?
W zasadzie mam mnóstwo łopatek, ale jeszcze takiego nie mam, więc myślę o tym, żeby to wziąć, a nie wziąć

Mam dokładnie taki sam jasnozielony! Miłość, bardzo ładna!

Używam go z naleśnikarką Orion, przesuwam po ścianach, gdy wypieki trzeba wyjąć z multiplikatora lub formy, zeskrobuję majonez z wysokiej szklanki (z blendera) itp.

Ostrza tej firmy odniosły sukces, zrobili to tak, że rękojeści nie można wyjąć.

Mam jeszcze zrobioną taką dużą szpatułkę. Chcę też zmienić w tym celu duży płaski.

Smakuję majonez z długą łyżeczką (mam kilka różnych).

Nie, nie to łyżką, rozmazuje się po ścianach ...

Cóż, gdzie można kupić taką półkę

Nie próbować, nie. Mam kilka urządzeń do mielenia różnych odmian, wygodniej jest mi wydłubać zawartość wąską szpatułką.

Zgadza się - łatwo wyczyścić młynek! Zwłaszcza orzechy!

Mam dokładnie taki sam jasnozielony! Miłość, bardzo ładna!
Używam go z naleśnikarką Orion, biegam wzdłuż ścian, kiedy muszę wyjąć wypieki z multiplikatora lub z formy, szoruję

Cóż, jeśli jest również dobry na naleśnik, to zdecydowanie go potrzebuję

[julifera]

julifera, a ile kosztuje ten kij w twoim sklepie pod oknami

Około 10 UAH!
Nie mają cen wakacyjnych
Nawet sitko do truskawek kosztuje 2/3 ceny, za którą sam go kupiłem miesiąc temu!

Około miesiąc temu kupiłem właśnie taką rzecz. Kosztuje 70 rubli, firma Marmition. Bardzo mi się podobało, zarówno w powolnej kuchence, jak i na patelni.

🔗

🔗

Cała długość to 25 cm, część robocza to 10 na 5.

Około miesiąc temu kupiłem właśnie taką rzecz. Kosztuje 70 rubli, firma Marmition. Bardzo mi się podobało, zarówno w powolnej kuchence, jak i na patelni.





Cała długość to 25 cm, część robocza to 10 na 5.

Bardzo dobrze. Chcę to.

Dla miłośników awokado. Zdecydowanie bym to kupił!

Mimo negatywnej recenzji nadal zaryzykowałem zakup tego cudu. Już mój rozkosz

Dziewczyny - czy ktoś ma takie silikonowe patyczki?

Są wąskie i długie - silikonowa część 10,5 x 2,5 cm
Końcówka jest miękka, dobrze się wygina.
Do czego może się przydać?
Czy wygodnie jest obracać kotlety w szybkowarze za pomocą takiej łopatki?
W zasadzie mam mnóstwo łopatek, ale jeszcze takiego nie mam, więc myślę o tym, żeby to wziąć, a nie wziąć

Zdecydowanie mam zielony. Ale jakoś nie obróciła kotletów. Ale czasami bardzo wygodnie jest zmielić ciasto na środku w rogach maszyny do chleba. Pomagam zdjąć ciastka ze ścianek multicookera. Ale nie jest twardy, końcówka jest miękka. Ale bardzo mi się podoba, prawdopodobnie nawet bardziej niż szeroki. Używam go też w naleśniku.

Dziewczyny - czy ktoś ma takie silikonowe patyczki?
Końcówka jest miękka, dobrze się wygina.
Do czego może się przydać?

Yul, mam takie. Kupiłem w tym celu - jeśli pieczenie przyklei się do formy, wygodnie jest odłączyć. Wygodne jest również zeskrobanie czegoś w słoiku z wąską szyjką. I nawet nie próbowałem tego odwrócić.

Dziewczyny - bardzo dziękuję wszystkim, którzy odpowiedzieli - kupiłam
Po prostu nigdy nie smażyłam kotletów w garnkach elektrycznych, zanim wszystko było szybkie i schludne na patelni na gazie.
A teraz przeniosłem się na prąd i mam jednostkę indukcyjną, ale nie ma do niej jeszcze zwykłej patelni (cud Bergofova z powłoką ceramiczną kazał żyć długo - bezbożnie się klei)
Więc nie wiem, dlaczego wygodniej jest obracać kotlety na głębokiej wąskiej patelni - żeby się nie rozpadły i żeby nie zgniatały sąsiednich ...
Wciąż smażę kotlety z naleśnikami w naleśniku

Yul, ale jest już silikonowa szpatułka (z tej samej serii co silikonowa mega-łyżeczka do mułów) - wygodna, ale prawda, jak dla mnie, jest za duża.

Zdecydowanie mam zielony. Ale jakoś nie obróciła kotletów. Ale czasami bardzo wygodnie jest zmielić ciasto na środku w rogach maszyny do chleba. Pomagam zdjąć ciastka ze ścianek multicookera. Ale nie jest twardy, końcówka jest miękka. Ale bardzo mi się podoba, prawdopodobnie nawet bardziej niż szeroki. Używam go też w naleśniku.

Yul, mam takie. Kupiłem w tym celu - jeśli pieczenie przyklei się do formy, wygodnie jest odłączyć. Wygodne jest również zeskrobanie czegoś w słoiku z wąską szyjką. I nawet nie próbowałem tego odwrócić.

+100000 Czasami chleb przykleja się trochę w HP i bardzo wygodnie jest go podważyć tą szpatułką: jest wąski i cienki. Dostępne na Megamarkets.

Dziś kupiłam mleczarza w moim ulubionym posuddeluxe z rabatem 109g.

🔗 🔗

A oto te szablony na 10g. Są 4 sztuki. Do cappuccino, do dekoracji kakao dla niemowląt .....

🔗 🔗

I mam wąską szpatułkę! Czasami potrzebujesz jednego, więc jest przydatny.

[chaki2005]

chaki2005! I dlaczego w dishdelux nie znalazłem kuchenki do mleka, której też chcę!

Na zdjęciu mleczarni znajduje się adres, to też jest ich strona internetowa. Ale z jakiegoś powodu wypełniają go bardziej. Możesz zadzwonić na dowolny telefon ze strony

Chciałem pokazać, co mam. Mahoniowa deska do krojenia. Odziedziczyła go po mojej matce, którą przywiozła z podróży służbowej do Indii w 1986 roku. Od tego czasu, przy praktycznie codziennym stosowaniu, zaczął się właśnie płynny rozwój pogłębiający.

🔗

Chciałem pokazać, co mam. Mahoniowa deska do krojenia. Odziedziczyła go po mojej matce, którą przywiozła z podróży służbowej do Indii w 1986 roku. Od tego czasu, przy praktycznie codziennym stosowaniu, zaczął się właśnie płynny rozwój pogłębiający.

Moja deska dębowa, w tym samym stanie, ale od 81 roku ...

Aha, i jakoś ugotowałeś to przez te 30 lat? No cóż ... to znaczy ... jest dezynfekcja ... Drewno dobrze się wchłania ...

Aha, i jakoś ugotowałeś to przez te 30 lat? No cóż ... to znaczy ... jest dezynfekcja ... Drewno dobrze się wchłania ...

1. Ta deska jest przeznaczona tylko do żywności poddanej obróbce cieplnej (mięso, warzywa itp.).
2. Jeden razik wepchnął w tym celu do PMM, gdy tylko został umieszczony. Już tego nie zrobię. Tablica nie przetrwa. Nawet mahoń.

Nie wiem czy dobrze robię, ale wycieram kuchenne drewniane deski roztworem "Białości" (moja mama pracowała w publicznym cateringu i miała książkę "Sunminimum", użyłem roztworu wybielacza tam), po zeskrobaniu go tępym nożem. Następnie płuczę pod bieżącą wodą i wycieram.
Och, dziewczyny, mój brat robił tablice do składu (przekroje kostek były sklejone) z dębu i mahoniu. Praktycznie nie są usuwane. Mój jeden pękł na kleju i teraz mój brat jest w naprawie. Zrobię to - zrobię zdjęcie.

Moja deska jest zrobiona z klejonych listew bukowych, czyszczę ją myjką parową - tyle brudu spływa! okazuje się, że jestem świnką.

Myślę, że każda normalna osoba utrzymuje porządek. Potrzebny jest tutaj środek pośredni. Bez rażących niehigienicznych warunków, ale także bez fanatyzmu. W końcu musimy komunikować się z wieloma innymi mikroorganizmami, aby nasza odporność nie spała. Co za bardzo, to nie zdrovo. Z umiarem wszystko jest dobrze.

Dziewczyny, dlaczego jesteście obrażeni?
Robię to nie codziennie, ale okazjonalnie, w razie potrzeby! A po mięsie - najlepiej za każdym razem.
A co do roztworu chloru, to nie był mój pomysł.

Płytki wstawiam do piekarnika na 10-15 minut lub jak go wyłączam ... i stygnie.

Dziewczynki zamiast „Białości” (przecież nie należy szkodzić zdrowiu swojemu i bliskim) można użyć octu stołowego - to dobry środek dezynfekujący. Warzywa można myć z dodatkiem proszku musztardowego, ponieważ olejek musztardowy ma również właściwości dezynfekujące. Cóż, do potraw tłustych - GP to najlepszy naturalny środek.

Pewnie się trochę mylę, ale deskę myję po każdym użyciu detergentem, razem z innymi naczyniami. Dopiero po chlebie nie mogę umyć, kiedy pokroję na nim chleb, strząsnąłem go i odstawiłem. W końcu - moje jest obowiązkowe. Szokuje mnie, gdy widzę, że tłuste mięso zostało pokrojone na desce, a oni go nie odłożyli, a potem znowu coś na nim pokroili. Ja też nie chcę nikogo urazić i rozumiem, że deski chyba nie są myte, jeśli we właściwy sposób, ale w naszym domu deska to zwykłe naczynia, zawsze myje się ją razem z talerzami. Więc to dla mnie szok, widząc, że deski nie są myte. Chociaż z natury wcale nie mam obsesji na punkcie czystości i nie szoruję wszystkiego nieustannie, aby błyszczeć. Jestem gdzieś pomiędzy czarnuchem a pedantem.
O pomyśle z odkurzaczem parowym - dzięki temu deski trzeba będzie jakoś zdezynfekować. Mimo wszystko, chociaż myję go za każdym razem, zapachy i soki produktów wchłaniają się.

Pewnie się trochę mylę, ale deskę myję po każdym użyciu detergentem, razem z innymi naczyniami. Dopiero po chlebie nie mogę umyć, kiedy pokroję na nim chleb, strząsnąłem go i odstawiłem.

Tutaj też jestem. Podobał mi się pomysł dotyczący octu. Wybielacz dla mnie i pracuj dla oczu!

Nie chcę też nikogo urazić, ale podobnie jak Lozja nie mogę tego znieść, gdy deski nie myje się po mięsie, rybach czy wątróbkach albo po prostu wyciera się ją szmatą.Fuj ...
Ale trochę detergentu nie wystarczy ... Spójrz, na desce są włókna drewna zniszczone nożem, których nie widać gołym okiem, te włókna chłoną soki mięsne. Dlatego wskazane jest wyszorowanie go, a następnie spłukanie gorącym roztworem gorczycy (jeśli roztwór chloru jest niedopuszczalny). A para jest generalnie idealna !!! Ale ja po prostu nie mam fajki parowej, niestety ...

Nie otworzę Ameryki - w użyciu są też 2 deski - do spożycia na surowo i do obróbki cieplnej. Myje po każdym użyciu wrzątkiem i metalem. skrobak. Od czasu do czasu gotuję nawet przez 10-20 minut i nic się z nią nie dzieje, dąb

Mam nie dwie deski, ale dwie na surowe (mięso, ryby) i pięć na produkty bez dodatkowej obróbki cieplnej. Od czasu do czasu gotuję je na parze, trochę nad szerokim rondlem. Próbowałem jakoś go upiec w piekarniku, w wyniku czego wyszła żywica. Dobrze, że włożyłem jedną z tablic wzorcowych.

Jestem pogrążony w szoku, gdy widzę, że tłuste mięso zostało pokrojone na desce, a oni nie odłożyli go z powrotem, a potem znowu coś na nim pokroili.

Czy są ludzie, którzy to robią? Nigdy w życiu nie spotkałem takich ludzi ...