Masinen
Masha Ivanova, Lena, jak wygląda jedno ciasto? nie mogę go nigdzie znaleźć.
Masha Ivanova
Masza! Próbowałem pisać osobiście, listy nie są wysyłane, najwyraźniej przepełnione. Teraz uciekam, kiedy patrzysz na AVITO w Kaliningradzie. Wrócę do domu, ponownie napiszę do PM. Helena.
Masinen
Helena, Odpowiedziałem ci osobiście)
Mirabel
HelenaGratulujemy zakupu!
Jakie są Twoje wrażenia? mamy to również w sprzedaży.
Masha Ivanova
Mirabel Vick! Dziękuję bardzo! Znalazłem je 4 miesiące temu i dopiero teraz udało mi się kupić. Jeszcze nic nie upiekłam, spróbuję w weekend. Nie ma innych babeczek, więc nie mogę jeszcze porównać. Na zewnątrz podobało mi się wszystko, zasięg wydaje się normalny. Moc na 2 akcje to 1000 W, na 1 akcję - 1200 W Jak sobie poradzą z pieczeniem przy tej mocy, jeszcze nie wiem. Czyni Chiny dla Belgii i Polski. 1 placek o średnicy 20 cm. Jak dotąd to wszystko, co mogę powiedzieć.
Masinen
HelenaCzekam na twoje testy! szczególnie za 1 akcję!
Masha Ivanova
Masinen Masha! Na pewno wszystko opowiem. Proszę doradzić, który pimaker lepiej piec z receptur znanych na forum, aby był bardziej orientacyjny (do sprawdzenia mocy i innych wskaźników ich funkcjonalności).
Masinen
Helena, w dużym ugotować kruche ciasto z nadzieniem. A w podwójnych babeczkach upiec dowolne.
Masha Ivanova
Masza! Zrobię to. Proszę podać link do konkretnych przepisów.
Mirabel
Helena, Helen! Calorik to bardzo porządna firma. Mam od nich urządzenie do robienia ciastek. Bardzo szczęśliwy.
Czekamy na piekarnię!!! ale nadal nie mamy tego w sprzedaży
Masha Ivanova
Mirabel Vick! Która piekarnia? brat-siostra księżniczki czy coś innego? Napisz osobiście
Mirabel
Helena, Tak, tak ... to najbardziej!
Pirozhulya
Coś, czego nikt nie pokazywał przez długi czas
Mam koszyczki z niesłodkiego ciasta kruchego:
Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

a na śniadanie kruche ciasto kiełbasa + jajko:
Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

cóż, babeczki z twarogiem:
Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Lera-7
Pirozhulya, fajne kosze i babeczki! Coś przez długi czas nie dostałem swojej urody. Dzięki za przypomnienie! Będę musiał coś przedstawić!
Pirozhulya
Lera-7,
Tak, ja też to znajdę… Gotuję… potem znowu kłamie.
Chciałem zrobić z "Rublevskoy", dowiedziałem się, że nie ma drożdży, które musiałem wyrzeźbić ... ale też pyszne
Lera-7
Cytat: Piroga
Musiałam wyrzeźbić kruche ciasto ... ale też pyszne
Lubię też piasek!
Pirozhulya
Chcę też upiec koszyczki z karmelizowanymi jabłkami, jak mam babeczkę to muszę ją wykorzystać w pełni
Mirabel
Pirozhulya, Chwalenie się nie jest dobre! Drażnij nas też! Ale poważnie, co za piękno! Czy możesz podzielić się z nami przepisem?
Pirozhulya
Duc ..... zwykłe ciasto kruche
1 opakowanie margaryny (250 gr.)
1 jajko
szczypta soli
3 (około) filiżanki (250 gramów) mąki
Margarynę zmiękcz, ale nie podgrzewaj, dodaj jajko, sól do margaryny, dobrze zmiel i dodaj mąkę. I szybko ugniataj.
Nie wkładam go do lodówki, od razu go kroję. Lub jeśli nie potrzebuję ciasta od razu, odkładam je.

Jeśli potrzebujesz słodyczy, to także + 1 niepełna szklanka cukru.

Oto FSE

Wszelkie nadzienie, wszystko, co jest w lodówce.
Pirozhulya
Dziewczyny, bardzo podobał mi się koszyk z jajkami, jajko w środku okazuje się miękkie .... tam zwilża się brzeg ... mmmm ... pyszne!
Pirozhulya
Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Lera-7
Cytat: Piroga
więc bardzo podobał mi się koszyk z jajkiem
Fajne! Musisz spróbować!
valushka-s
Cytat: Piroga

Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Pirozhulya jak długo piec i wbijać jajko do koszyczka (nie upieczone)?
Pirozhulya
Czas jest jak zwykłe koszyczki przez około 12 minut, okazuje się jak na zdjęciu, kto uwielbia grubsze żółtka może dłużej się trzymać.
Na surowym cieście, kawałkach kiełbasy lub jakimkolwiek gotowym mięsie i rozbijając jajko na wierzchu, miałem bardzo duże, więc kiełbaski nie pasowały
iriska3420
Babeczkę VES-4 kupiłam prawie miesiąc temu. Często piekłam babeczki, ale wszystkie moje przepisy w tej babeczce nie zdały testu. Nie tego się spodziewałem. Uznałem, że zakup był bezcelowy. Ale kiedy piekłam ciasta z ciasta kwaśnego: brawo: lubię ciasta z mięsem, grzybami, rybami. A to ciasto i to urządzenie są właśnie tym, czego potrzebujesz. Zmieniłem trochę przepis, zmniejszając ilość soli. Podziękowania dla autora tego ciasta śmietanowego i Anatolija za dużą liczbę wskazówek dotyczących nadzienia. A jeśli ktoś będzie potrzebował mojego wypełnienia do koszyka, będę bardzo szczęśliwy. A ja nadziewam sie tym: mielony kurczak, cebula, pieprz, sól + duszona dynia. Dodałem też łyżkę skrobi. Bałem się, że z powodu obecności dyni placki nie będą mokre. Powiem bez fałszywej skromności - ciasta okazały się wspaniałe. I zapomniałem napisać, że dobrze ubiłem farsz blenderem.
Mirabel
IrinaPowiedz mi, jakiego rodzaju ciasta śmietanowego używasz? A czy w nadzieniu jest dynia? jeśli masz blendera, to prawdopodobnie możesz to jakoś ukryć?
I ... pewnie da się zrobić takie ciasta w opiekaczu do kanapek?
iriska3420
MirabelPrzepis pojawia się na stronie 82. Dynia jest całkowicie niezrozumiała, ale mięso mielone okazuje się najdelikatniejsze. Teraz dodaję dynię tam, gdzie jest to konieczne i nie jest konieczne. Ale dynie mają teraz jakiś owocowy aromat (dzięki hodowcom). Ciasto (podziękowania dla AUTORA !!!!) - MĄKA 2,5 filiżanki, 4 łyżki śmietany, sól i cukier w łyżeczce. Dodałam szczyptę soli i łyżkę cukru, pół łyżeczki proszku do pieczenia i półtorej łyżki masła. Roztopiłam masło w mikronach. Ciasto szybko i łatwo się zagniata. Teraz zawsze mam to ciasto w lodówce. Rozwijam go bardzo cienko. Włożyłem kółka do zimnej babeczki. I druga partia też. To sprawia, że ​​są schludne. Ciasto jest bardzo kruche i takie samo następnego dnia.
iriska3420
MirabelOdmierzyłem mąkę, ponieważ powinna być 2,5 filiżanki. Ale użyłem tylko 2. Wydawało mi się, że ta kwota wystarczy.
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Nie pamiętam czy nie

Ostatnio według tego przepisu robimy niesłodkie koszyczki

200 gr mąki
200 gr gotowanych ziemniaków
150 gr masła / margaryny
1 jajko
no cóż, sól / pieprz - jak lubisz
otwieramy głównie ala julienne
pieczarki-coś mięsnego-cebuli-sera-śmietany
iriska3420
cień, Dziękuję, [Anatolijza wskazówki * dodatki *. Twarożek z bananem to, to jest ... generalnie, nie wymyśliłem jeszcze godnej nazwy. For ala-JULIEN - Powiedz mi inny przepis na babeczki. Jak dotąd żaden przepis nie przeszedł mojego testu. Ale jeśli tak się nie stanie, to ciasto kwaśne z Waszymi nadzieniami ..... spokojnie zapomnę za nich. A to do nadzienia z twarogu bananowego -
Stafa
Bardzo lubię serniki Chuchelki.
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Irina -

Dziękuję za ocenę mojej pracy

Pomysły na wypieki nie wymarły, czego nie mogę powiedzieć o papierowych foremkach

Więc podczas gdy działanie urządzenia utknęło w martwym punkcie w szerokim sensie
Na razie czy to tylko babeczki, czy takie batoniki - ser, kiełbasa, zielona herbata na cieście z proszkiem do pieczenia, wygodnie zabrać je ze sobą do pracy
Stafa
Cytat: odcień
czego nie mogę powiedzieć o papierowych foremkach
Są sprzedawane w opakowaniu Magnet, 100 sztuk.
Pirozhulya
iriska3420, powiedz mi, czy to jest dokładny przepis na test?
Cytat: iriska3420
MĄKA 2,5 filiżanki, 4 łyżki śmietany, sól i cukier w łyżeczce. Dodałam szczyptę soli i łyżkę cukru, pół łyżeczki proszku do pieczenia, półtorej łyżki masła. Roztopiłam masło w mikronach. Ciasto szybko i łatwo się zagniata. Teraz zawsze mam to ciasto w lodówce. Rozwijam go bardzo cienko.

Zrobiłem dokładnie to samo i 2 szklanki mąki ugotowane, musiałem dodać więcej śmietany ........... zresztą ledwo to wymieszałem, okazało się bardzo fajne
Co zrobiłem źle?

Uderz w nos, do źródła

Pirozhulya
Cytat: Stafa
Bardzo lubię serniki Chuchelki.

i bardzo mi się podoba, szczególnie drugiego dnia
Pirozhulya
Sam znalazłem to na stronie 35.
i co chyba zrobiłem w mące

Cytat: fronya40
Ciasto śmietanowe (gotowe do gotowania):
2-2,5 szklanki mąki
4 łyżki śmietany
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1,5 łyżki masła

Prawie bez tłuszczu zrobiłem to na takim teście, podobało mi się.

Właścicielka przepisu, Svetlana, pisze (z gotowaniem) -
„Nie przepadam za ciastem drożdżowym - wydaje się ciężkie. I nie zawsze jest czas na jego ugotowanie. Ciasta śmietanowe są lekkie, lekko piaszczyste; idealne nadzienia to ryż z jajkiem, jajko z cebulą, mięso, warzywa , jagody.

Wyjmij olej z lodówki, aby zmiękł. W misce z mąką wymieszaj sól, cukier, sodę, śmietanę. Miejsce. Dodaj zmiękczone masło, smarując je do ciasta; jeśli jest tłusty - dodaj mąkę. Mieszaj, aż będzie gładkie. Możesz wstawić go do lodówki na 10 minut (do momentu, gdy nadzienie będzie gotowe), ale niekoniecznie ”.
iriska3420
PirozhulyaZrobiłem już dwa lub trzy razy i nie wydałem więcej niż dwie szklanki mąki. Mam najpopularniejszą mąkę - piekarnię. Dzisiaj planowałem nadziać twarożek bananem, ale ... wyrzucono specjalnie zakupiony przejrzały banan. Mąż zabrał go za zmarłego w Bose. Dlatego ponownie zrobiłem nadzienie z dyni, ale tylko twarożek + puree z dyni + śmietana + żółtko + kasza manna + cukier i trochę skrobi. Ubij blenderem, aż będzie kremowy. Okazuje się jak suflet.Stafaskopiowałem już ten przepis. To moja ostatnia nadzieja. ,
Pirozhulya
iriska3420tak, moja mąka, pewnie szklanka by wystarczyła
dzisiaj upieczę z tego ciasta ... ... nadzienie jeszcze nie wymyśliło co jest w lodówce to pójdzie

Pirozhulya
Nie jestem pod wrażeniem ciasta ze śmietany, którego już nie zrobię
Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

jakiś zbyt chudy IMHO, nawet nie zrobiłem pokrywki
iriska3420
Pirozhulya, Nie imponować - to niemożliwe. Zmień mąkę. I dodałeś masło do ciasta.
Cytat: Piroga
Wyjmij olej z lodówki, aby zmiękł. W misce z mąką wymieszaj sól, cukier, sodę, śmietanę. Miejsce. Dodaj zmiękczone masło, smarując je do ciasta; jeśli jest tłusty - dodaj mąkę. Mieszaj, aż będzie gładkie. Możesz wstawić go do lodówki na 10 minut (do momentu, aż nadzienie będzie gotowe), ale niekoniecznie. ”
Pirozhulya
mąka jest dobra, drożdże z nią doskonałe, a makaron i kruche ciasto, po prostu lubimy ciasto bardziej jak "Rublevsky", żeby było grubsze i bardziej warstwowe
zrobił wszystko dokładnie według przepisu
iriska3420
Czytałem moje ulubione tematy w HP i oszalałem na punkcie robienia babeczek. Do dziś nie znalazłem jeszcze wspólnego języka z babeczkami. Wspiąłem się na dno beczki, no chyba * z tego co się stało, coś się ułoży *. Ogólnie jajecznicę 100 r masła, resztki twarożku (nie więcej niż 2-3 łyżki, jajko. Roztopiłem masło śliwkowe, dodałem kilka łyżek cukru, potem twarożek. gorący rondel) był zbyt leniwy, aby go przesunąć), następnie mąkę z 0,5 łyżeczki sody. Mąkę wymieszałam łyżką i dodałam tak dużo, żeby ciasto było gęste. Wcześniej robiłem ciasto jak kwaśna śmietana. Dodano suszone jagody (miałem wiśnie). I połóż to na czubłej łyżce stołowej. Piekłam około 5 minut, zaraz po upieczeniu spróbowałam. Babeczki okazały się tak smaczne i kruche i ze względu na takie warto było kupić tę babeczkę. Okazuje się, że ciasto nie powinno przypominać śmietany. i wzajemnie.
Pola
Witajcie drodzy użytkownicy Ves!
Niedawno kupiłem to cudowne urządzenie. I trafiłem na niesamowitą rzecz - w ogromnym internecie praktycznie nie ma przepisów na ciasto dla płatników. Nadzienia - proszę, a ciasto - gotowe! Cóż, nie ufam ukończonemu testowi, więc szukałem dalej. I poszedłem do twojego cudownego Temko. Bardzo dziękuję wszystkim za przepisy i inspirację! Podobały mi się 2 przepisy - kwaśna śmietana ciasto z Fronya do słonych ciast i twarogu uniwersalnego od rufa na słodycze.
To prawda, musiałem cierpieć z powodu kwaśnej śmietany - wskazana ilość mąki okazała się zbyt duża.Ale metodą prób i błędów nadal udało nam się osiągnąć dobry wynik. Więc - Wielkie dzięki autorski!
Ale nie poprzestałem na tym i nadal szukałem idealnego ciasta, próbując różnych przepisów, które znałem na swoim urządzeniu. Główne kryteria: szybko, od minimalnej liczby produktów, ale jednocześnie - pyszne! I całkiem nieoczekiwanie znalazłem super opcja! Proste aż do hańby, ale pyszne! Świetnie komponuje się zarówno z nadzieniami na słodko, jak i na słono, choć wolę te na słono (do słodkich mam kolejny faworyt!)
Jeśli ktoś jest zainteresowany, chętnie podzielę się przepisem!
Masha Ivanova
Pola! Oczywiście ciekawe! Rozłóż raczej oba przepisy, zarówno na nadzienie na słodko, jak i na słono, byłoby miło w tym temacie. A jeśli w temacie umieścisz jakieś przepisy, podaj link. I będziemy czekać.
Lera-7
Cytat: Pola
Jeśli ktoś jest zainteresowany, chętnie podzielę się przepisem!
Oczywiście ciekawe! Dzielić!
Pola
Bardzo się cieszę, że są tacy, którzy chcą. Bałem się, że Temka jest stara, może wszyscy grali już wystarczająco ...

A przepis jest taki.

Weź zwykły naleśnik mąkę w ilości ciasta. Cóż, powiedzmy 1 szklanka. I stopniowo dodajemy do niego śmietanę (dodaję 15%), aż uzyska miękką elastyczną konsystencję. Około 2 łyżek pełnych. Może trochę mniej więcej. Robi się to prawie dotykiem - sama dłoń wyczuwa pożądaną konsystencję. Ciasto okazuje się bardzo plastyczne, nie przykleja się do dłoni, przyjemne. Lepiej jest pozostawić go na chwilę w lodówce, ale możesz go od razu rozwinąć.

Bardzo szybko piecze. Ciasta są miękkie i bardzo smaczne. Ciasto może pozostać w lodówce przez kilka dni. Wygodnie jest robić wieczorem, a rano piec ciasta bardzo szybko.
Mam nadzieję, że ci się spodoba - moja rodzina jest bardzo szczęśliwa.
solmazalla
Pola, Ciekawy. A co z mąką naleśnikową z proszkiem do pieczenia? Jak ciasto może długo pozostawać w lodówce?
Mirabel
Cóż, ja też z babeczką na 4 babeczki, ale bez sadzonek na ciasto.
Posiadacze WAGI na 8 babeczek prosze o zmierzenie sadzonek, cos dopasowam
Masha Ivanova
Pola! Nadal chciałbym, aby liczba składników była bardziej szczegółowa - w gramach, w ml itp. Sól, cukier, jajka i inne rzeczy nie są już potrzebne? Czy to oznacza, że ​​wszystko to jest już w mące naleśnikowej? A potem kompozycja, którą podałeś - czy to do nadzienia słodkiego czy do słonego? Jaki jest zatem drugi przepis?
Lera-7
Cytat: Mirabel
Posiadacze WAGI na 8 babeczek prosze o zmierzenie sadzonek, cos dopasowam
Vika, czy nadal możesz zmierzyć sadzonki na 4 muffinki?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba