Szybkowar Scarlett SL-1529 (opinie)

dzięki za wskazówkę dotyczącą trybu!))

inaczej jestem w nim przeważnie albo zupy grochowe, albo pęczak z rybą. konserwy lub coś baaardzo szybkiego albo warzywa do sałatek))
najważniejsze co jeszcze mam to powolna kuchenka .. chociaż od szkarłatu cicho wyciszam, nawet tylko na nią patrzę)))

nawiasem mówiąc, kto często go używa
jeśli gotujesz bulion w galarecie ... czy będzie przezroczysty? jak w kreskówce?

nawiasem mówiąc, kto często go używa
jeśli gotujesz bulion w galarecie ... czy będzie przezroczysty? jak w kreskówce?

Ludzie gotują i są szczęśliwi, mówią godzinę. Należy wziąć pod uwagę aspekt wodny, woda nie wyparowuje - mówię o mięsie galaretowanym. Cóż, skoro galaretowate mięso, to rosół z pewnością ma gotować.

Widzę kreskówkę taką jak moja - perfza 55. Jak się mają sprawy z patelnią? Wciąż w dobrej formie? Mam na nim jakiś czerwonawo-brązowawy szlam. Nie rdza, nie wygląda ... generalnie boję się aktywnie gotować, nagle jest już teflon ... pindyk.
Nie znalazłeś zapasowego? Polina nie, wiem ...

nie z oponą zapasową w jakikolwiek sposób (

i tak, jest coś takiego trochę ... zgrzeszyłem, że mój szczerze zły))) nie możesz się drapać, to właśnie zgrzeszyłem)
generalnie jestem z tego bardzo zadowolony. chociaż oczywiście ręce mnie swędzą, żeby już coś kupić ... ale ... jakoś uszczęśliwia mnie przezroczystą zupą i moim ulubionym ryżem)

a przy okazji… zrobione w nim ciasteczka masenky z twarogiem (drożdżami)
Mama przekonywała mnie, że mówią robią dziury, inaczej będą mokre, pozwolą sokowi z twarogu. Zabawne jest to, że w środku nie były mokre (ale oczywiście nie były różowe).

Naleję trochę
Kartkę dałem mojemu siostrzeńcowi (tak, facetowi), bardzo polubił moją kreskówkę, więc w mieszkaniu mają kuchenkę elektryczną, stara, no, jak wynajęli dom, postawili to do dziś, więc nie mają przezroczystych zup, bulionów, galaretowatego mięsa !!! nigdy się nie wydarzyło, bo wydruk jest taki, a teraz nie jest podekscytowany i gotuje, a nawet upiekł coś takiego jak ta pouczająca historia.

W weekend lub na początku następnego. tygodni zrobię zimnego kurczaka. Opowiedz nam już sprawdzone receptury i reżimy.

Kolejny raport.
Zrobiłem kurczaka w SV. Na dole położyła podudzia z kurczaka marynowane w majonezie i musztardzie z przyprawami, dodała cebulę i marchewkę - nalała trochę wody. Pierś kładę na ruszcie, po prostu solę i tyle (na diecie nie wolno mi jeść tłuszczów), a mięso na „podwójnym kotle”. Zapach był okropny, jak zawsze - mama myślała, że ​​rączki mojego garnka palą się na gazie))) maluch po raz kolejny powiedział, że gotuję "paskudnie", mój mąż po powrocie do domu z pracy też od razu złapał " zapach ”, choć minęła już ponad godzina… ale kurczak okazał się soczysty i smaczny !!! zapach nie przyjął, że już się podoba !!! Więc w końcu nakarmiłem wszystkich i wszyscy byli szczęśliwi !!

Jestem w szoku, skąd ten zapach
Poszedłem powąchać pokrywkę, no cóż, poza jedzeniem, a to nie jest dobre, nie pachnie niczym
Co z nią zrobić ...

Mąż proponuje namoczyć silikon w occie. Jak myślisz, z dnia na dzień nic mu się nie stanie - inaczej jakoś się boję
Galaretowate pytanie jest nadal aktualne.
I dojrzał jeszcze jeden - chcę kupić starter jogurtowy (znalazłem stronę, w której sprzedają tak wiele odmian, że moje oczy się otwierają). Tutaj napisali, co zrobili w Scarlet - jak? Powiedz nam krok po kroku !!

Robię jogurt w termosie i fermentuję go żywymi jogurtami, takimi jak Activia.

Mąż sugeruje namoczenie silikonu w occie. Jak myślisz, z dnia na dzień nic mu się nie stanie - inaczej jakoś się boję
Galaretowate pytanie jest nadal aktualne.
I dojrzał jeszcze jeden - chcę kupić starter jogurtowy (znalazłem stronę, w której sprzedają tak wiele odmian, że moje oczy się otwierają). Tutaj napisali, co zrobili w Scarlet - jak? Powiedz nam, krok po kroku!

Ugotowałam dużą golonkę na galaretkę. Program wybrałem według przepisu i uruchomiłem go maksymalnie 2 razy.Trochę przesadziłem z ilością wody. Krótko mówiąc, kości są zmiażdżone, bardzo smaczne, bogate i dobrze zestalone. Powtórzymy.

Zabel, przeczytaj o jogurcie ze strony 67, tam odpowiedzieli mi szczegółowo na temat jogurtu. Jeszcze tego nie próbowałem.

Wytarłem go również, ale myślę, że jest w porządku, ciągle się kręci i pełznie, gdy coś przeszkadzasz.

ale czy kręci się w środku?

Elena, o galaretowatym mięsie wcześniej w temacie jest wiele postów ... właśnie zabrakło nam innego galaretowatego mięsa, często je gotujemy, mam trzech dorosłych mężczyzn ... okazuje się dość ekonomicznie, smacznie i satysfakcjonująco

Mąż powiedział układowi przez telefon, ponieważ on sam zajmuje się mięsem: weź przednią golonkę, umyj, wyczyść, usuń skórę i włóż golonkę i skórę na patelnię; dwie nogi umyć, podzielić w fałdę, włożyć do golonki, jedną obraną, umytą cebulę, marchewkę umyć ze skórki, podzielić na cztery części, posolić 1,5 łyżeczki, 8-10 ziaren czarnego pieprzu, 1-2 liście laurowe; wlej wodę do najwyższego ryzyka; zamknij pokrywę, zawór włączony (x) zamknięty, program według własnego przepisu, ustaw 1 godzinę 30 minut. Wszystko. Nabiera się ciśnienia, wtedy gotowanie się kończy, można go trzymać przez 4 godziny na grzaniu, ciśnienie samo się zwolni i będzie bardziej odżywcze ... lub można to tak położyć i zapomnieć na chwilę, na na przykład od rana do popołudniowej herbaty, jeśli masz czas ... kości nie w koszu, ale też dobrze krzepnie ... Chciałbym więcej płynu, ale mój mąż nawet rozkłada go w trzech pojemnikach tak dobrze: w jednym 1,5 -litr - udko mięsne i kroi jedną czwartą marchewki, na dwie 1,5-litrowe i trzylitrowe pozostałe mięso, marchew. Następnie obiera czosnek i rozdrabnia pisklęta z pojemników ... stawia je na balkonie, a potem do lodówki ... mam te pojemniki z pokrywkami, więc nie zajmują dużo miejsca w lodówce ... . to dla nas ważne ... jajko na twardo można pokroić - posmarować do mięsa, można też ozdobić gałązkami pietruszki ... wedle uznania ... FSE ...

A także ... mój mąż uważa szybkowar za najpotrzebniejszą dewiizę całego mojego wyposażenia.

dziewczyny, pomóżcie proszę, chcę zupę fasolową)
ile włożyć, aby była gotowana (ale nie gotowana) fasola? (średniej wielkości, nie duży, ale też nie mały .. nie moczyć)

zupa z białą fasolą (bez namaczania) Gotuję według własnego przepisu przez 30 minut w programie. z czerwoną fasolą 22-25 min.

Dzięki za radę na pewno z niej skorzystam ... jak wezmę DROGĘ z serwisu. Dzisiaj wziąłem - 1. Ten zapach nigdzie nie zniknął. 2. Jedna cyfra na tarczy nie pokazała się całkowicie. Krótko mówiąc, po 10 dniach „postępowania” postanowiłem zanieść go do serwisu, podczas gdy był na gwarancji. W piątek zadzwonię, aby dowiedzieć się, dlaczego i co zrobią. W międzyczasie oglądam temat z krzaków i „łopatą” go w poszukiwaniu przepisów. Szkoda, że ​​nadal nie stworzyliśmy motywu opartego na przepisach na ten model.

zupa z białą fasolą (bez namaczania) Gotuję według własnego przepisu przez 30 minut w programie. z czerwoną fasolą 22-25 min.

podziękować)
Właśnie ugotowałem fasolę w cieście w sobotę))
15 we własnym zakresie - do połowy upieczone, dorzucone kolejne 15 minut i na zupę ... wszystko wyszło tak jak chciałem)))

Dziewczyny! Ugotowałam tutaj jajka w koszulce a la w silikonowych foremkach w naszym szybkowarze. Ponieważ klasyczna metoda wciąż mnie przeraża, postanowiłem zrobić to w tak oryginalny sposób (znalazłem to na tej stronie).

W silikonowych foremkach na muffinki delikatnie rozłóż na jajku sól. Na dnie szybkowaru znajdują się 2 szklanki gorącej wody, kratka, położyć na niej foremki, zamknąć pokrywkę. Twoja rutyna to 2 minuty. Po sygnale o końcu natychmiast otwórz zawór, wypuść parę (nie ma wystarczającej ilości wody, nic nie pęknie), otwórz pokrywę, podnieś formy szpatułką (lub złap je za krawędzie pazurami, kto ma go) i szybko wyjmij je z rusztu. Ostrożnie wyjąłem jajka z formy, pomagając z okrągłym nożem. Jajko w koszulce ma twarde, białe i rzadkie żółtko.

Och, panie i monsieur, niedawno wyszła za mąż za swoją siostrę, dała jej szybkowar, chociaż Polaris 0305, powiedziałem jej.Jak nam pomogła! Zrobili kaczkę ze śliwkami i jabłkami, kierując się tym, jak gotuję na szkarłat, cóż, tylko piosenka! Delikatny, miękki, pachnący! Szkoda, że ​​przyprowadzono ją późnym wieczorem, więc dostałaby więcej)))

Yashka77, jak gotowałeś, przepis?

Przeceniłem jogurt ... rano go wyjąłem - trochę cienki, nie podgrzany, widzisz
Cóż, teraz o kaczce. Kaczkę pokroiła na kawałki, doprawiła solą, pieprzem i odstawiła. Cebulę kroję na półpierścienie, marchewkę w plastry, śliwki umyłam, 2 jabłka na pół, kroję kości. W rondelku warstwami - cebula, marchewka, kawałki kaczki, czarna śliwka, 2 połówki jabłka i tak dalej na wierzch. Okazało się, że jest to prawie pełna patelnia. Nalała pół szklanki wody. W trybie mięsnym jest program na 35 minut, mamy 21. Ciśnienie było zbierane przez długi czas, no, na pewno 10-15 minut, patelnia jest pełna. Czyli wszystko poszło dobrze, bardzo smacznie, ale jak na mój gust 35 minut to trochę za dużo. Cóż, może 25-30 minut w sam raz. Nadal marnieje, łagodząc presję. Cebula i jabłka w koszu, suszone śliwki i marchewka zachowały swój kształt. Okazało się, że ze śliwek jest słodycz, a ja nadałem jabłkom smak
Teraz chcę to powtórzyć w kolorze szkarłatnym.

Hmm ... Myślałem, że wokół tunelu jest cały kurczak i owoce ... Ale wygląda to tak apetycznie))

Otóż ​​wtykanie całej domowej kaczki jest całkowicie problematyczne, ale dla osoby z wyższym wykształceniem nie ma rzeczy niemożliwych (c)
Uwierz mi, to nie wpłynęło na smak. A dziś moja siostra pod moim telefonicznym okiem zrobiła ziemniaki z kurczakiem i tańczyła z przyjemnością, że w 20 minut (+ - 10 minut na ustawienie ciśnienia i 10 minut na gotowanie) wszystko było gotowe.

Moim zdaniem to nie była kaczka, ale kurczak, więc weszła))

: girl_mad: Cóż, cóż, cokolwiek to jest, po prostu się zmieści, a przy okazji wepchnę coś smacznego w brzuch, dzięki za pomysł! Pomyślałem, jak mogę to całkowicie usunąć? Czy się rozpadnie?

Po prostu rasshrenilat zepsuje się cały kurczak, chcę czegoś prostszego. Konieczne będzie gotowanie jak nitka, mając nadziewane owoce i warzywa wewnątrz i na zewnątrz -1304411655.html]

Po prostu rasshrenilat zepsuje się cały kurczak, chcę czegoś prostszego. Konieczne będzie gotowanie jak nitka, mając nadziewane owoce i warzywa wewnątrz i na zewnątrz -1304411655.html]0

Yumi (prawda?) Edytowałam swój post, ale co o tym myślisz?

Dlaczego miałaby się rozpaść, cała? Ma kręgosłup, kości ... Nie sądzę. Cóż, szeroką szpatułką lub łyżką cedzakową możesz podnieść ją pod spód - i tak!

Yashka77,

Możesz zarówno Yumi, jak i Yum-yum)) Ogólnie Jumi (w skrócie od imienia i nazwiska)

Yashka77,

Możesz zarówno Yumi, jak i Yum-yum)) Ogólnie Jumi (w skrócie od imienia i nazwiska)

i kolejne pytanie, nie pamiętam dokładnie, kto, ale napisałem, że rondel nadaje się do szkarłatu dla wygody. czy ktoś może sprawdzić, proszę wypisać się.

Odpowiedź prawdopodobnie nie będzie istotna, ale i tak pokażę zdjęcia, może ktoś inny się przyda.
Mam Comfort, teściowa kupiła Scarlett, patelnie się nie nadają. W Comfort jest niższy, a dół lekko zwężony.


To ja zmieniłem patelnie. Widać, że Comfortovskaya wskoczyła do Scarlett, a Scarlet'skaya nie wchodzi całkowicie w Comfort, jest wyższa

Odpowiedź prawdopodobnie nie będzie istotna, ale i tak pokażę zdjęcia, może ktoś inny się przyda.

LLika, dzięki !!! : rose: Twoja odpowiedź jest poprawna. W internecie znalazłem tabelę kompatybilności misek: Liberty 900, Morozerro MMC-0212, Moulinex MK 302E30, Panasonic TMH / BTW -18 / 181 / 181J Philips HD 3024/00, 3024/40, 3027/03, Polaris PMC 0508 , PPC 0105AD / 0205AD
Sakura SA-7750, 7754, SCARLETT SL-1529, Vitess VS-591, 516 to grupa z identycznymi misami

Aha, ale w Panasonic nie pomyślałem o czeku odstraszacza.

Panasonic TMH -18 - ten zdecydowanie pasuje .. ktoś na forum już go wypróbował .. tylko kosztuje prawie tyle co sama Scarlett

To byłoby na odwrót - kupić miskę do Panasonic TMH -18. Jeśli z SСARLETT SL-1529 lub Liberty 900, to świetnie. A poza tym oryginalna patelnia firmy Panasonic jest bardzo droga w cenie.

Proszę zobaczyć moją odpowiedź # 361 27 grudnia. 2012, 22:12 ze zdjęciem i zobaczysz, że w Skarlusha patelnia z Panasika staje się, ale wręcz przeciwnie - nie

hmmm .. więc zaufaj jakimkolwiek stołom później ... co oznacza, że ​​Liberty 900 = Scarlett nie jest jeszcze faktem: girl_sad: a rondel Liberty ma tak atrakcyjną cenę! Znalazłem to w jednym sklepie, więc nie mają Scarlett - nie ma co przymierzać… nie idź tam z moim szybkowarem…

[plasmo4ka]

h-tak ... więc ufaj wszystkim późniejszym tabelom ... stąd Liberty 900 = Scarlett nie jest jeszcze faktem: girl_sad: a rondel Liberty ma tak atrakcyjną cenę! Znalazłem to w jednym sklepie, więc nie mają Scarlett - nie ma co przymierzać… nie idź tam z moim szybkowarem…

plasmo4ka rondel pasuje, sprawdzony

I dalej studiuję osobliwości gotowania w SLE ... Wczoraj gotowałem barszcz, dobrze, że w ostatniej chwili pomyślałem - nie wezmę mostka do gotowania, wezmę mrożony bulion.
Z barszczu wyszło niesmacznie ... więc oto, przaśny tłuszcz z warzyw i nie chodzi o brak mięsa.
Trzeba coś wymyślić, bo zupa Bon wyszła świetnie. Wieprzowina jest wspaniała (nie smażę jej). Ale z barszczem nie wyszło. Będzie oczywiście jadany jak zupa jarzynowa z wędzonym boczkiem i musztardą)))

... Widać, że komfort skoczył na Scarlett,

nam odpowiada, jeśli możesz wyrzucić link, w którym można wygodnie kupić rondel

... Widać, że komfort skoczył na Scarlett,

nam odpowiada, jeśli możesz wyrzucić link, w którym można wygodnie kupić rondel

Rondel Liberty 900 jest odpowiedni, a nie Comfort. Sprzedawane w Tekhmag za 99 UAH. Teraz poszukam linku, jeśli to konieczne.

Z barszczu wyszło niesmacznie ... więc oto, przaśny tłuszcz z warzyw i nie chodzi o brak mięsa.

Więc nie lubię barszczu w SV. Kiedy trzeba było szybko ugotować i mając już nieudane doświadczenie kulinarne, włożyłem wszystko oprócz smażenia i przypraw (zmiażdżony czosnek, cebula, koperek), które położyłem później, gdy zdmuchnąłem parę. Nakryłem pokrywką odpowiedniego rozmiaru rondla i gotowałem jeszcze przez 5 minut. Barszcz nie był taki, ale gotowanie nie miało sensu

I tego nie zrobiłem, najpierw na górnym guziku pod + dusiłem cebulę, marchewkę i buraki, potem dodałem ziemniaki. Nakładam na 5 minut pod naciskiem. Kiedy tam był, zaprzyjaźnił się z kapustą. Dodałem pastę z kapusty i pomidorów, no, przyprawy, sól ... i jeszcze 5 minut. Szybciej wyszło, ale smak… Pomidor nic nie zestalił się, chyba dało się go ugasić smażoną cebulą - bałem się, że ziemniaki i kapusta będą twarde.

Po raz pierwszy odłożyłem wszystko na raz - bez koloru, bez smaku, okazała się burda. Potem zrobiłem to ze smażeniem na końcu i bez nacisku, wtedy wydawało się, że to nic takiego, pyszne, do czego jesteśmy przyzwyczajeni.

[plasmo4ka]

plasmo4ka rondel pasuje, sprawdzony

ElenaMart, dziękuję !!! Pójdę po nią jutro!

... Widać, że komfort skoczył na Scarlett,

nam odpowiada, jeśli możesz wyrzucić link, w którym można wygodnie kupić rondel

Oto link do garnków i o-ringów firmy Comfort 🔗
Wzrosła cena

Ale myślę, że nie warto kupować tej zapiekanki dla Scarlett. Jest niższa niż to konieczne i może nie sięgać dna dysku i żelaznego pryszcza w szybkowarze.

Dziewczyny, jeszcze raz wyjaśnię. garnek Liberty jest odpowiedni, a nie Comfort!

o barszczu. tutaj jest też jedyne danie, które mi się nie podobało.
zbieranie przepisu przez długi czas. tak zaaranżował całą rodzinę.
z kości lub mięsa lub gotowego bulionu mięsnego + ziemniaki, marchew, cebula, kapusta, 1 mały liść laurowy w trybie "zupa" domyślny czas (mam w tym roku jakąś kapustę drewnianą, bo nawet przy tym czasie gotowania nie ma rozpada się w koszu, ale zachowuje swój kształt). w tym czasie buraczki smażę osobno na patelni (nigdy nie używam pasty pomidorowej do barszczu). odwiert skończył gotować, cicho wykrwawiam się z pary, łapię liść lawruszki, dodaję smażone buraki i czosnek z prasy czosnkowej. Zamykam i według własnego przepisu na 3-4 minuty.
Oczywiście takiego barszczu nie można porównać z barszczem z pieca czy barszczem prawdziwej ukraińskiej gospodyni, ale nasza rodzina była zadowolona z koloru i smaku właśnie takiego barszczu. może nie szybciej niż na piecu w rondlu, ale nie ma zapachu, pary, nie trzeba mieszać i regulować ognia, co oznacza, że ​​w tej chwili możesz zrobić dowolną przyjemną rzecz)

W Skarlush gotuję wspaniały barszcz ... Nie pamiętam, kiedy ostatnio gotowałem zupy na gazie. I pamiętam, rok temu, zanim kupiłem mojego króliczka!
Tak poza tym ...5 grudnia to rocznica naszego związku! Będę musiał zrobić coś smacznego potworów! 🔗

W międzyczasie wygrzałem kurczaka nadziewanego jabłkami + suszone śliwki + cebula + marchewka + przyprawy. W trybie Mięso 21 min. Zobaczmy, co z tego właz wyjdzie!

Cóż, czy skralusha zabrał kurczaka, czy co?
Z barszczem co robić, przyda się, podziel się.

W Skarlus gotuję wspaniały barszcz ...!

przepis w studio !!!

Aromatyzowany gotowany kurczak wykluł się zgodnie z oczekiwaniami. Śliwek byłoby więcej, 2/3 byłoby, inaczej przeważałyby jabłka. Oczywiście te rzeczy najlepiej robić w piekarniku, aby upiec kurczaka. Na przykład w rękawie do pieczenia.

O barszczu pisałem gdzieś w tym wątku. Gotuję dla kurczaków. pierś, więc od razu wrzucam warzywa. Jeśli na mięsie, ugotuj mięso osobno.

• Pierś, ziemniaki, marchew, cebula. Niczego nie smażę, nie lubię tego biznesu. 12 minut na zupę.
• Podczas gotowania posiekaj kapustę, pomidora pokrój w kostkę i zetrzyj surowe buraki.
• Otworzyłem go, wlałem do niego strugane, wycisnąłem czosnek i przy otwartej pokrywie gotowałem przez 5-7 minut. W tym czasie gotuje się ludzką kapustę, tarte buraki również, ale nie tracą koloru.

Wszystko jest miękka, gęsta, pachnąca, bordowa zupa. 🔗