lunova-moskalenko
Hurra!!! Idę tam! Jeśli naprawiono tylko e-mail, jest też jakiś wypadek. Jutro przychodzi do mnie blender. Kupiłem na stronie DEX. W rezultacie będzie mnie to kosztowało około 280 UAH. Ręce już swędzą, myślę od czego zacząć test? Czekam na porady!
azaza
Cytat: irysska

Wszyscy mają.
Przyglądam się też uważnie temu blenderowi, w metrze to 300 hrywien, a jaka będzie akcja, teraz nie palę.
Ir, i robisz sklepy internetowe. Może znajdziesz to taniej? Nie mamy problemu, żeby wziąć to za 250. A jednostka jest tego warta
irysska
Cytat: azaza

Ir, i robisz sklepy internetowe. Może znajdziesz to taniej? Nie mamy problemu, żeby wziąć to za 250. A jednostka jest tego warta
Więc z przesyłką i będzie 300
A ze sklepów internetowych Połtawa jest prezentowany tylko w Mobileak, a to już dawno minęło.
Więc poczekam chwilę.
azaza
Cytat: nvk

Hurra!!! Idę tam! Jeśli naprawiono tylko e-mail, jest też jakiś wypadek. Jutro przychodzi do mnie blender. Kupiłem na stronie DEX. W rezultacie będzie mnie to kosztowało około 280 UAH. Ręce już swędzą, myślę od czego zacząć test? Czekam na porady!
Nasz pułk przybył! Prawie.
Nagy, najlepiej spróbować z majonezem. Możesz użyć mleka. Swoją drogą relacjonuję: próbowałem, całkiem przyzwoity smak. Jak dla mnie fajnie byłoby dodać więcej kolców. Delikatna, przyjemna, bardzo gęsta konsystencja. Szczerze mówiąc, nie spodziewałem się tego.
Wracając do procesów Dexica. Pokrój cebulę marchewkową do smażenia w siekaczu. Uwielbiam ten proces. Orzechy włoskie - chcesz mniej więcej dużych, chcesz kurzu. Pasta wątrobowa z pępkami kurczaka zmielonymi z hukiem (noga).
Ogólnie rzecz biorąc, nie zaorane pole do działania! Będzie jedzenie i oczywiście Deksik!
azaza
Cytat: irysska

Więc z przesyłką i będzie 300
A ze sklepów internetowych Połtawa jest prezentowany tylko w Mobileak, a to już dawno minęło.
Więc poczekam chwilę.
Rozumiem, że pozostawałem w tyle za życiem. Przyzwyczaiłem się do cywilizacji i myślę, że tak jest na całej Ukrainie. Ech ...
lunova-moskalenko
Dziewczyny, najtańszy DEX na oficjalnej stronie kosztuje 250 UAH. Plus wysyłka za pobraniem i wychodzi około 280 UAH. Jeśli, powiedzmy, znalazłem to w Jałcie za 300, wziąłbym to, ponieważ tam 20 UAH - 20 UAH nie jest już problemem. I tak musiałem czekać na wszystkie święta, bo zamówiłem 7-go, a prąd wysłali w poniedziałek po obiedzie i jutro po południu dotrze do nas w Jałcie. Tańsze póki co nie znalazłem, poza propozycją wcześniej w temacie (przepraszam zapomniałem pseudonimu). tam jakiś gość jechał 220, ale poprzez płatność na kartę i tak dalej. Ostatnio ufam płatności po fakcie (bez obrazy dla naszych członków forum).
irysska
Cytat: azaza

Toffi (znam tę Iruskę, ale lubię to bardziej), ty i ja dodaliśmy bochenek chleba! Gratulacje, druh! Z tej okazji
To nic, dlatego gratuluję Tobie i sobie - jesteśmy teraz trzema piekarniami lub trzema gwiazdkami
A ja sam bym nie zauważył, dziś cały dzień przy komputerze - zarówno w pracy, jak i na forum - moje oczy już są
P. S. Iriskoy zgadzam się być - też piękna: dziewczyna_klapanie: poprawiam to na dużo piękniejsze
azaza
Cytat: nvk

Ostatnio ufam płatności po fakcie (bez obrazy dla naszych członków forum).
Mnie też zmylają takie metody płatności. Być może winę za to moje rozpieszczanie kapitałem: tutaj można kupić prawie wszystko, jak mówią, z ręki do ręki. Nie pamiętam, kiedy ostatnio poszedłem na zakupy w poszukiwaniu sprzętu AGD. Wszystko tylko przez internet, z dostawą: przywieźli, sprawdzili towar, wydali pieniądze. Niestety nie wszędzie jest to możliwe. Ale przeszkadza mi płacenie z góry bez oglądania towaru. Kot w torbie. Gdzie, jeśli w ogóle, pukać w takich sytuacjach?
azaza
Cytat: irysska

P. S.Bycie toffi jest też piękne
Niczego nie rozumiesz! To też nie jest „piękne”, jest o wiele piękniejsze! Jest dużo Iry, ale tylko jeden cukierek.
irysska
Cytat: nvk

Dziewczyny, najtańszy DEX na oficjalnej stronie kosztuje 250 UAH. Plus wysyłka za pobraniem i wychodzi około 280 UAH. Jeśli, powiedzmy, znalazłem to w Jałcie za 300, wziąłbym to, ponieważ tam 20 UAH - 20 UAH nie jest już problemem. I tak musiałem czekać na wszystkie święta, bo zamówiłem 7-go, a prąd wysłali w poniedziałek po obiedzie i jutro po południu dotrze do nas w Jałcie. Tańsze póki co nie znalazłem, poza propozycją wcześniej w temacie (przepraszam zapomniałem pseudonimu). tam jakiś gość jechał 220, ale poprzez płatność na kartę i tak dalej. Ostatnio ufam płatności po fakcie (bez obrazy dla naszych członków forum).
Oto jestem - niż oszukać przesiadką w sumie za 280, najprawdopodobniej wezmę to do metra za 300, dopiero trochę później.
vera_111
Cytat: azaza

Hmm, Zbliża się północ, ale Hermana wciąż nie ma. Wakacje już minęły, aw Temce panuje cisza. Czy nikt nie podarował sobie Dexik?
Tak, obiecali, że 9 marca będzie samochód, a potem „uszczęśliwili mnie”, który został odwołany z powodu świąt. Z niecierpliwością czekamy teraz na ten piątek z przyjacielem we dwoje, a ręce już swędzą, żeby coś w nim ugotować, a ty wciąż drażnisz - kusisz wszelkiego rodzaju smakołykami
azaza
Cytat: vera_111

Z niecierpliwością czekamy teraz na ten piątek z przyjacielem dla pary
Cóż, czekamy z tobą! I daj nam recenzje, recenzje (oczywiście, gdy czekasz).
lunova-moskalenko
Cytat: azaza

Mnie też zmylają takie metody płatności. Być może winę za to moje rozpieszczanie kapitałem: tutaj można kupić prawie wszystko, jak mówią, z ręki do ręki. Nie pamiętam, kiedy ostatnio poszedłem na zakupy w poszukiwaniu sprzętu AGD. Wszystko tylko przez internet, z dostawą: przywieźli, sprawdzili towar, wydali pieniądze. Niestety nie wszędzie jest to możliwe. Ale przeszkadza mi płacenie z góry bez oglądania towaru. Kot w torbie. Gdzie, jeśli w ogóle, pukać w takich sytuacjach?
Tak, pierwszy raz od wielu lat, w styczniu rozwiedły się ze mną dwie osoby. Ale z jednym nic nie straciłem, ale z drugim nie straciłem pieniędzy ani towarów. Zabrałem go nawet na policję, ale póki co jest cisza. Mówią, że moje zeznanie zostało wysłane na policję w miejscu zamieszkania oszusta. Wygląda na to, że wcześniej wszczęli w jego sprawie sprawę karną. Nie jestem z nim jedyny. Gad, pracuje razem z przyjacielem (lub żoną, siostrą). Dlatego teraz kupuję prąd po otrzymaniu towaru. Za pośrednictwem nowej poczty. W Jałcie nie mamy wyboru. Foxtrot, Eldorado i Tair. To zwykłe sklepy, ceny wygórowane ...
azaza
Przerażenie. Oczywiście po tym będziesz bardzo nieufny wobec takich propozycji.
lunova-moskalenko
Zgłaszam, dostałem wiadomość z nowej poczty, że widok został dostarczony. Ale pójście po paczkę już jest dla mnie kłopotliwe. Zaczął padać śnieg, mokro, obrzydliwie i zimno! Myślę, że mój syn Denchik nie poczuje się urażony, jeśli spędza noc nie w rodzinie, ale w zimnym magazynie! Jutro pojadę go odebrać, rozgrzać, pogłaskać, a jutro po drodze kupię trochę wątroby i zrobię pastę. Poczekaj na mnie Denchik, a przyjdę!
irysska
I nie mógłbym spać dobrze, gdybym nie wziął dzisiaj paczki
Leopoldovna
I mam dobrą wiadomość, zmienili mój niedziałający blender na „bardzo” działający i wszystko poszło bez hałasu i kurzu, jak mówią, bardzo grzecznie iz dostawą do domu kurierem. Kupuję wszystko w Photos od kilku lat i to jedyny raz, kiedy się ożeniłem, ale bardzo szybko rozwiązali problem. Kurier, który przyniósł mi blender do wymiany, rozpakował wszystko w mojej obecności, sprawdził, włączył wszystkie przyciski, wszystkie prędkości, wszystkie korony. Więc boom blendera)))
Leopoldovna
Ale zastanawiam się, ile nasz Deksik może szlifować bez puszczania np. Guzika stopą? Mógłbym mój stary (który miałby dokładnie sto lat w porze obiadowej) i przez pół godziny, prawdopodobnie bez przerwy, aż zamienię trzylitrowy rondel „barszcz” w „najdelikatniejszy przecier barszczowy”, jeśli mówiąc obrazowo)
azaza
Hmm. I jakoś nie potrzebuję jeszcze takiego czasu trwania. Majonez - minuta (nawet na jajach, nawet na mleku), pasztet - trzy minuty, 5 białek na szczyty - 4-5 minut.Helikopter znów jest bestią, działa dosłownie w kilka sekund. Cóż, nie mogę sobie nawet wyobrazić, że możesz blenderować tak długo! Nawet jeśli rondelek barszczu ... Jeśli to taka objętość, to osobiście łatwiej byłoby mi go ubijać w stacjonarnym blenderze z kombajnu, na którym robię puree zupy. Jednak robię je bardzo rzadko, z wyjątkiem gazpacho, które uwielbiam. Ale to jest danie letnie, więc jeszcze na nim nie próbowałem Deksika.
Poza tematem. I gotowałem wcześniej w garnkach, kiedy nie miałem roweru nawet przed uprawą. Byłem tak zmęczony gotowaniem, że rzadko go gotowałem, ale w garnkach, żeby tydzień później nie chodzić do pieca. A teraz gotuję maksymalnie dwa dni i nawet wtedy tylko dlatego, że nie mogę w żaden sposób zredukować dawek do jednego dnia: z przyzwyczajenia staram się wbić rondel do maksimum. Pamiętam, kiedy przyniesiono mi pierwszą kreskówkę, byłem zszokowany rozmiarem rondla: jakoś wydał mi się większy. Jestem przyzwyczajony do garnków! A teraz jest w porządku, po prostu nie ma dokąd pójść.
Keti
Cytat: Leopoldovna

Ale zastanawiam się, ile nasz Deksik może szlifować bez puszczania np. Guzika stopą? Mógłbym mój stary (który miałby dokładnie sto lat w porze obiadowej) i przez pół godziny, prawdopodobnie bez przerwy, aż zamienię trzylitrowy rondel „barszcz” w „najdelikatniejszy przecier barszczowy”, jeśli mówiąc obrazowo)

Szczerze mówiąc, nie rozumiałem, po co długo coś mielić? Ma moc 600 W !!! Robi wszystko szybko!

azaza +
azaza
Cytat: Keti

Szczerze mówiąc, nie rozumiałem, po co długo coś mielić? Ma moc 600 W !!! Robi wszystko szybko!
Tutaj jestem mniej więcej taki sam. Sekundy, maksimum minut!
Leopoldovna
Nieee !! Nie zrozumiałeś mnie, ale mówię o pół godzinie i rondelku mówiącym, że jeśli mogę to ująć w przenośni) Tyle, że pierwszy Dex zamilkł na 5-10 sekund, więc myślę, czy wystarczy na około 5 minut? Użyłem mojego starego blendera i jakoś nigdy nie przeglądałem minut (nie pamiętam jego nazwy, wszystko tam zostało wymazane). A teraz, po wymianie Dexa, jak jest, boję się, że się nie wypali.
azaza
Tanya Leopoldovna, blendowałem przez kilka minut, ale nie w sposób ciągły. Potrzymam kilka sekund - zwolnię przycisk i będę kontynuował. Jest mało prawdopodobne, aby jednostka za taką cenę miała również bezpiecznik spalania. Oczywiście, gdy urządzenie jest na gwarancji, możesz zaryzykować. Ale generalnie, o ile wiem, blendery nie są przeznaczone do pracy ciągłej. Dlatego przycisk nie jest dla nich ustalony, należy go przytrzymać - aby blender nie wypalił się z gorliwości gospodyni. Blenduj przez minutę lub dwie - zwolnij przycisk. Włącz go ponownie. Nie robię przerw w pracy. Chyba, że ​​gdy pokonam białych, to przełączenie prędkości w stan wyłączenia zajmuje kilka sekund (wskazane jest, aby uruchamiać je na minimum i stopniowo zwiększać do maksymalnej prędkości). Nawiasem mówiąc, Deksik nigdy się dla mnie nie rozgrzał, rączka była cały czas zimna w dotyku. Chyba że podczas ubijania białek (to najdłuższy proces, jaki dotychczas miksowałem), uchwyt stał się lekko ciepły. Tylko trochę.
Leopoldovna
azaza, dlatego pytam, bo wcześniej tylko ciągle naciskałem przycisk, a nawet nie myślałem, że muszę go czasem puścić (przycisk). Wygląda na to, że stary mikser nazywał się Ros lub Rus (no cóż, po prostu nie pamiętam) i przepracował swoje „sto” lat i nigdy się ze mną nie kłócił, ale robił wszystko, co chciałem. ... ... Tak mi go żal
azaza
Cytat: Leopoldovna

azaza, dlatego pytam, bo wcześniej tylko ciągle naciskałem przycisk, a nawet nie myślałem, że muszę go czasem puszczać (przycisk). Wygląda na to, że stary mikser nazywał się Ros lub Rus (no cóż, po prostu nie pamiętam) i przepracował swoje „sto” lat i nigdy się ze mną nie kłócił, ale robił wszystko, co chciałem. ... ... Tak mi go żal
Ros. To była Ros (króluj dla niego ... gdzie dusze blendera odpoczywają na zasłużony odpoczynek)
Sunny_ya
Cześć wszystkim!
Dzisiaj kupiliśmy taki blender, już w młynku próbowaliśmy zrobić mięso mielone.Wszystko wydawało się działać, tylko cebula nie była zbyt dobrze posiekana (może dlatego, że wrzuciłem całą?) A namoczony chleb nie chciał być równo posiekany. Może zrobiłem coś złego?
Jestem nowy w tej branży, nigdy nie miałem nawet miksera
Ile należy załadować do rozdrabniacza - do gałek ocznych lub odwrotnie, im mniej, tym lepiej? Czy możesz zrobić stopą mięso mielone? Czy ktoś może mi powiedzieć, co i jak?
azaza
Cóż, osobiście nie wkładam całej cebuli do siekacza, kroję ją na 4 części, dużą na 6, a nawet na 8. Następnie siekam równiej. Podobnie z marchewką: również w kawałkach, dość duże, ale nie w całości.
Nie powiem o chlebie - nie próbowałem.
vera_111
No cóż, w końcu jestem z blenderem !!!
Pytanie o majonez.
Kto powie Deksikowi, z jaką prędkością, w jakim trybie robić majonez i czy można wlać wszystkie składniki naraz, czy nadal zacząć dodawać olej kropla po kropli?
Sunny_ya
Dzisiaj robiono majonez. Za pierwszym razem (widziałem wystarczająco dużo w internecie) dodałem wszystkie składniki razem z masłem, ale niestety to nie zadziałało - wszystko rozwarstwione, musiałem to wyrzucić. Najprawdopodobniej potrzebna jest tam specjalna technika. Za drugim razem wydawało się, że działa, ale było wodniste. Oto skład:
2 jajka + 2 godz. l. cukier + 0,5 łyżeczki. sól + 0,5 łyżeczki musztarda - wszystko miksujemy blenderem (stopą), następnie cienkim strumieniem wlewamy delikatnie olej, nie przestając ubijać (już ubijam trzepaczką) Masa zaczyna gęstnieć. Na sam koniec dodałem 3 łyżeczki. ocet winny.
Ale powtarzam, dostałem płynny, może za mało oleju (dodałem na oko, nawet nie wiem, ile to zajęło)
P.S. olej musi być rafinowany, bez smaku i zapachu.
vera_111
Cytat: Sunny_ya

Dzisiaj robiono majonez. Za pierwszym razem (widziałem wystarczająco dużo w internecie) dodałem wszystkie składniki razem z masłem, ale niestety to nie zadziałało - wszystko rozwarstwione, musiałem to wyrzucić.

Słoneczko, zdecydowanie nie trzeba było go wyrzucać !!! Trzeba było go ożywić - w końcu nie na próżno opanowała podłogę Temki o majonezie !!!
Nie czekałem na odpowiedź - poszedłem na eksperyment, chciałem to zrobić od razu w półlitrowym słoiku, żeby go nie przesuwać - włożyłem żółtko, sól, miód i musztardę - włożyłem blendera noga tam, a noże w niej nie docierają do zawartości, brzęczą - nic nie bije - za mało, zacząłem powoli wlewać olej, - generalnie nic z tego nie wyszło.
Następnie w szklance z blendera ubiła jajko trzepaczką, zmieniła trzepaczkę na mojej nodze i zaczęła wlewać nieudany majonez, na koniec octu dodałem cydr jabłkowy - i oto i oto tak, nadal mam majonez, smakuje - choć niezbyt zachwycony - jakoś trochę tłusty, ale będę dalej eksperymentować.
Następnym razem zrobię to bez jajek - w mleku.
Sunny_ya
Tak, ja też później żałowałem, że go wyrzuciłem, musiałem spróbować reanimować ...
dobrze, spróbuję ponownie
azaza
Dziewczyny, z nową rzeczą! Niech twoi Dexics służą wiernie i przez długi czas.
O majonezie. Szczerze mówiąc, nie rozumiem, w czym jest problem? Deksik zrobiłam zarówno w puszce (w 800 gram), jak i we własnej szklance. Wykonane z jajek i mleka. Z zimnych jajek i zimnego mleka / masła, zimne jajka + ciepłe masło. Leniwie, bez trzepaczki - w minutę wszystko jest idealnie ubite! Co to jest, tylko kilka sekund!
Powiem ci szczegółowo. Wbijam jajko do pojemnika (słoik, szkło). Staram się, aby żółtko opadło w całości. Ale stało się i rozprzestrzeniło, i nic strasznego się nie stało. Więc jajko. Na wierzch mieszankę przypraw (pół łyżki soli, wytrawnej musztardy i czarnego pieprzu, nie dodam cukru - osobiste preferencje). Delikatnie stawiam stopę na jajku obficie posypanym przyprawami. Jeszcze go nie włączam, po prostu stawiam stopę na żółtku. Już stopą wlewam olej do pojemnika. Nie kropla po kropli, nie w cienkiej strużce - wlej całą porcję od razu. Zwykle nalewam okiem, około 200 ml na 1 jajko (już tego nie robię, bo lepiej zrobić świeżo za kilka dni). Tak więc wszystkie produkty znajdują się w pojemniku. Teraz włączam 5 prędkość (w Dex jest to maksimum, potem tylko turbo, ale tego nie dotykam). Noga jest mocno dociśnięta do dna pojemnika. Nie musisz jeszcze nim poruszać.Dosłownie od razu po włączeniu, spod stopy zaczynają wyrywać się białe chmury (w majonezie mlecznym dzieje się to na ogół natychmiast, w majonezie jajecznym trochę dłużej, ale też BARDZO szybko). Czekamy, aż chmury się zwiększą, aby praktycznie nie było żadnych szczelin olejowych. Następnie zaczynamy poruszać nogą. Bardzo powoli, dosłownie kilka milimetrów na raz, pociągnij nogę do góry, a następnie opuść ją. Podciągnij ponownie i ponownie w dół. Za każdym razem wspinamy się wyżej. Ale w żadnym wypadku nie do góry, aby nóż złapał wolne masło! Jeśli do noża dostanie się czyste masło - kranty, nawet to, co wydaje się być majonezem, rozwarstwia się. I tylko wtedy, gdy praktycznie nie ma już wolnej ropy, tylko nędzne wyspy na górze, wtedy możesz dokładnie użyć stopy, bez obawy, że wszystko zrujnujesz.
Spróbuj ponownie! Powinno się udać. I w żadnym wypadku nie wyrzucaj majonezu, który nie został uzyskany - można go ponownie ożywić. Ale leniwa metoda nie zadziała. Będziemy musieli wbić całe jajko do innego pojemnika i dosłownie wrzucić do niego „chorego”. Stopniowo masa zacznie emulgować, a następnie można ją wlać w trochę większych porcjach, ale nadal bardzo ostrożnie.
Sunny_ya
„Ale w żadnym wypadku nie jest tak wzniesiony, że nóż chwyta wolne masło! Jeśli czyste masło dostanie się do noża - krant, nawet to, co wydaje się być majonezem, rozwarstwia się”. - ŻE zrozumiałem swój błąd !!!!
Dzięki za szczegółowy opis - następnym razem na pewno spróbuję
azaza
Vera,
Nadyushka-nvkno cóż, Deksik siada w kuchni, czy jeszcze się nudzi w sklepie?
lunova-moskalenko
Cytat: azaza

Vera,
Nadyushka-nvkno cóż, Deksik siada w kuchni, czy jeszcze się nudzi w sklepie?

Och, zapomniałem zgłosić. Deksik jest poddawany próbie lojalności, by służyć ojczyźnie! Oczywiście nie zrobił jeszcze majonezu, ale mielił twarożek, mieląc owsiankę z grochu. Posiekane orzechy, ubij jajko. Po prostu super! Już się do niego zbliżyłem, myślę, że spodoba mu się u mnie. Latem dokonam naprawy w kuchni i cały mój sprzęt znajdzie swoje miejsce, wtedy będę chciał czegoś innego. Dziękujemy wszystkim za pomoc w zakupie Dexica, jednostki super-duper. Kiedy niosłem go do domu, tak się złożyło, że został wysłany we własnym pudełku. ale zapomniałem wziąć paczkę i wszyscy widzieli mój zakup. Więc na naszej ulicy dwóch już wzięło współrzędne miejsca, w którym kupiłem taki blender. Reklama jest więc motorem handlu.
yara
Cytat: Anna Panova

Do 14 lutego wziąłem blender DEX DHB-571 (dla mojej ukochanej) i nie mogłem przestać przez cały wieczór:
- przygotowane koktajle dla całej rodziny (z bananem, domową konfiturą, czekoladą i lodami),
- dla manyuni - przecier owocowy,
- upiekła szarlotkę jabłkową - ubij jajka i ugniataj ciasto w kilka minut,
- zupa gotowana - cebula i marchew do smażenia "yak treba",
- majonez - cała rodzina z podziwem przyglądała się przygotowaniu. Magicznie! Robiłam różne rodzaje: zwykłe, z czosnkiem i oliwkami. Pierwsza porcja została zjedzona tylko łyżkami!
Sklepowy majonez nie tylko odpoczywa, ale jest znokautowany!
Polecam każdemu blender DEX DHB-571!
Choroba uzależnienia od urządzenia postępuje, Blender nie jest, ale już chcę.
Wyjaśnij mi, jak go używasz, czyli rób koktajle za pomocą trzepaczki, ubijaj jajka, ale jak zrobić „ciasto”, „cebulę i marchew do smażenia” i „majonez” na tym urządzeniu, czyli z czym? W jakich przypadkach używasz nogi?
azaza, myślę, że nie zlekceważysz kwestii „czajnika” w blenderach.
azaza
Cytat: yara

azaza, myślę, że nie zlekceważycie kwestii „czajnika” w blenderach.
Yara, Z chęcią Ci pomogę!
Pierwszą i najważniejszą rzeczą, dla której zadbałem o zakup blendera, jest oczywiście majonez! Nie mogę powiedzieć, że jem łyżkami albo jakoś zbyt często, a mimo to robiłam to blenderem już niezliczoną ilość razy. Ani jednego nakłucia aż do nie było (mmm). Proces jego przygotowania został szczegółowo opisany w kilku wcześniejszych postach na ten sam temat.
Smażenie cebuli i marchewki to wyłączny przywilej Dexico! Tylko w nim i nic więcej (helikopter).W tym samym miejscu bez problemu mielę orzechy: jeśli chcesz - na pył, jeśli chcesz - w małych lub mniej lub bardziej dużych kawałkach. W młynku zmieliłem kurczaka na mięso mielone - wynik jest nadal taki sam (ostro pozytywny).
Noga to przede wszystkim majonez. Puree zupy, pasztety. Nie ubiłam jeszcze koktajli i nie jestem pewien, czy będę - do koktajli mam stacjonarny blender z robotem kuchennym, efekt jest więcej niż satysfakcjonujący, więc nawet nie użyję Dexiki.
No i trzepaczka. Używam go do białek lub całych jaj. Możesz pokonać ciasto. To, czy poradzi sobie z grubszym, wciąż pozostaje dla mnie zagadką. Do grubszego mam mikser, do bardzo grubego - HP. Nie będę więc ładował do blendera czegoś, co jest dla niego zbyt twarde lub niezbyt typowe.
Ogólnie rzecz biorąc, jeśli wymagasz od Dexika dokładnie tego, do czego jest przeznaczony, uzyskasz doskonały wynik. Cóż, myślę, że nie warto czekać, aż wykona on absolutnie wszystkie prace kuchenne. Mimo to każda jednostka kuchenna ma wąsko zdefiniowane „ostrzenie”. Jeśli użyjesz go dokładnie zgodnie z profilem, technika będzie trwać długo. Jeśli dasz jednostce nietypowe do tego zadania, prawdopodobnie za kilka miesięcy będziesz musiał pomyśleć o zakupie kolejnego blendera.
Sunny_ya
Zrobiłam koktajl mleczny stopą i trzepaczką (no nie mam miksera)
Ubijany idealnie i tak i tak, chociaż oczywiście trzepaczka jest lepsza. To pierwszy raz, kiedy zrobiłem banana i bałem się skręcać kawałki banana trzepaczką.
azaza
Wczoraj Deksik i ja byliśmy przyjaciółmi przez cały dzień. Najpierw posiekali cebulę na leniwe gołąbki (siekacz), a następnie w tym samym miejscu zrobili mielonego kurczaka. Wynik jest przewidywalny - pięć plusów
A potem zaczęliśmy od majonezu i przypomnieliśmy sobie, że nie wszystkie dziewczyny to rozumieją. Specjalnie dla nich Deksyusha i ja zorganizowaliśmy sesję zdjęciową. (przepraszam za jakość, Czukocki nigdy nie są fotografami, Czukocki są tylko małym kucharzem).
Tak więc do własnej szklanki wrzucamy pół łyżeczki soli, czarnego pieprzu, suszonej musztardy. Kto jest przyjacielem cukru - nie krępuj się go wyrzucić, ale nie przesadzaj. Musztarda może być gotowa, kto lubi co: rosyjską, francuską itp.
Blender Dex DHB 571
Ostrożnie, aby nie uszkodzić żółtka, wbij całe jajko. Możesz też odwrotnie: najpierw jajko, potem przyprawy, ale tym razem zrobiłem to w tej kolejności
Blender Dex DHB 571
Kładąc stopę na żółtku
Blender Dex DHB 571
Już z nogą w szklance wlej cały olej na raz
Blender Dex DHB 571
Włączamy blender (mam 5 prędkość). Chmury majonezu natychmiast pojawiają się spod twoich stóp.
Blender Dex DHB 571
Noga jest nadal mocno dociśnięta do dna. Chmury stają się coraz większe
Blender Dex DHB 571
Teraz możesz powoli podnosić nogę. Bardzo powoli! Dosłownie kilka milimetrów i natychmiast opuść nogę na dół. Za każdym razem podnosimy go wyżej, ale uważamy, aby nóż nie popijał czystego oleju - w przeciwnym razie ryzykujemy utratę prawie gotowego majonezu
Blender Dex DHB 571
Im mniej wolnego oleju pozostaje na wierzchu, tym odważniejsza jest noga. Majonez jest gotowy (ale bez zdjęć, przepraszam). W zasadzie mogliśmy przestać, ale Deksik i ja wydawaliśmy się trochę szczuplejsi. Uzupełnij gotowy majonez olejem
Blender Dex DHB 571
I nadal bijemy, aż masło całkowicie zmieni się w majonez. Wynik
Blender Dex DHB 571 Blender Dex DHB 571
Wziąłem pod ręką olej Blender Dex DHB 571
Tym razem było umiarkowanie zimne jajko i masło w tej samej temperaturze. Zrobiłam to z bardzo zimnymi jajkami i masłem, jajkami i mlekiem. Zrobiłam to z zimnym jajkiem i ciepłym olejem. Wynik jest niezmiennie świetny! Jedyne, co trzeba, to dostosować składniki do własnego gustu (sól, cukier, przyprawy). Jajko + masło lub mleko + masło pozostają niezmienione.
I udany majonez dla ciebie, deksovody!
azaza
Cytat: irysska

Dębnik, z lekcjami mistrzowskimi na temat majonezu, nawet teraz ubierz się i biegnij za Dexem
Biegnij w ten sam sposób! Wiesz jak nikt inny, że Dex nie robi gówna! A cena za taki zestaw jest po prostu śmieszna!
irysska
Cytat: azaza

Biegnij w ten sam sposób! Wiesz jak nikt inny, że Dex nie robi gówna! A cena za taki zestaw jest po prostu śmieszna!
Tak, zgadzam się na wszystko 100.
Ale gdyby Dex przedstawił mi nowe szafki do przechowywania wszystkich urządzeń ................ ........
azaza
Cytat: irysska

Ale gdyby Dex przedstawił mi nowe szafki do przechowywania wszystkich urządzeń ................ ........
Ten sam problem. Rozwiązałem to tak:
Blender Dex DHB 571 To tylko Dexik.Jest bardzo wygodny - w zasięgu ręki, nie trzeba wychodzić z szafek, a jednocześnie nie wisi na stole, nie przeszkadza. W każdej chwili wyciągnąłem go z muchy i pracuję. Nie musisz nawet włączać sieci - wszystko jest już podłączone, po prostu włącz osobisty przycisk na urządzeniu przeciwprzepięciowym - i blender jest gotowy do pracy.
A to do kreskówek - znowu wszystko jest pod ręką i nie zajmuje miejsca w szafie:
Blender Dex DHB 571
A oto kieszonki na przyprawy:
Blender Dex DHB 571
Cena wydania to grosz, a problem zostaje rozwiązany przynajmniej do czasu naprawy i renowacji mebli (co w tej chwili jest niemożliwe ze względu na sąsiada pijaka i szaleńca w jednej osobie).
irysska
Tanyushale powiedz mi w przyjazny sposób, na swoim zdjęciu masz nośnik z przełącznikami dla każdego gniazda - producent, hasła, frekwencja, cena.
azaza
Ir, przewoźnik na zdjęciu to włoski, zakupiony we Włoszech. Więc nawet nie spojrzę na producenta - tego nie mamy. Uwierz mi, szukałem przez długi czas. Okazało się, że łatwiej było go kupić w Rzymie. Ale rzecz jest fajna, nie mam tego dość. Włączyłem wszystko naraz, z czego używam mniej więcej regularnie. Co do reszty zostawiłem jedno gniazdo na wszelki wypadek, aby za każdym razem urządzenia nie były wyciągane z gniazda.
irysska
Szkoda, że ​​takiego nie mamy
Ale jeśli pamięć mi służy, Omelka zdawała się pokazywać coś takiego - wydaje się Datex czy coś w tym rodzaju. Musimy spróbować poszukać.
Wyjaśniono: nie jemioła, ale Rina tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102517.0
azaza
Cytat: irysska

Szkoda, że ​​go nie mamy
Ale jeśli pamięć mi służy, Omelka zdawała się pokazywać coś takiego - wydaje się Datex czy coś w tym stylu. Musimy spróbować poszukać.
W W! To wtedy zapaliłem się takim gadżetem, mój mąż dał zadanie, aby go znaleźć. Znalazłem go, ale tylko w Rzymie.
azaza
Szczerze mówiąc, ten filtr jest dla mnie za mały. Potrzebuję co najmniej 5 gniazd, lepiej 6-8, a nawet wszystkich 10. Moje rzeczy osobiste się nie włączają, muszę zbudować konstrukcję wielokondygnacyjną. Ech, królestwo to za mało, nie ma dokąd wędrować
Sunny_ya
HURRA!!! Dostałem majonez według szczegółowej receptury azazy. Na początku bałem się znowu to zepsuć, ale mimo to zdecydowałem. Zrobiłem wszystko zgodnie z opisem, ale olejek wylałem na oko. Pobiłem (porządnie, jak jest napisane), a na wierzchu dostaję pianę i płyn, już jestem zdenerwowany, myślę - wydaje mi się, że wszystko robię dobrze
Wtedy dotarło do mnie - chyba za mało oleju. Dodano - i O MIRACLE - majonez okazał się.
Bardzo dziękuję azazo za tak szczegółowy przepis.
Tak, kolejne pytanie - czy trzeba dodawać ocet, czy do woli? (Nie dodałem, podobał mi się smak)
azaza
Słoneczko, z debiutem!
Cytat: Sunny_ya

Zrobiłem wszystko zgodnie z opisem, po prostu wylałem olej na oko... Pobiłem to (zgrabnie, jak jest napisane), a na wierzch mam pianę i płyn, już jestem zdenerwowany, myślę - wydaje mi się, że robię wszystko dobrze
Cóż możesz powiedzieć ?! „Wszystko jest zgodne z opisem”, a następnie „oleje na oko”. Olejek do oka może wylać ten, kto zjadł psa przy produkcji majonezu. A jeśli po raz pierwszy lub, co gorsza, po złym doświadczeniu, musisz bardzo pilnie przestrzegać przepisu! To właśnie z „na oko” ościeża występują najczęściej. Majonez to rzecz dość kapryśna, nie zawsze przechodzi tu „na oko”. Tej metody możesz użyć tylko wtedy, gdy już poczujesz majonez w jelitach. Dzięki Bogu, naprawili to na czas. Nawiasem mówiąc, gdyby olej został polany oczami, majonez prawdopodobnie byłby wyprzedany. W tym przypadku PERE jest znacznie bardziej podstępne niż NEDO.
Czy mogę zadać pytanie? Dlaczego olejek polano na oko? W twoim własnym szkle dex są pomiary - odmierzenie wymaganej ilości jest tak proste, jak łuskanie gruszek.

Cytat: Sunny_ya

Tak, kolejne pytanie - czy trzeba dodawać ocet, czy do woli? (Nie dodałem, podobał mi się smak)
Naprawdę nie wiem, czy ocet jest koniecznością. Zawsze dodaję ocet lub (częściej) sok z cytryny. Możesz skosztować nie tylko octu stołowego, ale także octu jabłkowego i winnego. Wolę ocet jabłkowy lub sok z cytryny.
Sunny_ya
Czy mogę zadać pytanie? Dlaczego olejek polano na oko?
Nawet nie wiem ... Przywykłem do robienia wszystkiego na oko
Generalnie spojrzałem na zdjęcie (gdzie olej wlewa się na wierzch "nogi") i nalałem mniej więcej taką samą ilość. Ale najważniejsze jest to, że wszystko się udało

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba