Jouravl
Maksim! Gratulujemy zakupu asystenta. Ugotuj zupę w programie Zupa. Możesz wszystko włożyć, posolić i gotować na raz. Warzyw nie gotuje się w owsiance, można gotować osobno bulion, a następnie dodawać warzywa. Zwykle gotuję zupę przez 45-50 minut. Wszystko zależy od mięsa. Bądź odważny, ćwicz więcej, a wszystko się ułoży!
Maksim
Jouravl, I gotować mięso przy otwartej pokrywie? W końcu podczas gotowania tworzy się tam piana, którą zwykle usuwa się, ale też od razu o zbożach? I czy to się nie skończy?
Jouravl
Mięso gotuje się z zamkniętą pokrywką. Jeśli potrzebujesz otwartej pokrywy, powie Ci asystent głosowy. praktycznie nie tworzy się pianka. Nie wiem, ale rzadko się pojawia. Włącz i słuchaj podpowiedzi! Nie pomylisz się, poprawią cię! Tryby ciśnieniowe, zawsze przy zamkniętej pokrywie !!!
Jouravl
Płatki gotuję głównie na owsiance lub w trybie multi-cook. Jeśli zupa jest z płatkami zbożowymi, ugotuj bulion oddzielnie w programie zupy, następnie wlej płatki i przełącz na tryb gotowania wielokrotnego na 10-15 minut, w zależności od zbóż.
Maksim
Jouravli główne pytanie, ile wody wlać? Ryzyko maksymalnie 3 litry
Jouravl
Ekstremalne oznaczenie na misce to maksimum przy wysokich temperaturach i ciśnieniach.
Maksim
Moje pierwsze danie: zdecydowałem się ugotować zupę, kupiłem łopatkę wołową na kości, ugotowałem ją w zwykłym rondlu na kuchence, usunąłem całą piankę, która się utworzyła, podczas gotowania mięsa obrałem ziemniaki, cebulę, marchewkę posiekane wszystko.
Po ugotowaniu mięsa włożyłem je do miski MV, przykryłem plastrami (ziemniaki, marchewka, cebula), posoliłem, zamknąłem MV i włączyłem tryb zupy na 60 minut.
Godzinę później zupa była gotowa, wszystkim się podobała, mięso dobrze ugotowane, bulion lekki, bogaty)))
P.s. Żona powiedziała, że ​​pierwszy naleśnik nie był nierówny;)
Jouravl
Cóż, dajesz! A dlaczego więc multicooker, jeśli używasz kuchenki. Stopniowo zrezygnujesz z gotowania na kuchence. Być odważnym! Nikt jeszcze nie wyrzucił niczego ugotowanego w CF. Gotowanie w nim oszczędza czas.!
Maksim
Cześć wszystkim!
Dzisiaj chcę ugotować rosół, czy każdy może gotować w tym MV, jeśli nie jest to trudne, powiedz mi kolejność w czasie
domovoyx
Maksim, Czas to standardowe 60 minut.
Jouravl
Wszystko zależy od kurczaka. Mam i ugotuje się w 45 minut. Jeśli gotujesz z makaronem, to gdy kurczak będzie gotowy, możesz dodać marchewkę do makaronu i programu Makaron przez 10 minut. Możesz także użyć multi-cooka przez 10 minut w tempie 103-104. A jeśli gotujesz z warzywami - możesz wszystko na raz włożyć z surowym kurczakiem i odstawić na 45 minut.Jeśli jesteś niedogotowany, możesz rozpocząć proces od nowa. Czasami, gdy kurczak gotuje się przez długi czas, zamienia się w galaretowate mięso typu śmieciowego ...
domovoyx
JouravlJaką wodę wlewasz do zupy, ciepłą czy zimną? I usmażyć cebulę z marchewką przed ugotowaniem?
Maksim
Jouravli 45 minut w jakim trybie gotujesz?
Maksim
Cytat: domovoyx

JouravlJaką wodę wlewasz do zupy, ciepłą czy zimną? I usmażyć cebulę z marchewką przed ugotowaniem?
Wlewam wodę w temperaturze pokojowej, myślę, że trzeba trochę usmażyć
Jouravl
Wieczór pytań i odpowiedzi.

1. Gotuję na wodzie butelkowanej - zimnej. Zawsze wypełniam go w temperaturze pokojowej.
2. Gotuję zupy w trybie Zupy, czasami gotuję na kuchence wielowarstwowej w tempie 104-105 stopni.
3. Nigdy nie smażę (z wyjątkiem grzybów), na bulion z mięsem lub kurczakiem wrzucam cebulę i marchewkę, po czym wyrzucam. Następnie wkładam warzywa do zupy. (Nie smażę cebuli z marchewką, ponieważ gastroenterolog powiedział, że smażona cebula i marchew są bardzo szkodliwe dla pacjentów z zapaleniem żołądka), ale to moje dziwactwo.
Jeśli chcesz smażyć, możesz usmażyć cebulę z marchewką w trybie Fry, dodać wodę do mięsa lub kurczaka i ustawić zupę w trybie. Tylko w takim przypadku napełniłbym go gorącą wodą.
Buraczki na barszcz polewam sokiem z połowy cytryny, kroję kapustę, marchewkę, ziemniaki, zaparzam. Włożyłem wszystko do gotowego bulionu. Kolor pozostaje nasycony. Jednak kupuję długie buraki, są lepsze.
To są małe sztuczki.
domovoyx
Kto kiedykolwiek gotował owsiankę z grochu?
Maksim
Jouravlpróbowałeś owsianki ryżowej? A dla mnie, aby zjeść za dwie osoby na raz, czy mogę zrobić owsiankę mleczną w trybie?
Maksim
Dzisiaj spróbowałam owsianki ryżowej dla dwóch osób:
Na jedną szklankę ryżu 3,5 szklanki mleka.
Umyłem ryż w zimnej wodzie, wlałem do rondla, następnie nalałem mlekiem, solą, dosłodziłem i włączyłem tryb owsianki mlecznej, domyślnie 25 minut wyszło bardzo smacznie)
Ryż nie jest gotowany, ziarno po ziarnie
Maksim
Witaj! Wyczytałem w instrukcji, że jak czyścą zdejmowaną osłonę to trzeba zdjąć oring, czy ktoś go zdejmuje?
domovoyx
Maksim, Nie robię zdjęć. Czasami po prostu wycieram, czasami włączam tryb samoczyszczenia. Cóż, jeśli producent to zaleca, może należy to zrobić.
Cóż, co ugotowałeś tę pyszną nitkę?
Maksim
domovoyx, Próbowałem pilaw, jemy zupę z łososia, chyba na wątróbkę drobiową)
Jouravl
Kręcimy raz w tygodniu. Jakie są Twoje wrażenia z gotowania w powolnej kuchence?
Maksim
Jouravltak, wrażenia mnie zaskoczyły!
Raz nawet prawie zepsułem danie;) Zacząłem gotować płatki owsiane w mleku na trybie płatków miękkich, po pierwszych 5 minutach, kiedy wszystko zaczęło skwierczeć, zdałem sobie sprawę, że coś jest nie tak! Myślałem, że ta miękka owsianka dotyczy płatków, dopóki jej nie przeczytałem, dzięki Bogu wyłączyłem ją na siłę po 10 minutach, tak! Musiałem to posprzątać, ale owsianka nie zepsuła się;)
Maksim
Jouravlgeneralnie nie żałuję zakupu, tylko miska jest porysowana ((((na pierwszym naczyniu udało mi się zdrapać kość z kawałka mięsa, gdy go zalałem wodą i przeszkadzałem, tutaj
A przeczytałem też, że za rok trzeba ten oring wymienić ??? A gdzie to zdobyć?
domovoyx
Mój kubek też bardzo się rysuje. Używam go dopiero od 20 dni. Używam tylko silikonowej szpatułki. Wewnętrzna błyszcząca warstwa jest już mocno zarysowana (przy zakupie była idealna). Ale ja się tym nie przejmuję. Kupiłem sobie nową zapasową miskę na wszelki wypadek. Niech leży czekając na skrzydłach.
Co do oringa to widziałem na wyprzedaży na ebee kosztuje 20 $ za coś. Tylko przy zamówieniu konieczne jest podanie dla modelu LIHOM CUCHEN WHA-LX1000ID. Nie wiedzą o elemencie, zapytałem
Maksim
domovoyxi gdzie kupiłeś nową miskę?
Kolejne pytanie do Ciebie, czy możesz gotować bez ciśnienia? Albo jak wyłączyć realia na szefie kuchni?
domovoyx
Maksimbez ucisku tylko jak na ospałości, ale w innych trybach nie wyłącza się.
Maksim
Witaj! czy ktoś ugotował herkules? w którym trybie proszę mi powiedzieć?
Jouravl
Maksim! Herkulesowa owsianka mleczna w trybie owsianki mlecznej. Jedna miarka płatków owsianych i 5 szklanek mleka. Na kuchence wielofunkcyjnej gotuję owsiankę bez mleka lub z dodatkiem mleka na końcu.
@ Nata @
Dostałem książkę „111 najlepszych przepisów” w ozonie i byłem rozczarowany. Przeważnie egzotyczne przepisy.
Maksim
Jouravla bez mleka w jakim trybie?
Jouravl
Bez mleka w trybie multi-cook, z mlekiem w trybie owsianki
domovoyx
@ Nata @, Jeśli książka ci się nie podoba, zwróć ją. W ciągu 7 dni, pod warunkiem, że jest idealny. Motywuj, że przepisy są egzotyczne, produkty nie są typowe dla Twojego regionu.
Kupiłem też taką książkę. Zostawiłem to sobie. Na podstawie przepisów możesz ugotować własne. Aby zrozumieć, jakie tryby są lepsze do gotowania. Wczoraj zrobiłam coś w rodzaju gulaszu wołowego, więc wszyscy w domu to polubili. W elemencie, w porównaniu z tradycyjnym multicookerem, potrawy są nieco smaczniejsze w inny sposób.
Maksim
Czy ktoś zrobił zapiekankę z twarogu? Jak długo należy włączyć tryb pieczenia
domovoyx
Jeśli ktoś jest zainteresowany, do sprzedaży trafił kolejny multicooker firmy Element. ELEMENT El'Chef 2!
domovoyx
Kto wie na szefa kuchni, jaką temperaturę ustawić, aby ugotować kaszę ryżowo-mleczną? A potem ugotowałem w programie owsiankę mleczną, więc musiałem ponownie włączyć program i dopiero wtedy gotowano bardzo smaczną owsiankę mleczną.
Jouravl
Gdzieś 20-25 minut i temp. 102-103. Tylko ja najpierw na wodę, a potem dodaję mleko i 5-7 minut.
domovoyx
Jouravli wydaje mi się, że ponad 100 stopni mleka ucieka. Tryb owsianki mlecznej działa w temperaturach do 95 stopni. Nie chcę później odrywać multicookera. W ogóle nie dodaję wody. Lepiej smakuje z mlekiem.
Może spróbuj temperatury 94-95 stopni przez 40-45 minut?
Jouravl
Nadal wolę tryb nieco powyżej 100 stopni. Niech to będzie 101-102. Kaszę jaglaną gotuję również z dynią przez 20-25 minut, a następnie dodaję mleko. I nigdy nie uciekłem. Od razu dodaję mleko do płatków owsianych i owsianki w trybie. Spróbuj 95. Może masz rację. Ale nawet gotuję na kuchence najpierw z wodą, a potem z mlekiem
alekseych
Dobry dzień.
Rok temu kupiłem element multicooker, ale najpierw pękła pokrywa (jak wszyscy) została wymieniona,
a następnie pęknięty biały plastikowy rowek (do którego pasuje zdejmowana pokrywa).
Nie czekałem, aż całkowicie się rozpadnie i przekazałem multicooker.
Bez multicookera jest już smutno, wybrałem nową, ale nawet kukułkę 1055
moim zdaniem (pod względem recenzji i opisów) element przegrywa.
Powiedz komuś, jak się sprawy mają z plastikowym rowkiem, bo problem z wieczkiem wydaje się być już rozwiązany.
Myślę, że mogę znowu kupić element.
Patrzyłem na nowy model ale to nie jest indukcja.
P.S. Będę wdzięczny za wszelkie informacje
Jouravl
Producenci zmienili plastik. Kup przedmiot wyprodukowany od kwietnia 2013 r. Przeczytaj forum, wszystko zostało omówione tutaj.
domovoyx
alekseychKupiłem przed nowym rokiem. Data wydania 35 tygodni, jak 2013. Najprawdopodobniej te części zostały sfinalizowane. Zwrot nie jest również korzystny dla producenta.
kikymora
Cześć wszystkim! Dałem sobie ten cudowny rondel na dzień dżemu. Przez bardzo długi czas wybierałem spośród drogich konkurentów, studiowałem za i przeciw, w rezultacie emocje wzięły górę i wybór został dokonany! To jest miłość od pierwszego wejrzenia
Data premiery 35 tydzień 13, dostałem w grudniu w doskonałej cenie 14560, wieczko jest poprawne, szczelnie się zamyka iz "klapsem", używam go codziennie, lot normalny! Domy są dość zepsute
Przepisy biorę ze strony Cucco, wszystko zawsze wychodzi świetnie, niestety prawie nie mam czasu na szukanie i dostosowywanie przepisów z forum, ale oto taki Klondike kulinarnych arcydzieł
Zgadzam się z prawie wszystkimi powyższymi co do cech pracy urządzenia, smażenie raczej słabe, po usmażeniu tryb "zupa" nie działa poprawnie, zboża 1-3 są miejscami naprawdę zdezorientowane,
Nie zgadzam się z tym, że miska jest porysowana od środka - jest raczej pokryta cienką pajęczyną po użyciu łopatki i przestaje być tak lustrzana, błyszcząca jak nowa. Z wyjątkiem wyglądu, nieważne, i nie mogę nazwać uszkodzenia spowodowanego zadrapaniami łopatki w dosłownym tego słowa znaczeniu.
W tym czasie udało mi się ugotować prawie wszystkie nasze ulubione dania rodziny - barszcz ukraiński, marynaty, galaretki, galaretkę, wszelkiego rodzaju gulasz mięsny z warzywami i bez, niesamowity pilaw !!!, gulasz drobiowo-mięsny, zupy, płatki zbożowe na przystawkę, dotarły ręce nawet do duszonego mleka i domowy twarożek, spróbowałem przepisu na pieczoną wieprzowinę od Admina - super! Po prostu niesamowicie bogaty smak do wszystkich potraw!

Jedyne, co trochę robi, to liniowa kontrola wyboru programów, jeśli nagle przeskoczyłeś - uruchom wszystko ponownie w kółko
Jestem bardzo zadowolony z zakupu, nawet bardziej niż się spodziewałem. Mam nadzieję na długą wspólną pracę
kikymora
Dziękuję za pozdrowienia! Powstało pytanie - jak można przykryć miskę np. Zupą, żeby wstawić ją na noc do lodówki? Zwykła szklana pokrywka z metalową obręczą jest ryzykowna, a do tego nie pasuje, patrząc na silikonowe „naleśniki” w internecie, czy to wygodne? Albo szkło i silikon na całym obwodzie, kto go używał? Jeśli pytanie nie znajduje się w temacie, zamieść link, nie znalazłem go przez wyszukiwanie.
Mariya_B
Cześć wszystkim! Spośród posiadaczy multicookera Element, dodatek był wybierany bardzo długo z mężem między U700 a elementem, zdania były podzielone, mój mąż chciał bork, ale oczywiście byłam elementem, bo jest 6 mnóstwo. taniej. I wreszcie, nawiasem mówiąc, 2 tygodnie temu, podróżując po całym Nowosybirsku, na drugim końcu miasta, stając tam przez godzinę w korku i godzinę w korku z powrotem, znaleźliśmy to. powiedz, że przez te 2 tygodnie tak się do tego przyzwyczaiłem, gotuję wszystko tylko w powolnej kuchence: pilaw, ryż, kasza gryczana, makaron, frytka, tusza, nawet zrobiłem ciasto z wiśniami, przy okazji okazało się pyszne. Wszystko byłoby świetnie, gdyby nie jedno, ALE ...Piątego dnia użytkowania, biorąc pod uwagę, że przez pierwsze dni gotowałem w nim 2 razy, na misce pojawił się chip, pokazał go mężowi, powiedział, chodźmy go wziąć, ale jakoś dostroiłem się do tego wolnego kuchenka, w ogóle jej nie oddałem. A wczoraj znalazłem kolejny chip ... A to dopiero po 2 tygodniach ?! Traktuję ją bardzo ostrożnie, po prostu zdmuchuję cząsteczki kurzu! Teraz nie wiem, czy dobrze zrobili, wybierając ten multicooker ... Może ktoś miał coś takiego?
Jouravl
Maria! Były problemy z pokrywkami, z miseczkami - nie pisali o tym na forum. Słuchaj, czy możesz zmienić miskę? Mam też zadrapania wzdłuż krawędzi miski i jedno i drugie. Ale często go używam, czasami mogę go zranić w zlewie, a każdy w domu z łyżką próbuje się wspinać
Ale chipować?
alekseych
Podjąłem decyzję i dziś kupiłem element po raz drugi, mam nadzieję na normalną pracę „bez awarii”.
P / S Długo myślałem, ale bardzo mi się podoba, jaki rodzaj jedzenia się okazuje.
Izabela
Dobry wieczór, wczoraj kupiłem ELEMENT. 5 minut temu upiekłam biszkopt według przepisu Kucharza. Wydawało się, że godzina to za dużo, więc wyłączyłem ją i sprawdzałem gotowość ciastka co 5 minut, zaczynając od 35 minut, które pierwotnie włożyłem. W sumie wyszło dokładnie godzinę. Wierzch jest dość piękny w kolorze, a spód jest dokładnie taki, jaki otrzymują profesjonaliści, to znaczy przeciskamy go 2-3 razy po powierzchni tępą stroną noża, a nadmiar jest czyszczony. Smak i zapach cudowny, konsystencja elastyczna, dasz radę!
Zyama
Dobranoc! Wesołych wakacji dla wszystkich mężczyzn !!!! W technosilu pojawiła się miska o wartości 2990 rubli. Możliwość zamówienia z 15% rabatem. Powodzenia.
mu4a4o
Więc to urządzenie zostało mi wczoraj przywiezione. Kupując nie widziałem daty, ale dopiero teraz przeczytałem tutaj, że jest tydzień i rok. Nie mam szczęścia: mam 52 tydzień 12 roku.
Pytanie z góry: ktoś ostatnio zmienił pomyślnie uszkodzoną okładkę?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba