Piernik z bananami i kwaśną śmietaną (bez wypieków)

Piernik z bananami i kwaśną śmietaną (bez wypieków)

Kategoria: Cukiernia

Składniki
czekolada piernikowa	300g
banany	2 szt
śmietana 25% lub więcej (nie mniej niż 20%)	350 g
cukier puder	100-130 g
czekolada mleczna	50-60 g

Metoda gotowania

Ciasto piernikowo-kwaśno-bananowe gotowe - jest bardzo proste i bardzo smaczne!

Pierniki kroimy wzdłuż na 2 części. Jeśli jakieś kawałki się połamią, to w porządku, przydadzą się też przy składaniu ciasta.

Obierz i pokrój banany w kółeczka o grubości 0,5 cm.

Przygotuj krem

Wymieszaj śmietanę z cukrem pudrem i ubij trochę, aż cukier puder całkowicie się rozpuści.

Zbieramy ciasto

Każdy kawałek piernika zwilżyć w śmietanie.

Rozłóż pierwszą warstwę piernika w kółko. Przestrzenie między piernikami można w razie potrzeby wypełnić małymi kawałkami piernika.

Grubo nasmaruj tę warstwę kremem.

Połóż banany na warstwie piernika.

Następnie powtórz warstwę piernika, obficie nasmaruj kremem, a następnie warstwę banana.

Powtórz kolejne warstwy i uformuj ciasto w kształcie szkiełka (z małych kawałków piernika możesz wypełnić puste przestrzenie i poprawić kształt ciasta).

Powstały slajd dobrze posmaruj ze wszystkich stron kwaśną śmietaną, a następnie polej roztopioną czekoladę (jeśli czekolada jest zbyt gęsta, możesz dodać 1 łyżkę mleka, śmietanki lub mały kawałek masła). Ciasto do namaczania wstaw do lodówki na co najmniej 12 godzin.

Naczynie jest przeznaczone do

8-10 porcji

Czas na przygotowanie:

20-30 minut

Uwaga

Ciasto piernikowe można śmiało nazwać leniwym - wszystkie produkty są gotowe i nie trzeba ich piec. Można go łatwo zmieniać na kilka sposobów. Pierwsza to pierniki z różnymi nadzieniami, druga to owoce, mogą to być banany, ananasy, wiśnie lub inne jagody, nawet mrożone. I za każdym razem będzie to nowe pyszne i bardzo łatwe w przygotowaniu ciasto. Głównym warunkiem wyśmienitego ciasta piernikowego jest pozostawienie go do namoczenia przez co najmniej 12 godzin lub dłużej. Lepiej jest przyjmować śmietanę o maksymalnej zawartości tłuszczu.

Przepis pochodzi z Internetu.

Podobne przepisy

Ciasto bananowe „Mikado” (Crosby)

Banan Lean Pie (Tatyana1103)

Babeczka bananowa w multicookerze Polaris (Ligra)

[Gala]

Gala, dopóki nie zobaczyłem tych przepysznych zdjęć zgrabnego i eleganckiego ciasta, przez wiele lat traktowałem podobne przepisy, jak banany w cieście, obojętnie i sceptycznie
Ale to było „przed”
prosto - chrząknięcie - i złamałem stereotyp, a ja to mam, jak mam to ...
Dziękuję i podziwiam!

Wymieszaj śmietanę z cukrem pudrem i ubij trochę, aż cukier puder całkowicie się rozpuści.

tak to chyba trzeba zrobić ze śmietaną o maksymalnej zawartości tłuszczu, inaczej za chwilę zamieni się w masło

[Galina]

Galinadzięki za przepis, niezwykłe połączenie piernika z bananami i śmietaną, a nawet bez pieczenia! Wygląda bardzo apetycznie!

[Galina]

Dziewczyny, to ciasto nie tylko wygląda bardzo apetycznie, ale także niesamowicie smacznie!
Kiedy pierwszy raz go spróbowałem, a było to ponad 10 lat temu, nie mogłem nawet posmakować tego, z czego jest, chociaż piernik nie był czekoladowy, ale biały z polewą miętową, która nadała mu własny smak. Potem zrobiła to sama z czekoladowym piernikiem. Obie wersje są pyszne!
Galinadzięki za przypomnienie mi o tym przepisie, jutro pobiegnę po pierniki

[Gala]

Gala, i nigdy nie widziałem, cóż, albo nie pamiętam czekoladowych pierników
Pokaż mi przynajmniej co to jest?
Naprawdę szanuję takie przepisy, kiedy bierzesz gotowe i dostajesz cukierki !!!

Pyszne ciasto, potwierdzam. Robiłem takie rzeczy okresowo.Z piernikiem lub jakimiś ciasteczkami wymieszałam wszystko w pojemniku, a następnie gotową mieszankę włożyłam do szklanej salaterki, której spód i ścianki układałam plastrami bananów lub dojrzałego kiwi. Potem włożyła go do lodówki. Rano „ciasto” po prostu strząsa się z salaterki, ponieważ krążki owocowe zapobiegają przywieraniu ciasta do ścianek. W takim przypadku można polać czekoladą ciasto, które zostało już wytrząśnięte z salaterki.

[Galya]

Jak ja uwielbiam te przepisy !!! Galya,

[Gala]

Gala, pyszne ciasto, niesamowite zdjęcie. Dziękuję za piękno i smakowitość)

[Galyusha]

Galyushawreszcie leniwy cóż, jeśli sam nie upieczesz piernika, oczywiście ciasto, czekaj !!!

Och), czuję, że nasz brat teraz przybiegnie !!!

Nigdy nie widziałem lub nie pamiętam czekoladowych pierników
Pokaż mi przynajmniej co to jest?

Lerelechkatak, zwykły piernik, tylko brązowy, kolor kakaowy:

[Gala]

Gala, Ja też bardzo lubię to ciasto! Tylko że zrobiłem to bez bananów, też muszę spróbować.

Och), czuję, że teraz nasz brat będzie biegł

Już biegnę))) Dorzucę zakładki, na pewno się przyda !!! Znacznik wyboru, zdjęcie jest super, chcę tylko zjeść kawałek ciasta !! Dziękuję za takie piękno

TanyushRobiąc to ciasto, złamałam też swoje stereotypy. Dla porównania zrobię to z wiśniami, a potem z ananasem.
Eugenedobry przepis i śmiało mogę polecić gotowanie.

dzięki za przypomnienie mi tego przepisu, jutro pobiegnę po pierniki

Vredin @, to była część moich planów

i nigdy nie widziałem, albo nie pamiętam, czekoladowych pierników
Pokaż mi przynajmniej co to jest?

Lerelepo prostu nie zwracałeś na nie uwagi. Tutaj Kroshik ci pokazał. Ogólnie rzecz biorąc, jest tam tak wiele różnych pysznych pierników!

Robiłem takie rzeczy okresowo. ... lub z jakimikolwiek ciasteczkami ...

Masha Ivanovaw przypadku plików cookie są to inne przepisy, ale jest też wiele różnych opcji.

TanyaCieszę się, że jestem zadowolony
Angeladziękuję!
Kroshiki cieszę się. Dzięki za pomoc!
Modne, Olyabardzo smaczne. Dzięki, że wpadłeś

[Szydełkować]

Ogólnie rzecz biorąc, jest tam wiele różnych pysznych przypraw.

Aha, nie mamy tak dużo, pierniki są wszystkie z dodatkami, nie jesteśmy smaczni. Musimy iść do rosyjskiego sklepu, na pewno są normalne pierniki. Teraz zrobię zdjęcie i pokażę naszą nędzę. Mąż kupiony, miesiąc soi, nie da się jeść
Szydełkowaćdziękuję przyjacielu, teraz już wiem, że znam te pierniczki, jak tylko pójdę do rusmaga to kupię.

[Gala]

Gala, Zaznacz! Oczywiście inny przepis z ciasteczkami. Bardzo smaczne z piernikami, smaczniejsze niż z ciasteczkami. Napisałem głównie, że ściany wygodnie jest przykrywać plasterkami owoców, aby ciasto można było łatwo wyjąć z salaterki. Bardzo dziękuję za przepis!

Ale to jest pyszne! Świetny pomysł bez pieczenia!
Zwykle używane są pliki cookie (po ugotowaniu). Muszę spróbować z piernikiem

[Lerele]

Aha, nie mamy tak dużo, pierniki są wszystkie z dodatkami, nie jesteśmy smaczni. Teraz zrobię zdjęcie i pokażę naszą nędzę. Mąż kupiony, miesiąc soi, nie da się jeść

Lerele, Co za pech! A Niemcy mają wspaniałe przepisy na pierniki. Dużo je piekłam, gdy brałam udział w niemieckim konkursie.
Masha IvanovaHelena,
Irinaspróbuj, nie pożałujesz

A jutro zrobię z wiśniami

[Gala]

Gala, Znacznik wyboru. i przepis i zdjęcie .. superp !! (y) Dziękuję!

[Gala]

Galageneralnie ... nie mogę jeszcze przynieść raportu ...
Wczoraj miałem zamiar upiec Wasze ciasto, bo w domu nie było miłośników pierników, a prawie cała paczka wysychała nużąco i długo. I oto jesteś - zbawiciel! Cóż, zainspirowany Tobą, gotowałem śmietanę, ponieważ nasze obrzęki i kwaśna śmietana nie lubią jej w czystej postaci. Wyobraźcie sobie moje zdziwienie, gdy decydując się na krojenie pierniczków w czasie stygnięcia kremu, nie znalazłam ich (w ogóle)! Spędziłem dużo czasu i nerwów na szukaniu i nic! Okazało się, że niekochani jedli. No cóż, jestem jak głupek siedząc z miską śmietanki bez piernika ... Dzisiaj musiałem upiec biszkopt czekoladowy. Krótko mówiąc, teraz To nie jest jak ciasto bez pieczenia. Smutek ...
Ale i tak jestem ci wdzięczny! Dzięki tym dwudniowym grom nadal opanowałem pieczenie u własnego personelu. Okazało się, że moja piecze w temperaturze 140 °, a nie 110, jak ludzie. Dobrze, że zdecydowałam się upiec Wasze ciasto
Cóż, od czasu do czasu spróbuję samego ciasta

[Arka]

Arka, a ja bez raportu kupiłem dzisiaj pierniki, rozłożyłem je, poszedłem na śmietanę, potem diabeł przyniósł małżonka, zobaczył pierniki i mówi to podejrzanym tonem, ale co z nimi zrobisz?
Mówię niebieskim okiem, tak mówią, a więc, mówią, że chcę walić w ciasto, a on spojrzał na mnie jak głupek i śmieć, daj mi swoją słodką śmietanę, i tak je zjem, i nadal zjadł, nie wszystko, naprawdę, ale podobało mu się, że nie musiałem nic robić

Lafa!
I ćwiczę przez 2 dni

[Gala]

Galageneralnie ... nie mogę jeszcze przynieść raportu ...
Decydując się na krojenie pierników w czasie stygnięcia kremu, nie znalazłem ich

Kupiłem dzisiaj pierniki, rozłożyłem je, poszedłem po kwaśną śmietanę, potem diabeł przyniósł małżonka ... spojrzał na mnie jak głupek i żwir, daj mi swoją słodką śmietanę, i tak je zjem i tak jadł ...

Panno, cóż, kurwa, dajesz!
Zrób to dla każdego!
Zrobiłam wersję z wiśniami, dziś zrobię jedną z ananasem.

[Gala]

Galawięc która opcja (z bananem, wiśnią, ananasem) okazała się najsmaczniejsza?
Coś mi mówi, że ... z wiśniami?
Mam rację? 🤣

[guzel]

guzel, każdy ma inny gust

[Irina Dolars]

Irina Dolars, Irina. Oczywiście! Po prostu wydaje mi się, że czekolada (piernik) najlepiej smakuje z wiśniami, cóż, jak na mój gust.

[Gala]

Galajak pięknie to zrobiłeś! Nigdy czegoś takiego nie gotowałem, ale potem spojrzałem na zdjęcie i bardzo chciałem) Zanotowałem) Dziękuję za udostępnienie

[Guzel]

Aby dopełnić obraz, zrobiłem również wersję z ananasem z puszki.

Która wersja (z bananem, wiśnią, ananasem) okazała się więc najsmaczniejsza?
Coś mi mówi, że ... z wiśniami?

GuzelCo dziwne, wariant bananowy okazał się najsmaczniejszy.

Każdy ma inny gust

Guzelmoże wolisz wersję wiśniową. Wydawało mi się też, że połączenie wiśni i czekolady z piernikiem byłoby korzystniejsze, zwłaszcza że nie mogę powiedzieć, że lubię banany, ale ... i cała rodzina zgodziła się, że ta opcja lepiej smakuje z bananem. Okazało się, że jest bardziej harmonijny i jednorodny, być może, w przeciwieństwie do innych, w których zarówno wiśnie, jak i ananas, są jakby same.

a potem spojrzałem na zdjęcie i naprawdę chciałem

MarusyaDziękuję!

[Gala]

Gala, Zaznacz! Dziękujemy za szczegółowe sprawozdanie z badań z różnymi owocami! Bardzo interesujące!!! Tak, stereotyp chyba mi się sprawdził (o czekoladzie i wiśniach). Dlatego twoje doświadczenie i smak w tym przepisie są szczególnie cenne. Spróbuję też upiec ciasto i „znaleźć swój własny gust”. Byłam bardzo zaintrygowana i zainteresowana moim przepisem!
Dzięki jeszcze raz!

[Galyun]

Rozłóż pierwszą warstwę piernika w kółko.

Galyuni przybliżoną średnicę koła?

Próbuję wymyślić, które danie wziąć, aby ciasto było tak wysokie jak twoje !!!

Próbuję dowiedzieć się, jaką średnicę wziąć naczynie, aby ciasto okazało się duże, takie jak Twoje

Kup więcej pierników, a będzie tak wysoka jak wieża Ostankino.

Kup więcej pierników

Nooooo, to mówi 300 gr. Oznacza 300 !!!

A potem) wysokość sufitu w samym mieszkaniu nie pozwoli na wieżę mojego snu wyprostowany ... czy warto płacić więcej? Do piernika mam na myśli ...

powiedział 300 gr. oznacza 300 !!!

I 600 gr, czemu nie?

600gr

I kogo nakarmić ?!

Jedno dziecko zjada moje ciasta ... i czas, żeby zawiązała ...

I kogoś nakarmić

Cóż, nakarm kogoś ...

ktoś

To ja łatwo !!!

To ja łatwo

Następnie 600g piernika.

Jak wiedziałem wczoraj, kupiłem 2 za 300 ...

Przekonałem się, biorę 600 i robię pół porcji ...

Jak wiedziałem wczoraj, kupiłem 2 za 300

No chodź.Wrócę za kilka tygodni, żeby wlać to w ciebie ...

I kogo nakarmić ?!

Dla mnie!!! Dla mnie!!! Będę!!!
Wszystkie 600 gr !! Wszystkie trzy opcje! Spróbuję i docenię to !!!
Podaj adres !!! Gdzie awansować?

wariant bananowy był najsmaczniejszy.

jest taki deser = ptasie mleczko + śmietanka + banany = bardzo smaczne, a także przepyszne ze śmietaną

a tu zamiast piernika ptasie mleczko -

Gdzie awansować?

Niedaleko od ciebie. Region Czechowa. Po prostu mnie omiń, złapiesz. Posmakujemy razem.

[gawala]

gawala, Galyusya! Zamiatane !! Zgoda!
Kto jeszcze jest z nami w Kroshiku na słodycze ???

Kto jeszcze jest z nami w Kroshiku na słodycze ???

Co robisz? Dodatkowe usta to tragedia!

[Galyun]

Galyuni przybliżoną średnicę koła?
jaką średnicę wziąć, aby ciasto okazało się wysokie, jak twoje

Kroshik, ten talerz jest mały, około 20 cm Wysokość ciasta okazała się około 13 cm Podaję zdjęcia, aby zrozumieć rozmiar

Mam małe ciastko (tak jak do testów). Jeśli chodzi o wysokość, wszystko zależy od umiejętności autora, jaki rodzaj piramidy możesz zbudować (ile warstw ułożyć)

jest taki deser = ptasie mleczko + śmietanka + banany = bardzo smaczne, a także przepyszne ze śmietaną

Ciekawe też.

Następnie 600g piernika.

Dla mnie!!! Dla mnie!!! Będę!!!
Wszystkie 600 gr !! Podaj adres !!! Gdzie awansować?

Co robisz? Dodatkowe usta to tragedia!

Oto sroki!

Kroshik, najpierw zrób trochę.

[Gala]

Gala, Galina, mam pytanie. W naszych obcych krajach nie ma śmietany powyżej 15%, ale jest śmietana świeża aż 30%, no cóż, pewnie to ta sama śmietana, ale bardzo gruba, łyżka jest ciężka i tłusta. czy możesz tego użyć? Pierników też nie ma… Panowie, gdzie ja mieszkam?

[Galina]

W naszych krajach nie ma śmietany powyżej 15% ...... Pierników też nie ma ... Gospadia, gdzie ja mieszkam?

GalinaWydaje mi się, że można to zastąpić kremem-świeżym. Ale co zrobić z piernikiem

Ale co zrobić z piernikiem

Czy możesz sobie wyobrazić, jak straszne jest życie? Śmietana dla Was nie tłusta, nie piernikowa .. Sklep rosyjski daleko od ziemi, praktycznie w sensie dosłownym .. W innym stanie .. eh .. Nie próbujcie mi pierników ze śmietaną.

Istnieje możliwość wypieku najprostszego piernika

Istnieje możliwość wypieku najprostszego piernika

Nie, pozwól Krosh cierpieć, a ja narzucę jej wizytę… już za dwa tygodnie będzie infuzja. będzie właśnie tym.
Galina, dziękuję. Zwróć uwagę, będę musiał spróbować. Jak tylko dotrę do rosyjskiego sklepu, zawsze są pierniki.

Ciekawe.

na naszym forum jest taki deser, którego nie znalazłem w słodyczach, a no dobra, nie jest młody, ten deser jak koktajl mleczny z bananami.

Więc tu:
- śmietanka do picia 10-20% tłuszczu 200 ml
- białe ptasie mleczko, najlepiej bez esencji, bardziej naturalne, na jabłkach, aby nie pachniało esencją
- banany 2 szt
- miska do ubijania
- mikser ręczny, nasadki spiralne

Banany rozgnieść spiralami miksującymi, miksować bez, + 50 ml śmietanki, wymieszać spiralami, dalej miksować, + ptasie mleczko na kawałki, pokroić nożyczkami kuchennymi do miski, przykleić do noża, + pozostałą śmietankę i dobrze wymieszać ze spiralami.

Następnie możesz zmienić spirale na felgi i ponownie je przebić.

Deser jest gęsty, słodki - słodycz zależy od rodzaju prawoślazu, banan rozpływa się w śmietanie, daje dobrą gęstość. jeśli stanie w lodówce, zgęstnieje jeszcze bardziej, no, bardzo smaczny, ptasie mleczko-banan-banan.

To samo ze śmietaną, śmietana przechowywana nie jest kwaśna.

białe ptasie mleczko

A jeśli weźmiesz pod uwagę, że tutaj też nie ma prawoślazu ...