Ani ryby, ani drób

Ani ryby, ani drób

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
filet z kurczaka	300g
filet z panga	300g
jajka	2 szt
łuk	2 szt
mąka	2 łyżki stołowe. kłamstwa.
pieprz mielony
Sól

Metoda gotowania

• 
• Przekręć filet z panga, filet z kurczaka, cebulę w maszynce do mięsa. Do gotowego mięsa mielonego dodać mąkę, jajka, doprawić solą, pieprzem i dobrze wymieszać.
• 
• Uformuj kotlety mokrymi rękami i smaż na oleju roślinnym na złoty kolor. Okazało się pyszne!
• 

Fajny pomysł. Mój syn w ogóle nie je ryb. Może jeśli się w ten sposób „przebieram”, zjem przynajmniej trochę.

[LLika]

Mamy podobną sytuację)))
LLika ile (lub nie) odczuwa ryba na skończonym produkcie
produkt?

Jeśli dodasz bardzo mało mielonego orzecha do mielonej ryby, wtedy rybny zapach jest całkowicie nieobecny i nie można odróżnić czystych ciast rybnych od kurczaka.

Jeśli dodasz bardzo mało mielonego orzecha do mielonej ryby, wtedy rybny zapach jest całkowicie nieobecny i nie można odróżnić czystych ciast rybnych od kurczaka.

A myślałam o czosnku, zawsze dodaję go do kotletów.

Och, dziewczyny, jestem tu nowy ... czy mogę ci doradzić co do rybiego zapachu ...

Generalnie, aby go zredukować (ZAPACH RYBNY) w kotletach do minimum wystarczy dodać do nich trochę twarożku, no, tylko garść czegoś na taką ilość produktów. Stosuję tę metodę od dawna - kotlety będą wspanialsze, a zapach zostanie przerwany

A myślałam o czosnku, zawsze dodaję go do kotletów.

Generalnie, aby go zredukować (ZAPACH RYBNY) w kotletach do minimum wystarczy dodać do nich trochę twarożku, no, tylko garść czegoś na taką ilość produktów. Stosuję tę metodę od dawna - kotlety będą wspanialsze, a zapach zostanie przerwany

Przekonaliśmy się, że w zamrażarce jest sum, więc zrobię go z orzechami, czosnkiem i twarożkiem.

Och dziewczyny

Niestety, jestem już trzykrotnie dziadkiem.

Jestem już trzykrotnie dziadkiem.

Gratulacje

[vac`]

vac` „Niestety, jestem już trzykrotnie dziadkiem”.
Awatar mówi „młody piekarz”))))

kotlety mają ciekawy smak, ale nie mogę powiedzieć, że rybi jest wyraźnie wyrażony. Zjadłem ciastka rybne baaaaardzo dawno temu i gdyby mi je dali, nie rozpoznałbym tam ryb. A może to taki ze mnie smakosz.

Dziękuję wszystkim za rady)))
I trzy razy również dziadkom)))
Boom, aby spróbować!