Kotlety „Łapa Niedźwiedzia”

Kategoria: Dania mięsne
Kotlety z łap niedźwiedzia

Składniki

Wieprzowina 300g
Wątróbka wołowa 100 gramów
Cebula 1 średni
czosnek 1 goździk
Suszony chleb biały
Mąka 2 łyżki stołowe
Ser 50g
Krem 1 łyżka stołowa
Jajka 2 kawałki
masło 50g
Sól smak

Metoda gotowania

  • 1. Wątróbkę wołową i wieprzową opłukać i posiekać na drobnym ruszcie.
  • 2. Cebulę i czosnek obrać, a także posiekać.
  • 3. Zagnieść mięso mielone.
  • 4. Dodaj 1 łyżkę do mielonego mięsa. łyżka śmietany i 1 jajko. Sól i ponownie wymieszaj.
  • 5. Przygotuj panierkę.
  • Aby to zrobić, pokrój suszony biały chleb w cienkie paski i wymieszaj z serem startym na grubej tarce.
  • 6. Uformuj mięso mielone w duże okrągłe kotlety. Każdy zanurz najpierw w mące, potem w jajku, a następnie w przygotowanej panierce.
  • 7. Smażyć kotlety na oleju roślinnym na złoty kolor, a następnie wstawić do piekarnika, nakładając na każdy mały kawałek masła, w temperaturze 180 ° C przez 15 minut.
  • Smacznego!

Uwaga

Przepis zaczerpnięto z czasopisma, wycinek od dawna przechowywany jest w zeszycie z przepisami ..... Szukałem w internecie - łatwo go znaleźć na wielu kulinarnych stronach ...

Meduza
Jedzenie dla mężczyzn! Akceptuję!
A mój rozmiar: XXXXL!
fomca
Meduza no tak - mój mąż też aprobował zarówno pod względem wielkości, jak i smaku. Nawiasem mówiąc, wziąłem wątrobę królika ...
natapit
klasa! moje się spodoba!
fomca
natapit pochlebia twoją uwagę! Cieszę się, że Ci się podobało! Spróbuj!
GLASHKA
Muszę spróbować ... a następnie zrezygnować z subskrypcji
fomca
GLASHKA , poczeka! I nadzieja ...
kavmins
jakie ciekawe kotlety - jak kompozycja i niezwykła panierka

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba