Zupa z miodem i soczewicą (szybkowar marki 6050)

[To zupa od mojej ukochanej dla mojej ukochanej rodziny!]

Zupa z miodem i soczewicą (szybkowar marki 6050)

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Pieczarki miodowe, świeżo mrożone	250 g
Zielona soczewica	1 multi-szklanka
Por	10 cm
marchewka	1 szt
Ziemniaki	1 sztuka (bardzo duża)
Zieloni, sól, woda	smak
Olej roślinny do smażenia	1 łyżka. l.

Metoda gotowania

• Zetrzyj marchewki, drobno posiekaj pory. Smażyć na oleju roślinnym w programie „smażenie warzyw” na złoty kolor. Wlej zamrożone grzyby do rondla CB, trzymaj pod pokrywką przez trzy do pięciu minut: grzyby rozmrożą się i zaczną wydzielać silny grzybowy aromat. Nie klikaj w tym momencie osłony, w przeciwnym razie CB może zacząć wywierać nacisk. Dodaj umytą soczewicę, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki do garnka CB, napełnij gorącą wodą, solą i zamknij pokrywkę. Zawór znajduje się w pozycji „wysokiego ciśnienia”. Włączamy tryb „owsianka / gotowanie na parze” na 15 minut, jeśli ręcznie odgryziemy parę. Jeśli opuścisz tę CB, myślę, że wystarczy 10 minut. Po otwarciu pokrywki dodaj garść świeżych, posiekanych ziół. I Bon Appetit!

Czas na przygotowanie:

30 minut

Program gotowania:

smażenie warzyw, owsianka / gotowanie na parze

Uwaga

To zupa od mojej ukochanej dla mojej ukochanej rodziny!
Okazało się bardzo smaczne, odżywcze z bogatym grzybowym aromatem i bogatym rosołem. Postanowiłem się z tobą podzielić. Ale ponieważ ten przepis narodził się po drodze, podaję przybliżoną ilość produktów wyjściowych, niczego nie zmierzyłem.
Teraz zgodnie z programem „owsianka / para”. Na początku ustawiłem na 7 minut, ponieważ soczewica jest gotowana na kuchence przez 20 minut, a jeszcze jej nie gotowałem w SV. Ręcznie wypuściłem parę, carupa była twarda. Ponownie włączyłem owsiankę / parę na 7 minut. Tym razem SV samo obniżyło ciśnienie. Jak na mój gust soczewica była lekko rozgotowana, dlatego w przepisie polecam czas, który polecam.
Podobało mi się to, że w szybkowarze soczewica nie nadawała bulionowi intensywnie ciemnego koloru, jak to ma miejsce podczas gotowania na kuchence. I fakt, że rosół okazał się bardzo grzybowy, bogaty, chociaż gotowanie nie trwało długo.
P.S. Nie było czasu na naukę zdjęcia, rodzina zażądała obiadu. Dlatego wybaczcie, co to jest.

Natasza, dziękuję! Szukałem przepisu na zupę z miodem i znalazłem go.