Słodka baranka wielkanocna

Słodka baranka wielkanocna

Kategoria: Pieczywo

Składniki
CIASTO:
mąka (przesiana)	500g
suche drożdże szybko działające	11g
cukier	250g
wanilia
skórki z cytryny)	1 szt.
Sól	1/2 godz l.
jajko	1 szt.
masło (zmiękczone)	100 gramów
ciepłe mleko	200ml
DO DEKORU:
jajko	1 szt.
mleko	1h l.
orzech (rodzynka) na oko	1 szt.
cukier puder	100 gramów

Metoda gotowania

• Narysuj wcześniej szablon baranka na kartonie i wytnij go.
• Cała żywność i naczynia powinny być ciepłe. Połącz drożdże przez 1 godzinę. l. cukier i 2-3 łyżki. l. mleko i wymieszać. Następnie do przesianej mąki dodaj zacier z drożdżami, ciepłym mlekiem, cukrem, wanilią, skórką z cytryny, solą i jajkiem. Na koniec dodaj masło. Wszystkie składniki zagnieść do ciasta. Przykryj i pozostaw w ciepłym miejscu, aż objętość wzrośnie 2-3 razy (około 2,5-3 godziny).
• Ciasto zagnieść i rozwałkować na 1 cm warstwę na papierze do pieczenia. Umieść szablon na górze i przytnij do szablonu baranka. Lekko posmaruj jagnięcinę ubitym białkiem jajka. Zbierz razem skrawki ciasta, ugniataj i rozwałkuj kulki i ułóż je szczelnie na całym ciele ... Nogi i kufa pozostawić wolne. Włóż nakrętkę do oka.
• Wymieszaj żółtko z mlekiem i szczoteczką szczotkuj powierzchnię jagnięcia.
• Oto taka jagnię, którą dostałem ...
• 
• Piec w piekarniku nagrzanym do 175 ° C na średnim poziomie przez 30 minut.
• To nie jest efekt końcowy naszej biżuterii ... Nie miałem czasu fotografować w całej okazałości. Ale tylko pierwsze zdjęcie ...
• 
• Udekoruj gotowy produkt cukrem pudrem.
• 

Uwaga

Na święta wielkanocne wszyscy starają się przygotować różne potrawy: pyszne i piękne. Proponuję, aby ten świąteczny stół był niezapomniany. Chciałbym zaproponować Państwu bardzo aromatyczną, smaczną i piękną jagnięcinę. Podobał mi się pomysł i przepis Petry Holzapfel. Eden dzielił się z gotowaniem. Teraz wakacje stały się jeszcze bardziej wyrafinowane. Uważa się, że słodka baranka na stole wielkanocnym przynosi szczęście i powodzenia w domu!

Fajne! Kiedyś były króliki (z jakiegoś powodu), teraz owce! Kto następny?

Tak, ale jakie ciekawe! Robią też kury i gołębie ...
Ale w rzeczywistości, oczywiście, jesteśmy wielkimi ignorantami. Baranek to klasyczny symbol ofiary z kart Starego Testamentu, to symbol niewinności przed tym światem ... I nagle zając stał się popularny - jest też niewinny ... Z jakiegoś powodu myślałem, że tak Zachodnie trendy. Ale jakiś czas temu przeczytałem w źródle historycznym, że na Wielkanocne twarogi z reguły kładziono pieczęcie z literami „ХВ” i barankiem. Symbolem Wielkanocy był baranek (to jest poza znanymi nam jajkami…), w postaci którego w Rosji pieczono zwykle placek. W krajach południowych zrobili (nadal tak się zachowują))) szaszłyk jagnięcy. I oto jesteśmy, bardziej ludzcy, czy co?

A więc baranek to rodzaj ciasta wielkanocnego.

a co z wielkością tego baranka? na całą blachę do pieczenia.? czy pół? i ciasto do smaku: girl_cleanglasses: jak tam ciasto?

Jagnięcina może mieć dowolny rozmiar. Pasuję do prostokąta 25 x 20. A rzeźbiąc trzeba liczyć się z tym, że podczas pieczenia ciasto rozrasta się na boki. Konieczne jest, aby kulki nie wychodziły zbyt daleko poza kontur… I tak pieczenie jest bardzo lekkie. Możesz połączyć dzieci. Lubią toczyć kulki. Zabawny proces.

Gotowa jagnięcina jest słodka i bogata!

Możesz połączyć dzieci. Lubią toczyć kulki. Zabawny proces.

Gotowa jagnięcina jest słodka i bogata!

tasha74, na pewno Arseny będzie musiał być podłączony!

[tasha 74,]

tasha 74, Cóż za wspaniała owca! Świąteczne, piękne i niezwykłe! A także - to „moje” zwierzę… Na pewno spróbuję!

[tasha 74,]

tasha 74, Cóż za wspaniała owca! Świąteczne, piękne i niezwykłe! A także - to „moje” zwierzę… Na pewno spróbuję!

Też bym spróbował, ale spójrz tylko na ostateczne zdjęcie? Ile zmieni się po spotkaniu z piekarnikiem ...

Zmieni się tylko na lepsze, a jeśli pięknie go udekorujesz, będzie świątecznie! Posiadam wydruk szablonu w postaci dokumentu Adobe Acrobat (.pdf). Mogę się położyć ... Ale nie wiem jak. Czy możesz mi powiedzieć? Mam ostatnie zdjęcie, spojrzę teraz.

Zmieni się tylko na lepsze, a jeśli pięknie go udekorujesz, będzie świątecznie! Posiadam wydruk szablonu w postaci dokumentu Adobe Acrobat (.pdf). Mogę się położyć ... Ale nie wiem jak. Czy możesz mi powiedzieć? Mam ostatnie zdjęcie, spojrzę teraz.

Czy to naprawdę wydruk papierowy? Następnie możesz zeskanować, zapisać w formacie jpg i przesłać tutaj jako zdjęcie. Ogólnie myślę, że sami narysujemy taką „bestię”)

[tasha 74,]

tasha 74, Naprawdę chcę teraz spróbować połowy porcji. Tylko masło zostało już zużyte ...
Czy można stworzyć podobną owcę z warzywa - rozumiem, będzie inny smak, ale może próbowałeś?

[tasha 74,]

tasha 74, Naprawdę chcę teraz spróbować połowy porcji. Tylko masło zostało już zużyte ...
Czy można stworzyć podobną owcę z warzywa - rozumiem, będzie inny smak, ale może próbowałeś?

Mogę pomyśleć, bo to ciasto jest uformowane. A ja już w poście wyrzeźbiłem kilka ciast z ciasta z bezwonnego oleju roślinnego.

Interestnenko, musisz spróbować, 14

[tasha 74,]

tasha 74, powiedz mi, pzhl, jaka powinna być konsystencja ciasta? Na początku okazało się, że jest lepki - zmieszałem 1/2 normy w HP i użyłem masła 50x50 i oleju słonecznikowego. Musiałam dodać mąkę, teraz nakładam - czekam 2-2,5 godziny.

Przed opadnięciem ciasto powinno być takie. A po wyrośnięciu ciasto powinno być bardzo miękkie i nie lepkie, bardzo plastyczne. Ponieważ musisz toczyć kulki, a one nie powinny pełzać. A warzywne lub kremowe są wymienne, ponieważ w rzeczywistości potrzebujemy dowolnego tłuszczu. Z kremem okazuje się najbogatszy.

Okazuje się, że dodała mąkę na próżno? Pospiesznie ...

Marin, najważniejsze, żeby nie było twarde ... Im bardziej miękkie ciasto, tym delikatniejszy produkt.

Marin, najważniejsze, żeby nie było twarde ... Im bardziej miękkie ciasto, tym delikatniejszy produkt.

Dziękuję Natasza! Mam nadzieję, że wszystko się ułoży - tu siedzę, rzeźbię owcę, cóż, Michał Anioł odpoczywa

Marisha, wstawiłem zdjęcie… co znalazłem… już się martwię o twoją jagnię. Co się stało?

Słodka baranka wielkanocna

Natasza, dzięki za pomysł! W Czechach baranek wielkanocny jest tradycyjnym ciastem. Ale zwykle piecze się je z ciasta biszkoptowego w specjalnych formach wolumetrycznych. Wygląda mniej więcej tak.

Och, co za forma na baranka. Piękna baranka ... prawdziwa dekoracja! Na biszkopt już sam wybieram kształt. Są też inni. Niestety jeszcze nie wybrałem… Ale ten, zaproponowany przeze mnie, jest dobry dla tych, którzy w ogóle nie mają żadnych form.

Natasza, wszystko w porządku i dziękuję, że się o mnie martwisz! Miałem tu taką przyjemność, kiedy byłem na wojnie! Przypomniałem sobie swoje dzieciństwo, lekcje modelowania plasteliny - dobrze nas nauczyli w szkole! Wkrótce będzie gotowy, ale zdjęcie opublikuję później.

[Natalochka,]

Natalochka, dziękuję za ten cud! Oto co zrobiłem:


Długo próbowałem oddać kolor i kształt, ale mój aparat jest beznadziejnie przestarzały. Przepraszam, nie mogę oddać zapachu! Jestem taki szczęśliwy! Jedną dam mamie, drugą córce - oboje są baranami. A ja i moja druga córka urodziliśmy się w roku owiec. Więc co dałeś nam taki prezent! : rose: Dzięki od nas wszystkich!

Jakie to piękne! Na zdjęciu bardzo przytulna i przytulna kolorystyka. Trochę ciemno ... ale ogólnie fajnie. Gdybym miał pro fotik, to bym wędrował ... Więc jagnięcina Temka jest bardzo blisko Ciebie !!! Ja też jestem otoczony przez barany (z moich ulubionych ...)! Więc jestem bardzo harmonijny z tym zwierzęciem.
Rzeczywiście, to prawda, że ​​można ten temat rozwijać i wymyślać oryginalne historie, sprawiać niespodzianki. W końcu każda taka słodka niespodzianka pozostawi w Twojej pamięci przyjemne wrażenia.
Oto taka improwizowana, miła dla ciebie i dla mnie !!!!!

Dziewczyny, dobry wieczór! Co jesteście świetni! Czy akceptujesz nowy? Cudowne baranki wielkanocne! Bardzo apetyczny wygląd.

[Natasza,]

Natasza, i tak się cieszę, że udało mi się wcielić twoje arcydzieło! Moim zdaniem praca ręczna jest dużo przyjemniejsza ...
W rzeczywistości musisz tylko pamiętać swoje dzieciństwo i niczego się nie boisz! Po prostu zagraj! Konieczne jest udekorowanie stołu i zrobienie wakacji - po prostu zapomnieliśmy o tak prostych rzeczach, jak ręcznie robione prezenty. Utrzymują ciepło naszych dłoni i miłość, z jaką to wszystko robimy!

Tarantela, dobry wieczór! Dzięki za pochwałę! Gdyby tylko można było poczuć zapach tych owiec ...

: bravo: Dobra robota! Prosto i bez słów

Moim zdaniem praca ręczna jest o wiele przyjemniejsza.

Tak, zgadzam się. Ale ja też nie odmawiam gadżetów i rzeczy, które ułatwiają życie… Nie!

Girls, a także zupełnie nowy w Bread Maker. Najpierw zamawiałem i robiłem zakupy, a potem czytałem. Podobała mi się atmosfera, a ona sama chciała się nią dzielić i komunikować.

Dzięki za dobry nastrój!

Tak, zgadzam się. Ale ja też nie odmawiam gadżetów i rzeczy, które ułatwiają życie… Nie!

Girls, a także zupełnie nowy w Bread Maker. Najpierw zamawiałem i robiłem zakupy, a potem czytałem. Podobała mi się atmosfera, a ona sama chciała się nią dzielić i komunikować.

Dzięki za dobry nastrój!

Natasha i ja też w styczniu wspięliśmy się, aby znaleźć przepisy na jej nowo zakupione HP (wtedy jeszcze dla babci) i przeczytać je w taki sposób, że chciałem komunikować się ze wszystkimi członkami forum i dzielić się przepisami. A kto by powiedział, że otwierając kilka przepisów na HP w internecie, też znajdę znajomych, i że forum mnie zacieśni (teraz nasze) ... ale nie uwierzyłbym w nic! A przekupiła mnie tu przytulna, domowa i przyjazna atmosfera. A ludzie są tak elastyczni, śpiesząc się, by pomóc, jeśli to możliwe. DZIĘKUJEMY WSZYSTKIM za bycie z nami !!!!

[Natasza,]

[cytuj autor = tasha74 link = temat = 167940.0 data = 1333742826

Podobała mi się atmosfera, a ona sama chciała się nią dzielić i komunikować.

[/ quote]
Natasza, Ilonnna, Zgadzam się z tobą we wszystkim! Ja też zakochałem się w naszej witrynie, członkowie forum i ja jesteśmy tu dopiero od lutego.
Wasze wsparcie, dziewczyny, jest bardzo inspirujące - chcę jeszcze więcej piec, tworzyć i zachwycać wszystkich! Wszyscy jesteśmy dziećmi ... spragnionymi kreatywności! I tutaj znajdujemy wyjście ze wszystkiego, co w nas dobre.
Nie mogę już oderwać się od forum, cały czas coś piekę.
Dziękuję za wsparcie!

[Natasza,]

Natasza, Ponownie przyniosłem wam moje podziękowania - moje gotowanie ... z tłustymi owcami. Cóż, okazało się, że jest bardzo dobrze odżywiony.
Bardzo się cieszę, że przyniosłeś swój przepis na wielkanocne baranki - zarówno piękne, jak i pyszne! Merri już wprowadziła innowację zgodnie z Twoim przepisem na wystrój. Oto, w jaki sposób Twój przepis przypadł mi do gustu! Wspaniale ozdobi nasze wakacje!
Znowu zrobiłem kilka kawałków - oddam je jutro w świątyni, kiedy poświęcimy się!
Wesołych Świąt dla Ciebie i Twojej rodziny!

Czy ktoś ma zdjęcie jak to wygląda na puste? Nie do końca rozumiałem technologię)))) Ale naprawdę chcę to zrobić