klepadysya
Dziękuję za odpowiedź. Nie chcę kupować Panasonika, który wszyscy chwalą, ponieważ programów jest niewiele, nie ma smażenia, nie ma jogurtu, a generalnie wydaje się moralnie przestarzały. Ale chciałbym mieć poprawnie działający tryb dotykowy! ... Szkoda, że ​​go tu nie ma. Twoja kreskówka jest dobra dla wszystkich, z wyjątkiem tego
laridanna
Cytat: klepadysya

Ale chciałbym mieć poprawnie działający tryb dotykowy! ... Szkoda, że ​​go tu nie ma. Twoja kreskówka jest dobra dla wszystkich, z wyjątkiem tego

a jaki to rodzaj reżimu? i do czego to służy?
Zima
Są to programy, czas pracy, w którym multicooker sam się określa, w zależności od ilości płynu, który wlewasz do rondla.
Program działa do całkowitego odparowania cieczy.
Poznałam takie programy sensoryczne:
1. Mleczna owsianka jest dla mnie najmniej istotna, skoro takie zboża jakie lubię (mocno parzone) nie działają w 1 cyklu, muszę zacząć od nowa (ale za dwa cykle okazuje się znakomita), dlatego w kreskówkach gdzie sam możesz ustawić czas gotowania, ja bardziej lubię gotować owsiankę, od razu ustawiasz czas, który potrzebujesz.
2. Gryka. Postać: Pilaw. Główną zaletą jest uzyskanie prawidłowego kruchego ryżu, ale pomimo tego, że program działa przed odparowaniem, płyn nadal należy wlać, tak jak zalecają producenci, skupiając się na śladach w misce (jest to około 1: 1), oraz nie tak, jak jesteśmy przyzwyczajeni do 1: 2. Ponadto w niektórych multicookerach istnieje podział na Hard, Standard, Soft. Możesz to dostosować do swoich upodobań - chodzi o ryż, gryka gotowana jest w innych proporcjach, kto lubi od 1: 1,5 do 1: 2,5.
3. Express. Mój ulubiony program. W zasadzie również do przystawek tylko szybciej, ale często jest używany do gotowania takich potraw, na przykład:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=181804.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185834.0
Cóż, tak się składa, że ​​Plov jest gotowany na tym programie.
Lёlka
Zamiast programu Express możemy skorzystać z programu Krupa:
Zima
Oczywiście można znaleźć zamiennik dla dowolnego programu, tylko podczas pracy z programem automatycznym (NIE sensorycznym) sam musisz ściśle przestrzegać bilansu zbożowo-płynnego, ponieważ jeśli dodasz więcej wody, może nie mieć czasu na odparować, jeśli mniej wody się spali.
Znak
Używam go, a raczej testuję przez tydzień, podczas gdy bardzo mi się podoba! MV nie jest gorszy niż moja Redica 4205. Więc nie ma co wątpić, świetna rzecz! A moje rondle są dla niej absolutnie odpowiednie, tak jak tutaj!
NikSV
Cytat: Mar_k

Używam go, a raczej testuję przez tydzień, podczas gdy bardzo mi się podoba! MV nie jest gorszy niż moja Redica 4205. Więc nie ma co wątpić, świetna rzecz! A moje rondle są dla niej absolutnie odpowiednie, tak jak tutaj!
Marisha!
Gratulujemy kolejnego zakupu!
Moja mama również aktywnie korzysta z mojej Polyi na daczy (cóż, robię w weekendy).
Kupiłem też miskę teflonową od Redika dla Pauliego.

PySy: czekamy na relację z wyjazdu z dzieckiem w innym temacie!
Nuta_
Dziewczyny, witam wszystkich! Kilka informacji o misach NEC. Zamówiłem sobie jedną dla Polechki na multi-stronie, z uchwytami. Robią specjały. zamówienie. Jak dotąd jestem szczęśliwy.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (opinie)
Irishka CH
Cytat: Nuta_

Dziewczyny, witam wszystkich! Kilka informacji o misach NEC. Zamówiłem sobie jedną dla Polechki na multi-stronie, z uchwytami. Robią specjały. zamówienie. Jak dotąd jestem szczęśliwy.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (opinie)

Anyuta, Czy jest drogie? Jak długo to trwało? A miska jest piękna! Wydaje się, że jest ciężki. I jakiś ciekawy impuls.
Nuta_
Tak, Irisha, trochę drogi. 1650 plus przesyłka. Ale zamówiłem najdroższą opcję. Może być taniej - 1200. O zasięgu na tej stronie jest napisane. A przesyłka z Tomska zajęła 3 tygodnie.
Nuta_
Tak, waży 590 g.
Elvia
Dzisiaj ugotowałam dżem na Deserze, pół porcji (0,5 kg jagód), no cóż, moja mama minęła na czas i złapałam kreskówkę zaczynającą pluć. A co to było? Przegrzewa się lub nie trzeba zamykać pokrywy?
Czy ktoś robi dżem?
Irishka CH
Cytat: Elvia

Dzisiaj ugotowałam dżem na Deserze, pół porcji (0,5 kg jagód), no cóż, moja mama minęła na czas i złapałam kreskówkę zaczynającą pluć. A co to było? Przegrzewa się lub nie trzeba zamykać pokrywy?
Czy ktoś robi dżem?

Bardzo aktualne pytanie !!! Ja też chciałem zapytać, ale jest już pytanie ... Próbowałem zrobić dżem. Truskawka. Ugotowałam też truskawki. Elviaiz jakich jagód ugotowałeś? TTT - Niczego nie wyplułem !!! Nawet bardzo podobał mi się ten program - nie ma potrzeby stać i być na służbie - ucieknie, nie ucieknie! Właśnie zadałem sobie pytanie każdemu, kto już zrobił dżem: jak długo, dziewczyny, obstawiacie? Godzina wydawała mi się niewystarczająca, zatrzymałem się. Wygląda na to, że był ugotowany. Wczoraj truskawki gotowałem jak w dwóch krokach: było 900 g truskawek, włożyłem je do miski, przykryłem połową cukru, trzymałem przez chwilę (20-30 minut), aby jagody zaczęły sok, zamknięte pokrywką i DESEREM na godzinę (domyślnie). Następnie, po piszczeniu, nalała resztę cukru, zmieszała, zamknęła i jeszcze przez godzinę na tym samym programie. Przez cały czas patrzyłem kilka razy: najpierw, aby upewnić się, że cukier się rozpuścił, a nie sklejał i nie „zakoksował”, w drugim kroku po tym. Tam nawet się gotuje! Ale pokrywka była absolutnie czysta !!!!
Dziewczyny! Podziel się doświadczeniem w robieniu dżemu. Kto co robi?
Elvia
Cytat: Irishka CH

Bardzo aktualne pytanie !!! Ja też chciałem zapytać, ale jest już pytanie ... Próbowałem zrobić dżem. Truskawka. Ugotowałam też truskawki. Elviaiz jakich jagód ugotowałeś? TTT - Niczego nie wyplułem !!! Nawet bardzo podobał mi się ten program - nie ma potrzeby stać i być na służbie - ucieknie, nie ucieknie! Właśnie zadałem sobie pytanie każdemu, kto już zrobił dżem: jak długo, dziewczyny, obstawiacie? Godzina wydawała mi się niewystarczająca, zatrzymałem się.

Z czarnej porzeczki, gotowanej bez pokrywki, była gotowa za godzinę, sama kreskówka wyłączyła się i zaczęła trochę palić
NikSV
Cytat: Irishka CH

Próbowałem zrobić dżem. Truskawka. Ugotowałam też truskawki. ... TTT - Niczego nie wyplułem !!!

I splunąłem dżemem truskawkowym za 20 minut
6 filiżanek jagód na 5 filiżanek cukru ...
Byłem blisko, ale słysząc charakterystyczny dźwięk nie zdążyłem nawet otworzyć wieka.
I nie można było natychmiast wyjąć miski, ponieważ piana podniosła się po brzegi i nadal się gotowała.
Bałem się, że przepełni i zniszczy element grzejny, ale nic się nie stało
Kiedy wszystko się uspokoiło, usunęła piankę. Nic się nie przypaliło, w rezultacie dżem jest piękny - w osobnych jagodach w syropie, nie mętny, pachnący. Już go nie gotowałem, więc włożyłem do słoików z niespodzianką.
Jaki jest sekret?
Irish, jaka była twoja dawka jagód / cukru?
Irishka CH
Cytat: NikSV


Irish, jaka była twoja dawka jagód / cukru?

Sveta, napisałem: 900 g jagód (truskawek). Cukier jest taki sam - 900 g. Tutaj zacytuję siebie:
Cytat: Irishka CH

Godzina wydawała mi się niewystarczająca, zatrzymałem się. Wygląda na to, że był ugotowany. Wczoraj truskawki gotowałem jak w dwóch krokach: było 900 g truskawek, włożyłem je do miski, przykryłem połową cukru, trzymałem przez chwilę (20-30 minut), aby jagody zaczęły sok, zamknięte pokrywką i DESEREM na godzinę (domyślnie). Następnie, po piszczeniu, nalała resztę cukru, zmieszała, zamknęła i jeszcze przez godzinę na tym samym programie. Przez cały czas patrzyłem kilka razy: najpierw, aby upewnić się, że cukier się rozpuścił, a nie sklejał i nie „zakoksował”, w drugim kroku po tym. Tam nawet się gotuje! Ale pokrywka była absolutnie czysta !!!!
Ugotowałem truskawki w ten sam sposób, tylko cukier zasnął od razu, a miałem go mniej, około 600 g (odpowiednio i 600 g cukru)
Tak to się stało ... Już go nie gotowałem.
aleksvas56
Dobry dzień. Nabyte 0517 (stary model) Pojawiło się pytanie - czemu odpowiadają podziały w puli? Jaki jest maksymalny podział 1,8 l?
Nuta_
Cytat: aleksvas56

Dobry dzień. Nabyte 0517 (stary model) Pojawiło się pytanie - czemu odpowiadają podziały w puli? Jaki jest maksymalny podział 1,8 l?
aleksvas56 1,8 l (10 szklanek) to maksymalna objętość suchego ryżu, którą można ugotować w misce o pojemności 5 litrów.
Jeśli odmierzasz zboża za pomocą miarki, to wlej wodę, koncentrując się na skali oznaczonej „СUP”, a jeśli w pojemnikach litrowych - to „L”. Prekursorem multicookera jest urządzenie do gotowania ryżu.
Znak
Cytat: aleksvas56

Dobry dzień. Nabyte 0517 (stary model) Pojawiło się pytanie - czemu odpowiadają podziały w puli? Jaki jest maksymalny podział 1,8 l?

Proszę, powiedz mi, czym różni się stary od nowego! Kupiłem go dla mamy 2 tygodnie temu, teraz chcę poznać różnice
Nuta_
Cytat: Mar_k

Proszę, powiedz mi, czym różni się stary od nowego! Kupiłem go dla mamy 2 tygodnie temu, teraz chcę poznać różnice
Marina, nowa wersja ma tryby pilaw i dżem zamiast trybów Skorupa i deser odpowiednio.
Możesz także ustawić czas do zad, wypieki itd. Funkcja opóźnionego startu jest ustawiona inaczej. To są najbardziej zauważalne różnice.
Elvia
Cytat: Nuta_

Marina, nowa wersja ma tryby pilaw i dżem zamiast trybów Skorupa i deser odpowiednio.
Możesz także ustawić czas do zad, wypieki itd. Funkcja opóźnionego startu jest ustawiona inaczej. To są najbardziej zauważalne różnice.
[/ quot]

Czy właśnie zmieniłeś nazwy lub działanie programów? Oznacza to, że możesz prawidłowo ugotować pilaw na Koroczce?
aleksvas56
Cytat: Nuta_

aleksvas56 1,8 l (10 szklanek) to maksymalna objętość suchego ryżu, którą można ugotować w misce o pojemności 5 litrów.
Jeśli odmierzasz zboża za pomocą miarki, to wlej wodę, koncentrując się na skali oznaczonej „СUP”, a jeśli w pojemnikach litrowych - to „L”. Prekursorem multicookera jest urządzenie do gotowania ryżu.
dzięki za odpowiedź, ale nadal nie rozumiem, po co te podziały są wtedy potrzebne (jaką pomoc mogę od nich uzyskać?). Rozumiem, że L to litry, a CUP to produkty suche. To jeszcze nie pasuje do mojej głowy, a co jeśli to nie ryż, tylko kasza gryczana? To znaczy, jeśli załaduję 10 MC ryżu, to naleję wody do 1,8 L. A jeśli załaduję 3 MC jęczmienia, to ile wody mam wlać? Przepraszam za moje głupie pytania, ale nie nadążam za czymś, jak więc mam coś obliczyć? Albo po prostu je zignorować?
Nuta_
Cytat: aleksvas56

dzięki za odpowiedź, ale nadal nie rozumiem, po co te podziały są wtedy potrzebne (jaką pomoc mogę od nich uzyskać?). Rozumiem, że L to litry, a CUP to produkty suche. To jeszcze nie pasuje do mojej głowy, a co jeśli to nie ryż, tylko kasza gryczana? To znaczy, jeśli załaduję 10 MC ryżu, to naleję wody do 1,8 L. A jeśli załaduję 3 MC jęczmienia, to ile wody mam wlać? Przepraszam za moje głupie pytania, ale nie nadążam za czymś, jak więc mam coś obliczyć? Albo po prostu je zignorować?
aleksvas56ryż i kasza gryczana są gotowane w przybliżeniu w takich samych proporcjach zbóż i wody, więc skala jest odpowiednia dla gryki. Ogólnie rzecz biorąc, aby ugotować te zboża, wcale nie jest konieczne posiadanie wagi. Właśnie spróbowałem odpowiedzieć na Twoje pytanie dotyczące podziałów w misce.
Ale jęczmień perłowy to szczególny przypadek. Najpierw musisz go moczyć przez kilka godzin, a dopiero potem ugotować. Proporcje są różne. To zależy od tego, co ostatecznie chcesz osiągnąć. Na forum jest wiele przepisów na robienie jęczmienia: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203861.0.
Nawiasem mówiąc, w naszym multicookerze można gotować jęczmień w trybie fasolki.
aleksvas56
Cytat: Nuta_

aleksvas56ryż i kasza gryczana są gotowane w przybliżeniu w takich samych proporcjach zbóż i wody, więc skala jest odpowiednia dla gryki. Ogólnie rzecz biorąc, aby ugotować te zboża, wcale nie jest konieczne posiadanie wagi. Właśnie spróbowałem odpowiedzieć na Twoje pytanie dotyczące podziałów w misce.
Ale jęczmień perłowy to szczególny przypadek. Najpierw musisz go moczyć przez kilka godzin, a dopiero potem ugotować. Proporcje są różne. To zależy od tego, co ostatecznie chcesz osiągnąć. Na forum jest wiele przepisów na robienie jęczmienia: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203861.0.
Nawiasem mówiąc, w naszym multicookerze można gotować jęczmień w trybie fasolki.

Dziękuję bardzo! Nie ma jeszcze pytań o przepisy kulinarne, powoli wymyślę to sam (jak zrozumiałeś, jestem początkującym multi-kucharzem).Pytanie zostało postawione w następującym znaczeniu: są podziały, więc są do czegoś potrzebne, ale zdałem sobie sprawę, że nikt ich nie używa. Jeszcze raz, wielkie dzięki!
Nuta_
Cytat: Elvia

Czy właśnie zmieniłeś nazwy lub działanie programów? Oznacza to, że możesz prawidłowo ugotować pilaw na Koroczce?

Elvia
Julia, w trybach deser i dżem w starej i zaktualizowanej wersji, różne czasy gotowania oraz w trybach Skorupa i pilaw różne temperatury, odpowiednio 145 C * i 125 C *. To są różnice.
Sundora
Witaj! Chcę wiedzieć: czy ktoś z Ukrainy kupił miskę zamienną do swojego P4502?
Valerika
Witaj! Dali mi ten cud! Nie korzystałem jeszcze ze wszystkich programów! Jak gotuję, jestem zachwycony, ale pieczenie w ogóle nie działa, jest jakoś surowe, wręcz mokre, powiedziałbym! I pojawiło się takie pytanie: w wieczku od wewnątrz w kulkę wkładana jest silikonowa figurka, CO TO SŁUŻY? Może trzeba go usunąć, żeby para wyszła i nie skraplała się?
0791
Cytat: Valerika

... pieczenie w ogóle nie działa, jest jakoś surowe, wręcz mokre, powiedziałbym!
w jakimkolwiek MV pieczenie nie to samo co w piekarniku przeczytałem całą Temkę (gdzieś tu na forum to było dawno temu - nie pamiętam żeby wyrzucać link), po czym zacząłem zrozumieć: które funkcje mieszania należy wziąć pod uwagę, że pieczenie w MB kończy się sukcesem
co pamiętam: wsyp mąkę na koniec partii, w suchy proszek do pieczenia / soda oczyszczona i szybki ugniatać. Piec natychmiast!

teraz jestem skorodowany ... nie robię ciastek - lato ... wstydzę się boków i brzucha ...


I pojawiło się takie pytanie: w wieczku od wewnątrz w kulkę wkładana jest silikonowa figurka, CO TO SŁUŻY? Może trzeba go usunąć, żeby para wyszła i nie skraplała się?
Wręcz przeciwnie - ten pierścień zabezpiecza czujnik i wewnętrzną osłonę z grzałką przed zaparowaniem.
Oznacza to, że droga do zaworu nie prowadzi przez pierścień !!! i przez cztery otwory pośrodku.
Nie polecam zdejmowania pierścienia!
w naszej kreskówce kondensacja wysycha w górnym odcieniu. Ile rzeczy zrobiłem, skropliny nigdy nie kapały na talerz! Dopiero na końcu (gdy wieczko nie zostało ostrożnie podniesione, zdarzyło się, że trochę kapie.
Jeśli potrzebujesz więcej pary, aby uciec - po prostu zdejmij górny zawór!
Valerika
Cytat: Kirywa

Cóż, jeśli tam jest, to górne ogrzewanie mi nie pomaga, może nie działa?
Dziewczyny, które już upiekły, jak kapie z góry?

Mam to samo kapanie !!! Nie mogę zrozumieć, o co chodzi ??? Po wewnętrznej stronie wieczka znajduje się kółko najwyraźniej do ucieczki pary, tyle że jest zamknięte jakąś silikonową sztuczką, którą można łatwo usunąć. Może powinien zostać usunięty? Powiedz mi, Proszę
Valerika
Cytat: 0791

w jakimkolwiek MV pieczenie nie to samo co w piekarniku przeczytałem całą Temkę (gdzieś tu na forum to było dawno temu - nie pamiętam żeby wyrzucać link), po czym zacząłem zrozumieć: które funkcje mieszania należy wziąć pod uwagę, że pieczenie w MB kończy się sukcesem
co pamiętam: wsyp mąkę na koniec partii, w suchy proszek do pieczenia / soda oczyszczona i szybki ugniatać. Piec natychmiast!

teraz jestem skorodowany ... nie robię ciastek - lato ... wstydzę się boków i brzucha ...

Wręcz przeciwnie, pierścień ten chroni czujnik i wewnętrzną pokrywę z grzałką przed zaparowaniem.
Oznacza to, że droga do zaworu nie prowadzi przez pierścień !!! i przez cztery otwory pośrodku.
Nie polecam zdejmowania pierścienia!
w naszej kreskówce kondensacja wysycha w górnym odcieniu. Ile rzeczy zrobiłem, skropliny nigdy nie kapały na talerz! Dopiero na końcu (gdy wieczko nie zostało ostrożnie podniesione, zdarzyło się, że trochę kapie.
Jeśli potrzebujesz więcej pary, aby uciec - po prostu zdejmij górny zawór!

podziękować! Spróbuję! Dzisiaj spróbuję ciasta cytrynowego z książki. Chaczapuri z serem nie działało. Przepis mówi: Umieść ciasto w multicookerze w trybie ogrzewania na 15 minut, aż ciasto wyrośnie. Położyłem, ale w końcu zamiast iść w górę, dno się upiekło ??? To tylko ja lub wszyscy inni. Poznać temperaturę podgrzewania do wyrastania ciasta za duże
Nuta_
Cytat: Valerika

podziękować! Spróbuję! Spróbuję dzisiaj ciasta cytrynowego. Chaczapuri z serem nie działało. Przepis mówi: Umieść ciasto w multicookerze w trybie ogrzewania na 15 minut, aż ciasto wyrośnie.Położyłem, ale w końcu zamiast iść w górę, dno się upiekło ??? To tylko ja lub wszyscy inni. Poznać temperaturę podgrzewania do wyrastania ciasta za duże
Valerika, lepiej jest udowodnić ciasto w trybie Jogurt... W tym programie przez pierwsze dwie godziny temperatura jest utrzymywana na poziomie około 38 stopni, aby zapewnić odpowiednią korektę. Tryb ogrzewanie nie nadaje się do impregnacji, bo panuje tam temperatura około 100 stopni.
Znak
Cytat: Valerika

Witaj! Dali mi ten cud! Nie korzystałem jeszcze ze wszystkich programów! Jak gotuję, jestem zachwycony, ale pieczenie w ogóle nie działa, jest jakoś surowe, wręcz mokre, powiedziałbym! I pojawiło się takie pytanie: w wieczku od wewnątrz w kulkę wkładana jest silikonowa figurka, CO TO SŁUŻY? Może trzeba go usunąć, żeby para wyszła i nie skraplała się?
Multicooker ma inny tryb pracy niż patelnia, jeśli usuniesz te „silikonowe rzeczy” to para wyjdzie do któregokolwiek z ustawionych programów i zasada będzie jak na patelni na piecu i nie uzyska oczekiwanego wynik! Tylko jeśli przepłukujesz zawór, w razie potrzeby włóż ten sworzeń Selikond z miejsca, w którym go wyjąłeś, a nie odwrotnie!
umnova
Dostałem też taką powolną kuchenkę do parapetów)))) Od dawna chciałem właśnie taki model, projekt jest piękny) Przeczytałem wszystkie recenzje na tej stronie))) dostałem ciasto cytrynowe, dostałem) ))))) W ogóle nie przyjaźnię się z pieczeniem, ale tutaj wszystko jest takie proste, jest w szoku. Po prostu nie rozumiem instrukcji mówią, że można opóźnić start na owsiankę mleczną, ale tutaj czytam jak nie, kto próbował pisać komentarze)))
0791
Nie pisałem tutaj

dżem truskawkowy bardzo się pieni !!! można go ugotować z otwartą pokrywką na Deserze (w starym) i mb na Dżemie (w nowym). Otworzyłem wieko gdy pojawiły się żółte kropki - na zaworze była piana !!! tj. jest całkiem możliwe, że trochę więcej - i będzie fontanna
Multicooker Polaris PMC 0517AD (opinie)
i gotować w ten sposób z otwartą pokrywką. Możesz zobaczyć, jak aktywnie się gotuje

Okazało się, że kocham - bardzo gruby

Multicooker Polaris PMC 0517AD (opinie)

w środku - od MV, wzdłuż krawędzi na piecu było gotowane ... W MV w niecałą godzinę! Ona wyszła cicho w podgrzewaniu około 15 minut przed końcem godziny Deser.
Gotowałem na kuchence ponad godzinę ... i nie gotowałem

jest tak gruba - nie wysuwa się z miski przechylonej pod kątem 90 stopni
Multicooker Polaris PMC 0517AD (opinie)
0791
a napiszę o galaretowatym mięsie
tak się złożyło, że musieliśmy przeciążyć nasze piękno
nad nitami ugotowała na Gaszeniu ...
ZROBIŁA TO!
oto wynik
w silikonowych formach uzyskuje się bardzo piękne żelki
i och wypadają na talerz. z łatwością
Multicooker Polaris PMC 0517AD (opinie)

Multicooker Polaris PMC 0517AD (opinie)
Nuta_
Cytat: 0791


Multicooker Polaris PMC 0517AD (opinie)

Mmmm! Jakoś od razu zapragnąłem galaretowatego mięsa ... Ira, jak długo dusiłeś?

Znak
Ogólnie galaretowate mięso to cud! Gotujemy to samo z wielką przyjemnością.
Na przykład lubię gotować jak gulasz, bez dodawania wody. W sumie biorę różne mięso (głównie wieprzowina + wołowina + kurczak) na bardzo wypełnionym rondlu, ustawionym na 5 godzin.
0791
Ira, jak długo gasiłeś?
tym razem okazało się to przez długi czas, wcześniej robili to przez 6 godzin.
I tym razem włączyłem go wcześnie ... po 4 godzinach hartowania przełączyłem multi-cook na 80C na 4 godziny i nadal był włączony Ogrzewanie (gdy spaliśmy) przez 3 godziny
ale tam patelnia „za krawędzią” składała się z czterech udek wieprzowych bez kopyt

Multicooker Polaris PMC 0517AD (opinie)

Nuta_
Cytat: 0791

tym razem okazało się to przez długi czas, wcześniej robili to przez 6 godzin.
I tym razem włączyłem go wcześnie ... po 4 godzinach hartowania przełączyłem multi-cook na 80C na 4 godziny i nadal był włączony Ogrzewanie (gdy spaliśmy) przez 3 godziny
ale tam patelnia „za krawędzią” składała się z czterech udek wieprzowych bez kopyt
Irish, czy przeszedłeś na tryb multi-cook (80 ° C), ponieważ tym razem miska jest zbyt pełna, czy też proces gotowania jest bardziej optymalny?
0791
tak, z powodu kubka ... bałem się wyjść
Właśnie to otworzyłem (foto) - żeby popatrzeć ... a tam nawet zalałem nity pod nity.
dlatego się zmieniłem
wyszło bardzo dobrze
Znak
Tak, napełniam rondel po gałki oczne i dostatecznie mocno. Ilość płynu zależy od jakości mięsa. (więcej z wieprzowiny i niewiele z wołowiny).

W ten sposób: napełniłem miskę multicooker do pełna, tylko 4,5 kg. I okazało się, że 1600 mięso + płyn gdzieś 0,9 l + 1300 (kości, żyły ...).I wyparowało 0,7 l. Ugotowałam 5 godzin wołowiny (policzek i żeberka, golonka) i 2 udka z kurczaka.
Irishka CH
0791, irlandzki, ale mój dżem nie uciekł !!! ja tutaj napisał ... (i jeszcze niżej)
Nuta_
Cytat: Mar_k

Tak, napełniam rondel po gałki oczne i dostatecznie mocno. Ilość płynu zależy od jakości mięsa. (więcej z wieprzowiny i niewiele z wołowiny).

W ten sposób: napełniłem miskę multicooker do pełna, tylko 4,5 kg. I okazało się, że 1600 mięso + płyn gdzieś 0,9 l + 1300 (kości, żyły ...). I wyparowało 0,7 l. Ugotowałam 5 godzin wołowiny (policzek i żeberka, golonka) i 2 udka z kurczaka.
Marina, a nic nie „ucieka”, gdy miska jest tak pełna?
Any85
Cytat: 0791

a napiszę o galaretowatym mięsie
tak się złożyło, że musieliśmy przeciążyć nasze piękno
nad nitami ugotowała na Gaszeniu ...
ZROBIŁA TO!
oto wynik
w silikonowych formach uzyskuje się bardzo piękne żelki
i och wypadają na talerz. z łatwością
Multicooker Polaris PMC 0517AD (opinie)

Co za urok)))) trzeba będzie też zrobić galaretkę, inaczej moje ręce do niego nie sięgną)) prawda nigdy nie ugotowała się w kreskówce) Myślę, że założyłem 6-7 godzin gaszenia)))
0791
W końcu zrozumiałem, jak działa makaron
ma ustawiony limit czasu - 21 minut od włączenia, czyli tryb działa dokładnie przez 21 minut i wyłącza się! Jeśli gotowało się szybciej (gdy ustawiliśmy 8, 9, 10, 11, miałem nawet skrzynkę, pracowałem przez 14 minut), to przechodzi do Ogrzewania, osiągając 0 na odliczaniu.
Innymi słowy, kiedy szybko się zagotuje (na przykład za 5 minut), liczy się do końca i w trybie podgrzewania.
Wczoraj nalałem wrzątku i ustawiłem na 20 minut, jednak 20 minut nie nadeszło ... bo nawet przy wrzątku czujnik pary zadziałał dopiero 2 minuty później ... ALE 19 minut po skrzypieniu to osiągnięcie
a teraz zrozumiałem zarówno Owsiankę Mleczną (maksymalnie 35 minut), jak i Makaron (Maksymalnie 21 minut) w mniej niż rok

Zastanawiam się - czy te tryby są ustawione normalnie w nowej wersji?
jeśli to nie jest trudne, kto ma nowe samochody (z Plov i Jam), wypisz się, pzhlsta

Lёlka, zdarzyło mi się to przypadkowo z silikonowymi foremkami, nie było płytek, które mogłyby się zmieścić w lodówce. I okazało się, że jest jeszcze lepiej niż z talerzami. i pięknie zamraża (w kształcie formy) i chyba nawet szybciej twardnieje ...

Irishka CHno cóż ... jesteś bystry, nie cały cukier natychmiast zasnął. A ja cały pienił się jak szalony ... Chociaż nawet lubiłem tak gotować. Okazał się najgrubszy. A kiedy gotowałem z zamkniętą pokrywką (zimą), z jabłek, gruszek, dyni, było płynne. Choć na loggii można jeszcze stanąć - nie jest kwaśna.
0791
Any85, tak 6-7 godzin Wystarczy hartowanie. Mówiliśmy to wcześniej. To znaczy przed pójściem spać w nocy o godzinie 7. Albo jakoś mnie „kopnięto” po południu… i przed pójściem spać musiałem zdążyć, a 6 godzin wystarczyło tylko po rozmrożeniu! położyć. Jeszcze lepiej, wcale nie mrożone - natychmiast ze sklepu - umyj (jeśli to konieczne, namocz) i do rondla
0791
tylko w nocy lepiej nie przepełniać!
Nigdy nie nalałem powyżej górnej kreski (litry / filiżanki)
Znak
Cytat: Nuta_

Marina, a nic nie „ucieka”, gdy miska jest tak pełna?
Nie, nic nie uciekło! Płynu nie uzyskuje się po brzegi, a mięso gotuje się.
Cóż, tak, zrobiłem to wieczorem, żeby się ochłodzić w nocy.
Znak
Cytat: 0791

Any85, tak 6-7 godzin Wystarczy hartowanie. Mówiliśmy to wcześniej. To znaczy przed pójściem spać w nocy o godzinie 7. Albo jakoś mnie „szturchnięto” po południu… i przed pójściem spać musiałem zdążyć, a 6 godzin wystarczyło tylko po rozmrożeniu! położyć. Jeszcze lepiej, wcale nie mrożone - natychmiast ze sklepu - umyj (jeśli to konieczne, namocz) i do rondla
Ostatnim razem, gdy składałem zamrożone kości i schłodzone mięso, zapomniałem ich wyjąć - nic nie działało.
Tane4ka
Witam hostessy. Od dłuższego czasu wybrałam wolną kuchenkę, długo jeszcze nic nie wybrałam, ostatecznie zdecydowałam się na ten model, mój mąż powinien przynieść ją dziś wieczorem. Ponownie przeczytałem tak wiele rzeczy, że dotarłem już do strony 70. Z tobą opanuję ten cud technologii.
Będzie bardzo interesujące, czy będę miał zaktualizowaną kreskówkę, czy nie.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba