Wołowina w sosie (Aurora multicooker) - przepis ze zdjęciem na Mcooker: najlepsze przepisy

Wołowina w Sosie (Wolnowar Aurora)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Wołowina	1000 g
Łuk	3 głowy
Marchewka	200 g
Papryka	200 g
czosnek	2 goździki

Metoda gotowania

Bajkę włączamy w trybie „Fry” w „Aurora” na 20 minut. Paski biegną po okręgu wokół deski, nagrzewa się. Spryskany olej słonecznikowy, łyżki 4-5. Solone tak, aby nie spryskało się dobrą rzeczą. Wołowinę pokroić w paski w poprzek włókien o grubości 1,5–2 cm, trzy średnie główki cebuli na pół pierścienia i na oko (w zależności od smaku) mrożoną marchewkę i paprykę, (niestety, zima) kilka ząbków czosnku, chuck mały. I czekamy, aż komiks wyda sygnał dźwiękowy, gotowy do trybu „Smażenie”, odliczanie rozpoczęło się na tablicy wyników.
Wlać cebulę i smażyć 10 minut, od czasu do czasu mieszając, aż się złocą. Potem rozłożyliśmy mięso, miałam trochę ponad kilogram. Wymieszaj i zamknij pokrywkę. Po 5 minutach otwórz, mięso zmieniło kolor, rozjaśniło się, wylej marchewkę, bułgarską paprykę i czosnek, wymieszaj, zamknij pokrywkę, odczekaj, aż zacznie się aktywnie kruszyć, pozostało 2 minuty przed końcem " Smażenie ”. Jest też ziele angielskie, czarny groszek, trochę bazylii, sól, wymieszać, zamknąć pokrywkę.
W lodówce na śmietanę było 200 g. Otworzyć, rozprowadzić śmietanę, zamieszać, zamknąć. Do końca trybu smażenia 1 minuta. Czekali. Piszczał .. Włącz czajnik, zagotuj, podczas gdy czajnik się gotuje, przełącz tryb multi na tryb „Gaszenie”, w Aurorze są 2 godziny, zaczyna szeleścić, czajnik się zagotuje, szklanka wrzącej wody, (to ze strachu, żeby nie spalić zasnąć) Chociaż nie można polać, sos okazał się wystarczający. Smacznego))