Andrzej lis
Nie mogłem się doczekać, żeby kupić wypiekacz do chleba. Wybieram ....
Mam tu jedną piękność Viсonte VC 801. Obiecują "chleb żytni". I to jest tego warte. Tylko tutaj prawie nie ma informacji, recenzji. Może ktoś używa takiego pieca, proszę o podzielenie się ...
Andrzej lis
Coś się wyjaśnia… wygląda na porządne urządzenie.

Wypiekacz do chleba Viconte VC 801Wypiekacz do chleba Viconte VC 801
Wnętrze wiadra pokryte jest ceramiką, a NIE teflonem.

Więcej szczegółów tutaj
i tutaj https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/3088/production/cooking/breadmaker/vc-801.php


Kolory: beż, kawa
- Moc: 900 W.
- Objętość (wielkość) wypieku: 1000/1250/1500 gr.
- MISKA POWLEKANA CERAMICZNIE *
- MOŻLIWOŚĆ PIECZENIA CHLEBA ŻYTNEGO
- Funkcja opóźnionego startu do 13 godzin
- Wybór koloru skórki
- Funkcja podgrzewania do 1 godziny
- Funkcja pauzy ** - zapewnia ochronę przed skokami napięcia
- 12 automatycznych trybów gotowania
lesyara
Proszę o odpowiedź, czy warto kupić wicehrabiego vc-801? Czy powłoka jest naprawdę ceramiczna? Jeśli kupił ktoś z Petersburga - gdzie i co z dostawą?
Andrzej lis
Niestety, jeszcze nie mam tego HP.
O pokrowcu na wiadro na linku do IXBIT (pierwszy link), ale na pewno nie teflon. Kiedy szukałem w Internecie w St. Petersburgu, trafiłem na dostawę w regionie.
sazalexter
Andrzej lis Aktywne linki do zewnętrznych zasobów są zabronione! Mówiono już o ceramice zol-żel
Andrzej lis
Ups, zadzwoń do mnie. Ale bez pierwszych dwóch linków post traci znaczenie. A zdjęcie stamtąd ...

Wiele powiedziano o powłoce ceramicznej, ale żadne słowo nie jest głupie na temat powłoki wiadra z tego konkretnego cudu urządzenia.
sazalexter
Cytat: Andrzej nov

Ups, zadzwoń do mnie. Ale bez pierwszych dwóch linków post traci znaczenie. A zdjęcie stamtąd ...
Zdjęcia i linki nie są klikalne 🔗
lesyara
Nie możesz więc zapytać, gdzie kupić iz kim dostarczyć? I nie znalazłem tutaj tematu o pokryciach. Czy jest coś takiego jak teflon besztanie na próżno, czy to tylko wojna producentów?
lesyara
Na multicookerze są dziewczyny, które kupiły wicehrabiego (maszynę do chleba), recenzje są dobre. I kupili to w sprzedaży detalicznej, gdzieś w Saratowie. Nie mogę go znaleźć w Petersburgu, tylko z Moskwy. Ale to żenujące, że samą marką są Chiny, jeśli chodzi o zawartość i jakość powłoki ceramicznej. Cena nie wydaje się odpowiadać dobrej powłoce ceramicznej. Mam patelnię z ceramiką wartą 1/3 tej maszyny do chleba.
Andrzej lis
Niestety, teraz wszyscy są z Chin, nawet Panasonic.
lesyara
Wszystko z Chin - to jasne, ale nie wszystkie marki to Chiny. Może Unold jest lepszy (chleb multi + ugniatany), ale tylko jak go zdobyć z Europy.
Andrzej lis
W Europie, aw szczególności w Niemczech, gwarancja wynosi 2 lata, dlatego tani sprzęt rzadko tam działa dłużej niż 2 lata. Z własnego doświadczenia ...
lesyara
Cóż, wicehrabia nie jest jeszcze w St. Petersburgu, poprosiła koleżankę z klasy w Niemczech, żeby zbadała sprawę Yunolda lub czegoś z ceramiką. Gdzie indziej czytałem wśród ludzi, że chleb multi Kromax ms-89 jest dobrze upieczony, ale to bez ugniatania. Ich powłoka jest ceramiczna. Marka - w pewnym sensie Szwecja.
Andrzej lis
Na przykład tutaj
🔗
lesyara
Dzięki za odpowiedź, właśnie miałem go tam zabrać, wybrałem dostawę do Petersburga. Ale teraz przyjaciel może iść, jest zabrany z punktu odbioru.
Artem164
Witaj! Byłem wczoraj na wizycie, poczęstowano mnie chlebem żytnim. Tylko po to, żeby się oszołomić. Zapytano, gdzie pokazali to urządzenie. Bardzo piękne. Plastik jest poważny, a miska jest również piękna o przyjemnym jasnym kolorze. Ogólnie ja kupiłbym sobie, ale boję się przytyć
Andrzej lis
Nie bój się, musisz więcej się ruszać. Uruchom HP, obejdź to. Zdobądź ze sklepu kilka funtów mąki ...
lesyara
Artem 164, pewnie mógłbyś się dowiedzieć, gdzie Twoi znajomi kupili Viconte vc-801? I jak dużo? Marzę o tym, ale przy dostawie z Moskwy, czyli bez wstępnego badania, nie chciałbym tego.
Viconte
Piec ten oddałem sobie na DR 20.04. Zamówiłem go z Moskwy (mieszkam w Wołgogradzie), dostarczyłem go w 3 dni, prosto do domu, zapłaciłem firmie kurierskiej 800 re z góry. przez pięć dni pracy cztery razy piekli biały chleb, trzy razy żytni. Żyto według przepisu z tego forum zostało wypieczone w trybie sugerowanym przez producenta. Naszym zdaniem z mężem wyszło znakomicie! Nie ma prawie potrzeby pomagania w partii.ALE wczoraj postanowili w pełni przetestować tryb producenta, uzupełnić składniki według przepisu z załączonej książki (upiekli chleb jajeczny) - okazało się, że zabrakło płynu, nie dodali go na czas - w końcu testowali zadeklarowane tryby, a mikser zawiódł (a raczej w tym modelu są dwa miksery) ... Rękami ugniatali chleb i regularnie, a nawet z opóźnieniem do rana, piekli go. I nawet wyszło bardzo dobrze! Ale agitatorzy nigdy się nie włączają. Teraz jej mąż zabrał ją na nabożeństwo. Zobaczmy, co powiedzą.
Andrzej lis
Ewentualnie uruchomiona ochrona przed przeciążeniem el. silnik napędowy.? (Jeśli tam jest, oczywiście ...)
Viconte
możliwie. Mąż powiedział to samo. Ale jest gwarancja, nawet na szczęście okazało się, że mamy też certyfikowany serwis. Dopóki do niego nie dotarli. Myślę, że mimo wszystko powinno tam być coś podobnego, bo czujnik termiczny nie pozwala na przełączanie trybów dopóki piekarnik całkowicie się nie ostygnie
Artem164
Jak to jest? Naprawiłeś to? Jak dotąd moi przyjaciele dobrze sobie z nią radzą. I kupili go tutaj w Moskwie w jednym z hiper
Viconte
Nadal czekamy, 18. należy odebrać z naprawy gwarancyjnej. Kiedy go przywieźli, kapitan powiedział, och, że było: niepewne: pokazujemy kartę gwarancyjną, ich adres na liście usług. Poszedłem - z jakąś małą książeczką, sprawdziłem, powiedziałem, że na pewno tam. I zabrał go do naprawy. Więc czekamy
Andrzej lis
Coś „Viconte nie kontaktuje się już .....
Viconte
Piec otrzymaliśmy z naprawy. Dopiero 9 czerwca. Czarodzieje mówią, najpierw zmienili blok, nadal nie działa. potem też zmienili silnik. Ponieważ wszystko to pochodziło od producenta z Moskwy, zajęło to dużo czasu. Mamy więc teraz piec supernowej
Dobrze, że to wszystko działo się na gwarancji. przez tydzień pracy dwukrotnie piekli chleb żytni według przepisu z tego forum, testowali trzy standardowe tryby - według przepisów z ich książki. Tylko w każdym dodano wodę plus 30-50 g do danych początkowych. Chleb okazuje się bardzo dobry - kiedy upiekli pszenicę i żyto pszenne, wznosili się aż do okienka widokowego, chociaż rozmiar bochenka był najmniejszy. Doskonale ugniata. Próbowałem też timera opóźnienia, jeszcze przed naprawą. Wszystko dziala. Nie powinniśmy być teraz leniwi, aby uchwycić nasze produkty. Wszyscy w domu są szczęśliwi, my też. Zobaczmy, jak dalej się zachowuje. Wczoraj próbowałem też zrobić dżem z wiśni. Okazało się fajne. I wcale się nie pali.
astena
Witam, posiadacze tej maszyny do chleba. Kupiłem też to HP .. próbowałem upiec biały chleb według standardowej receptury .. musiałem dolać wody .. zrobiłem to na oko, podczas gdy bułka ugniatała ..
Viconte
Tak, dodaję też do wszystkich przepisów z ich książki. To prawda, że ​​ciasto wyrasta na wierzch. Dlatego teraz zmniejszymy ilość mąki. A sól też leży - w przepisie na jajko umieść 2,5 łyżki. Chleb okazał się bogaty, słodki i słony. Ale to dla naszego gustu - generalnie podsuwamy.
| Alexandra |
Witaj! W końcu przypadkowo kupiłem Visonte vc-801, tylko, że dotrze za około tydzień. A teraz zacząłem czytać inne tematy, składniki itp. - jest tyle informacji, których wkrótce nie zrozumiem. Czy możesz mi doradzić, od czego zacząć opanowanie pieczenia, z jakim przepisem? W dzisiejszych czasach absolutnie nie ma czasu na czytanie tego, co jest na forum - dzieci, ogródek warzywny, jagody ... Ile zwiększyć płyn, aby mieszadła nie pękły? A jakich przepisów z forum możesz użyć na Visconte? Byłbym bardzo wdzięczny, gdyby ktoś odpowiedział.
sazalexter
Cytat: | Alexandra |

Witaj! W końcu przypadkowo kupiłem Visonte vc-801, tylko, że dotrze za około tydzień. A teraz zacząłem czytać inne tematy, składniki itp. - jest tyle informacji, których wkrótce nie zrozumiem. Czy możesz mi doradzić, od czego zacząć opanowanie pieczenia, z jakim przepisem? W dzisiejszych czasach absolutnie nie ma czasu na czytanie tego, co jest na forum - dzieci, ogródek warzywny, jagody ... Ile zwiększyć płyn, aby mieszadła nie pękły? A jakie przepisy z forum można wykorzystać na Visconte? Byłbym bardzo wdzięczny, gdyby ktoś odpowiedział.
Zacznij od zwykłego białego chleba https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167664.0
kup wagi, zważ mąkę !!! Zacznij przepisy na pieczenie, bez knebla! Przepisy się nadadzą !!!
Przeczytaj tutaj #
lesyara
Dziękuję, na pewno spojrzę. Są wagi, miarki też. Nadal nie mogę uwierzyć, że go dostałem, długo nie odważyłem się dostarczyć go z Moskwy, bo jak coś jest nie tak, bardzo trudno mi poradzić sobie z powrotem. Wtedy zdecydowałem - czyli strona dostawy. ru zaglyuchilo - zaczął mi pisać na czerwono, że Sankt Petersburg - "nie unikalne imię", zmienił Puszkina - podobnie. Wtedy wpadłem na pomysł, żeby napisać „Zaguliaevo farm”, na której faktycznie przebywam - i nie miałem czasu, w piękny wczorajszy poranek moja córka przypadkowo przyleciała do Moskwy, umówiłem się telefonicznie na odbiór i wreszcie ją kupiono. Mówię to, bo w Petersburgu ten HP pojawił się niedawno w profit-shopie - i aż 2 tony droższy niż w Rosji, szkoda. Dziwne, że żaden inny sklep go nie przynosi, w Rosji jest wszędzie. Chciałem też zapytać - czy nie będzie w stanie upiec chleba bez drożdży? Tryb wioski to coś innego, prawda? A gdzie w Petersburgu lepiej kupić przeróżne misterne składniki, takie jak „pomarańcza”, co to jest i gdzie?
sazalexter
Cytat: Lesyara

nazywasz to „Orange”, co to jest i gdzie?
Pomarańczowy
Savushkina 37 https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=241.180
lesyara
Dziękuję, ale trzeba tam pojechać tylko wtedy, gdy jedzie się metrem na drobne rzeczy, autem jest wyjątkowo uciążliwie - mieszkam 96 km na południe.
lesyara
Witajcie, wicehrabia! Wczoraj przywiozłem córkę KHP, kupioną 17.07. samoodbiór w Moskwie i widzę na powłoce w miejscu gdzie jedna z zaślepek jest na dnie - ledwo zauważalna wada powłoki 3 mm widocznie wzdłuż rowka zaślepki śruby i tam też w pobliżu dziwna plamka. Przez to jeszcze nie mam ochoty na piec, pewnie jutro pójdę do serwisu, co tam mówią. Generalnie same te śruby są podobne do stali nierdzewnej, może jest w porządku po kontakcie z kwaśnym ciastem lub dżemem. Zastanawiam się, jak to się liczy - czy spojrzałeś na usterkę zewnętrzną? Ale jest to bardzo mało zauważalna wada produkcyjna powłoki. Później przedstawię zdjęcie. Ogólnie radość została zastąpiona przygnębieniem ...
joymann
kupiony
załączone instrukcje z przepisami na programy

Natychmiast uderzyło mnie przeliczenie wagi funtów na kilogramy - 2 funty oznaczono jako 1 kg, 2,5 funta oznaczono jako 1,25 kg, 3 funty oznaczono jako 1,5 kg
w rzeczywistości 2 funty to 0.910 kg, 2,5 funta to 1.130 kg, 3 funty to 1.360 kg jest różnica

i zaczął rozumieć tę instrukcję z „złymi” przepisami - w Internecie wszyscy dolewają wodę
moim zdaniem w przepisach na występujące w jednostkach miary dozowanie mąki - zamiast „gramów mąki” należy przeczytać „mililitry mąki”

rozwiązany eksperyment
zrobiłem pierwszy chleb według przepisu pierwszego programu „Klasyczny domowy, waga 2bs (1kg), średnia skórka”, ale zamiast 850 gram mąki na 300 ml wody odmierzyłem 850 ml mąka na 300 ml wody, masa mąki okazała się 550 g
reszta ściśle według zamówienia producenta - sól 2,5 łyżeczki, cukier 3,5 łyżki. l., oliwa (oliwka) 4,5 łyżki. l., drożdże bezpieczne pół paczki (czyli „worek na kg mąki”)
zakładka w tej kolejności - łopatki natłuszczone, woda, sól, cukier, masło, mąka, drożdże
wtedy niczego nie dotykałem, patrzyłem przez okno jak by się tam gotowało zgodnie z zamysłem dewelopera pieca, to generalnie mój pierwszy chleb

trzy godziny później przy wyjściu chleb jadalny ze wszystkich stron o wadze 0,7 kg załączam zdjęcia

🔗 🔗

(kiedy uczyłem się wytrząsać chleb z formy, trochę go docisnąłem)
Andrzej lis
Gratulujemy zakupu HP.

Pytanie: Czy ostrza mieszające są w wiadrze, czy w bochenku?
lesyara
Dawno cię nie odwiedzałem, mam do opowiedzenia historię. Co do wady powłoki to poszedłem z wiadrem do serwisu Visonte, mistrz długo konsultował się z reżyserem, kilka razy wychodził, żeby mnie dodatkowo zapytać. pytania, a następnie zasugerowane - zacznij używać, a gdy będziesz miał wyciek z wiadra - od razu go wymienimy. Nie chciałem go używać, zwłaszcza w tym czasie konsultowałem się z prawnikiem Rospotrebnadzoru, który powiedział, że jeśli go użyjesz, powiedzą, że zepsułem powłokę. Prawnik zasugerował również, że sklep internetowy powinien zgłosić reklamację. Bez wielkiej nadziei napisałem do sklepu internetowego o wyniku kontaktu z obsługą i otrzymałem odpowiedź - mimo że Visconte nie uznaje takiej wady jak małżeństwo, sklep zgadza się na przyjęcie towaru i zwrot pieniędzy . Tak zakończyło się moje pierwsze doświadczenie w sprzedaży na odległość.Zapewne nie każdy sklep zwróciłby pieniądze, gdyby zgodnie z prawem nie miał tego zrobić. Swoją drogą napisali do mnie, że po zbadaniu mojego HP przyjrzeli się innemu z tego modelu - i też stwierdzili brak pokrycia. Ale nadal chcę spróbować ponownie zamówić ten model, po prostu sprawdź go w punkcie odbioru. W końcu z ceramiką nie ma innej opcji, czy może ktoś mi powiedzieć? A nazwa uczciwego sklepu to Dostawa. ru, Moskwa.
Andrzej lis
„I doświadczenie, synu trudnych błędów…”

Nic, przebijmy się, zamówiłem wagę kuchenną z Chin. Przyjechali za miesiąc, pracują.
lesyara
Generalnie po tym chciałem kupić ugniatarkę i piekarnik w multicookerze, ale nie w moim Viscount 601. Albo po prostu ugniatać w HP. Ponieważ te nity i kołki do mieszadeł prawdopodobnie nie zawsze są idealnie ciasne i uzyskuje się kontakt z metalem wiadra, i niekoniecznie jest ono wykonane z aluminium spożywczego. Tutaj moim zdaniem Stadler Form ma aluminium 3004, to w ogóle nie jest jedzenie.
joymann
Cytat: Andrzej nov

Pytanie: Czy ostrza mieszające są w wiadrze, czy w bochenku?
Wyciągnąłem silikonową szpatułkę wokół chleba po bokach formy, to nie pomogło, potrząsnąłem i potrząsnąłem odwróconą formą, gorący chleb i upadłem na łeb na stół, a ostrza w wiadrze na wałkach pozostały z kawałkami skórki ostrza odpadły wtedy łatwo - schłodzoną formę utrzymywały przez kilka minut wodą
dolna skórka dobrze chwyta dno łopatki i trzyma ją, a wokół łopatki bezpośrednio w chlebie powstaje kapsułka ze skórką

🔗 🔗
🔗 🔗
joymann
Cytat: Lesyara

Generalnie po tym chciałem kupić ugniatarkę i piekarnik w multicookerze, ale nie w moim Viscount 601. Albo po prostu ugniatać w HP. Ponieważ te nity i kołki do mieszadeł prawdopodobnie nie zawsze są idealnie ciasne i uzyskuje się kontakt z metalem wiadra, i niekoniecznie jest ono wykonane z aluminium spożywczego. Tutaj moim zdaniem Stadler Form ma aluminium 3004, to w ogóle nie jest jedzenie.
te nity i szpilki do mieszadeł nie pasują idealnie i okazuje się mikrokontakt z metalem wiadra i niekoniecznie jest on wykonany z aluminium spożywczego w jadalni, jak długo jadłeś? szukasz zagrożenia dla zdrowia w złym miejscu, poszukaj - na początek - w mące
joymann
Cytat: joymann

moim zdaniem w przepisach na występujące w jednostkach miary dozowanie mąki - zamiast „gramów mąki” należy przeczytać „mililitry mąki”

... zamiast 850 gram mąki na 300 ml wody zmierzyłem 850 ml mąka na 300 ml wody, wagowo mąka okazała się 550 g ...
tak mówi witryna wicehrabiego - „ 🔗"
ha, objętość (rozmiar) w gramy ? Przypuszczam, że konieczne jest ponowne zrozumienie w ml mililitrów, to rzeczywiste wagi zgodnie z ustawieniami powinny wynosić około 700 gr, 900 gr, 1100 gr zamiast zapisanych 1000, 1250, 1500
(Dostałem 700 gr, wczoraj nie zmierzyłem objętości)

🔗
lesyara
Cytat: joymann

te nity i szpilki do mieszadeł nie pasują idealnie i okazuje się mikrokontakt z metalem wiadra i niekoniecznie jest on wykonany z aluminium spożywczego w jadalni, jak długo jadłeś? szukasz zagrożenia dla zdrowia w złym miejscu, poszukaj - na początek - w mące
A jak łączy się jadalnia z mąką ??? Mąka jest naprawdę obrobiona z brudem, cóż, po co jeszcze dodawać coś nieznanego, jeśli można spróbować zorganizować zdrowszą opcję w domu ??? A tak przy okazji, na forum wielu ma HP - pieką chleb w piecach. Szkoda tylko, że jedyny model z powłoką ceramiczną jest wykonany tak niedokładnie - jedna nakrętka z pęknięciem w powłoce, druga nie jest wkręcona do końca i wystaje, ale co się z nimi stanie, gdy HP zacznie działać na partii? Pisałem o tym, żeby ludzie przy zakupie przyjrzeli się dokładniej dnie HP i zwrócili uwagę na materiał samego wiadra, nity i wałki. Po prostu musiałem to zrobić jako lekarz.
joymann
O jadalni - tak, jest taka zastawa, której klient po prostu nie pokazuje. Usterka w wiadrze wicehrabiego na tle kantyny to tylko świętowanie. Spod (tego samego?) Nitu powoli sączyła się woda (100ml na noc), ale wiedziałem, że „dziurkę” dokręci się mąką, ale można założyć, że ten sam zakrzywiony uchwyt wkłada ten nit.

O wadzie wylewania ceramiki na wiadro - oczywiście nie jest dobrze i źle, też wymagałbym wymiany.

O mące - zboże zbierane jest kombajnami żelaznymi, transportowane w żelaznych ciałach, mielone na mąkę w żelaznych młynach, mąka transportowana jest w żelaznych cysternach, tam zbierane są VITAMINKI, a nie wicehrabiów.

Co do wałów - są metalowe i wystają bezpośrednio do wody, to dziwne, bo nic nie przeszkodziło im pokryć ich ceramiką, bo łopatki założone na wałki są całkowicie zakryte. I pojawia się pytanie, z jakiego metalu są wykonane te wały. Pocieszające jest to, że w piekarni wszystko może być jeszcze gorsze, tu w ogóle cudów się nie spodziewam, jest wujek Vasya ze spawaniem.
lesyara
A jak Visonte 801 działa na wsadzie, nie ma problemu?
joymann
ugniata w koloboka zgodnie z poleceniem guru, nie widzę żadnych problemów

w jednym z eksperymentów zabrakło wody, na „drewnianej” zagniataniu zaczęło wyć, przerwało, dwukrotnie rozdarłem ciasto z pudełka zapałek na strzępy i dodałem wodę po dwa razy po 50 ml, stało się jeszcze smaczniejsze
lesyara
Cóż, jaka z ciebie mądra dziewczyna ... Visonte 801 w końcu pojawiło się w Petersburgu, spróbuję to zrobić samodzielnie, naprawdę chcę wypiekacza do chleba. Co więcej, nie ma sposobu, aby wybrać kreskówkę na chleb - Redmond M70 jest zbyt wyrafinowany, Brand 37500new2 wydaje się być tym, czego potrzebujesz, ale nagle wyszedł na jaw dziwny fakt, który powoduje, że zwalniasz chęć zakupu. A moja Visonte 601 jest tak zajęta, że ​​nie mogę jej spróbować na chlebie, ale doświadczenie podpowiada, że ​​będzie miała problemy z chlebem.
joymann
Jak wyłączyć uruchomiony program.
Naciśnij przycisk Stop, przytrzymaj go przez trzy sekundy, zwolnij przycisk. Usłyszysz długi pisk. Wszystko, możesz wybrać program.
LenSal
Cóż, zaproś członków forum mnie do swojego zespołu, teraz mam też wypiekacz do chleba Visonte VC-801. Mąż podarował go na Nowy Rok! A dzisiaj jest moje pierwsze doświadczenie, pokażę nawet zdjęcia. Przepis na pierwszy chleb wziąłem tutaj na forum, po ugotowaniu spróbowali i wydał mi się zbyt słodki (włożyłem 3 łyżki cukru stołowego) wyszedł jak słodka bułka chyba nie zadziała na chleb. Tutaj będę eksperymentować i wrzucać zdjęcia.
No cóż, miałem zamiar zamieścić zdjęcie i nie wiem jak to zrobić? naleśnik!
Andrzej lis

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba