Coffeeberry
Dostałem swój stary komputer z naprawy, znalazłem zdjęcia w folderach archiwum, których z jakiegoś powodu nie umieściłem na forum podczas pieczenia.
Placki ze śliwką wiśniową z gotowego ciasta francuskiego.
Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Piosenka
Coffeeberry, Helena, Wspaniały! Nie odrywaj oczu. Zjadłbym ...
Coffeeberry
Piosenka*dziękuję. Smak był nieco kwaśny ze względu na ilość nadzienia w stosunku do ciasta. W następnym. ponieważ albo ugotuję trochę śliwkę z cukrem, albo dodam mniej nadzienia, nie bądź tak chciwy
Mila1
Cytat: Coffeeberry
Placki ze śliwką wiśniową z gotowego ciasta francuskiego.
Jak pięknie
Lagri
Każdego nakarmiłam moimi „dużymi” ciastami z różnymi nadzieniami z ciasta Rublevsky. Placki to po prostu cud. Zastanawiam się teraz, może jakie inne, mniej tłuste ciasto można wykorzystać na ciasta? Dziewczyny, czy możesz mi powiedzieć jakiś przepis, z którego już korzystałeś i czy podobało Ci się to ciasto?
Jiri
Cytat: Lagri
Dziewczyny, czy możesz mi powiedzieć jakiś przepis, z którego już korzystałeś i czy podobało Ci się to ciasto?
i Vernisazhevskoe chude herbatniki? Bardzo lubię używać go w takich rzeczach.
Lagri
Wiem o tym, muszę spróbować. Dzięki za wskazówkę Irin.
Jiri
Ciasta ze zwykłego ciasta drożdżowego z nadzieniem wątrobowym (z Mila-1)

Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Lagri
Irina, a także w pasztecikach z kiełbasą i takie nadzienie? Mam też to samo urządzenie. Ale teraz jestem zadowolony z nowej babeczki, podczas gdy inni odpoczywają. A jednak ciasto drożdżowe rozwałkować bardzo cienko?
Chcę też upiec. I ciasta. Mam zamiar już położyć ciasto.
Totosha
Dziewczyny, czy ktoś już kupił ciasteczko księżniczki Madeleine?
valushka-s
Jiri
Cytat: Lagri
Irina, a także w pasztetach z kiełbasą i takim nadzieniem?
Tak, ciasto jest takie samo, a nadzienie takie samo. W ogóle nie wałkowałem ciasta do parówki, tylko ugniatałem je ręką, włożyłem nadzienie, uszczypnąłem ciasto, uformowałem kiełbasę i włożyłem do małego urządzenia. W tristar rozwałkowała go, ale niezbyt cienko, ciasto jest delikatne, przynajmniej je uformuj
Lagri
IrinaDziękuję, ciasto jest tego warte, a śniadanie jutro będzie pyszne.
Jiri
Cytat: Lagri
Irina, dziękuję, ciasto jest tego warte, a śniadanie jutro będzie pyszne.
A co to jest wypełnienie?
Lagri
Cóż, wątróbka drobiowa z ryżem, po prostu wszystko jest w domu.
Jiri
Lagri, Masza, w tristar, faktycznie dostajesz kotlet w cieście
Mila1
Jiri, Irishka, ciasta SUPER !!! I jeszcze bardziej podobała mi się kiełbasa Jest coś równie wygodnego
Jiri
Mila1Luda, bardzo dziękuję za przepis na nadzienie i naprawdę pyszny. Dodałam też świeżą pietruszkę i pieprz czosnkowy
Mila1
JiriIra, myślę, że możesz tutaj eksperymentować
Lagri
Jiri, IrinaKiełbasę upiekłam do tej pory w cieście, żeby zobaczyć jak ciasto się upiecze i jak będzie wyglądało po upieczeniu.

Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4


Ciasto przygotowane uniwersalny, Lubię to. Oczywiście po Rublevsky. to ciasto było surowo ugotowane, ale nic, zjadło wszystko. Teraz w Tristar upieczę z wątróbką i ryżem, może będzie bardziej miękki.
Jiri
Lagri, Masza, cała mielona wątróbka jest bardziej miękka, a ciasto będzie bardziej miękkie. Twoje ciasta okazały się świetne. A pod ręcznikiem będzie na ogół miękki
Stafa
A dziś próbowałam upiec mały smakowy chlebek ze słodem i kolendrą w muffinie na 4 sztuki. Takie małe okrągłe bochenki piekę 200g mąki.
Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Lagri
Cytat: Jiri
A pod ręcznikiem będzie na ogół miękki
Nieee, Irin, właśnie spróbowałem, nadal jest jak guma. Może trzeba jeszcze zagnieść jakieś ciasto ... I na tej podstawie znajdę coś do ugotowania.



Dodano wtorek 03 maja 2016 10:38

Svetlana, a ile minut takie bułeczki piecze się w muffinkach?
Katko
Svetlana, Stafa, bardzo dziękuję: girl_claping: Właśnie myślałem o dostosowaniu płatników do małych chlebów, a już podzieliłeś się wynikiem, hurra
Mirabel
Svetlana, Cudowne bułeczki! A co z przepisem? Z jakiegoś powodu chleb sodowy okazuje się tylko czarny, biały - wcale.
Mila1
Cytat: Stafa

A dziś próbowałam upiec mały smakowy chlebek ze słodem i kolendrą w muffinie na 4 sztuki. Takie małe okrągłe bochenki piekę 200g mąki.
Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Svetochka, SUPER! Do przepisu w studio A ile rzeczy zawiera Twój przepis?
Stafa
Cytat: Lagri
a ile minut piecze się takie bułeczki w muffinkach?
Protokół 7.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376088.0
A mnie wciągnął aromatyczny chleb ze słodem, kminkiem i kolendrą. Zagniatam w HP na 200 gramów mąki (pszennej lub pszennej 150g + 50 gramów lub żyta lub pełnoziarnistego) 1 łyżka słodu + 1/2 łyżeczki soli i suszonych drożdży, 1/2 łyżki cukru + 1 łyżka oleju słonecznikowego + 140 ml wody i do programu głównego lub do pizzy. Następnie upiekła w xn w nietypowej formie w formie bochenka, a wczoraj postanowiłem upiec w filmie. Proofing został wykonany w lekko rozgrzanej wielogodzinnej fazie. Następnie kładę go na ciasto w 110C na 40 minut + 20 minut z drugiej strony. Nie podobała mi się gruba skórka i musiałem sprawić, by była cienka i ciągliwa. Do ciasta na każdą łyżkę dodaję kminek i mieloną kolendrę.
Lagri
A mam takie bułeczki wyjęte z ciasta drożdżowego Universal. Miękkie, puszyste. Uformowała dwa ciastka po 75 gramów (za mało, może po 120), 30 minut garowania w Tristar (podwójne), okresowo podgrzewane przez włączanie na 15 sekund i pieczenie przez 30 minut.
Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Cytat: Stafa

Protokół 7.
Dziękuję już upieczony. Długo byłam reasekurowana i pieczona, teraz już długo nie będę piec. Oczywiście nie zamierzam piec bułek w Tristar, po prostu spróbowałem tego, co dostałem. I tak się udało. Cóż, jeśli zostaną upieczone w 7 minut, możesz czasem z tego skorzystać.
Stafa
Mam buźkę na 4 babeczki. Tristar piecze znacznie dłużej, min 15, w tym samym miejscu należy wyłożyć 2 razy więcej ciasta i mniej mocy.
Jiri
Lagri, Masza, ładne bułeczki, żeby nie powiedzieć pieczone ...
Lagri
Irinaupieczony, tylko to, czego potrzebujesz. Następnym razem spróbuję upiec go w krótszym czasie, może się uda.
Cytat: Stafa
Tristar piecze znacznie dłużej, min 15, w tym samym miejscu należy wyłożyć 2 razy więcej ciasta i mniej mocy.
Dziękuję. Ale podoba mi się, że Tristar jest taki delikatny - ale nic w nim nie płonie.
Stafa
Miałem to, ale obudowa pękła niemal natychmiast od ogrzewania, więc mam o tym pewien pomysł. I nie pali się nawet na 4 babeczki - w środku nie było jeszcze nic spalonego, a także surowego. Czego nie mogę powiedzieć o tristarze, często go tam piekłam, a mimo to w środku było matowo i wilgotno.
Lagri
Teraz to tak ... Przepraszam. Mam drugą babeczkę Ves na 8 babeczek, rozmiar jest mały, więc wziąłem ją na 2, na ciasta. Ale nie używam tak często babeczek i wygląda na to, że wszystkie sprzęty, które są w domu, są nienaruszone, używam ich w razie potrzeby (i po kolei). Nadal przyjaźnię się z Tristarem, ale zobaczymy, co będzie dalej.
Jiri
Cytat: Stafa
Miałem to, ale obudowa pękła prawie natychmiast od ogrzewania,
Svetlana, Jak to jest? Jak długo to trwa (15 minut lub więcej?)
Stafa
Może była wada plastiku, nie wiem. Ale najpierw pojawiło się małe pęknięcie, a potem za każdym razem robiło się coraz bardziej, a na koniec brałem go na gwarancję, od momentu zakupu nie minął miesiąc. Ale w tej chwili miałem tylko tristar w dostępnym miejscu, ale dla nas okazał się bardzo duży w pieczeniu. A skoro tak się stało, kupiłem mu 4 babeczki, żeby go zastąpić. Ale na stałe marzę o babeczce na 8 babeczek tylko na babeczki, lubię też ciasta na 4 sztuki, ale babeczki są większe.
Jiri
Stafa, Svetlanatak, jak na babeczki, tristar jest z pewnością duży, na ciasta owocowe na lato, to jest to, szczególnie na wsi. Pożądane jest oczywiście, aby się nie zepsuł
Lud-Mil @
Cytat: Lagri
Długo byłem reasekurowany i upieczony
Ciasto drożdżowe piecze się w Tristar dość szybko, zrozumiałem to na ciastach wielkanocnych. Ciasta już upiekłam w multicookerze, ustawiłam czas na 60 minut, po 15-20 minutach zaczęłam piec w automacie, a pod koniec pieczenia w bajkach zdążyłam upiec cztery zakładki mini-ciastek. Gotowość sprawdziłem drewnianym szpikulcem, był dobrze upieczony, w ogóle się nie przykleił.
efa
dziewczyny, a ktoś ma babeczkę „Pirogina” firmy LEOMAX. Jest też na 4 babeczki. Niby nic, ale wydaje mi się, że jest bardzo źle lub po prostu jeszcze się do tego nie przystosowałem. Na naszym forum nie znalazłem tematu na temat tego cukiernika.
Lagri
Dzisiaj piekłam w Tristar babeczki twarogowe zgodnie z zaleceniem Chuchelki (zgodnie z zaleceniem StafaNie pamiętam dokładnie, ale dzięki). Pieczone 25 minut, pieczone. nam się podobało, tylko te garbowane, w cieście wszystko jest przyzwoite.
Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Może w Ves za 8 muffinek lub mniej upiec na czas, ale chciałem sprawdzić, jak pieczą w Tristar. Wszystko ok. Sporo już w nim upiekłem, wszystko się ułoży, jest upieczone. Otóż ​​fakt, że przez długi czas, czasem tak jak dzisiaj gotowałem według przepisu Chuchelki, jej czas pieczenia tam kosztuje 20-25 minut.
Stafa, SvetlanaSwoją drogą, jaki jest Twój Uśmiech na 4 babeczki, czy jesteś z niego zadowolony? Są tacy, którzy chcą to kupić.
Mirabel
Lagri, Masza! Wspaniałe !!! a na miękkim twarożku masz taką pulchną?
Lagri
Vikatwarożek jest miękki, ale nie mocny. Ciasto zagniatałem w robocie kuchennym i oczywiście twarożek tam podgrzałem. Wszystko zostało wymieszane w jednorodną gęstą masę. Nie ingerowałem w rodzynki, ale je dodałem, bałem się tylko, że spali się od ścian i nie zgubi. Babeczki są zimne, bardzo smaczne, tłuste, nie wytrawne.
Stafa
Lagri, MariaJestem bardzo zadowolona z mojego uśmiechu. Piecze bardzo delikatnie, ciasta z niego zrobione są po prostu cudowne. Piecze nie dłużej niż 7 minut.

Cytat: Lagri
Babeczki są zimne, bardzo smaczne, tłuste, nie wytrawne.
A jeśli staną, będą jeszcze smaczniejsze, jest sprawdzone.
Lagri
Cytat: Stafa

Lagri, MariaJestem bardzo zadowolona z mojego uśmiechu. Piecze bardzo delikatnie, ciasta z niego zrobione są po prostu cudowne. Piecze nie dłużej niż 7 minut.
Dziękuję, patrzę na niego od dłuższego czasu. Mam babeczkę na 8, ale chcę ją załadować i kupić sobie za 4, na razie myśląc. Brakuje mi od 4 lat, prawie kupiłem Galaxy, ale jest moc 1600, myślę, że to trochę za dużo, ale uśmiechnij się, po prostu.
Próbowałem zarówno ciepłych, jak i zimnych babeczek.


Dodano piątek, 06 maja 2016 17:31

Cytat: Lud-Mil @
Ciasto drożdżowe piecze się w Tristar dość szybko, zrozumiałem to na ciastach wielkanocnych. Ciasta już upiekłam w multicookerze, ustawiłam czas na 60 minut, po 15-20 minutach zaczęłam piec w automacie, a pod koniec pieczenia w bajkach zdążyłam upiec cztery zakładki mini-ciastek. Gotowość sprawdziłem drewnianym szpikulcem, był dobrze upieczony, w ogóle się nie przykleił.
Lud-Mil @dzięki, wezmę pod uwagę.


Dodano piątek, 06 maja 2016 17:46

Stafa, Svetlana, Też chciałem zapytać, a średnice na dole i na górze oraz wysokość - są takie same jak u Ves na 4 babeczki? Czy mógłbyś wyjaśnić lub zapisać wymiary?


Dodano sobota 07 maja 2016 12:46

Dziś znowu upiekłam mini-placki w babeczce Tristar. Jedno ciasto, tylko pełnowartościowe drugie danie. Na zdjęciu ciasto jest na szerokim talerzu. Jesteśmy bardzo zadowoleni z działania Tristarchik. To ciasto zostało upieczone w 9 minut, ja użyłam ciasta Rublevskoe. Polecam, jeśli ktoś ma wątpliwości. Wszystko doskonale piecze i piecze.
Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Coffeeberry
Mariatak, są nierealistycznie satysfakcjonujące, chociaż zdjęcie nie pokazuje, jak duże. Rano zwykle wkładam do tristaru jeden niesłodzony placek i jeden z owocami. Mam wytrawne śniadanie, a drugie zabieram ze sobą do pracy, żeby tam zjeść z kawą, po prostu nie mogę obezwładnić 2 z rzędu.
Bardzo ładne zdjęcia!
Jiri
Lagri, Masza, ciasta są cudowne!
Lagri
Helena, mój mąż i ja jesteśmy tylko na dwa, dwa ciasta, wystarczy. A w VES na 8 babeczek wystarczy nam 8 na 2, ale ciasta jest więcej niż nadzień.
Irindziękuję!
Jiri
Lagri, Masza, podziel się swoim doświadczeniem, czy ciasto rublowe w lodówce spędza noc, czy też trzymasz je tam mniej?
Lagri
Irina, Mam. tym razem ciasto spędziło 3 noce w lodówce.
Coffeeberry
Kupiłem tutaj książkę, którą kiedyś widziałem na Amazon w języku angielskim. Tam jest wyróżniona w rekomendacjach dla wszystkich płatników, więc jej ludzie chwalą, mówią, tak wiele pomysłów na nadzienia ...
Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Cóż, nie wiem, może w Ameryce kosztuje 15 $ + przesyłka, ale żal mi było 100 rubli, które zapłaciłem))))
Jest malutka, to wszystko (klikalne zdjęcia):
Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Jednocześnie większość „przepisów” z serii: „Weź arkusz gotowego ciasta i pokrój owoce w kostkę”. Mogę pisać takie książki w paczkach, ale zajmie mi rozdział, aby wymienić różne jagody z zamrażarki, ponieważ tam nowa jagoda / owoc idzie jako oddzielny przepis.
Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Babeczki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
W całej książce jest tylko jeden przepis na ciasto, wygląda jak „podstawowe przaśne”, ale w rzeczywistości jest to ciasto kruche)))))
Nie, wciąż patrzyłem na kilka pomysłów na nadzienia, z tą samą dynią, ale ogólnie - o niczym. Takie broszury należy dołączyć do zestawu bezpłatnie.
Kremowy
CoffeeberryElena, w Breadmaker wszyscy jesteśmy zaawansowani, ale poza kordonem wcale tak nie jest. Wystarczy, że rosyjski rzemieślnik spojrzy na zdjęcie w internecie, a pomysł i algorytm są już dla niego jasne, a za granicą nawet mistrzowie kupują kursy mistrzowskie z jednym rysunkiem prostokątnej torebki strunowej. Szanują prawa autorskie i zabraniają kopiowania bez pisemnej zgody autorów. Musieliśmy żyć i przetrwać w warunkach całkowitego niedostatku, dlatego mózgi zawsze były trenowane do poszukiwania alternatywnych opcji. Więc nie możemy ich zrozumieć jednym pomysłem na całą książkę. Rozwiązujemy ten sam problem, ale używamy elastyczności i wielowymiarowości, a pod tym bardzo się od nich różnimy.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba