Kotlety wąsowe z makaronem

Kotlety wąsowe z makaronem

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
wieprzowina, wołowina	1 kg
makaron	0,3 kg
cebula cebulowa	2 kawałki
czosnek	1 głowa
czarny pieprz	smak
Sól	smak
jajko	2 kawałki

Metoda gotowania

• Nagle pomyślałem, że sam nie odmówię kawałkowi smażonej ryby i połknąłem ślinę. „Dlaczego jesteś tak źle ułożony?" Zapytałem sam siebie zawstydzony. Dlaczego jesteś lepszy od tego „Staruszka"? Nie! Figurki! Mimo wszystko jestem lepszy! Chociaż chcę jeść jesiotra, ale nie będę jadł Niech pływa samotnie w stawie pod białymi łabędziami, obok złotych rybek i niech podziwia tysiące dzieci i dorosłych, wczasowiczów z północy, południa, wschodu i zachodu naszego kraju! Niech podziwiają! A teraz będę wracaj do domu i zjedz dwa talerze barszczu i trzy… nie - cztery kotlety z makaronem… i galaretkę z bułką, a na zawsze zapomnę o tym cholernym jesiotrze na rożnie! ”

• Yuz Aleshkovsky. „Shoo i ja jesteśmy na Krymie”
• Aleksey Seroglazov wolałby kotlety z makaronem od jesiotra na rożnie, gdyby te kotlety nie były gotowane w zwykły sposób dla wszystkich, ale w ten niestandardowy sposób. Nawiasem mówiąc, bardzo ciekawa opcja dla tych rodziców, którzy narzekają na brak apetytu u dzieci. Takie kotlety z „wąsami” z przyjemnością zje każde dziecko.
• Robimy mieloną wieprzowinę i wołowinę, biorąc mięso w równych proporcjach. Przewiń dwukrotnie przez maszynkę do mięsa, dodając cebulę, czosnek, sól i pieprz. Jajka wyrabiamy bardzo ostrożnie, najlepiej w mikserze ze specjalnymi spiralnymi nasadkami. Im dokładniej wymieszamy mięso mielone, tym smaczniejsze będą nasze kotlety.
• Podczas ugniatania mięsa mielonego ugotuj makaron:
• 
• Zaczynamy formować nasze kotlety z wąsami. Mięso mielone kładziemy z płaskim chlebem, na wierzch kładziemy długi makaron:
• 
• Zawijamy mięso mielone, formujemy kotlet:
• 
• Smażyć na bezwonnym oleju słonecznikowym z obu stron:
• 
• Nie potrzebujesz bułki tartej, kotlety są złotobrązowe z pyszną skórką.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

10 kawałków

Czas na przygotowanie:

40 minut

[uxoraliena]

uxoraliena jakie ciekawe kotlety !! (y) Powinieneś był nazwać ich „MUSI”.

[Omela]

Omela, naprawiono))) Dziękuję!

Robimy kiełbaski i parówki „wąsy”, a teraz nauczymy się robić kotlety!

[alina-ukhova]

alina-ukhova najwyraźniej wąsy są w modzie w tym sezonie))))

Szkoda, że ​​kotlety są łyse i bez brody. A brwi z rzęsami nie bolą ...
Makaron to tani produkt!

[Meduza]

Meduza dzięki za pomysł))

[uxoraliena,]

uxoraliena,bardzo smaczne i niezwykłe! Cóż, Meduza, w swojej roli ...

[Natusik]

Szkoda, że ​​kotlety są łyse i bez brody. A brwi z rzęsami by nie bolały ...
Makaron to tani produkt!

Nie tylko tani, ale ulubiony przez wszystkich, ale jeśli chcesz drogiego makaronu, mamy włoską restaurację, w której porcja makaronu z owocami morza kosztuje 60 dolców
Natusik : rose: Dzięki za pomysł kotletów z wąsami, znalazła odpowiedź u moich dorosłych mężczyzn