Babeczka z rodzynkami, suszonymi morelami i sezamem (wypiekacz do chleba)

[tanya123]

Babeczka z rodzynkami, suszonymi morelami i sezamem (wypiekacz do chleba)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna	330 g
Proszek do pieczenia (lub 1 łyżeczka sody oczyszczonej i 1 łyżeczka kwasu cytrynowego)	2 łyżeczki
jajko	3 szt
Cukier granulowany	1 szklanka (240 ml)
rodzynki	100 gramów
Suszone morele	60 g
Sezam	2 łyżeczki
masło	180 g

Metoda gotowania

• Wsad wykonuję w mikserze na niskich obrotach.
• Ubijaj jajka lekko, stopniowo dodawaj cukier i ubijaj przez kolejne 30 sekund.
• Wlej roztopione masło. Dodać mąkę po wymieszaniu z proszkiem do pieczenia.
• Suszone morele pokrój w kostkę wielkości rodzynek i wlej rodzynki i suszone morele do miski, w której był olej, wmieszaj pozostały olej, dodaj łyżkę mąki i zamieszaj (tak, aby rodzynki i suszone morele nie osiadły na spód) i wlej do mieszanki, dodaj nasiona sezamu.
• Powstałe ciasto włóż do wypiekacza do chleba i piecz przez 1 godzinę 15 minut.
• Po upieczeniu trzymaj jeszcze przez 15 minut na ogniu, po czym wyjmij, posyp cukrem pudrem i zawiń w ręcznik do ostygnięcia.
• Uzbrój się w poduszkę i wywalcz sobie drogę do swojego kawałka :)

Program gotowania:

Pieczywo

Uwaga

Uwaga moderatora:
Na podstawie informacji zwrotnych do listy składników dodano 180 g masła tanya123

Włożyłem 180 gr do mojej babeczki. obrazy olejne.
Wynik jest zawsze świetny !!!

Podobne przepisy

Babeczka „Taniej nie może być” (bez jajek) (Omela)

Marmurowy tort z kefirem w Polaris 0508D floris (lisa567)

Ciasto Bananowe (Klasyczne Ciasto Bananowe) (Strach na wróble)

Powiedz mi, 1 h 15 min czy to jest w jakim programie? Mam też Kenwooda, ale niedawno się pojawiłem, nadal tego nie rozgryzłem

Kiedy czytasz przepis, wszystko wydaje się proste. Na pewno spróbuję upiec babeczkę. Dlaczego wyrabianie ciasta odbywa się ręcznie? Czy KENWOOD tego nie robi?

Kenwood tak, ale lepiej ubić jajka z cukrem mikserem - ciasto będzie bardziej puszyste.
Robię to: ubijaj mikserem jajka z cukrem i masłem (minutę lub dwie), wyślij tę mieszankę do wiadra i dodaj tam mąkę i inne składniki. Włączam prog 7 (naturalny), a ona sama robi wszystko inne

Upiekłam ciasto według przepisu.
Bardzo dziękuję za przepis, podczas gdy piekło się po mieszkaniu był taki aromat, że sąsiedzi przyszli sprawdzić, jak pachnie, oczywiście musiałem go potraktować, więc teraz włożyłem kolejny do ugniatania!

W babeczce naprawdę położyłam suszone wiśnie zamiast rodzynek, wyszło fajnie.
Dziś robię to ponownie, tym razem z kandyzowanymi owocami.

Cześć!!! Ze wszystkich przepisów na babeczki ten wydawał się najłatwiejszy. To mój pierwszy „naleśnik”. Próbowałem tego !!!! Chciałbym wyjaśnić co do proszku do pieczenia, chodzi o 2 łyżeczki, zmierzone? Z jakiegoś powodu okazał się dla mnie ciężki, ale bardzo smaczny !! Na pewno zrobię więcej !!!!

Używam tylko Dr. Oetker, daję 10g i wynik jest zawsze świetny.

Jedyne wyjaśnienie jest takie, że do tego przepisu musisz wziąć dowolne jajka oprócz wiejskich, na wioskowych okazuje się, że są ciężkie.

Najwyraźniej chodzi o proszek do pieczenia !!! Próbowałem wczoraj z innym. Okazało się !!!!! Bardzo dziękuję za przepis !!! Bardzo proste i bardzo smaczne !!!!!

(y) świetna babeczka. Podziękować)

Świetna babeczka, dzięki za przepis.
Chodź po więcej przepisów na słodkie ciasta Kenwood

Zrobiłem to dwa razy, za pierwszym razem posypałem oczy mąką i wszystko się udało. A za drugim razem dokładnie 330 - i był biust. Okazało się, że to fajny test. Administrator nawet spryskał: nea: Więc myślę, że mąka powinna być dodana w razie potrzeby.

Czy mógłbyś podzielić się tajemnicą, na którym programie kenwood 250 piec ten cud i jak obserwować czas (1:15)?

Cóż, pyszna babeczka !!! Czy to nie „Stolichny”? Nie mogli się oprzeć i zjadali wszystko na raz! Okazało się za pierwszym razem !!! (Jeszcze nie wiem. Jak wysłać zdjęcie)

Kenwood tak, ale lepiej ubić jajka z cukrem mikserem - ciasto będzie bardziej puszyste.
Robię to: ubijaj mikserem jajka z cukrem i masłem (minutę lub dwie), wyślij tę mieszankę do wiadra i dodaj tam mąkę i inne składniki. Włączam prog 7 (naturalny), a ona sama robi wszystko inne

Mam program 8 do ciast w moim HP, a program 7 to szybki chleb. Pieczę ciasto w programie 8, zobaczę, co się stanie. Wszystko się udało, ciasto zostało upieczone. Jak tylko mój mąż pobierze próbkę, napiszę. Usunąłem próbkę i powiedziałem: super! konsystencja sklepu, ale dużo smaczniejsza.

Dostałem taką babeczkę, myślę, że po raz pierwszy w HP jest w porządku

[morozov_s]

morozov_s Cały czas piekłam na głównym programie, okazuje się przez długi czas, ale zawsze wychodzi świetnie.

[Babeczka "Capital" według GOST]

Cóż, pyszna babeczka !!! Czy to nie „Stolichny”?

Porównaj ... Babeczka "Capital" według GOST - można powiedzieć, że to już klasyka.
A jeśli według przepisu trzeba rozpuścić masło, to przepraszam, ciasto będzie smakowało gorzej niż w przepisie, w którym masło trzeba ubić.

W przepisie nie widzę masła. Jak bez niego upiec takie piękno?

Dołączam do pytania :) W opisie procesu gotowania wskazany jest olej, ale składniki nie ... Ile oleju potrzeba do tego przepisu?

Ogólnie użyłem 100 gr. masło, mąka zredukowana do 290 gr. a zamiast suszonych moreli (których tam nie było) dodałem 30 gr. orzechy włoskie. Ugniatając 50% w CP, tj. Masło, jajka i cukier za pomocą miksera, przeniesiono powstałą mieszaninę do CP i dodano resztę składników. W trybie 8 wszystko było dobrze upieczone. Ta smakowitość okazała się nie do opisania.

Dzięki za przepis!

Dobranoc wszystkim. Mam taki incydent. czy ktoś może mi powiedzieć, co robię źle ?! słodki, rozpadł się, przykleił do dna.
🔗
🔗
🔗
Ułożyłem to tak, jak wskazano w instrukcji, ale okazało się, że to "półsłodka", ale smaczna ...... infekcja

[sersh]

sersh
Niestety zdjęcia się nie otworzyły, ale pojawiło się pytanie, z którego programu korzystałeś?

tryb ciasta, czas 1,43 był.
Myślę: musisz dodać mniej cukru i proszku do pieczenia.
Czy zasada koloboka dotyczy babeczki?

[sersh]

sersh
A jaki to był program ???
Może po prostu zabrakło czasu na pieczenie ???

program do pieczenia ciast, program 7. przygotowanie 1.43min

Cóż, teraz wszystko jest jasne!
W tym programie temperatura pieczenia jest niska, więc nie został upieczony, ale po prostu stopiony!

i jakiego programu polecasz używać. Chociaż całe ciasto oprócz środka jest smażone, a środek jest jak owsianka

Zawsze piekę z 1 programem, przez długi czas, ale zawsze efekt 100%

to dostałem na chlebie żytnim, bo we właściwym czasie nie było nic w domu. 🔗
jakie powinno być ciasto po ugniataniu?
i nie, podobało mi się

Babeczka na zdjęciu jest bardzo dobra. fajne. Ale tak naprawdę nie jest jasne, czy chodzi o olej. Określ, ile oleju ma być zgodne z przepisem?

Włożyłem 180 gr do mojej babeczki. obrazy olejne.
Wynik jest zawsze świetny !!!

[tanya123]

tanya123dziękuję!

Upiekłam to wczoraj. Z suszonymi morelami, sezamem i cynamonem. Zapach jest niesamowity! Bardzo smaczne! Dzięki za przepis, na pewno zrobię więcej!
Jajka ubić z cukrem i masłem (mikser), resztę porcji - w wypiekaczu do chleba.
Ciasto zapiekane w programie 750g, na średniej skórce. Dodałem kolejne 10 minut - trochę rozgotowane na wierzchu. Postaram się przyłożyć 1 kg i ciemną skórkę. A dla mnie trochę tłusty, następnym razem wrzucę 100 gramów masła, nie więcej.

Ciasto gotowałam już kilka razy, zamiast sezamu dodaję suszone śliwki, więc nadal mi smakuje. Uwielbiam ten przepis, dzięki!