Babeczka „Cytryna”

Babeczka „Cytryna”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna	250 g
Sól	1/4 łyżeczki
Cukier	200 g
masło lub margaryna w temperaturze pokojowej	200 g
jajko	3 szt.
Proszek do pieczenia	1,5 łyżeczki.
Cytrynowy	1 szt.

Metoda gotowania

• Przełóż cytrynę przez maszynkę do mięsa lub użyj blendera.
• Ubij masło, cukier, jajka mikserem.
• Dodaj przecier cytrynowy. Wymieszać.
• Dodaj przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i solą, ponownie zamieszaj.
• Ciasto wyłożyć do przygotowanej formy, wyrównać powierzchnię.
• Chęć przetestowania kijem.

Czas na przygotowanie:

minuty 50

Program gotowania:

Piec na złoty kolor w temperaturze 200 stopni

Cytryna ze skórką?

Jeannette, cytrynowa ze skórką, jedyna - bez pestek

Dzięki, na pewno spróbuję! Dlaczego podaję, ostatnio zrobiłem ciasto cytrynowe, według przepisu cytrynę trzeba było ugotować, schłodzić, posiekać itp., Placek zjadł mój mąż, nikt inny go nie chciał, okazało się szaleńczo gorzki! Po wyjaśnieniu jestem spokojny!

Jeannette, to zależy od cytryny, niektóre są bardzo gorzkie

babeczka jest niesamowita!
zamiast surowej cytryny miałem cytrynowe krążki w cukrze, kotku. nikt nie jadł, ale wciąż dało się wyczuć gorycz od skórki w babeczce ... więc kto nie jest fanem - pamiętajcie ...
200gr. masło - ropucha mnie udusiła, dała mi około 75g. olej + 3 łyżki. l. warzywo ... no i kolejny pierwszy. l. Spryskałam koniak - dla większej puszystości ... niesamowita struktura ciasta, żółtawa, pachnąca :))
podziękować:))

[GruSha]

GruSha , Też upiekłam tę babeczkę. Możesz oszaleć od jednego zapachu! Jadłem tylko oczami, ale rodzina naprawdę to doceniła! Podziękować! Piekło jednak w powolnej kuchence z powodu braku formy do ciasta i jego lenistwa. Ale ciasto nie było gorsze!

Aby cytryna nie smakowała gorzko, zeskrob z niej skórkę tarką i wyciśnij sok. Po prostu dodaj to do ciasta. Wszystko inne jest w koszu!
Wewnętrzne „przegrody” cytryny są gorzkie.

[Lydia]

Lydia, niektóre przepisy w kreskówce są jeszcze smaczniejsze.
Dziękuję bardzo.
Rita, dobra smaczna cytryna jest rzadko spotykana w sprzedaży, dzięki za radę

Oto kolejny przepis na wspaniałe babeczki (ze strony 🔗):
1 cytryna, 80 g masła, 0,5 szklanki cukru, 1 łyżeczka. cukier waniliowy, 1 jajko, 1,5 szklanki mąki, 2 łyżeczki. proszek do pieczenia, 0,75 szklanki mleka, szczypta soli.

Usuń skórkę z cytryny i pokrój na małe kawałki. Wyciśnij sok z miąższu.
Do miski przesiej mąkę, sól i proszek do pieczenia. Dodaj skórkę z cytryny i zamieszaj.

W osobnej misce zmiel masło z cukrem i cukrem waniliowym. Wbij jajko do mieszanki, dodaj mleko, 1 łyżka. l. sok z cytryny i szybko wymieszaj.
Dodaj mąkę i skórkę do masła małymi porcjami, lekko ubij. Cała procedura nie powinna zająć więcej niż 1 minutę.

Wypełnij foremki ciastem. Wstawić do piekarnika (180 *) i piec 20 minut.

200gr sl. masło lub margaryna w temperaturze pokojowej
200 gr. Sahara
3 jajka
1 cytryna
250 gr. mąka
1,5 łyżeczki. proszek do pieczenia
1/4 łyżeczki Sól

Uwielbiam wypieki cytrynowe! Wczoraj upiekłam twoją babeczkę - odleciałem. Jeden Ale. Nie chciałem wydostać się z nieprzywierającej formy, muszę też spróbować silikonowej. Chociaż chyba cała sprawa jest w termoregulacji mojego piekarnika: dno za bardzo się nagrzewa i generalnie jak widzę instrukcję: „Rozgrzej piekarnik do 180 stopni” - zaczynam bardzo dobrze. bardzo się smucić. Spróbuję też posypać naoliwioną formę mielonymi orzechami - zwinąłem ją z innymi przepisami.

Witaj! Jestem nowy w tej branży, mam LG 206, w instrukcji jest napisane, aby zagnieść ciasto w osobnej misce (mam opakowanie z gotowego ciasta na ciasto, tylko dolej mleko i tyle), włóż do wypiekacza do chleba i włącz pieczenie. Pytanie: czy można wyjąć ugniatacz?

Ładujesz gotowe ciasto do HP, prawda? Moim zdaniem mieszadło w tym przypadku wcale nie jest potrzebne, ponieważ wypiekacz do chleba tylko upiecze. W instrukcji do mojego HP jest napisane (jeśli dobrze pamiętam, to przez długi czas w nim to znaczy zaglądałem), aby wyjąć mieszadło. To prawda, mam Panasonic, ale to nie ma znaczenia.

Tak, tak, tak, ciasto jest już gotowe, ale instrukcja nie mówi nic o ugniatarce. Bardzo dziękuję za twoją poradę!

dzięki za przepis! bez słów, jak dobrze !!!!!!!!!!!!!!!! będzie moim ulubionym !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Powiedz mi, w którym programie piec w wypiekaczu do chleba Kenwood 450? Może ktoś mi powiedział i powiedział?

Musisz przykryć wiadro papierem, czy po prostu je wypełnić?

Powiedz mi, w którym programie piec w wypiekaczu do chleba Kenwood 450? Może ktoś mi powiedział i powiedział?

Upiekłem 260 w Kenwood w trybie pieczenia. Wskazówka - lepiej piecz w piekarniku. Kładę się na pieczenie 2 razy (1 godzina + 1 godzina). Ciastko w środku pozostało wilgotne, trzymałem je w piekarniku, ale rozumiesz… Więc następnym razem upieczę je tylko w piekarniku.

[GruSha]

I upiekłam to! GruShadzięki za przepis!
Kwaśny, cytrynowy i aromat ... Pieczony w piekarniku na 180 * 1 godzinę, nie suchy, lekko wilgotny. Uwielbiam wypieki cytrynowe!

[GruSha]

GruSha, Dzisiaj upiekłam babeczkę, bardzo smaczną, bardzo cytrynową. Wypiekane w nordyckiej formie, kwota jest właśnie dla niego. Dzięki za przepis!

[GruSha]

GruSha, Gulsinewielkie dzięki za przepis. Okazało się, że jest bardzo pachnące i trochę gorzkie

Upiekłam babeczki, okazały się bardzo smaczne, kruche, dzięki
Mąż mówi - ma za mało dżemu w środku Dziewczyny, jak zrobić taką babeczkę z dżemem? Tylko kanapka? czy możesz dodać coś smacznego do środka podczas pieczenia?