Chakhokhbili w multicookerze Philips HD 3077/40 Avance Collection

Chakhokhbili w multicookerze Philips HD 3077/40 Avance Collection

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: gruziński

Składniki
kurczak	800 g
Łuk	3 szt.
Pomidory	3 szt
Oliwa z oliwek lub słonecznikowy	2 łyżki stołowe. l.
Chilli	1 szt.
czosnek	3 goździki
Hmeli-suneli	1 łyżka. l.
Sól, pieprz, przyprawy	smak

Metoda gotowania

• Kurczaka przełożyć do naczynia, włączyć SMAŻENIE na 25 minut i smażyć kurczaka bez oleju, a po 20 minutach dodać drobno posiekaną cebulę i olej. Po zakończeniu smażenia włożyć do miski pokrojone pomidory i paprykę. Dodaj przyprawy, sól i chmiel suneli. Jeśli z pomidorów nie ma wystarczającej ilości płynu, możesz dodać wodę lub czerwone wino, chociaż właśnie dodałem pomidory. Następnie wybieramy GASZENIE, zgodnie z instrukcją do kreskówki, czas miał wynosić 10 minut.

Naczynie jest przeznaczone do

2 litry

Czas na przygotowanie:

od 1 do 3 godzin

Program gotowania:

Smażyć, dusić

Uwaga

Ustawiłem czas na 2,5 godziny, ponieważ kurczak był sportowcem domowym. W tym czasie mięso okazało się najdelikatniejsze, a po schłodzeniu w rondelku powstało galaretowate mięso

: cześć: Witam, przedstawiono mi multicooker Philips HD3025 / 03, ale nie ma w zestawie książki z przepisami. Istnieją tylko dwa rodzaje ryżu i owsianki. I gdzieś słyszałem, że w każdym multicookerze można gotować mięso i ciasta. Powiedz mi, Proszę. Nie znalazłem żadnych przepisów na ten konkretny model

Gratuluję asystentce, ale jak dowiedzieliśmy się z dziewczynami na forum, twój model to w zasadzie prosta kuchenka do gotowania ryżu, ale z trybem „bulionu ryżowego”, na którym w zasadzie można gotować zupy i płatki śniadaniowe, ale niestety bez timera. Oznacza to, że nadal musisz stać nad patelnią, tylko nad elektryczną. Możesz oczywiście kupić gniazdko z timerem, również wyjściem w tej sytuacji. Tryb ryżowy w takich rzeczach zakłada gotowanie do całkowitego odparowania płynu, więc możesz gotować różne kruche kaszki w tym trybie i innym trybie jak rozumiem po prostu gaśnie, ale tu nie ma czasu ani forumowicze nie dowiedzieli się o temperaturze Zbadaj, podziel się wrażeniami, będziemy zadowoleni z Twoich doświadczeń Właściciele Philipsa przesiadują w oddziale https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...2.0
Do zobaczenia!

Bardzo dziękuję za odpowiedź.
Czy możesz nam powiedzieć więcej o gniazdku z zegarem?

Zawsze chętnie pomogę! Gniazdko z timerem jest zwykle sprzedawane w sklepach ze sprzętem, podłącza się je do gniazdka, a następnie wkłada się do niego wtyczkę urządzenia. Posiada wyświetlacz z czasem i można go zaprogramować na czas włączania i wyłączania urządzenia. Bardzo przydatna rzecz, tam możesz ustawić go jak budzik w telefonie komórkowym - w dni tygodnia o której godzinie włączyć, o której wyłączyć lub po prostu jak minutnik z odliczaniem.

Nigdy czegoś takiego nie widziałem
Czy nadal można piec w moim multicookerze?
Choćby pod warunkiem, że kupię ten timer.
Albo gotować zupy lub smażyć mięso?

Zupy są oczywiście możliwe, ale co do pieczenia jest wątpliwe, bo duszenie odbywa się w temperaturze około 90-95 stopni

Czy nadal można piec w moim multicookerze?

Sprawdź przepisy kulinarne do gotowania ryżu. Tam dziewczyny pieczą i duszą w zwykłych urządzeniach do gotowania ryżu z tym samym zestawem programów, co ty. Powodzenia.

Dzięki za przepis !! nauka gotowania
Okazuje się, że z kreskówką naprawdę nie musisz godzinami stać przy kuchence
Wyprodukowano w Unite z wędzarnią
Przepis był nieco dostosowany do ich domu - nie lubią ostrych.
Zamiast chili wrzucam bułgarską paprykę, a pomidory mielę w blenderze i dodajemy w to samo miejsce czosnek, sól i przyprawy (chmiel suneli, bazylia, kolendra i mieszanka papryki), ponownie mielę.
Po usmażeniu i ułożeniu wszystkich produktów wkładam do rondla krążek do gotowania na parze i wrzucam tam pokrojone ziemniaki, solone.
Zamknąłem wieko, zawór i włączyłem multi-mode na 20 minut.
Dlatego też od razu przygotowałem przystawkę.
Całość zajęła mi 1 godzinę (18 minut rozmrażania kurczaka, w tym czasie przygotowywałam wszystkie warzywa. Następnie kroiłam uda na 3 części i piekłam przez 20 minut. Podczas smażenia kurczaka obrałam i pokroiłam ziemniaki, i 20 minut w wielu trybach.)

PS wlał wodę - w następnym. Spróbuję raz bez dodawania wody, wyszło dużo płynu

Gotuję. Zapach zapiera dech w piersiach :-) Dzięki za przepis