Wypiekacz do chleba i / lub multicooker

Drodzy użytkownicy forum!

Od dłuższego czasu zamierzałem kupić wypiekacz do chleba i powolną kuchenkę, po przeszukaniu kilku witryn całkowicie się pomyliłem.
Celem zakupu multicookera jest uniwersalny piekarnik / garnek itp., Cóż, wszystko jest z nim jasne.
Celem zakupu wypiekacza do chleba jest wypiek chleba wyłącznie bez drożdży (czyli taki jak wypiekany przed wynalezieniem drożdży). Wiem, że istnieje funkcja chleba bezdrożdżowego, ale okazuje się, że za każdym razem będzie tak samo, ale chciałbym piec inne z zamiennikami drożdży, np. Słód, zakwas ..
Pytanie:
Czy mogę upiec ten sam przepis w wypiekaczu do chleba przy użyciu kultur starterowych? czy też wypiekacz do chleba w innych trybach (z wyjątkiem bez drożdży) nie gotuje na zakwasie? więc czy lepiej upiec chleb w multicookerze i ugniatać go ręcznie?
Nigdy w życiu nie piekłem chleba, ale na tym forum jest wiele różnych przepisów itp., Że kręci mi się w głowie od nadmiaru informacji ..

Oznacza to, że stanąłem przed wyborem: czy potrzebuję wypiekacza do chleba do moich żądań, czy mogę zrobić z powolną kuchenką?))))

Jeśli napisałem na adres to naprawdę nie mogę się doczekać Waszych opinii, będą dla mnie bardzo cenne!

Zrozummy to trochę. Chleb bez drożdży można upiec w wypiekaczu do chleba, ale, że tak powiem, w trybie ręcznym. Do wypieku chleba na zakwasie wszystkie te wypiekacze do chleba nie są zbyt przystosowane w tym sensie, że większość z nich nie ma programu ustawień ręcznych z możliwością ustawienia żądanej temperatury, czasu, liczby suwów ciasta. Ale ... wypiekacz do chleba jest świetnym ugniataczem. Nadal możesz w nim ugniatać chleb bez drożdży, zdystansować go i upiec w dowolnym miejscu. Multicooker nie ugniata ciasta za Ciebie.
Uważam, że zarówno wypiekacz do chleba, jak i multicooker powinny być, to dwa zupełnie różne urządzenia i nie jest zbyt dobrze wybierać, co kupić, porównując je - są różne!

Jaka jest twoja odpowiedź? Każdy ma swoje zdanie. HP radzi sobie z zakwasami. Dziewczyny pieczą. Jeśli nie jest leniwe, aby ugniatać wszystko ręcznie, możesz sobie poradzić z multicookerem. Tylko pieką, mogą pomóc w wyrastaniu. Wypiekacze do chleba ułatwią ci pracę, zastąpią ciasto w praniu. Istnieją multiwary 2 w 1 z wymiennymi wiadrami (jeden ze szpatułką, drugi multi-kuchenka) - Binaton, Unold. Yuzala Unold German - nie czuję się komfortowo. Musisz ugotować owsiankę, a potem piec chleb. Ale jeśli sam ugniatasz ciasto, rozmrażasz, to komiks upiecze wspaniały chleb, my tu na forum jesteśmy bardzo zadowoleni z chleba multicooker, jedno "ale" - wierzchnia skórka nie będzie smażona, bo multicooker tak nie upiec blatu, ale piec doskonale!

Tak, zgadzam się oczywiście z Nataszą, żeby poradzić sobie z HP z chlebem na zakwasie, to nie będzie po prostu pieczenie na programie automatycznym, ale Twoja kreatywność - aby śledzić wzrost ciasta, włącz jeden program, obracaj drugi włączanie i wyłączanie - taka jest zasada.

Ira, trzymaj się za łapę

Jestem za wypiekaczem chleba i powolną kuchenką w kuchni! - mam HP nawet na pierogach, pierogi wyrabianie ciasta Nie mogę bez tego żyć! A jeśli po prostu pomyślisz, że nie mam multicookera, a raczej dwóch multicookerów, to przerażające! Już nie mogę obejść się bez multicookera! Pojawi się piekarnia - dzięki naszej stronie zechcesz też kupić multicooker. I wzajemnie. Wszyscy tu jesteśmy „magiczni”. Naprawdę kochamy te urządzenia.

Natasza, oto moja łapa. Zgadzam się z tobą w 100 procentach.
Nawiasem mówiąc, bardzo podobało mi się, że wszyscy tu jesteśmy „magiczni” - dokładnie to mówi

Dziewczyna ma status od tyrnetu: "Krótko o sobie: magia na całą głowę ...))))" Podobało mi się. Chodzi o nas.
Cóż, jeśli chodzi o kwestię wyboru, jeśli jednak zamierzasz upiec złożone pieczywo i samemu ugniatać - najpierw weź multicooker! W końcu nie będzie bezczynna!