Babeczka „Poinsettia”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Masło (temperatura stożka)	220 g
Cukier	350 g
Jajka	4 rzeczy
Mąka	340 g
Proszek do pieczenia	4 łyżeczki
Sól	1/4 łyżeczki
mleko	160 ml
Ekstrakt waniliowy	2 łyżeczki
Wiśnie mrożone	150 g
KREM
Śmietana 38%
Cukier puder (do smaku)
Barwnik na zielono i czerwono

Metoda gotowania

Ubij masło w temperaturze pokojowej z cukrem. Dodaj jajka i ubij. Dodaj mąkę, sól, proszek do pieczenia i ubij. Dodaj mleko i ekstrakt waniliowy. Na koniec wmieszaj wiśnię.
Wpisz w formularzu. Prześlij do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 1 godzinę 30 minut. Chęć sprawdzenia szpikulcem.
Ubij zimną śmietanę z proszkiem. Dzielimy na części, największą z nich malujemy na czerwono, mniejszą na zielono. Dyszą wilton 366 robimy czerwone płatki, a dyszą wilton 70 liście.
Środek ozdobiłam kulkami marcepanowymi.
Ogólny widok stołu i potraw na konkurs noworoczny.

Naczynie jest przeznaczone do

1 szt

Czas na przygotowanie:

10 minut przygotowania + 1 godzina 30 minut pieczenia + czas dekorowania

Program gotowania:

Piekarnik

Uwaga

Na stole noworocznym znalazły się również:
Słodycze „Christmas Deer”
Słodkie bałwanki
Babeczki „Nowy Rok”
Świąteczne babeczki renifera

P.S. Na środku stołu znajduje się dochodowa choinka. Ale głupia nieregularna praca nie dawała szansy na zrobienie wszystkiego w ciągu tygodnia. Podobny przepis na konkurs został już opublikowany, nie będę go powtarzał. Różnica jest niewielka: w momencie pieczenia i sposobie mocowania. Film częściowo pokazuje proces jego wytwarzania.