Gofry z makiem

Gofry z makiem

Kategoria: Pieczywo

Składniki
masło	100 gramów
Cukier	100 gramów
jajko	1 szt
Krem	200 ml
Mąka	230 g
MAK	50g
Proszek do pieczenia	1 1/4 łyżeczki

Metoda gotowania

• Wymieszaj masło z jajkiem i cukrem. Dodaj do niego mak i zamieszaj.
  
• Stopniowo dodawać kolejno mąkę i śmietanę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
  
• Piec na złoty kolor
  

[Gruszka]

Gruszka, nie gofry, ale przystojny! Zaczynam żałować, że gofrownica się wypaliła. Czy powinienem kupić nowy?

[GruSha]

GruSha, oto moja fotorelacja! Gofry są bardzo delikatne i pyszne. To prawda, ja wkładam mniej mąki i maku.

Dzięki za przepis!

Marina, przystojniaku!

[Merri]

Merridziękuję. A jakie są smaczne i delikatne ... Nie możesz odciągnąć męża od talerza. Wczoraj znowu je upiekłem na prośbę trąbek.

Bardzo dziękuję wszystkim, bardzo miło, że przepis wam się podoba.

Upiekłam te gofry w nowym Cloer 1621, przepis bardzo mi się spodobał (dzięki autorce!) I sam proces!
Kilka zmian.
Lekko zredukowałam cukier (80g), zamiast śmietanki wzięłam mleko, roztopione masło - 50g masła i dodałam 30g słonecznika.
Pieczony z mocą 1,5 przez 6-7 minut, wyszło 5 "kwiatków".

Oto jak zachować „chrupkość” gofra! Czytałem, że grube gofry chrupią dopiero po upieczeniu ...
Z cienkimi to już zostało opracowane - aquacontrol ze stożka leży idealnie w okrągłym pojemniku (nie zwijam ich w tuby, mi też wygodniej jest przechowywać!) Ale w końcu grubość jest dość małe, bardzo dobrze schną.
Jest jeszcze jeden Aquik, po prostu spróbuj ...

Kończę to. Nie, "magiczny" pojemnik nie pomógł, uspokoili się po kilku dniach ... (((
Toster częściowo oszczędza, ale smak nie jest taki sam. Chociaż jest też pyszny!))

[GruSha]

GruSha, Gulsinedzięki za przepis! Proste i smaczne! Cała rodzina doceniona)

Pyszne, uwielbiamy ciasta z makiem, twoje gofry wyszły z hukiem, wczoraj upieczone, wszystkim się podobało. Dziś spróbuję upiec na kwadratowym talerzu multibakera z Redmond, gdzie wypadają więcej, inaczej zjadłyby za szybko)))

Dziewczyny, bardzo dziękuję za zaufanie.