Kulki serowe z ziemniakami

Kategoria: Dania z warzyw i owoców
Kuchnia: Niemiecki
Kulki serowe z ziemniakami

Składniki

Ziemniaki 200 gr.
Tarty ser 65 g
Surowe jajko 1
Mąka (najlepiej żytnia lub pszenna gruboziarnista) 50 gr.
przyprawy (sól, pieprz, gałka muszkatołowa) smak

Metoda gotowania

  • Ziemniaki gotować ze skórką do miękkości.
  • Oczyść i przetrzyj na ciepło przez sito lub tarkę obrotową.
  • Dodaj starty ser, jajko, mąkę, przyprawy (opcjonalnie) - nie dodaję nic z przypraw.
  • Wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby ułatwić zwijanie kulek. Następnie ułóż kulki wielkości orzecha włoskiego, zawiń w bułce tartej i usmaż na głębokim tłuszczu.
  • Kulki serowe z ziemniakami


kavmins
wyszły bardzo fajne kulki) dzięki za przepis!
MariV
kavmins, za Twoje zdrowie!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba