Zupa z selera korzeniowego w multicookerze BORK U700

Kategoria: Zdrowe odżywianie
Zupa z selera korzeniowego w multicookerze BORK U700

Składniki

Duży korzeń selera 0,5 szt
Duży ziemniak 1 szt
Żarówka 1 szt
Ząbek czosnku 2 szt
bulion 1L
Krem 100 ml
Sól smak
Pieprz smak

Metoda gotowania

  • Najpierw robimy rosół. Wlej litr wody do multicookera. Stawiamy 1-2 nogi (im więcej, tym bogatsze, oczywiście). Zamknij pokrywę i włącz program Rosół. Za około godzinę będziesz miał litr wspaniałego bulionu i dużo pysznego mięsa z kurczaka. Teraz bliżej zupy.
  • Seler i ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
  • Drobno posiekaj cebulę i czosnek.
  • Cebulę i czosnek lekko podsmażyć na oleju roślinnym.
  • Na patelnię dodać ziemniaki i seler, smażyć 5 minut.
  • Umieść wszystkie nasze warzywa w powstałym bulionie, zamknij pokrywkę, ustaw program Multi-cook na 15 minut, 110 stopni. Teraz wlewamy powstały przedmiot do miski, w której wygodnie będzie zmielić wszystko za pomocą blendera (mam zanurzalny). Dodaj śmietanę, sól, pieprz i wszystko zmiel na delikatne puree.
  • W tych proporcjach zupa okazuje się stosunkowo płynna, ale w tym przypadku jest bardzo tematyczna. To są dwie porcje, została trochę zupy)

Uwaga

Zdrowe jedzenie powinno być smaczne!)))

miodunka
: cześć: Zhenya, zupa jest zdrowa, ale nie wszyscy są przyzwyczajeni do smaku selera korzeniowego. Możesz też zacząć kurczaka w zupie, ubić go wraz ze wszystkimi składnikami. Będzie grubszy i bardziej satysfakcjonujący (kto tego potrzebuje). Nasza rodzina bardzo lubi zupy kremowe, ale tak szybko. Zhenya, ale jako multicooker Bork działa w trybie Fry. A może to było pieczenie? Jak aktywny jest ten tryb?
Kalyusya
Cytat: miodunka

ale nie wszyscy są przyzwyczajeni do smaku selera korzeniowego.

ale nie zgadzam się. Ten seler naciowy ma intensywny smak i zapach, a korzeń jest bardzo delikatny. Jeśli mam go w domu, wrzucam do dowolnej zupy, jak marchewkę.
miodunka
Galina, uwielbiam seler w każdej postaci, ale znam osoby, które go w ogóle nie jedzą. : girl_curtsey: Dla miłośników selera ta zupa to piosenka.
Floks
Cytat: miodunka

Galina, uwielbiam seler w każdej postaci, ale znam osoby, które go w ogóle nie jedzą. : girl_curtsey: Dla miłośników selera ta zupa to piosenka.

Zgadzam się, są różni ludzie. Ostatnio pojawiają się nawet modne tendencje do zdrowej żywności, więc ta zupa przyda się „fashionistkom”
Floks
Cytat: miodunka

Zhenya, ale jako multicooker Bork działa w trybie Fry. A może to było pieczenie? Jak aktywny jest ten tryb?

Musisz więc smażyć na patelni, a następnie wszystko wymieszać, załadować do szybkowaru i użyć programów „multi-cook” i „bulion”, aby zakończyć gotowanie.
Administrator
Cytat: Floks


Zupa z selera korzeniowego w multicookerze BORK U700

Zupa z selera korzeniowego w multicookerze BORK U700
Zupa z selera korzeniowego Lena-Golovach Zupa z selera korzeniowego w multicookerze BORK U700
stronie internetowej 🔗

Zupa z selera korzeniowego w multicookerze BORK U700

Korzeń selera dużego 0,5szt
Duży ziemniak 1 szt
Cebula 1 szt
Ząbek czosnku 2 szt
Bulion 1l
Krem 100 ml
Sól dla smaku
pieprz do smaku

Najpierw robimy rosół. Wlej litr wody do multicookera. Stawiamy 1-2 nogi (im więcej, tym bogatsze, oczywiście). Zamknij pokrywę i włącz program Rosół. Za około godzinę będziesz miał litr wspaniałego bulionu i dużo pysznego mięsa z kurczaka. Teraz bliżej zupy.
Seler i ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
Drobno posiekaj cebulę i czosnek.
Cebulę i czosnek lekko podsmażyć na oleju roślinnym.
Na patelnię dodać ziemniaki i seler, smażyć 5 minut.
Umieść wszystkie nasze warzywa w powstałym bulionie, zamknij pokrywkę, ustaw program Multi-cook na 15 minut, 110 stopni. Teraz wlewamy powstały przedmiot do miski, w której wygodnie będzie zmielić wszystko za pomocą blendera (mam zanurzalny). Dodaj śmietanę, sól, pieprz i wszystko zmiel na delikatne puree.
W tych proporcjach zupa okazuje się stosunkowo płynna, ale w tym przypadku jest bardzo tematyczna. To są dwie porcje, została trochę zupy)

Coś, czego niczego nie rozumiałem? Kto polizał czyj przepis, kto jest autorem przepisu?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba