Babcia
Helena, aw miseczce na muffinki na 4 babeczki bez problemu wypiekam z ciasta drożdżowego ...
Coffeeberry
Babcia, wyzwoliłeś mnie, a potem sto lat temu przeczytałem, że ciasto drożdżowe się nie piecze i nie sprawdziłem tego na własnym doświadczeniu. Po oderwaniu babeczek mimo zatrzasku (tak wyszła para), jak zachowuje się ciasto drożdżowe w tak zamkniętej przestrzeni?
Anna5311
Coffeeberry, pieczę drożdże w piecach do pizzy lub w piekarniku.
druga
Anna5311,
Jak dokładnie nazywa się to urządzenie, inaczej nie możesz go odczytać na zdjęciu?
Babcia
Cytat: Coffeeberry

Babcia, wyzwoliłeś mnie, a potem sto lat temu przeczytałem, że ciasto drożdżowe się nie piecze i nie sprawdziłem tego na własnym doświadczeniu. Po oderwaniu babeczek mimo zatrzasku (tak wyszła para), jak zachowuje się ciasto drożdżowe w tak zamkniętej przestrzeni?
Helena, Na początek radzę spróbować ciasta drożdżowego Rublevsky: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
Tutaj pokazałem kilka opcji:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386456.0
Anna5311
Po drugie Kalorik TKG PIE 1001 XL
druga
Dziękuję, spójrzmy.
Coffeeberry
AniaMam piec gazowy i zawsze przy nim kucam - nie możesz się ruszyć, bo wypieki wysuszysz. Urządzenia elektryczne utrzymują stabilną temperaturę, w przeciwieństwie do gazu, nie ma z nimi żadnego problemu. Do mojego mieszkania elektr. pieca nie da się zainstalować, okablowanie nie jest przystosowane do takich obciążeń, stary fundusz I po prostu nie ma pieca do pizzy, więc zastanawiam się jakie urządzenie wybrać do dużych ciast ...
Tatyanaolejku jest dużo, na razie staram się zmniejszyć ilość tłuszczu. Mam w zakładkach Lekkie ciasto na koszyczki na śmietanie.
Ciekawe, jak zachowuje się zwykłe drożdże.
Anna5311
Elena, mój piekarnik jest chłodny, elektryczny, tylko w nim piekę dużo małych ciastek. I pieczę jeden lub dwa duże ciasta w urządzeniu do robienia pizzy Princess, bardzo szybko i smacznie.
Babcia
Helena, Wrzucam masło 1/3 przepisu ...
Coffeeberry
Dziś upiekłam dwa małe placki ze śliwką i cynamonem, z ciasta drożdżowego, jak na wybielaczu. Mam to w ogóle od wybielonego i pozostał. Okazało się bardzo smaczne, ciasto było idealnie upieczone, rozwałkowała je na taką samą grubość jak zwykle ptyś.
Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Po zrobieniu zdjęcia pokrywkę ciasta posmarowałam masłem. Kręcone brzegi nadal były chrupiące, a samo ciasto było niesamowicie przewiewne i miękkie. Oto krój (przepraszam, co to za zdjęcie niskiej jakości, nacisnąłem talerz na wagę i pobiegł do końca), struktura ciasta jest taka sama porowata i przewiewna, jakby było upieczone lub usmażone w piekarniku.
Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
A że nie piekłam wcześniej ciasta drożdżowego w pieczywie?
Babcia
Helenabardzo apetyczny placek!
Coffeeberry
Tatyanadziękuję!
Dzięki Wam dowiedziałam się, że to ciasto jest idealnie upieczone w babeczce
Mirabel
HelenaNiesamowite piękno !!! (y) jak przygotowano nadzienie?
Coffeeberry
Vika, w rondelku podgrzać mrożoną śliwkę cukrem (cukier i sok z cytryny do smaku), dodać trochę cynamonu dla smaku i włożyć do przygotowanych krążków ciasta.
Uwielbiam połączenie śliwki z cynamonem i śliwki z czekoladą❤
solmazalla
Anna5311, A jak nazywa się twoje urządzenie na jedno ciasto i jaką wysokość i szerokość ma kosz? Taka urocza, nie widzieliśmy takiej ...
A jako rodak, gdzie są dane?
Mirabel
HelenaDziękuję! Tak, w tych kombinacjach skiva jest bardzo smaczna.
i nie spróbuję w żaden sposób mojej babeczki na temat wspólnych ciast.
druga
solmazalla,
Napisała już - Kalorik TKG PIE 1001 XL. Amazone kosztuje 80 euro. Jest tańszy analogowy ebay.com/itm/EK1880-American-Originals-Pie-Maker-/311536662547?hash=item4889083813:g:UgcAAOSwL7VWqna8 - z dostawą okazuje się 4200. Może ktoś znajdzie to taniej.
solmazalla
Uuuu ... Wtedy taka zabawka mi nie świeci. Nie wiem, jak kupować na Amazon czy w serwisie eBay
Lagri
Jakie pyszne Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Dziecko rysowało na babeczkach kulinarnym ołówkiem najlepiej, jak potrafił. Ile z nich ugotuję w naszej babeczce - odlecieć w mgnieniu oka. Nawiasem mówiąc, przygotowanie jednej zakładki zajmuje około 12 minut i gorąco polecam wypróbowanie jej tym, którzy jeszcze jej nie wypróbowali.Jeśli upieczesz połowę przepisu, w babeczce wyjdą 24 kawałki na 8 babeczek.
Cirre
Cytat: Mirabel

Dziewczyny, niezupełnie na ten temat, ale nadal nie mogę się powstrzymać od dzielenia się.
Zobacz, co za maszyna do ciastek.
Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Mirabel
Galina, Zaznacz! aaaaah !!! Jak słodko! Gratulacje! więcej pysznych ciasteczek i babeczek .. iiii naleśniki i serniki chyba też?
I będę się z nami pilnował, widziałem podobny w Lidlu i minąłem go, myśląc, że bzdury są niepotrzebne.
Cirre
Vika, Bardzo mi się podobało, zabiorę do daczy, zrobię ciasteczka warzywne i jagodowe
Mirabel
Sprawdź znak! gadżety i nie zapomnij podzielić się z nami przepisami.
Marfusha5
Cytat: Cirre
Vikulya, bardzo dziękuję za listę życzeń, kupiłam sobie taką zabawkę, podobała mi się, tylko wariant małych ciasteczek. Samo gofrownica jest niewielka, zgrabna.
Galyush, to wszystko, teraz ja też ją chciałem))) Dziękuję bardzo za pokazanie orzecha laskowego, teraz wiem, czego chcieć od innych)))
smekalova
Cirre, Galina, czy można przepis na ciasteczka?
Mirabel
Irina, Czy to naprawdę orzech laskowy?
Marfusha5
Cytat: Mirabel

Irina, Czy to naprawdę orzech laskowy?
Och, pomyliłem się)))) Nazywa się orzech, więc widzę go na maszynie i nazwałem go orzechem laskowym. Przepraszam)))
Mirabel
IrinaOk, wybacz, ale już myślałem, może da się w nim jakoś upiec orzechy
Marfusha5
Cytat: Mirabel

IrinaOk, wybacz, ale już myślałem, może da się w nim jakoś upiec orzechy

Niestety tylko grube gofry, różne babeczki. Orzechy, niestety.
Cirre
Cytat: smekalova

Cirre, Galina, czy można przepis na ciasteczka?

Julia, właśnie w nim są 2 przepisy, resztę należy przeszukać w Internecie lub poeksperymentować

🔗
🔗
Cirre
Zrobiłem więcej ciasteczek, bardzo ją lubię

Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Dlatego zrobił przepis
Churros z semoliny dla niemowląt w churrosmaker Princess (Jenealis)

Coffeeberry
Bardzo podobał mi się piekarnik w postaci zamkniętych pasztetów na warzywa firmy Belonika. Obfite i smaczne?
Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Lud-Mil @
Coffeeberry, Elena, jakie piękne ciasta! Chciałem kupić Tristara za dwie akcje, bardzo mi się podobało, ale przerwałem recenzję tutaj w wątku, że sprawa pękła. Kupiłem go za cztery, ale mimo wszystko Tristar nie "odpuszcza", pewnie go zamówię, wcale nie jest drogi i widzę, że Twój nie zawiódł.
Mirabel
Helena, A przepis?
Lud-Mil @
Cytat: odcień

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Nie pamiętam czy nie

Ostatnio według tego przepisu robimy niesłodkie koszyczki

200 gr mąki
200 gr ugotowanych ziemniaków
150 gr masła / margaryny
1 jajko
no cóż, sól / pieprz - jak lubisz
otwieramy głównie ala julienne
pieczarki-coś mięsnego-cebuli-sera-śmietany
Czy w tym przepisie w ogóle nie ma drożdży ani proszku do pieczenia?
Coffeeberry
Mila, było tylko małżeństwo, używam tristara prawie codziennie przez rok i jestem bardzo zadowolony. Robię w nim zapiekanki i mini-kishi na śniadanie w ten sposób:
Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Vikaprzepis jest tutaj (forum nie pozwala na wstawienie klikalnego linku). Nadzienia najczęściej robię z marginesem, idealnie stoi w naczyniu w lodówce i im dłużej marynuje, tym smaczniejsze.
Mirabel
Helena, Dziękuję bardzo!
teraz musisz zdecydować, które urządzenie kupić za 2 akcje, czy za duże.
Lud-Mil @
Cytat: Coffeeberry
Używam Tristara prawie codziennie od roku i jestem bardzo zadowolony.
Elena, dzięki za informację zwrotną. Nie mogłem się oprzeć, rozkazałem już 14 kwietnia odebrać. Na razie przestudiuję twoje przepisy.
Na początku napisałeś, że na zewnątrz mocno się smaży, ale wewnątrz nie piecze, czy już się do tego przyzwyczaiłeś? Wszystko na twoich zdjęciach ma piękny złoty kolor.


Dodano środa, 06 kwietnia 2016 17:22

Cytat: Mirabel
teraz musisz zdecydować, które urządzenie kupić za 2 akcje, czy za duże.
Vika, jedna akcja to też takie fajne urządzenie. Szkoda, że ​​ich tutaj nie sprzedają, na pewno bym je kupił.
Weź oba!
Stafa
A po pękającym tristarze bardzo lubię supra na 4 babeczki. Mimo to w tristar uzyskano ogromne ciasta i okazało się, że jest w nim wiele nadzień.
Lud-Mil @
Svetlana, mam Galaxy na cztery babeczki, też jestem z niego zadowolony, ale nadal chcę Tristara na dwa i właśnie ze względu na rozmiar. Chcę takich dużych ciast i tak wielu nadzień!
Mirabel
Cytat: Lud-Mil @
Weź oba!

OOOO to będzie tak dużo !!! dokładnie

Lud-Mil @
Vika, obawiam się, że to nie pomoże nam wszystkim tutaj.
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Lud-Mil @ -

bez drożdży i proszku do pieczenia

Okazuje się, że nie jest to słodki produkt z kruchego ciasta

Coffeeberry
Cytat: Lud-Mil @
Na początku napisałeś, że na zewnątrz mocno się smaży, ale wewnątrz nie piecze, czy już się do tego przyzwyczaiłeś? Wszystko na twoich zdjęciach ma piękny złoty kolor.
Tak, przystosowałem się dość szybko. Lepiej nie kłaść mokrego ciasta twarogowego na wierzch, nie upiecze się. Środek wypłynie jak kremówka. Lepiej jest wypełnić tylko połowę miseczek, chociaż wtedy wychodzą blaty i blade. Ale rzadko wypiekam w nich babeczki, uwielbiam właśnie ciasta z nadzieniem - z ciasta francuskiego, kruchego i niedawno wyszły z pieca drożdżowego. Wszystko piecze się przez 8 minut, nawet jeśli jagody są głęboko zamrożone.

Cytat: Stafa
A po wybuchu tristar bardzo lubię supra na 4 babeczki. Mimo to w tristar uzyskano ogromne ciasta i okazało się, że jest w nim wiele nadzień.
Tak, jedno ciasto jem rano z kawą, a drugie biorę ze sobą, bo nie potrafię na raz tyle opanować. Szczególnie nadzienie mięsne jest obfite, natychmiast się napełniasz. Ale można go wypełnić tylko jedną trzecią, niekoniecznie do góry.
Chociaż robiąc jabłka z borówkami, nakładam je nawet na szkiełku, pokrywę zamykam całą swoją wagą))) Bardzo fajnie jest dostać dużo jabłek i cienką chrupiącą skórkę ciasta
Lud-Mil @
Anatolij, dzięki, na pewno spróbuję twojego przepisu. Czasem robię ciasto drożdżowe na placki z bulionem ziemniaczanym + trochę puree, zawsze wychodzi dobrze, więc Twoje ciasto ziemniaczane bardzo mnie zainteresowało.
Dziś upiekłam ciasta z twarogu. Nadzienie to smażone pieczarki z cebulą, szynką, serem i odrobiną śmietany dla uzyskania soczystości. Na początku chciałem zrobić placki w omlecie, zrobiłem jedną zakładkę, okazało się, że jest dużo ciasta i jakoś za mało nadzienia, prawdopodobnie dlatego, że ciasto było grube i nie było zbyt wygodne rozprowadzanie go po rowku.
Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Postanowiłem wtedy dodać mąkę, abym mógł rozwałkować ciasto i upiec je już w paymaker. Oto ciasta, które się okazały, syn zjadł pięć ciast i odmówił obiadu.
Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Katko
Coffeeberryi Lud-Mil @, sprawiłeś, że pomyślałem jeszcze bardziej ... tristar wydawał się na początku na to patrzeć, ale wydawało się, że narzekają na zasięg i rozmiar, nie pamiętam gdzie: dziewczyna-th: a potem galaktyka została złapana, jak duże komórki .... teraz ja i łamie się prosto ... który kupić-?
Coffeeberry
Katerina, więc jestem zadowolony z jego trzypoziomowego rozmiaru. Galaxy i Tristar handlują w zasadzie tym samym urządzeniem, istnieje różnica w głębokości komórek i to wszystko - ta sama objętość jest podzielona na 2 głębokie ciasta dla tristara i 4 niższe dla Galaxy.
Na pewno zasięg jest taki sam. W moim tristar jest bardzo gęsty i trochę szorstki, nie wiem, jak to wyjaśnić po ludzku. Łatwe do czyszczenia, nic się nie pali.
Weź dowolną, taką samą ilość produktów.
Katko
Coffeeberry, HelenaTristar ma również 4 ciasta
mówisz, że używasz go od dawna i powłoka zachowuje się dobrze?
i piecze równo? Czy to głównie ciasta, które w nim gotujesz?


Dodano środa 13 kwietnia 2016 23:10

Galaxy jest na 4 babeczki, tam powłoka jest napisana nieprzywierająca, aw modelu na 8 sztuk to jest ceramika, po ogólnych problemach z ceramiczną powłoką patelni nie chcę tego w ogóle brać ...


Dodano środa 13 kwietnia 2016 23:12

a moc Galaktyki to 1600 W, a Tristara 1000 W ... ale ma dwa ciasta ...
Mirabel
Katerina, Helena, Dziewczyny! wspomniałeś tutaj o Tristar na 4 ciasta. Mam podobny, również wyprodukowany w Holandii.
Jakość jest doskonała, powłoka też, wszystko piecze się bardzo równomiernie, ale rozmiar babeczek będzie taki sam jak WAGA na 8 babeczek, czyli bardzo malutkich i nie ma sadzonek na ciasto.
I jak zrozumiałem, moc na takie rzeczy nie zawsze jest bardzo duża, ponieważ produkt nie ma czasu na upieczenie w środku, ale pali się na zewnątrz.
Dlatego nie chcę kupować za jedną dużą akcję.
Miałem tristara za 2 duże akcje, ale dałem go mojej koleżance, bardzo jej się to podoba.
Myślę, że ja też mogę sobie kupić

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba