jabłko

[Nadzienie]

jabłko

Kategoria: Pieczywo

Składniki
mąka	300g
cukier (lub cukier puder)	150g
masło (margaryna)	100 gramów
jajko	1 szt.
proszek do pieczenia	2 łyżeczki
cukier waniliowy	10g
kwaśna śmietana	2 łyżki stołowe. l.
Nadzienie
duże jabłka	5 sztuk
Kasza manna	2-3 ul. l.
cynamon	1-2 łyżeczki
cukier	2-3 ul. l.

Metoda gotowania

• Mam osobliwość zbierania receptur z różnych opakowań (od proszku do pieczenia, cukru, budyniu itp.). Tym razem zainteresował mnie przepis na polskim opakowaniu o nazwie „Jabłko”. Przetłumaczyłam, przygotowałam - przepis okazał się bardzo udany, dlatego chętnie się z Wami podzielę!
• Wymieszaj wszystkie składniki na ciasto. Uformuj kulkę i wstaw do lodówki na 30 minut.
• Jabłka umyj, obierz i zetrzyj na grubo. Wyciśnij nadmiar soku i dodaj pozostałe składniki nadzienia.
• Tortownicę wysmarować masłem, wyjąć 2/3 schłodzonego ciasta, formować boki ok. 3 cm Na ciasto wyłożyć nadzienie jabłkowe. Resztę ciasta zetrzeć na jabłkach. Piec w temperaturze 190 * ok. 50 minut.
• 

Uwaga

Do „stabilizacji” nadzienia użyłem gotowej mieszanki (zgadłeś z przepisu na odwrocie), ale jej skład odpowiada składnikom, które wskazałem w przepisie.



Jeśli zobaczysz taki przedmiot w sprzedaży, możesz wziąć gotowy. A jeśli nie, to w porządku (wszystkie jego elementy są łatwe do znalezienia w każdej kuchni)

Wygląda bardzo apetycznie! Dodam to do zakładek, dopóki nie kupię jabłek.