Kasza jęczmienna do dekoracji w multicookerze Philips 3060

Kasza jęczmienna do dekoracji w multicookerze Philips 3060

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
Kasza jęczmienna * Mistral *	160 ml
woda	400 ml
Olej roślinny	2 łyżeczki
Sól dla smaku	0,25 łyżeczki
Liść laurowy	1 szt.
Czarny pieprz mielony	smak
masło	smak
Łuk	0,5 szt
Marchewka	kawałek

Metoda gotowania

• Potrzebujemy czajnika i wolnej kuchenki.
• Wlej 400 ml gorącej, ale nie wrzącej wody z czajnika do miski multicooker, dodaj sól i olej roślinny.
• Ustaw tryb CEL,
• Ustaw czas na 50 minut.
• Podczas gdy * wąż * biegnie, będziemy mieli czas tylko na zrobienie kaszy.
• Ponownie zagotuj wodę w czajniku.
• Płatki dobrze opłucz, wykop, włóż do miski i napełnij wrzącą wodą, około 1 litra.
• Po kilku minutach wyłóż płatki na sito, spłucz zimną wodą i pozwól wodzie spłynąć.
• Oczyściliśmy i umyliśmy warzywa.
• Gdy tylko * wąż * przestanie działać i rozpocznie się odliczanie programu,
• wkłada zboża i warzywa do wrzącej wody i zamyka pokrywkę.

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Czas na przygotowanie:

1 godzina 30 minut

Program gotowania:

Owsianka

Uwaga

Po zakończeniu programu dodaj do jęczmienia liść laurowy, masło i mielony czarny pieprz do smaku i odstaw na 5-10 minut w wyłączonym multicookerze.

Włożyć do wrzącej wody

Dodano środa 26 października 2016 15:19

Pod koniec programu

Dodano środa 26 października 2016 15:21

Tak przygotowany kasza jęczmienna nie sinieje i nie wypluwa piany na pokrywkę multicookera

Świetny sposób na pozbycie się plucia)

[katko]

katko,
I od niebieskiego na twarzy

Uwielbiam jęczmień, muszę go ugotować po swojemu. Tylko że nie mam Filki, spróbuję go ugotować w moich kreskówkach, na przykład w trzylitrowym Redmond M12.

[Lagri]

Lagri,
Owsianka Phillips ma tryb plucia, więc takie środki ostrożności, jeśli od razu włożysz ją do zimnej wody, to piana może zeskrobać pokrywkę w momencie maksymalnego nagrzania, czyli na krótko przed rozpoczęciem odliczania.
Płatki położyłem później. potem cicho gotuje się, ale już nie szaleje.
A jeśli oparzysz jęczmień perłowy, nie zmieni koloru na niebieski.

[Oksana]

Oksana, wszystko jasne. Więc gotuj przez 1,5 godziny w Kashy i to wszystko?

: róża: Rzadko gotuję jęczmień, tylko do marynaty i zupy rybnej ze szprotką w pomidorach. Teraz spróbuję ugotować go na przystawkę. Dzięki za przepis! Oczywiście będę gotować w szybkowarze.

[Lagri]

Lagri,
Maria, dobre pytanie? Nie znam odpowiedzi, gotuję u Philipsa bo można w nim gotować patrząc na instrukcję na opakowaniu.
Polecono mi włożyć do wrzącej wody w proporcjach 1: 2,5 i gotować pod przykryciem 40-50 minut.
Phillips właśnie to robi, więc kupiłem go ponownie, aby mogli gotować mało znane odmiany ryżu i różne zboża, skupiając się na radach producenta zbóż i to w niewielkiej ilości

A ja paruję w termosie i nie ma piany i nie ma niebieskiego, polałem wrzątkiem na to i stał 2 godziny i jest gotowy.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik,
Bardzo interesujące, ale czy możesz dowiedzieć się więcej?
Kaszę gryczaną czasami gotuję na parze 1: 2 z wrzącą wodą w termosie z szeroką szyjką przez 1 godzinę, potem można jeść.
A w jakich proporcjach należy gotować jęczmień w termosie?

[brendabaker]

brendabakerOksana, mam litr termosu, szklankę pęczaku a reszta to wrząca woda, to na owsiankę, ale na zupę lub tyle ile potrzeba. Myj tylko wstępnie jęczmień. Ale zostaje woda, jeśli owsiankę po prostu wrzucimy do durszlaka i dodamy oleju, można ją gotować kilka minut z masłem, jeśli tylko wleję nadmiar płynu do zupy, a resztę do zupy. Nie mam multicookera i nie lubię gotować jęczmienia z powodu jego błękitu i śluzu.Szpiegowałem w ten sposób mojego męża, on jest taki parujący jęczmień na łowieniu.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik,
Świetny pomysł, jak w rosyjskim piecu.
Mam termos 1200 ml, w porządku, DZIĘKUJĘ.