Karp pieczony w pikantnej solnej skórce dla mojej ukochanej

Karp pieczony w pikantnej solnej skórce dla mojej ukochanej

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Karp	1-1,2 kg.
Białko	2 szt.
Cytrynowy	1 szt.
woda	3st. l.
Świeży rozmaryn	2 gałęzie
Liść laurowy	4 rzeczy.
Ziarna czarnego pieprzu	3st. l.
Ziarna białego pieprzu	1h l.
Pietruszka	3-4 gałęzie
Sól	1,3 kg.

Metoda gotowania

• Okazuje się, że w naszej rodzinie każdemu, jeśli coś przyjdzie na myśl, nie będzie spokoju. Więc mój mąż zdecydował, że ugotuje rybę i to wszystko… Pilnie musimy iść do sklepu po brakujące składniki. I nic, że noc jest na zewnątrz… Postanowiłem więc, że zrobię pokaz slajdów i to wszystko… I nic, co wkrótce zaświta.
• Wyczyść, wypatroszysz, opłucz, osusz karpia serwetką.
• Zmiażdż czarne ziarna pieprzu w moździerzu, niezbyt drobno.
• Pokrusz liść laurowy.
• Oddziel białka od żółtek. Ubij je lekko w dużej misce. Dodaj tam czarny pieprz, liść laurowy, sól, wodę, liście rozmarynu. Mieszać.
• Pokrój cytrynę w cienkie plasterki.
• Rozgnieć biały pieprz w moździerzu. Natrzyj nim karpia wewnątrz i na zewnątrz. Do brzucha włożyć pietruszkę i kilka plasterków cytryny.
• Połóż 1/3 soli na płaskiej blasze do pieczenia. Ułóż plasterki cytryny na wierzchu. Ryby na nich. Na wierzch ryby znowu cytryna.
• Całość przykryj solą. Wygładź dłońmi. Ważne jest, aby nie było żadnych szczelin, przez które może przepływać sok.
• Piec w piekarniku nagrzanym do 220C przez 45-50 minut. Po chwili wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika i pozostaw na kuchence na 10 minut.
• Ostrożnie odetnij skórkę solną. Pokroić na porcje.
• Nie spiesz się z kapciami. Robię to po raz pierwszy. Widzę błędy w tekście ...

Uwaga

przepis z książki „Szkoła Delikatesów. Ryby”.

Oryginalne i ciekawe
Nie na próżno siedziałem do rana, okazało się - czekałem na takie ślinienie. Czekałem na głowę

Ale mam nadzieję, że nie będzie to zaraźliwe dla innych autorów - wydrukowanie takiego przepisu jest problematyczne

Nie bez powodu siedziałem do rana

Nie jestem sam!

wydruk takiej receptury jest problematyczny

Jutro dzisiaj dodam tekst tak, jak powinien!

czekałem na takie ślinienie.

Poszedłem do Google. Wygooglowałem - teraz jest jasne !!

Wygooglowałem - teraz jest jasne !!

Teraz możesz spokojnie iść do łóżka.
Przed jutro Dzisiaj!

[Oksan]

Oksan, fajne. Mąż jest odkrywcą. Chciałem tylko zapytać, czy możesz wstawić swój film?

wydruk takiej receptury jest problematyczny

Ale tak miło jest oglądać pracę pięknych męskich dłoni!

najpierw zobaczyłem czas publikacji - wow! pomyślała. Potem otworzyłem i zobaczyłem projekt - nie mam słów, ten jeden uśmiech!

to jest takie piękne!!!

Odpadnij !!!

Oooh! Brak mi słów!!!!

Chciałem tylko zapytać, czy możesz osadzić swój film?

Jeśli dostępna jest opcja pełnego tekstu, wideo jest świetnym i przydatnym dodatkiem.

Przepis jest świetny, ale co z RYBĄ ??? Nie za dużo soli? I smakuje jak gulasz czy? ... Zastanawiam się, czy można ugotować taką dużą rybę (no cóż, z wyjątkiem sumów)?

Jemioła! To jest akrobacja! Ryby i wideo!

Jemioła, jestem tylko prusem z twojej rodziny!

[Baker, Tanyulya, celfh, AnechkaAnyutk, Twist, matroskin_kot, Vitalinka, Ikra, korsar, mieszkaniec lata]

Baker, Tanyulya, celfh, AnechkaAnyutk, Twist, matroskin_kot, Vitalinka, Ikra, korsar, mieszkaniec lataBardzo dziękuję za pochwałę !!! Jest nam bardzo miło!!!!

Dodam przepis i zasadniczo odpowiem.

[korsar]

ale co z RYBĄ ??? Nie za dużo soli? Czy smakuje jak gulasz czy? ... Zastanawiam się, czy można ugotować taką dużą rybę (no cóż, z wyjątkiem sumów)?

korsar nie, ryba nie jest solona. Po upieczeniu sól piecze się w skórce i praktycznie nie wchodzi w kontakt z rybą. Po prostu długo pakuję ryby w sól i to nie tylko duże. W ogóle nie czyszczę tego drobnego (usuwa się go solą). Ryba jest delikatna, ma ostry aromat i smakuje jak gulasz. Można użyć dowolnego aromatycznego zioła - na przykład tymianku.

[Ksyushenka i mąż]

Ksyushenka i mąż - jacy jesteście dobrzy koledzy Tak trzymajcie Po pierwsze, żebyście razem gotowali w nocy - już dałbym wam nagrodę

[Irlandczyk]

Irlandczykdziękuję !!!

Po pierwsze, żebyście gotowali razem w nocy - już dałbym wam nagrodę

Cóż, tak, tak .. co innego byś zrobił ?? !!!

Jemioła, gdzie są małe rączki? tym razem folder nie pomógł wtedy

Nie, Tanya, tym razem nie pomogli, było już za późno ... powiedział, że jest zmęczony i poszedł oglądać bajki.

Dobrze. po prostu KLASA !!!!

[Natalia]

Natalia,

A z programem, a następnie do instalacji tak dobrze!

Daję ci moje nieprzytomne stado myszy. Nie wiem, jak tu złapać i wstawić

[Luysia]

Luysia oczy się boją ... dalej w tekście.

IRR Nie mają takiego dyrektora kreatywnego.

MŁYNARZ poszedł gotować norek.

Daję ci moje nieprzytomne stado myszy. Nie wiem, jak tu złapać i wstawić

Spróbuj tego: : m:

Szanuj całą swoją rodzinę!
Po prostu oszołomiony

[Niedźwiedź]

Boże, znowu mysz !!!

shl. Niedźwiedź dziękuję!

[Niedźwiedź]

Boże, znowu mysz !!!

shl. Niedźwiedź dziękuję!

ona jest miła
Nie wiem, czy da się tu wstawić takie zdjęcia

Nie wiem, czy da się tu wstawić takie zdjęcia

Potrzebować!!!!

Ksyusha, on i Manya ShuMakher już się pogmatwali, więc rusz się

I karp, bez słów, bardzo lubię ten sposób pieczenia ryb. Zawsze boisz się, że przesolisz lub przesolisz, a ona sama weźmie to, czego potrzebuje. Prawda jest trochę marnotrawna, na soli I dobrze, że film został nakręcony! Teraz będzie deptać i wideo przepisy na wypiekaczu do chleba Życzę ci zwycięstwa!

[Ksyusha]

Ksyushadziękuję !!!

shl. z Schumacherem będziemy negocjować.

[Omela]

Omela
Rozkoszuj się przepisem! Zachwyć się wideo! Subskrybowany YOU TUBE Czekam i wymagam nowych przepisów wideo !!!

[Lana]

Lana , Dziękuję Ci bardzo!!!!!

Subskrybowany YOU TUBE Czekam i wymagam nowych przepisów wideo !!!

SZANUJĘ obu !!!

[Natasza]

Nataszadziękuję!