Mikser KitchenAid

[kaprys 23]

kaprys 23, tak, biorąc pod uwagę, że mam KMix z maszyną do wałkowania ciasta

KMix

Czy to hto?

Kenwood

Co wtedy robisz z jagód?

Czekam na odejście pomidorów.
Marynowane w porzeczkach to bomba.

[Gałązka]

GałązkaVeta to pierwszy raz, kiedy to słyszę. Pomidory w porzeczkach. Czy jest przepis? Zobacz, co za pyszna uczta



A dziś przypomniałem sobie mój spiralizer. Przystawka kuchenna.
Dziecko poprosiło o smażone ziemniaki, a ja postanowiłem usmażyć spiralę. Okazało się, że spiralne, proste spaghetti

Ostatnio jadłam spaghetti

Przystawka okazuje się super. Zainstalowane błyskawicznie, frezy zmieniają się jednym ruchem, jest zatrzask. Krótko mówiąc, tutaj:

Nie zrobiłem zdjęcia smażonemu. Jadł
Co jeszcze byś pobudził?
Nie lubię zapiekanek. Nie wymyśliłem już więcej piękna na świąteczny stół.
Chciałem sprzedawać, kłamać i kłamać. Ale teraz nie będę)

[kaprys 23]

kaprys 23, pyszna cukinia zwijana.

[Rita]

Rita, trzeba spróbować. A może już tego próbowałem? Nie pamiętam.
Bardzo lubię smażone plastry, a potem z sosem śmietanowym z czosnkiem i ziołami)

[Natasza]

Natasza, w zeszłym roku tak, przepis jest stąd, trzeba zajrzeć do zakładek. Pamiętam, że w przepisie było dużo cukru (trochę go zmniejszyłam), a zamiast octu dodałam sok z czerwonych porzeczek. Około jednej trzeciej objętości nadzienia zastąpiono sokiem.

[Gałązka]

Gałązkadzięki, spróbuję poszukać)

Pomidory o smaku wiśniowym (MariV)

Tutaj znalazłem recepturę.
Przepraszam już za powódź
Było bardzo smaczne iz jakiegoś powodu w naszej rodzinie nie ma konserw z octem. Nikt nie lubi. Dlatego staram się albo nie gotować, albo zastępować. To prawda, że ​​ten przepis zawiera cytrynę.

Dziewczyny, postanowiłem dzisiaj wynieść mój wielki kombajn na światło Boże, że tak powiem, aby się rehabilitować, ale tak się nie stało
Chcę zadedykować ten post tym, którzy kochają Kitchen tak samo jak ja i którzy chcą wydawać pieniądze, tak jak robiłem to w swoim czasie)
Dziś postanowiłem ugotować barszcz na tej maszynie: tutaj wszystko wydaje się być w porządku, szatkownica działa dobrze.
Wtedy zdecydowałem się pokroić warzywa w sos winegret. Warzywa gotowano w podwójnym bojlerze, bez dodatkowej wody. A potem to tylko koszmar (((

Widzisz plamę w sałatce? To wszystkie ziemniaki zamieniły się w skrobiowy bałagan (

Tak samo jest w całym kombajnie, w całej misce, we wszystkich pęknięciach (

Cóż, OK! Wtedy zdecydowałem się przetworzyć zbiory jabłek. Robię mały przepis na nadzienie i co dostanę ???:

Całe jabłko jest rozmazane na kombajnie, praktycznie nie ma kostki, czyli absolutnie nieskuteczne (

Cóż, apogeum całej tej hańby, zmoczyłem to wszystko, a potem umyłem!
Kostki są po prostu cudowne na blenderze Phillips! Nic nie da się porównać z tym, co dała kuchnia! Jeszcze raz splunąłem na ten kombajn!

Irlandczyk, ja mam oderwany., Ale zasada jest taka sama. Od dawna kroję surowe warzywa na vinaigrette. Kostki, a potem w kreskówce gotuję w stosach na parę.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, a Ira ma przystojną przystojną czerwień

[Irina F]

Irina F, Ira, lepiej pokroić surowe warzywa, ugotowane ziemniaki należy schłodzić w lodówce na noc. Gotowane warzywa są bardzo zgniecione w misce odśrodkowej. Wirują tam i uderzają o ściany, naturalnie pogniecione. Ziemniak nie wymaga jeszcze dociskania popychaczem, ślizga się pod własnym ciężarem. Mam taką przyjaciółkę, jest bardzo szczęśliwa.
Mam inną dyszę do kostek, mikroprocesor. Tutaj pokazałem, jak kroi się warzywa na Olivierze.
Mikser KitchenAid # 753
Nie używam tego załącznika, ponieważ jest Bullet, który po prostu uwielbiam. Umieść pod nim miskę i wytnij

Virgos, jasne jest, że są surowe i tak dalej, ale mówię wam, blender Phillipsa idealnie kroi w kostkę, w tym gotowaną. Cóż, jabłka mnie wykończyły (
Nie krój jabłek, myślę, że to tylko wstyd!
Więc jeszcze raz muszę złapać Filipa i pokroić na nim jabłka.
Tak, mam największy kombajn wolnostojący z 4-litrową misą. Został zakupiony ponownie w 2014 roku.

stojąc oddzielnie

Mówię o kombajnie. Nie dysza, ale oddzielne urządzenie.

Dziewczyny, ona właśnie powiedziała, że ​​nie potrzebuję zanurzalnego blendera, ale pewnego dnia stało się to konieczne. Zepsułem mojego Kenwooda, który bardzo kochałem.
Jak rozumiem, nie powinno się w zamian za to brać kuchenki podwodnej? Wiele osób wydaje się nie być szczęśliwych.
Co zabrać?

[kaprys 23]

kaprys 23a Kenwood nie miał papki?

Kenwood nie miał papki?

Czy to noga z dziurami? Tak z nią
Dziewczyny, jeśli możesz coś doradzić, lepiej tutaj
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in....0

Nie używam tego przywiązania, ponieważ istnieje Bullet, który po prostu uwielbiam.

Co to za kula? Wegetariańska kula 3 w 1?

Czy możesz mi powiedzieć, jak można zrobić bułkę tartą na kiczowisku? Robiłem to w zanurzalnej misce Kenwood, ale teraz mam wtyczkę. Maszynka do mielenia czy tarka? Jeśli używasz maszynki do mielenia mięsa, nie chcesz jej brać i zbierać. A jeśli na tarce, dysza stanie się matowa?

[Gałązka]

Robię to w maszynce do mięsa. Suszę dużo bułki tartej w porcjach i przetwarzam je na raz. Tylko krakersy powinny być bardzo dobrze wysuszone. Jeśli nie, zepsujesz samochód z rys. Właśnie wymyśliłem z poprzednią maszynką do mielenia mięsa Kenwood, urządzenie ochronne pękło. Cóż, kuchnia będzie miała wszystko znacznie poważniejsze, Gałązka Już napisałem.



Och, tylko moja maszynka do mięsa jest nieruchoma.

tylko moja maszynka do mielenia mięsa jest nieruchoma.

Światło, myślisz, że przywiązanie nie poradzi sobie?

Wygląda na to, że możesz użyć tarki, ale żal mi noży

czy możesz zrobić bułkę tartą na kitschen?

Robię to ciągle w robocie kuchennym, w misce, z dwóch bochenków. 1 bochenek 2 minuty z wyjściem i nadzieniem.

Dokładnie krakersy? Przestałem robić bułkę tartą.

Dźwięk bije, gdy się pocierasz

Biorę zwietrzałe bochenki ze sklepu. Zamieniam je w okruchy i zamrażam.

Biorę zwietrzałe bochenki ze sklepu. Zamieniam je w okruchy

W razie potrzeby okruchy można wysuszyć na sucho.

osuszyć miękisz

No tak. Ale to już niepotrzebne ruchy ciała)))
Obtocz kotlety (jeśli panierowane) w mące. Sznycel w mrożonej panierce.

Nie mam kombajnu. Tylko nasadki miksera. I zwykle okazuje się, że suchary się gromadzą, a potem je mielę. Teraz pytanie brzmi: co?

Biorę zwietrzałe bochenki ze sklepu. Zamieniam je w okruchy i zamrażam.

Wow, nie wiedziałem, że to możliwe.
Ale mimo wszystko nie mam kombajnu. A na tarce lub maszynce do mięsa z nieświeżych bochenków prawdopodobnie w ogóle się nie uda ...

[kaprys 23]

kaprys 23moim zdaniem był powód, aby kupić rozdrabniacz Kitchen Aid.

[Rita]

Ritamożesz na nim zmielić krakersy? Czy noże są tępe?

[kaprys 23]

kaprys 23, możesz w nim wszystko zmielić!

Przynieśli mi dużo jabłek, muszę gdzieś położyć. Chcę to przejść przez otarcie. Jak to zrobić dobrze? Czy potrzebujesz wstępnej obróbki cieplnej, aby stały się bardziej miękkie, czy można je układać na surowo? Jeśli ktoś robił takie jabłka, to opisz cały proces, pliz



A jaki będzie wynik? Sok z miąższem czy puree?

Nawiasem mówiąc, przegoniłem pomidory na pocie, naprawdę podobał mi się wynik. Zwinięty sok pomidorowy na zimę

[Natasza]

NataszaO ile rozumiem, jabłka należy upiec. W przeciwnym razie zetrzyj go z tortur. Jeśli upieczesz jabłka, uzyskasz puree.

Jeśli upieczesz jabłka, na wyjściu będą tłuczone ziemniaki.

Chciałbym dostać sok. Więc to nie zadziała przez pocieranie ...

A jeśli to ugotujesz? Może wtedy sok wyjdzie?

jabłka należy upiec

I jak szczegółowo. Temperatura, czas

[Natasza]

Natasza, Ani razu nie przetarłem jabłek. Kilka razy rozgniotłam jabłka na pianki - piekłam je w kuchence mikrofalowej przez kilka minut, a potem szybko blenderem.Mogę Ci powiedzieć, że na forum jest przepis, według którego można dostać zagęszczony sok i dżem. Ale do szybkiego przetwarzania dużych ilości może nie być odpowiedni. Tutaj

Gęsty dżem / puree z soczystych jagód (owoców, warzyw) bez zagęszczaczy w kuchence mikrofalowej (na przykład morele i wiśnie) (lappl1)

Użyłem go do zrobienia dżemu z moreli i śliwek.

[kaprys 23]

kaprys 23, Natasza, odpowiedziała na list osobiście, a następnie przeczytaj pytanie tutaj. Wcieraj tylko przecier jabłkowy. Może tylko pieczone jabłka sprawią, że tłuczone ziemniaki będą cieńsze niż jabłka po wyciskarce do soków.

[Tamara]

Tamaradziękuję.
Ponieważ nie ma sokvarki, najpierw przewinęli maszynę do mięsa, a następnie przepuścili ją przez pocieranie. Teraz mam kilka jabłek dla niemowląt. Nie pachnie sokiem. Tak, i mylące. Już tego nie zrobię. W przypadku pomidorów i jagód to jest rzecz. Ale nie dla świeżych jabłek.

Dziewczyny, pytanie do tych, którzy mają dyszę do czyszczenia. Zauważyłem, że wewnątrz ślimaka nie jest ściskanie do końca. A jeśli spojrzysz w szyjkę zakładki produktu, zobaczysz wiosnę.

Podczas pracy spadają na niego wszystkie produkty, wydaje mi się, że nie jest dobrze jeść. Jestem żonaty, czy to wszystko tak?

[Natasza]

Natasza, w porządku.
Gdy produkt porusza się wzdłuż ślimaka, sprężyna ta jest ściskana.
Dla mnie to samo. Pomyślałem też o tym niuansie, ale po zebraniu i przekręceniu dyszy w dłoniach zdałem sobie sprawę, że jest tak pomyślany.

Natasha, dobrze

Uff, dobrze

Gdy produkt porusza się wzdłuż ślimaka, sprężyna ta jest ściskana.

Tak? Kiedy rzucam jagody, widzę, że spadają tej wiosny. Nie zauważyłem, że został skompresowany. Musimy spróbować ponownie.

[Tamara]

Tamaradziękuję.
Ponieważ nie ma sokvarki, najpierw przewinęli maszynę do mięsa, a następnie przepuścili ją przez pocieranie. Teraz mam kilka jabłek dla niemowląt. Nie pachnie sokiem. Tak, i mylące. Już tego nie zrobię. W przypadku pomidorów i jagód to jest rzecz. Ale nie dla świeżych jabłek.

Sok z jabłek tylko raz przekręciłem, po prostu przewinąłem kawałki, ugotowałem i zamknąłem w słoiku, wyszedł sok z miąższem, miazga osiadła na około jedną trzecią, na wierzchu był sok. Już tego nie robię.
Z miękkich, nieudanych, niesmacznych gruszek wyszły puree ziemniaczane, zrobione dżem, super-duper. Dodatek kardamonu, dobrze komponuje się z gruszką. Ścięliśmy tę gruszkę (właściwie kupiliśmy jabłoń, nawet zawieszona etykieta, ale co rosło, rosło).

Wczoraj zrobiłem sok na sokowirówce ślimakowej (nie mylić z nasadką wycieraczki)
Dodatek jest cudowny, sok jabłkowy też wychodzi z miąższem, ale to nie jest przecier, tylko sok nieklarowany. Nie robię tego dla przyszłości, tylko po to, żeby pić. Marchewki są ciężkie i dają mało soku, buraki są bardziej soczyste.
Mam zamiar użyć ciasta do sosu.
Ale czasami jest to bardzo trudne w kuchni, szczególnie w przypadku marchwi. On już zwalnia. Bardzo się martwię, żebym go więcej nie złamał. Kupię osobną jednostkę. Pewnego dnia.

Kiedy rzucam jagody, widzę, że spadają tej wiosny. Nie zauważyłem, że był ściskany. Musimy spróbować ponownie.

Tak, tak. A potem musisz czyścić skórki jagód od wiosny. Zdarza się również, że otwór wewnątrz ślimaka zostaje zatkany (jest cienki otwór), który trzeba sprawdzić i wyczyścić. Pomidory i jabłka nie są zatkane, ale czerwone porzeczki uwielbiają zatykać je na śmierć. Uruchomiłem specjalny drut do czyszczenia i wyrywania.

Ale ta dysza jest moją ulubioną. Bez przerwy i czyszczenia radzi sobie z dużą liczbą pomidorów i jagód. Cóż, oczywiście nie na skalę przemysłową, ale jednorazowo 8-10 kg.

Świetna dysza

Ja też na nią patrzę. Ale na Amazon jest tak wiele negatywnych recenzji.
Opowiedz nam o tym więcej. Jak trudne jest czyszczenie, montaż i demontaż? Czy nadaje się do dużych ilości produktów? O ile rozumiem, radzi sobie tylko ze stosunkowo miękkimi owocami? Co oprócz jabłek może zrobić bez wysiłku?

Pomidory i jabłka nie są zatkane

Moje pomidory były kute, oczywiście nie na śmierć, ale było ich dużo

[Natasza]

Natasza, lepiej spójrz na oddzielną jednostkę.
Nie jest trudno go wyczyścić, najtrudniej jest umyć siatkę.Teraz zobaczyłem nową generację sokowirówek śrubowych, nie ma filtra siatkowego, ale dwie filiżanki z kratkami. Są łatwe do czyszczenia.
Bez wysiłku wystarczą jej tylko jabłka. Reszta jest pełna napięcia. Chociaż piszą, że przez świder można wbijać trawę i orzechy. Nie ryzykowałbym tego.

Tutaj znalazłem części z naprawy. Silnik w kuchni jest mocny, ale biegi są zżarte. Dlatego nie zaleca się obciążania kombajnu dyszami w serwisie.



Tutaj najwyraźniej zjedzone zęby tutaj
Mniejsza część to koło zębate, w które włożona jest dysza.
Cena za naprawę - 16 lat - 7532 rubli. Sprawa jest poza gwarancją. Mistrz powiedział, że kilka razy w miesiącu przynoszą im to.
W takim razie nie rozumiem, do czego służy 5-letnia gwarancja.

Moje pomidory były kute, oczywiście nie na śmierć, ale było ich dużo

Haha, wszystko w porządku. Tutaj czerwona porzeczka zamienia się w kamień i pęcznieje

lepiej spójrz na oddzielną jednostkę.

Zrozumiany

Cena za naprawę - 16 lat - 7532r

Wcale mi się to nie podoba

Haha, wszystko w porządku. Tutaj czerwona porzeczka zamienia się w kamień i pęcznieje

aha, ja też dobrze dmucham. Więc mam z nią wszystko normalne. Uspokojony, dziękuję

Dzień dobry wszystkim
Kupiłem rzemieślnika miksera za 4,8
Po wyjęciu z pudełka z wadą - 1-2-4 prędkości są identyczne i w porządku byłoby jak 2, ale wszystkie są jak 4, około 150 obr / min
Kto się zmierzył? Jaki może być problem? Próbowałem regulacji śrubami z tyłu miksera od wewnątrz i na zewnątrz - nie pomogło, styki wydawały się dzwonić - wszystko ok, tylko czarny z płytki triaka nie dzwoni z przewodami od triaka
U mnie w zasadzie poręczny demontować / montować, mogę coś wymienić, bym wiedział co☹️
Przeczytałem książkę o montażu / demontażu tego miksera pod kątem usług, więc po prostu nie ma takiego problemu

[Gałązka]

GałązkaChodzi o ten właśnie temat o dyszach, jeszcze bardzo szczegółowo napisałem i napisałem, że dużo dysz jest dobrych, ale to jest obciążenie silnika i przekładni, pokłóciły się ze mną że ok. Właśnie w tym miejscu poleciłem, jeśli jest osobna maszynka do mielenia mięsa, to lepiej przekręcać na niej mięso, żeby mikser dłużej służył, chociaż mam dyszę / maszynkę do mięsa, ale używam stacjonarnej maszynki do mięsa (ok. mycie: prawie te same części - tu są różnice nie) Mięso: to nadal obciążenie silnika, a koszt nowej maszynki do mielenia mięsa jest dużo tańszy niż koszt nowego miksera czy nawet naprawy. I jak chcesz, jeśli pozwalają na to możliwości finansowe, dlaczego nie bawić się wystarczająco wieloma różnymi załącznikami z jednym silnikiem.
Nawiasem mówiąc, na stronie Kitchen pojawił się nowy dodatek: do krojenia warzyw na blasze, bardzo ładne szerokie jak lasagne tylko z warzyw.

ciekawa dysza, rok temu dyskutowano zapewne o osobnych maszynach do takiego cięcia, ale ich koszt był zbyt wysoki

Dzień dobry wszystkim
Kupiłem rzemieślnika miksera za 4,8
Po wyjęciu z pudełka z wadą - 1-2-4 prędkości są identyczne i w porządku byłoby jak 2, ale wszystkie są jak 4, około 150 obr / min
Kto się zmierzył? Jaki może być problem? Próbowałem regulacji śrubami z tyłu miksera od wewnątrz i na zewnątrz - nie pomogło, styki wydawały się dzwonić - wszystko ok, tylko czarny z płytki triaka nie dzwoni z przewodami od triaka
U mnie w zasadzie poręczny demontować / montować, mogę coś wymienić, bym wiedział co☹️
Przeczytałem książkę o montażu / demontażu tego miksera pod kątem usług, więc po prostu nie ma takiego problemu

Taka uciążliwość przytrafiła się mojej kuchni, mój mąż naprawiał, zapytam go, kilka lat temu to prawda, mam nadzieję, że będzie pamiętał.



Zapytała, najprawdopodobniej dźwignia zmiany biegów się przesunęła, mąż powiedział, że po zdjęciu osłony będzie to widoczne
zdejmij tylną pokrywę i wyreguluj ponownie, wytrzyj styki.



regulowana dolną śrubą.

wiele załączników jest dobrych, ale to obciąża silnik i przekładnie

Jakie osprzęt mniej obciążają te koła zębate? A co jest najbardziej niebezpieczne dla miksera?

[Sofita]

Jakie osprzęt mniej obciążają te koła zębate?

Tutaj przynajmniej mnie złamiesz, ale uważam, że główną funkcją planetarki jest ugniatanie i ubijanie kremów i masła (lekkie rodzaje ciasta). Położyłem tu nawet ciasto drożdżowe z dużym znakiem zapytania.

Ale używanie załączników jest w stylu europejskim. Gospodyni przygotowuje obiad i szybko zetrzyj 2 warzywa, mały kawałek sera lub pięć pomidorów na sosie, pomiń. Ale żeby obrabiać przedmioty za pomocą łyżek - nie. Potrzebne jest osobne urządzenie.

W zasadzie całkowicie zgadzam się z wyrażoną wcześniej opinią Sofita.




zoyaaa, Zoyaco za cenna infa! Mogliśmy też znaleźć zdjęcie. podziękować

Gospodyni przygotowuje obiad i szybko zetrzyj 2 warzywa, mały kawałek sera lub pięć pomidorów na sosie, pomiń. Ale żeby obrabiać przedmioty za pomocą łyżek - nie. Potrzebne jest osobne urządzenie.

To zrozumiałe, Light.
Cóż, to znaczy, czy tarki nie dają dużego obciążenia? Co jeszcze?
Maszynka do mięsa, jak rozumiem, mocniej obciąża kicz. A co z wałkownicą do ciasta, mopem, kombajnem, sokowirówką?

A skąd ten delikatny kicz w naszym kraju? Cały Kenwood goni z dyszami w ogonie, w grzywie i normalnej.

W zasadzie całkowicie zgadzam się z opinią wyrażoną wcześniej przez Sofitę.

Tak, ja też się zgadzam. Ale naprawdę nie chcę wielu oddzielnych urządzeń. A jeśli kuchnia nadal przyjaźni się z niektórymi dyszami, dlaczego ich nie mieć.