Manna
Cytat: skórka chleba
Znalazłem negatywną recenzję na temat Stebe na jednym z forów.
Jeden? Przeczytaj 400 stron pozytywnych recenzji na temat DD1 i 100 pro DD2.

Cytat: skórka chleba
programy automatyczne
Różnią się poziomem ciśnienia i czasem trwania. A częściej tylko czas trwania.

Przez Orson dobre recenzje Moulinex.
Larssevsk
Cytat: skórka chleba

Znalazłem negatywną recenzję na temat Stebe na jednym z forów.

To jest reklama !!!
skórka chleba
W Sztebie stalowa miska jest zagmatwana. Czy nie utlenia się z „kwaśnych” potraw, czy ciemnieje?
Manna
Cytat: skórka chleba
W Shtebe stalowa miska się myli
Zwykle każdy szuka stalowych misek do swoich szybkowarów. A Shteba ma to w zestawie, a także można kupić nieprzywierającą i ceramiczną.

Czy nigdy nie gotowałeś w garnkach ze stali nierdzewnej? Czy zostały utlenione?
skórka chleba
Mannakiedy nie było multicookera, gotowałem na emaliowanych patelniach. Nie użyłem stali nierdzewnej. A może już zapomniałem, przez tyle lat
Nyctalus
skórka chlebano cóż, prawdopodobnie jesz coś nierdzewną łyżeczką (jeśli nie srebrną lub cupronickel)? A jak - ciemnieje, rdzewieje, utlenia się?
RepeShock
Cytat: vis
Chcę głównie multicookera do owsianki mlecznej. Lepiej mały.

Panasonic 10. Trudno sobie wyobrazić lepsze.
A ich ceny są teraz bardzo dobre.
skórka chleba
Przeczytałem charakterystykę, tryby i chcę powiedzieć: miałbym to samo, ale z guzikami z masy perłowej. Gdybym wybrał pierwszą i jedyną, pewnie byłoby łatwiej wybrać.
Podobał mi się Panasonic 550, ale nie szybkowar.
DD1 i DD2 - nie podoba mi się wygląd i mam pytania dotyczące programów.
Cuckoo 1055 - wszystko pasuje, oprócz ceny.

Mam zamiar uczyć się Polaris ...
Manna
Cytat: skórka chleba
Podobał mi się Panasonic 550, ale nie szybkowar.
DD1 i DD2 - nie podoba mi się wygląd i mam pytania dotyczące programów.
Cuckoo 1055 - wszystko pasuje, oprócz ceny.

Mam zamiar uczyć się Polaris ...
Nie widziałeś tego, czy też tego nie lubisz?
Cytat: Manna

Przez Orson dobre recenzje Moulinex.
Riole2002
Dobry wieczór wszystkim !!! Jeśli ktoś znajdzie czas, by pomóc mi i mojej rodzinie przy wyborze pomocników domowych, będę bardzo wdzięczna
Przychodziłem tu po przepisy na chleb, rzuciłem okiem na temat pomocy w wyborze Multi i maszyny do chleba
Mój mąż wielokrotnie proponował kupno, a ostatnio byliśmy w metrze i podobno były niezłe modele po przecenie, a ceny wydawały się słodkie - ale postanowiłam o nich poczytać przed zakupem i miałam rację
Był model Moulinex 503 ... Według opinii niektóre czujniki są wadliwe

Z tego, co mamy:
Trzyosobowa rodzina (dwoje dorosłych i dziecko w wieku 8 miesięcy)
Ja i mój mąż uwielbiamy gotować
Gotujemy wszystko, zarówno proste, jak i złożone potrawy
Ostatnio chciałam wziąć podwójny bojler, żeby nabierać zdrowej żywności i schudnąć po porodzie, ale postanowiłam nie zaśmiecać 6-metrowej kuchni sprzętem AGD i nadal wziąć kreskówkę, w której jest podwójny bojler (nie chciałbym płaskiego wkładu , ale miska z brzegami, jak większość urządzeń, będzie pasować. wtedy modele widziały nawet wkładkę 2-poziomową)
Chcę opanować pieczenie chleba - przynajmniej potrzebny jest tryb sprawdzania ... Widziałem maszynę do chleba z kreskówek dwa z jednym - według opinii nie wygląda na fontannę. Ale to nie ma znaczenia, i tak możemy zagnieść ciasto
Chciałabym zrobić twarożek w przyszłym dziecku, zapytałam męża, czy zjadłby domowy jogurt ... powiedziałam, że nie wiem
Mleka w ogóle nie jem od dzieciństwa, ale reienka potrzebuje
Dlatego jogurt byłby pożądany, ale nie w zasadzie
Powiedz mi, czy są Multi, które są pieczone ze skórką, czyli multi, które mają górny element grzejny (wiem, co to jest airfryer, interesuje mnie kreskówka)
Będziemy gotować zupy, nieczęsto owsiankę (choć jeśli jest smaczna, mąż może i przeniknie)
Pieczenie jest ważne
Często gotuje się tu mięso rybne
Po przeczytaniu forum i uświadomieniu sobie, że nie trzeba brać reklamowanych drogich modeli, zgadzam się na zestaw rysunkowego szybkowaru (dwa urządzenia) bo często widzę szybkowary w fajnych cenach
Możesz go mieć, a potem dostać do wywaru z buraków, galaretki z tego samego
Wybaczcie za wiele listów ... Naprawdę proszę o pomoc - wielu na forum to doświadczeni użytkownicy urządzeń i liczę na pomoc tych, którzy wiedzą ...
Promienie wdzięczności dla wszystkich, którzy odpowiedzieli
Manna
Cytat: Riole2002
Powiedz mi, czy są Multi, które są pieczone ze skórką, czyli multi, które mają górny element grzejny (wiem, co to jest airfryer, interesuje mnie kreskówka)
Nie.
Cytat: Riole2002
i tak możemy zagnieść ciasto
W większości przypadków maszyna do chleba nie polega na pieczeniu (wielu piecze się w piecach), ale na ugniataniu i wstępnym garowaniu.
Cytat: Riole2002
Chciałabym zrobić twarożek na przyszłe dziecko
Czego? Twaróg jest przygotowywany na dwa sposoby: najpierw fermentowany jest produkt mleczny (35-40 ° C - temperatura zależy od tego, które bakterie biorą udział w procesie), a następnie jest podgrzewany do 50-60 ° C w celu złożenia; wystarczy podgrzać kefir, jogurt i inne kwaśne mleko. W przypadku dziecka lepiej opanować pierwszą opcję i użyć suchych kultur starterowych jako zaczynu.

Istnieje kilka multicookerów z możliwością ustawienia niskich temperatur (do delikatnego kwaśnego mleka i ciasta drożdżowego wyrastającego: Marka 701 (ale z nieprzywierającą misą, nie „ceramika”, 3 l), dowolna Shteba (zarówno DD1 jak i DD2, 5L ), Polaris 0517, 0519, 0531 (5l, są inne, to ja od ręki), Redmonds 150, 250 (4 i 5 litrów, są inne, to ja na przykład) Owsianka mleczna w Shtebe nie jeździ bo to szybkowar. tak jak nazwałem, owsiankę można gotować w multibove w 95 ° C.
Riole2002
Manna, bardzo dziękuję za odpowiedź, przeczytaj recenzje i liczę na Twoją uwagę
Powiedz mi, co jest lepsze pod względem stosunku ceny do jakości?
Obawiam się trochę Polaris i tym podobnych ze względu na cenę (nie wykluczam tego na próżno), teraz tak samo uważam na Redmond, początkowo chciałem to zaplanować (ale z powodu masowej reklamy jakoś się odwrócił) ..
Objętość nadal wynosi 5 litrów
Lepiej czytam filiżankę niż nieprzywierającą, a nie ceramikę (prawda? ... w ogóle nie jestem zadowolona z żadnej ceramicznej patelni w domu)
A także ze względu na małą ilość wolnego czasu chciałbym zdejmować górną pokrywę lub ten metalowy krążek… Czy to się opłaca? Aby zawęzić listę wyszukiwania?
Czy możesz mi wyjaśnić, dlaczego brak wstępnego ogrzewania jest tak ważny ... Wszyscy o tym piszą?
A na co zwrócić uwagę kupując szybkowar?
Manna
Cytat: Riole2002
Powiedz mi, co jest lepsze pod względem stosunku ceny do jakości?
Z tych, które wymieniłem - szybkowar Shteba DD1 w Ozonie wraz z nieprzywierającą miską w prezencie.
Cytat: Riole2002
Lepiej czytam filiżankę niż nieprzywierającą, a nie ceramikę (prawda? ... w ogóle nie jestem zadowolona z żadnej ceramicznej patelni w domu)
Więc. „Ceramika” nie jest dużo bardziej przyjazna dla środowiska (a czy jest bardziej przyjazna środowisku?), Ale zaczyna szybko przylegać i wymaga szczególnej pielęgnacji.
Cytat: Riole2002
A także ze względu na małą ilość wolnego czasu chciałbym zdejmować górną pokrywę lub ten metalowy krążek… Czy to się opłaca? Aby zawęzić listę wyszukiwania?
Wszystko, co nazwałem, ma zdejmowaną płytkę lub osłonę (w przypadku Shteba pokrywa jest zdejmowana).
Cytat: Riole2002
Czy możesz mi wyjaśnić, dlaczego brak wstępnego ogrzewania jest tak ważny ... Czy wszyscy o tym piszą?
Nie rozumiem, o czym mówisz
Cytat: Riole2002
na co zwrócić uwagę kupując szybkowar?
Uszkodzenie korpusu i miski. Połączenie internetowe. Odpowiedź przycisku. Włączenie trybu pieczenia i podgrzanie elementu grzejnego. Nierealne będzie sprawdzenie poprawności działania urządzenia przy zakupie. Stebe ma dobry temat z podstawowymi pytaniami / odpowiedziami TUTAJ.
iren7
Proszę o pomoc w wyborze jednego z trzech szybkowarów: Steba DD1, marka 6051, PHILIPS HD 2178/03
Nie mogę się zdecydować.
Larssevsk
Och, Irina. Wszystkie trzy są dobre !!! Zobacz, który najbardziej Ci się podoba za cenę i wygląd.Wybrałem Stebę dla siebie ze względu na stalową misę i design. Nigdy tego nie żałowałem
Manna
Cytat: iren7
Steba DD1, marka 6051, PHILIPS HD 2178/03
Jeśli mówimy o misach, to
Phillips ma świetną nieprzywierającą miskę
Marka posiada miskę z powłoką "ceramiczną" i bardzo głębokim plastrem miodu u dołu - trudną do czyszczenia
Shteba ma w zestawie stalową miskę, można kupić (lub dostać prezent w OZONE) nieprzywierającą lub kupić miskę „ceramiczną” od urzędników (nie wiem, czy ktoś ją sprzedaje, czy nie) .
Sonadora
Mannochkai Phillips 3060, jak radzi sobie z owsianką mleczną, czy płatki owsiane od niej nie uciekają?
Manna
Człowiek, myślę, że na „Kashi” owsianka będzie działać, można spróbować na „Omlet” przy 90 ° С. Na "Kaszy" jest taki dobry wrzód. W tym trybie gotuję płatki na przystawkę.
RepeShock
Cytat: Sonadora
Herkules nie ucieka od tego?

W programie „Owsianka” cała mleczarnia działa, bezlitośnie wrze.
Ktoś gotuje na włączonym „Ręcznym” 95 90 gr. Ryż też tam płynął.

p. z. Manna poprawiona przez te-re)
Manna
Nie, Irlandczyk, w Manual 90 ° С, 95 ° С nie ma (zgodnie z ustawieniami, w tym sensie, nie w rzeczywistości). Ale wydaje się, że się przegrzewa
RepeShock
Cytat: Manna
95 ° C nie ma

Kiedy pisałem, myślałem o tym, że nie pamiętam dokładnie liczb, to było dawno)))
Podziękować, Manna!
Sonadora
Dziękuję, Mannyunie, a my to spiszemy ... Ostatnio „uzależniliśmy się” od owsianki, zwłaszcza owsianej, więc zdziwił nas wybór małej multi, a nawet kuchenki. Chcę małą, na kilka małych porcji.
iren7
Dziękuję dziewczyny za konsultacje, jeszcze mam pytanie, ale ktoś ma ten model Steba DD2
Manna
Jest temat na DD2 TUTAJ, jest wielu użytkowników.
iren7
podziękować
Mila Sweetheart
Dziewczyny, naprawdę potrzebuję waszej pomocy w wyborze małego muła. Zatrzymał się w Redmond 01 lub M13. Pierwsza wydaje się za mała, tylko na zboża. Chociaż szukałem, jest więcej recenzji na ten temat. A model 13 jest bardziej funkcjonalny, trochę mocniejszy i miska o bardziej odpowiednich rozmiarach. Możesz już gotować całe posiłki. Ale jest bardzo mało recenzji na ten temat. Patrzę na nie i nie wiem, na którym się zatrzymać. Proszę rozwiń swoje wątpliwości.
Manna
Cytat: Mila Sweetheart
Naprawdę potrzebuję twojej pomocy w wyborze małego muła
Do jakich celów potrzebujesz multicookera? I wskaż, skąd jesteś?
Mila Sweetheart
Przede wszystkim oczywiście w przypadku zbóż. No i oczywiście zupę, żeby można było coś ugotować, ugasić, upiec. Rzadko smażę. Częściej na patelni. Mam już jedną asystentkę na 5 litrów, ale ona nie wystarczy. W nocy często wieczorem kładę jogurt lub gotuję owsiankę i podgrzewam do rana. I przez prawie 3 lata była zmęczona. Na początku chciałem dużego, ale dziecko 01 przyciągnęło mnie rozmiarem i recenzjami. Poszedłem za nią do sklepu. Widziałem na własne oczy i wydawała się bardzo malutka. Tak, a sprzedawca zamieszania mówi za te same pieniądze, lepiej za 3 litry. weź model 12 lub 13. Więc zacząłem wątpić. W rzeczywistości jest więcej programów. Ale najważniejsza jest głośność. Zasadniczo programy można wymienić. Chyba że dodano funkcję multi-cooka.
Manna
Cytat: Manna
wskaż, skąd jesteś
Ile osób potrzebuje zbóż i zup dla dziecka?
Mila Sweetheart
Jestem z Sarańska. W sklepie dostępne są modele 01, 02, M12, M13. spojrzał na nich. Częściej gotuję dla 2 osób dorosłych. Ale uwielbiam z marginesem, żeby następnego dnia popracować ze mną co zabrać.
Manna
Cytat: Mila Sweetheart
są dostępne
Oznacza to, że koncentrujesz się tylko na tym, co jest w magazynie w sklepie - te 4 modele? Nie będziesz kupować w sklepach internetowych?
Wystarczy 2l (a właściwie 1,4l) owsianki na 2 osoby dorosłe oraz zupa. Ale z marginesem nie zadziała. Jeśli potrzebujesz marginesu, to lepiej niż 3L.
Mila Sweetheart
Manna, Lubię dotykać, widzę. I jak to jest bardziej niezawodne w sklepie z gwarancją, jeśli tak. Dlatego jakoś wolę sklep od internetu. Jeśli oczywiście coś bardzo kuszącego, to jest to możliwe przez Internet. M13 jest bardzo mało recenzji. Nie jest do końca jasne, jak to jest z debugowaniem programów. Aby kaszki nie uciekły.
Mila Sweetheart
A przepisów jest kilka. czy będzie pasować do modelu 01? Jakoś trochę ciężko z małymi proporcjami i mocą. Przyzwyczaiłem się do wielkiej kreskówki. Ale czasami trzeba trochę ugotować, tylko raz.Jak obliczyć czas gotowania?
Manna
Cytat: Mila Sweetheart
M13 jest bardzo mało recenzji. Nie jest do końca jasne, jak to jest z debugowaniem programów. Aby kaszki nie uciekły.
Mogą wystąpić problemy z trybami. Na przykład zamiast marnieć następuje aktywne wrzenie. Może się zdarzyć, że koło przestanie działać. I owsiankę ... możesz gotować na multibove, jeśli tak.

Przepisy na 01 i 13 ... musisz dostosować czas - 13 bardziej aktywnie niż 01.

Jeśli zdecydujesz się kupić w sklepie internetowym, to jest 3-litrowy model - Marka 701. Ma aktywny tryb dla owsianki mlecznej, ale uruchomioną owsiankę można gotować w multi-kuchence (ręcznej) w 95 ° C. Jedynie miskę trzeba dokupić nieprzywierającą, kompletna „ceramika” szybko się psuje. To najbardziej wszechstronna treshka.
Mila Sweetheart
Mannaczyli zdałem sobie sprawę, że w 01 nie ma problemów z trybami? A 02 modelka jest trochę większa i mocniejsza. Czy mogę to skomentować? Zobaczę Branda, „jak on wygląda”
Manna
Cytat: Mila Sweetheart
w 01 nie ma trudności z trybami?
Nie spotkałem. Wszystkie są ciche i spokojne.
Cytat: Mila Sweetheart
02 jest nieco większa i mocniejsza
02 jest mniejszy o 0,4 litra, ma objętość 1,6 litra. Ale jest potężniejszy.
Mila Sweetheart
Cytat: Manna
02 jest mniejszy o 0,4 litra, ma objętość 1,6 litra. Ale jest potężniejszy.
Cóż, to jest więc dość blef.
Cytat: Manna
w 01 nie ma trudności z trybami?
Nie spotkałem. Wszystkie są ciche i spokojne.
To dobrze, 701 to właściwie interesujący model. To znaczy zdałem sobie sprawę, że 1 miejsce to model 01, 2 - 701, a 3 to M13? A jeśli wybierzesz między 701 a M13, to Brandik będzie lepszy?
Bardzo dziękuję za twoją radę, Mannochka!
Manna
Cytat: Mila Sweetheart
To znaczy zdałem sobie sprawę, że 1 miejsce to model 01, 2 - 701, a 3 to M13? A jeśli wybierzesz między 701 a M13, to Brandik będzie lepszy?
701 jest bardziej funkcjonalny niż 01. 01 jest najwolniejszy. Swoją drogą jest też Panasonic 10. (stary), jest też dobry do płatków śniadaniowych i zup, również wolno spływających.
Mila Sweetheart
Manna, Dziękuję Ci bardzo! Poszerzyło się pole do przemyśleń
W Panasonic nie ma jogurtu i programów, które mogłyby go zastąpić.
natushka
Cytat: Mila Sweetheart
programy, które mogłyby go zastąpić.
Możesz to zrobić (przepis z książki Natalii Kopystyrinskiej) 1-2 litry mleka, 100-150g śmietany 20% lub więcej. Mleko można upiec, wtedy otrzymujemy sfermentowane mleko pieczone (duszenie przez 6 godzin). Ostudź, wlej szklankę mleka + kwaśną śmietanę do szklanki, ubij. Następnie wlej do mleka, dobrze wymieszaj, tryb grzania przez 25 minut, wyłącz po MV i pozostaw w nim na 6 godzin (im więcej kwaśnej śmietany, tym gęstsze sfermentowane mleko pieczone). Po sfermentowanym pieczonym mleku od MV wlać i schłodzić.
Może jogurt można zrobić w ten sam sposób. Muszę spróbować.
Nyctalus
Jogurt wymaga stałej temperatury 37-40 stopni. Mówiąc najprościej, możesz podgrzać mleko, wymieszać ze świeżym jogurtem lub suchym zakwasem i wlać do termosu na 5-7 godzin. Okazuje się, że spróbowałem.
Ale wydawało mi się Mila Sweetheart chce takiej wolnej kuchenki, żeby nie być sprytnym, tylko wcisnąć przycisk.
Mila Sweetheart
Nyctalus, dokładnie
Cytat: Nyctalus
żeby nie być sprytnym, wystarczy nacisnąć przycisk.
żeby nie majstrować przy termometrze i nie zgadywać, że się wyłączy lub ostygnie. Czy przygotowanie dziecka trwa znacznie dłużej? Lub tylko wtedy, gdy ogrzewanie jest włączone, a wtedy czas nie ma większego wpływu. A potem jestem przyzwyczajony do mojego dużego, że wszystko w nim przygotowuje się stosunkowo szybko. Czy wtedy mały muł nie będzie zawiedziony?
Nyctalus
Mila Sweetheart, Takich temperatur próbuję ręką - bardzo przybliżona. Nie wlewam zimnego mleka do powolnej kuchenki ani jogurtu. iw cieście drożdżowym. A w termosie nigdzie nie pójdzie, nie ostygnie.
Jeśli w domu jest termos, możesz zrobić próbę i tam jest już zdecydowane. Jedyny koszt to litr mleka i słoik jogurtu bez dodatków. Spróbowałem tego przed zakupem urządzenia do produkcji jogurtów, aby upewnić się, że w ogóle zjem domowy jogurt.

Ale dla mnie osobiście wygodniej jest w multicookerze: to samo „wystarczy nacisnąć guzik”, możliwość zrobienia jogurtu w dowolnym wygodnym naczyniu, równomierne ogrzewanie (w przeciwieństwie do jogurtu), minutnik.
Mila Sweetheart
Nyctalus, teraz robię jogurt w dużej kreskówce, ale może ona pojedzie do wioski.Szukam jej asystentki, więc chcę czegoś bardziej funkcjonalnego i z odpowiednimi programami. Ponieważ kreskówka jest często pozostawiana sama bez opieki
Jogurt robię w małych słoiczkach. Głównie Evitaliyu. Służy natychmiast. Raz spróbowałem tego w misce, ale jakoś nie wyszło. Może temperatura okazała się wyższa. I to nie jest wygodne.
RepeShock
Cytat: natushka
1-2 litry mleka, 100-150g śmietany 20% i więcej.

To nie będzie jogurt.
Jeśli potrzebujesz jogurtu, lepiej weź wolną kuchenkę w tym trybie lub ekspres do jogurtu.
Scully_x
Hej! To mój pierwszy raz tutaj! Zastanawiałem się nad wyborem multicookera i nie sądziłem, że będzie to takie trudne. Wybieram niezbyt drogi model. Patrzę na Dex DMC-65, PHILIPS HD 3036 i 3037 są w tej samej kategorii cenowej, ponieważ zrozumiałem, że to w rzeczywistości to samo, przynajmniej zewnętrznie i według opisu. Jaki jest haczyk? Co lepiej wziąć? Cena jest jedna w zależności od akcji. Poza tym patrzę też na Polarisa, w szczególności na 0305, ale mają też sporo modeli dla Redmond. Ale im dalej w las, tym więcej czytam (zresztą nie ma czasu na ponowne przeczytanie wszystkiego), tym mniej w ogóle cokolwiek rozumiem. Chciałbym, aby miska nie była ceramiczna, aby w przyszłości nie sklejała się, a ogólnie rzecz biorąc, aby miska rodzima była solidna. A pieczenie jest dla mnie również bardzo ważne, ponieważ piekarnika w tej chwili nie ma, ale bardzo chcę upiec.
Proszę o pomoc z poradą)
Scully_x
Tutaj wśród modeli patrzę na Philips 3039, piszą, że jest jedną z wadliwych
Manna
Cytat: Scully_x
PHILIPS HD 3036 i 3037
To jeden i ten sam model, różnią się tylko objętości. Dax-65 to dobry model, podobnie jak 3036. Miski są solidne.
Scully_x
Manna, Dziękuję za odpowiedź. A jednak, który z nich jest bardziej odpowiedni, biorąc pod uwagę, że naprawdę mam nadzieję, że będzie substytutem piekarnika, z powodu braku tego ostatniego. Naprawdę chcę coś upiec, a dania mięsne, które wymagają pieczenia ... Naprawdę za nimi tęsknię.
Plus chciałbym żeby nie było usterek bo wtedy będę musiał poszukać serwisu ale w mieście w którym jestem i nie ma czegoś takiego)
A jeśli wybierzesz między Phillims 3039 i 3036, co jest lepsze?
Manna
Multicooker nie zastąpi piekarnika. Pieczenie w wolnej kuchence bardzo różni się od pieczenia w piekarniku. Jest bardziej wilgotno, jeśli mogę tak powiedzieć.
Cytat: Scully_x
3039 i 3036, który jest lepszy?
Nie wiem, w tym sensie, że i tak istnieje pewien procent małżeństw. Moim zdaniem wybór między 3036 a 3039 to kwestia osobistych preferencji.
Oto film dla jasności:

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba