Domowe wino z filmu „Poskromienie złośnicy”

Tutaj nasze gusta są zupełnie inne. Nie lubię winogron Isobella ani jego wina. Więcej chodzę po Muscat. I nie ma dla mnie smaczniejszych win krymskich. Chociaż istnieje możliwość wypróbowania różnych.

Cóż, co możesz zrobić!?

I myślę, że skoro takie bzdury z Isabellą, to nadal można zrobić wino z wodą i pasteryzować. Nawiasem mówiąc, pasteryzacja jest jednym ze sposobów na zatrzymanie procesu fermentacji. Wino pasteryzowałem (nie Isabella), bo nie chciałem dodawać alkoholu (zatrzymuje też fermentację). Nadya słusznie powiedziała - wątrobę można wyrzucić przez nadużywanie jakiegokolwiek wina, zwłaszcza wina do przechowywania. Moim zdaniem Grecy (choć nie powiem, czy mają rację) w ogóle rozcieńczali wino wodą. Rozcieńczam mocno i za słodko, bardzo nawet nic ...

Pasteryzowaliśmy również jedną butelkę. Fermentacja nie chciała się w żaden sposób zakończyć i bała się, że przerodzi się w ocet. Bardziej podobał mi się niepasteryzowany smak.

I myślę, że skoro takie bzdury z Isabellą, to nadal można zrobić wino z wodą i pasteryzować. Nawiasem mówiąc, pasteryzacja jest jednym ze sposobów na zatrzymanie procesu fermentacji. Wino pasteryzowałem (nie Isabella), bo nie chciałem dodawać alkoholu (zatrzymuje też fermentację). Nadya słusznie powiedziała - wątrobę można wyrzucić przez nadużywanie jakiegokolwiek wina, zwłaszcza wina do przechowywania. Moim zdaniem Grecy (choć nie powiem, czy mają rację) w ogóle rozcieńczali wino wodą. Rozcieńczam mocno i za słodko, bardzo nawet nic ...

O Grekach. Mój dziadek był Grekiem krymskim. A mój mąż i ja często kupujemy latem grzankę (wytrawne wino) i po prostu rozcieńczamy ją wodą w dzbanku i pijemy. Pragnienie doskonale zabija i spokojnie siedzieć za kierownicą! Jesteśmy jak Grecy!

O Grekach. Mój dziadek był Grekiem krymskim. A mój mąż i ja często kupujemy latem grzankę (wytrawne wino) i po prostu rozcieńczamy ją wodą w dzbanku i pijemy. Pragnienie doskonale zabija i spokojnie siedzieć za kierownicą! Jesteśmy jak Grecy!

Nadyusha, czy pamiętasz, że sprzedawali krakersy z beczek na nasypie za 18 kopiejek.

Nadyusha, czy pamiętasz, że sprzedawali krakersy z beczek na nasypie za 18 kopiejek.

Nie pamiętam siebie (mam 68 lat), ale moja babcia powiedziała mi, że mój dziadek zawsze zabierał mnie ze sobą na nasyp. Kupiłem sok pomidorowy, a sobie grzankę. Nawiasem mówiąc, moim ulubionym jest sok pomidorowy. Wydaje mi się, że daj mi 3-litrową puszkę, wypiję wszystko!

Nie pamiętam siebie (mam 68 lat), ale moja babcia powiedziała mi, że mój dziadek zawsze zabierał mnie ze sobą na nasyp. Kupiłem sok pomidorowy, a sobie grzankę. Nawiasem mówiąc, moim ulubionym jest sok pomidorowy. Wydaje mi się, że daj mi 3-litrową puszkę, wypiję wszystko!

To znaczy, że kiedy dziadek dał ci sok pomidorowy, mogłem już spróbować krakersów według statusu

To znaczy, że kiedy dziadek dał ci sok pomidorowy, mogłem już spróbować grzanki według statusu

Niektórzy mają szczęście!

[Nadia!]

Nadia!Siostra! Moja babcia ze strony ojca też była gryką, ale nie wiem, która (moi rodzice rozwiedli się wcześnie), ale mieszkała w Zaporożu.

[Nadia!]

Nadia!Siostra! Moja babcia ze strony ojca też była gryką, ale nie wiem, która (moi rodzice rozwiedli się wcześnie), ale mieszkała w Zaporożu.

Zwykle wszyscy Krymowie mieszkali na Krymie lub byli wygnani. Ale nie kasza gryczana, ale grecka! Mieszka tu wielu Krymskich Greków! Kiedyś próbowali ukryć prąd (w Związku Radzieckim), ale teraz jest nawet całe społeczeństwo.

Tak, w ogóle nic nie wiem o tych krewnych

Tak, w ogóle nic nie wiem o tych krewnych

Zdarza się! Niewiele też wiem o moim ojcu. Chociaż są też żywe i wydaje się, że czasami nawet się komunikujemy. Mieszkają w Kijowie! Ale wiem, że oni sami przyjechali do Kijowa z Rosji, mój dziadek był sygnalistą wojskowym.

Mój rozpadł się, gdy miałem 2,5 roku i to wszystko ... I tak bardzo ich teraz potrzebuję (do obywatelstwa), ale nic nie wiem.

Mój rozpadł się, gdy miałem 2,5 roku i to wszystko ... I tak bardzo ich teraz potrzebuję (do obywatelstwa), ale nic nie wiem.

Ja też się rozstałem, kiedy byłem taki sam! Musisz więc podnieść archiwa. W końcu teraz nie jest to takie trudne! A co z obywatelstwem ukraińskim? Chętnie uczyniłbym siebie lepszym niż Rosja.

Jakie archiwa! Po prostu wiem, jak mam nazywać tatę, to wszystko. A co do obywatelstwa - przeprowadziłem się tu na stałe i nie jest mi wygodnie jeździć co 3 miesiące na prom iz powrotem, bardzo długo czekam na zezwolenie na pobyt, a niewygodne jest iść z nim do konsulatu każdy problem do Symferopola. Nie mogę teraz pracować, dopóki nie uzyskam widoku. I miałbym obywatelstwo za trzy miesiące (gdyby znaleziono krewnych). Za rok pojadę do Rosji, żeby zmienić paszport, ale czy go potrzebuję?
Ciekawy temat, jaki mamy, dotyczy wina

Ciekawy temat, jaki mamy, dotyczy wina

A przy kieliszku dobrego wina można porozmawiać o tylu rzeczach

A przy kieliszku dobrego wina można porozmawiać o tylu rzeczach

W porządku! Tak to się dzieje w życiu. Spotykasz się z przyjaciółmi i przy lampce wina rozmawiasz o życiu!