Anastazja
Wczoraj nasadką nożową pokroiłam ciasteczka na okruchy, co u nas nie pasowało, aw innym kombajnie Bosch-MUM wymieszałam śmietanę (1 paczka masła + 1 puszka wiernego skondensowanego mleka) i wszystko wymieszałam razem w nim. Dodano 2 tabele. łyżki brandy i garść maku - na obraz mrówek) i oślepiłem ciasto z mrowiska.
Margot
Och, dziewczyny, spieszę się z spóźnionymi podziękowaniami dla BOSHIK - Anastazja - nadal nie mogę grać wystarczająco, jestem szczęśliwy jak słoń, trochę się pochwalę
siekana kapusta
Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!
Eleanor
Przybył kombajn! Podobało mi się to jednoznacznie, nawet gumowe nóżki przyssawkowe. Położyli go na wyłożonej kafelkami podłodze - ledwie go zerwali.
I bardzo ważny szczegół, w każdym razie dla mnie - jest BARDZO kompaktowy. Po prostu super!
Anastasio, wielkie dzięki!

Więc zgłaszam. Postanowiłem zrobić Oliviera. Przestudiowałem instrukcje (powiem ci, są bardzo dobrze napisane, są zdjęcia i opis, w przeciwieństwie do tefala, nigdy nie zapomnę instrukcji dla pilawu marster, łatwo się zastrzelić).
Jeśli chodzi o samą jednostkę. Bardzo, bardzo, bardzo dobry plastik. Po prostu przyjemna w dotyku, gładko-śliska, gęsta, miseczka jest przezroczysta, ale też pozostawia poczucie pewności. Oczywiście noże są tak ostre. Tak więc w instrukcjach niekończące się powtórzenia na temat tego, jak wziąć ten lub inny nóż, wcale nie są zbyteczne. Absolutnie nie podoba mi się, gdy powtarzają mi to samo kilka razy, ale tutaj jakoś mnie to nie drażniło, ale utkwiło mi w głowie, nawet gdy mydelniczka (myje, nawiasem mówiąc, jest niesamowita) .
Wtedy zaczyna się samo przygotowanie. Zasadniczo konieczne jest ścisłe przestrzeganie instrukcji, a jeśli jest napisane - nie więcej niż 500 g, musisz sam tego przestrzegać. Ale ponieważ robię Oliviera dokładnie, pokroiłem wszystko tam i do tej miski, ubierając ją do maksimum. Wszystko jest świetnie wycięte i natychmiastowo. Nie słychać dużo hałasu, ale silnik nadal jest mocniejszy niż w moim Tefalevie. Bardzo wygodna kontrola. Spędziłem około 4 i pół minuty na gotowaniu Oliviera. Byłem strasznie zdenerwowany, bo wciąż chciałem planować, planować i planować, ale nic nie zostało.

Całość wrzuciłem do miski i zacząłem próbować podzielić zagęszczone, pokrojone w kostkę ziemniaki. Okazało się, że w sumie do miski wbiłem ponad 4 litry gotowego produktu, za co zapłaciłem sklejonymi kostkami ziemniaczanymi, ale przy intensywnym mieszaniu widelcem w dużym pojemniku ziemniaki nadal rozpadały się na kostki. Jeśli chodzi o cebulę, to była tam bardzo dobrze posadzona, przyjemnie się jadło. Ogólnie takie są wrażenia. Teraz zrobię to po kolei, odwrócę jajka i cebulę i od razu zrzucę kombajn, ziemniaki osobno, marchewkę i ogórki razem, bo ziemniaków nadal dostają mniej. Lubię to.

Wyciskarka jest przeznaczona tylko do owoców cytrusowych, ale jednorazowo można wycisnąć nawet 3 litry np. Na Nowy Rok!
Nie próbowałem jeszcze prasy do jagód i owoców, ale myślę, że sok nie wyjdzie z marchwi, ale może na przykład wyjść coś w rodzaju puree z truskawek. Pójdę i przemyślę to pytanie, bo latem jest dużo jagód i jakoś można to wszystko pobić: wcisnąłem to w prasie, wrzuciłem do blendera w pobliżu i ubijając lodem i dalej gorący letni dzień - morze chłodnych emocji smakowych! I nie jest bogaty w kalorie!
Potrzebujemy noża do kostek, potrzebujemy tego!
Lisssa
prasa do jagód i gotowanych warzyw to bardzo dobra rzecz! Nie wycisnąć na nim soku z twardych warzyw, ale ze spawanych - super! Użyłem 2 razy - zrobiłem tłuczone ziemniaki z duszonych jabłek, a następnie ze śliwek, osobno poradziłem sobie z 5+ nasionami, osobno skórkami, puree ziemniaczane - w misce
Ledka

Zgadzam się z Eleanor, myje się bardzo łatwo i szybko. A podczas pracy z tarkami czasami nie mam żadnych odpadów.
Tak, a co do załączników ....... jeśli są takie same (modele 4 i 8), dlaczego ceny są tak różne? Moje 230, a za 8. model tarka-frytki 640 rubli.
Asssya
Myślę, że wkrótce się dowiemy. Dzisiaj zadałem pytanie dotyczące załączników 4 i 8 na stronie serwisu. Miejmy nadzieję, że odpowiem w poniedziałek. Nadal uważam, że 4, a nie 8, są odpowiednie dla serii MCM.
Nie wiem, czy jest dostępny. Nie dzwoniłem. Obecnie jesteśmy w trakcie naprawy, jeszcze nie dla kombajnu, chociaż pieniądze już odłożyłem.
Anastazja
Potrzebujemy dysz z serii MUMIK 4. Dysze z wycinarki do kostek iz serii MUM 4_, MCM5_, MCM8_ - takie same - o tym jest napisane na oficjalnym

naprzeciwko każdej płyty jest napisane, gdzie pasuje, a serie są wymienione, cytuję: "Załącznik do MUM 4 ... i MCM 5_ 8_"

Chociaż nie daj Boże, nie rozumiem, czym różnią się te krążki od serii MUM 8 - wyglądają tak samo. Poczekajmy na odpowiedź serwisu Bosch.

Ledka
Dziewczyny, pytanie o krojenie frytek.
Wszystko okazuje się dokładnie takie samo, ale nie proste, ale jak półksiężyc. I jak się masz?
Eleanor
Generalnie prowadziłem badania. Wziąłem WSZYSTKIE dyski rozdrabniające: zarówno te, które przyjechały z Kubikiem, jak i te, które kupiłem z serii 8 do kombajnów MUM.
Płaczę! Są identyczne! Położyłem je na sobie, obejrzałem i nawet - co za szaleństwo - zakreśliłem je starannie ołówkiem na białej kartce, wyciąłem i nałożyłem na siebie.
Po tym, jak wszystko zbiegło się wszędzie, zacząłem mierzyć je na combo i patrzeć, jak siadają, czy są jakieś luki lub coś w tym rodzaju = to, no, nagle! gdzieś i pół milimetra spacerów .... nie spacerów! Wszystkie takie same. Splunęła i pokroiła dwie marchewki na własnej Kubikovskiej i Serii 8 dla MUM. Teraz siadam i żuję marchewki z cukrem, bo nie wiem, gdzie ją położyć. To samo, w tym ilość odpadów.
Z tego dochodzę do wniosku: skoro MUM jest droższy, to przystawki do niego powinny być droższe, dlatego są produkowane w różnych opakowaniach iz różnymi seriami. Każdy normalny Niemiec zastrzeli się, ale eksperymentuj tak, jak my, Ordnung! Rozkaz, czyli jeśli odcinek 8 jest napisany dla MUM, to znaczy tylko w ten sposób Niemiec nie złamie głowy i straci pewną sumę pieniędzy, to jest kalkulacja. Miałem odwrotną sytuację: kupiłem droższe krążki, bo serii 4 nie było, ale pasują. Ktoś poprawnie zauważył: nie zmienią całej linii, tylko z powodu dysków. Po prostu zamówią różne opakowania i to wszystko.
Generalnie naprawdę zmieniłem zdanie o firmie BOSCH na lepsze. Wcześniej mi się to nie podobało, myślałem, że to pretensjonalne i nieracjonalnie drogie, były problemy z lodówką Siemensa, dość poważne, choć po naprawie orka od 15 lat. Teraz jestem dla firmy BOSCH! Również w małych urządzeniach AGD bardzo podobała mi się jakość plastiku, nawet nie tylko przyjemna, ale solidna, droga, nie na jeden dzień ...
Więc weź raport
Ledka
Eleanor, bardzo dziękuję! Więc możesz iść i wybrać 8, w przeciwnym razie poczekasz do 4 .............
Tak, a jaki rozmiar ma marchewkowo-julienne? Więcej niż drobna tarka (ta dwustronna)?
Eleanor
Nie próbowałem tarki Julienne, ale jeszcze nie wymyśliłem, gdzie ją dostosować. Jest pomysł na to, aby spróbować zaplanować cebulę do julienne, zupy, marchewki do ryb w marynacie. Kiedy pocieram marchewki na tarce do marchewek koreańskich na tarce Berner, nigdy nie zawracam sobie głowy długością frytek, najważniejsze dla mnie jest to, że szanowany jest kształt. Nawiasem mówiąc, przy okazji trzeba spróbować marynowania ogórków na marynatę na oszustwie ...
Anastazja
Cytat: Ledka

Eleanor, bardzo dziękuję! Więc możesz iść i wybrać 8, w przeciwnym razie poczekasz do 4 .............
Tak, a jaki rozmiar ma marchewkowo-julienne? Więcej niż drobna tarka (ta dwustronna)?

Marchew na nim uzyskuje się w kostkach - to nie zadziała na tarce. Kostki są w sam raz, jak zwykle, pokruszone do smażenia na zupy.
Eleanor
Cytat: Anastasia

Marchew na nim uzyskuje się w kostkach - to nie zadziała na tarce. Kostki są w sam raz, jak zwykle, pokruszone do smażenia na zupy.
W takim razie jest wspaniale! Bo w pilaw trzeba planować marchewki na kawałki i nic więcej, a ja nie mogę tego zrobić rękami, więc zawsze robiłem to na bardzo dużej plastikowej tarce Berner, ale to nadal nie jest to. Teraz - hurra !!!
Cytat: Ledka

Dziękuję Anastasio. Więc chcę Julienne, co jeszcze muszę kupić? Przeciętna tarka. A potem tylko duże i małe. A kolejny w naszym zestawie (sześcienny), jak rozumiem, na ser i czekoladę? Nie przeczytałem tego od razu i potarłem o nią marchewkę, okazało się, że jest prawie puree
Kupiłem więc osobno do parmezanu serii 8. Kiedy go przynieśli i zaczęli go demontować, byłem trochę zdenerwowany, ponieważ na początku zdecydowałem, że go skopiowałem. a potem zobaczyłem i okazało się, że osobny, z serii 8, jest jeszcze mniejszy, to znaczy po to, żeby po prostu, no, pocierać super drobny ser, żeby mógł wylać jak pizzeria z tak dużej solniczki. A ten, który jest dołączony do kombajnu, służy tylko do drobnego tarcia sera, czekolady i orzechów. Dlatego specjalne. Tarka do parmezanu i twardych serów jest potrzebna głównie Włochom, ale wystarczy drobny mielenie sera. Często robię też sosy orzechowe, takie jak satsivi. Zasadniczo wybierają satsivi z kurczaka, ale po prostu bardzo dobrze robią sos orzechowy. Przechowywany przez około tydzień w lodówce, można go po prostu rozłożyć na chlebie lub dodać do dowolnych potraw. Więc siekam dla niego orzechy największym nożem, który ma siekać mięso, a dziewczyny siekają ciasteczka, tym, który chowa jego ostre noże w czerwonym pudełku. Dosłownie pół minuty i najmniejsza pasta orzechowa z 300 gramami orzechów włoskich jest gotowa.
Ukka
Cytat: Anastasia

Potrzebujemy dysz z serii MUMIK 4. Dysze z wycinarki do kostek iz serii MUM 4_, MCM5_, MCM8_ - takie same - o tym jest napisane na oficjalnym

Anastazja, ale czy myślisz, że nasadka kostka nie będzie pasować do wielofunkcyjnego miksera z serii Mumovsky? Jak ten MUZ4MM 3?

Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!

Mamy je w sprzedaży ... Czy mógłbyś zmierzyć średnicę dyszy do kostek, aw sklepie zmierzę średnicę miseczki do MUZ4MM3. A jeśli tak ...
Shurshun
Cytat: Ledka

A z wyglądu, czy dziury Julienne są większe czy mniejsze niż małe?
oto zdjęcia tarek z tej samej odległości, które możesz porównać
Disc julienne

Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę! Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!

Dobra tarka

Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę! Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!
Wcieranie czekolady na tej tarce to jedna ruina, będzie się rozmazywać, w krajarce do kostek jest mniej odpadów niż w 4655. Nie pocieram o nią czekolady.
Wszystko się okazuje, tylko ten kombajn ma dużo marnotrawstwa, dlatego skoro mam strumień gotowania lub szatkowania, jest wygodny, szybki, przyjemny A dla małego sera lub czekolady ma to sens IMHO. Nie pracuję ani jeden ani drugi na kilogram W tym przypadku mam kombajn GAMMA, czytaj Temkę jeśli jesteś zainteresowany https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89.html89&topic=17356.0
Mam więcej niż jeden kombajn. W czasie postoju czy wakacji na jednym kombajnie nie poradziłbym sobie poza tym wszystkie kombajny są zupełnie inne.
Shurshun
Ponieważ dysze z 4655 pasują dokładnie do kombajnu Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx, proponuję spojrzeć na plik "Dysze do Bosch MUM 4655 i Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx"

Lisssa
Cytat: klasyczny

Czy ktoś jeszcze używał tarki do surowych warzyw, tej z różnymi okrągłymi otworami?

Klasyczny, Ja użyłam - surowe ziemniaki wcierane na placki ziemniaczane. okazała się wspaniała masa puree bez wiórów, kostek. ściera się nie tylko bardzo szybko - natychmiast. Jestem bardzo zadowolony z wyniku
Margot
Dziewczyny, powiedz mi proszę, w przeciwnym razie jestem całkowicie zdezorientowany, jaka jest różnica między dyskami MUZ 4 PS 1 Tarcza do cięcia frytek BOSCH (zbliżona do MUZ 4 PS 2) i MUZ 4 PS 2 BOSCH Tarcza do krojenia frytek
Shurshun
Nic, tylko firmy czasami sprzedają je pod różnymi artykułami.
orzech
Dziewczyny, powiedz mi proszę, czy na tym procesorze można pokroić surowe mięso w kostkę? W przypadku kiełbasek domowej roboty muszę jakoś kroić rękami niezbyt długie i ponure, a jaki rozmiar są najmniejsze?
Anastazja
Cytat: orzech

Dziewczyny, powiedz mi proszę, czy na tym procesorze można pokroić surowe mięso w kostkę? W przypadku kiełbasek domowej roboty muszę jakoś kroić rękami niezbyt długie i ponure, a jaki rozmiar są najmniejsze?

Nie, obawiam się, że przystawka do krojenia kiełbasy raczej nie będzie w stanie jej przeciąć. Jeśli tylko posiekaj nożem w misce kombajnu.
Shurshun
Wątpię też, czy można tam pokroić mięso na kawałki.
Lisssa
dla tych, którzy są zainteresowani pracą trzepaczki w takim kombajnie, być może moje doświadczenie się przyda

Zrobiłam dziś budyń białkowy z 2 dużymi białkami (57g białka). moje wrażenia były jak zebra - czasami złe, potem dobre, cóż, w porządku.

2 wiewiórki ubijają się idealnie w mocną pianę, choć na początku bicia wydawało mi się, że kałuża na dnie miski jest zbyt płytka.

kiedy nalałem syrop, wydawało mi się, że główną trudnością będzie nie dostać się na samą szyję i żeby miska wytrzymała temperaturę syropu cukrowego, wszak plastikowy
miska wytrzymała temperaturę, nic nie pękło i nie stopiło się na szyi - szyjka jest szeroka, a strużka syropu cienka. ALE!!! Trzepaczka, która w tym czasie rozlała się do miski spryskała syrop spadający na nią po całej okolicy, a moja miska po nalaniu całego syropu wyglądała tak

Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!

Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!

Nie było gdzie się wycofać, więc jakoś zeskrobałem syrop ze ścian i dalej biłem. a oto i popatrz! ... nawet przy takiej ilości syropu śmietanka wyszła! tak wyglądał na trzepaczce iw pracy

Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!

Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!

Myślę, że to dlatego, że miałem 119-120C gotowego syropu, więc nawet niewielka jego ilość wystarczyła do zaparzenia białka.

Wniosek jest taki, że budyń białko zrobię w robocie kuchennym - jest to wygodne, podczas gotowania syropu białko jest ubijane do maksimum. wystarczy tylko wlać syrop na pierwszej prędkości, aby mniej na trzepaczce uzyskać, a następnie przełączyć się na dużą prędkość ubijania. Pójdę do KH, zapytam Tortyżkę, czy to możliwe
Margot
Lisssadzięki za cenne doświadczenie interesował mnie właśnie krem ​​proteinowy, jak myślisz budyń z tego ile białek da się zrobić, no żeby kombajn mógł opanować
Lisssa
Margot, Ciężko powiedzieć

zobacz, tak dużo kremu z 2 białek zebrał w misce:

Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!

Obawiam się, że na 6 może po prostu zatopić trzepaczkę, zrobiłbym maksimum z 5, a potem zobaczyłbym, ile zostało miejsca. ale nie potrzebuję tyle kremu, ile potrzeba - zrobię to i ci powiem

bita z pokrywką. najpierw chciałem, żeby krem ​​szybciej ostygł, a uchwyt od łyżeczki mocowałem w rowku i biłem go otwartą pokrywką, chociaż jest to surowo zabronione, ale niezbyt wygodne - rączka nie pasowała zbyt dobrze, i gdy tylko się odsunął, kombajn zatrzymał się. więc ponownie założyłem pokrywkę i wykończyłem pokrywką

jeśli wybierzesz coś do dopasowania, możesz biczować przy otwartej pokrywie
Margot
Dziewczyny, dziś zrobiłam pizzę i postanowiłam pokroić całe nadzienie w kostkę, jestem szczęśliwa i szybka i smaczna i i i równie

Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!
zdjęcie jest trochę wysadzone, kłótnia
Asssya
Lisss, lubisz trzepaczkę? Dogodnie? A może jazda jest lepsza? Używałeś haków (czy tylko on tam jest?)?
Margot
Cytat: Lydia

Nie rozumiałem tego: czy mogę siekać kapustę w tradycyjny sposób (jak na kapuśniaku)? Która dysza? Czy jest wliczony w cenę, czy trzeba go kupić?
Oczywiście, że możesz, i jest cieńszy i grubszy. W zestawie dwustronna płyta. Miłego czekania na Ciebie
Ludmila
Cytat: Lydia

Nie rozumiem tego: czy mogę siekać kapustę w tradycyjny sposób (jak na kapuśniaku)? Która dysza? Czy jest wliczony w cenę, czy trzeba go kupić?
Próbowałem ominąć kapustę przez krajarkę do kostek, razem z ziemniakami. Okazało się nieźle i syn (1,3 roku) zjadł kapuśniak z przyjemnością, że tak powiem "jego wielkości" kostek.
Lisssa
Cytat: Asssya

Lisss, lubisz trzepaczkę? Dogodnie? A może jazda jest lepsza? Używałeś haków (czy tylko on tam jest?)?

korona jest normalna. wiewiórki i śmietana dobrze biją. ale nie wlewa mąki do biszkoptu tak dobrze jak moja poprzednia MAMA 4. bije masło, jeśli skręci się je taśmą izolacyjną jak na moim zdjęciu to ciasto muffinowe wydaje mi się nie ciągnie - też tak gruby.

ciężko mi porównywać się z dyskiem - mam taki dysk w innym urządzeniu, też Boscha i tylko raz go pobiłem. Nie wzbudziło to we mnie zbytniej zachwytu, bardziej znam trzepaczkę. Wiem, Anastazja bita wiewiórkami dyskiem na ten kombajn, pisała w temacie i wstawiała fotkę - patrz, moim zdaniem Anastasia miała dobre wrażenie.

Do wyrabiania ciasta używałam haczyków - haczyki zrehabilitowano w oczach, dobrze się zagniatają, mi się podobało.
rzemieślnik
Cudowni właściciele cenionego Boscha.Pomóż mi proszę. Do którego modelu Bosch, prostszego (najważniejsze jest to, że są tarki i niszczarka), czy nóż do kostek dokładnie pasuje? Po prostu zdecydowanie chcę dla siebie „kostkę”, ale moi rodzice potrzebują czegoś bardzo prostego.
Lika
Przecinak do kostek pasuje dokładnie do wszystkich Boshików z serii MSM 5 ..., ale cena samej dyszy jest dość wysoka. Prawdopodobnie najprostszym z nich jest MSM5525
Deva
Cytat: Lisss

korona jest normalna. wiewiórki i śmietana dobrze biją. ale nie wlewa mąki do biszkoptu tak dobrze jak moja poprzednia MAMA 4. bije masło, jeśli skręci się je taśmą izolacyjną jak na moim zdjęciu to ciasto muffinowe wydaje mi się nie ciągnie - też tak gruby.

Do wyrabiania ciasta używałam haczyków - haczyki zrehabilitowano w oczach, dobrze się zagniatają, mi się podobało.

Cześć. Powiedz mi, że w tym robocie można wyrabiać zwykły chleb lub ciasto? A od ilu mąki? Potrzebuję tylko kombajnu z krajalnicą do warzyw i pozwól mu pokroić w kostkę (chociaż dla mnie rozmiary tych kostek są duże), ale ciasto trzeba zagnieść. Cóż, zmęczony noszeniem wypiekacza do domu z daczy i odwrotnie. Postanowiłem więc kupić kombajn na daczy, abym mógł wyrabiać ciasto chlebowe i kroić warzywa na obrabiane przedmioty. A może jakiś inny kombajn?
Anastazja
W tym celu może być odpowiedni, ale nie w najlepszy sposób. Lepiej wybierz coś z kombajnów z haczykami do ciasta i lepiej tutaj w tym wątku https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1007.0
Klasyczny
A wczoraj ubiłam majonez z krążkiem, bardzo mi się podobało. Zrobiłem podwójną porcję jednego żółtka i jednego jajka. Wydaje się to możliwe w blenderze. A ktoś porównał, gdzie jest lepiej?
Anastazja
Zrobiłem to tylko w blenderze, okazuje się bardzo szybko, a konsystencja i wygląd to prawdziwy majonez. Lubię robić w blenderze. Gdzie lepiej nie powiem, bo to był majonez, którego nie próbowałam ubijać dyskiem.
Klasyczny
A mój majonez w blenderze nie działał. Wcześniej biczowałem go dyskiem, to było normalne
Anastazja
Cytat: klasyczny

A mój majonez w blenderze nie działał. Wcześniej biczowałem go dyskiem, to było normalne

Szkoda! A jaki był przepis? Przecież boję się zaatakować mikserem czy dyskiem, od jakiegoś czasu majonez nie sprawdzał się z mikserem i teraz robię to już tylko blenderem.

Robię według przepisów z naszego forum, tutaj z tego tematu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0
Hinki
Mój blender w 5529 przecieka, myślisz, że to normalne, czy wracasz do sprzedawcy? (niedawno kupiony)
Anastazja
Cytat: Hinki

Mój blender w 5529 przecieka, myślisz, że to normalne, czy wracasz do sprzedawcy? (niedawno kupiony)

Absolutnie nie normalne! Najpierw dobrze go ponownie odkręć, potem odpowiednio dokręć, upewnij się, że wszystko jest na nitce i jeśli nadal płynie, zwróć, nawet się nie wahaj! Dlaczego potrzebujesz wadliwego przedmiotu!
sweetka
Och, dziewczyny, zgłaszam sytuację z pozycji bojowych!
właściwie nie boję się technologii, ale ona mnie za to szanuje i zawsze wiernie pracuje! no może prawie zawsze, ale nie tym razem!
trzeciego dnia zostałem szczęśliwym posiadaczem kombajnu kostkowego „Bosch”. Od razu chciałem się z Tobą podzielić swoją radością, ale postanowiłem przeprowadzić kilka testów, aby było, że tak powiem, czym się chwalić
1. posiekaj kapustę.
strzępy słodkie, nic nie mogę powiedzieć. ale. Szyjka, w którą włożyć kawałki, jest essno, ponieważ kapusta jest wąska, więc musiałem ją pokroić na cienkie 125 kawałków. do czasu cięcia i popychania kawałków okazuje się mniej więcej tyle, ile niszczyłem uchwytami na niszczarce. Po prostu nie lubię tego biznesu ooooooochen, więc z boooooo dużym rozciągnięciem zdecydowałem, że niszczarka w kombajnie jest lepsza niż ręczna. tak, uczciwie, zauważę: praktycznie nie ma odpadów - to naprawdę plus dla kombajnów Boshevsky
2. Cebulę pokrój cienko.
cóż, nie było tu wiele przygód. tak chudy, oczywiście, nigdy nie pokroję cebuli rękami. więc szacunek.
3. Ułóż majonez w krążku.
i tu zaczyna się to, co ciekawe. instrukcje mówią, że produkty są załadowane po włożeniu krążka do miski! a tu ktoś napisał, że najpierw potrzebujesz jajek, a potem dysku.Nie! pierwsza jazda, potem jajka! ale, jak rozumiem, żadna z moich manipulacji nie uchroniłaby kielicha przed nikczemną, głęboką i wieczną bruzdą, którą ten dysk pozostawia na dnie! albo Boschiści coś tam nie wymyślili, albo łyżwiarze, którzy to wszystko zbierają, nie parowali się zbytnio, ale tak naprawdę na dysku jest półka, która wchodzi w plastik miski z taką prędkością jak nóż ciepły olej!
trzepaczka wygląda następująco
Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!

a ślady po nim w misce są następujące:
Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!
nawet wióry plastikowe pozostały w lewym górnym rogu, nawet po kilku minutach pracy.

Ogólnie myślałem: jeszcze kilka minut i miska pozostałaby bez dna! krótko mówiąc, chciałem wystrzelić ten dysk jak latający spodek nad Paryż!
tak, gdyby ktokolwiek wątpił, majonez nie wyszedł, masa rozwarstwiała się na masło i jajka i unosiła się w tym stanie na powierzchni krążka.
ale nie jesteśmy przyzwyczajeni do wycofywania się!
4. Przygotuj majonez mikserem.
wlewając do miksera źródła przyszłego majonezu, postanowiłem dodać jajko i masło. tak więc czasami można reanimować warstwowy produkt. Ale ani ten dodatek, ani moje rytualne tańce przy kombajnie nie pomogły warstwom wymieszać się i stać się majonezem! Wyszedłem z kabura colta pudełko ukochanej łodzi podwodnej Brown, wlała pecha do kubka i ... w 30 sekund dostała doskonały majonez!
odwiedzając witrynę Boshevsky'ego, można zobaczyć film o tym, jak korzystać z tych wszelkiego rodzaju mega-załączników. a potem olśniło mnie objawienie: zarówno z dyskiem, jak i w misce olej należy dodawać kropla po kropli. cienka strużka.
wniosek: dla mnie, jako osoby przyzwyczajonej do robienia majonezu w 30 sekund, wyrzucając wszystkie produkty naraz, te skoki na kombajnie z kubkiem oliwy w ręku w ogóle nie pasują
5. Cóż, oczywiście, dysza Kubikowa została do słodyczy!
i zdecydowano się zrobić Olivię :) w tym celu gotowano pod mikroskopem marchewkę i ziemniaki, zakupiono kiełbasę i inne produkty.
Mam dobre ziemniaki ... na tłuczone ziemniaki ... to w zasadzie tłuczone ziemniaki i okazało się. kostki sklejone razem w białą, lepką masę. marchewki również sklejały się, ponieważ były trochę miękkie. i o ile rozumiem kombajnowi się to nie podoba i takie produkty po prostu wypluwa w smark. Przepraszam.
Nie miałem dużych ogórków, więc zdecydowałem się wyrzucić korniszony, które długo leżały w lodówce. korniszony to takie maaaaaaaa małe ogórki. po prostu idealnie pasują między dyszą a pokrywką miski, więc na dnie nie było kostek ogórka, ale lekko zranione korniszony krążyły na dyszy bez chęci opadnięcia. Musiałem otworzyć wieczko i ... pokroić ogórki rękami. Wniosek: zarówno duże, jak i małe warzywa i owoce - nie jedz dobrze dla kombajnu.
kiełbasa została pokrojona bez większych ceregieli. ale ze względu na puree ziemniaczane i marchewkę moja sałatka wyglądała dość nieszczęśliwie, taka lepka burak w majonezie, chociaż była pyszna. a jeśli nie zaprosisz na obiad wrednych krytyków kulinarnych, to wszystko zjada się szybko i przyjemnie.
6. A teraz czas na przemycie całej tej akcji.
w rzeczywistości prawie cały kombajn jest rozmontowywany na małe części, co znacznie ułatwia żywotność skrubera. ale! dno miksera płasko odmówiło odkręcenia. ani rękoma, ani „pomagaj sobie pokrywą miksera”, jak radzi instrukcja, ani tsunami przekleństw, które spadłem na tę część w nadziei, że się poluzuje. nic nie pomogło. Jakoś przesunąłem palcami po nożach w kubku, spryskałem myjką na zewnątrz i zacząłem czekać na męża ...
jednak nie udało mu się również odkręcić dna rękami. a kiedy zobaczyłem go z młotkiem i dłutem, przeszedłem do następnego pokoju. Trochę się zdenerwowałem
mikser nie poddał się ani cala nawet na widok tak ciężkiej artylerii! nieważne, jak bardzo starał się mój mąż.
Następnego dnia, kiedy wierni wyszli do pracy, jeszcze raz obejrzałem kubek miksera i doszedłem do wniosku, że albo odleciał z gwintu, albo przeciwnie, został na nim zbyt mocno przykręcony. krótko mówiąc, mikser należy zmienić. w przeciwnym razie nie jest to nawet godzina, rozpadnie się na małe fragmenty, gdy tylko go włączę. postanowiono zadzwonić do centrum serwisowego i zamówić nowy kubek. w tajemnicy przed wiernymi.cóż, nie chciałem go denerwować, znalazłem telefony i postanowiłem zadzwonić ...
i tu moja bajka się kończy, essno, hepi-endom! małżonek zawołał i powiedział: przewiń dół trochę mocniej, otworzyłem go dziś rano
Po co moje długie dzieło, kochanie? i żeby świeżo upieczeni właściciele nie powtarzali moich błędów, a potencjalni docenili swój stosunek do sprzętu. bo Bosch okazał się dobrym kombajnem, ale z charakterem i osobistymi kaprysami. więc nadal musisz bardzo się postarać, aby to okiełznać
przepraszam za dużo bukoffa
Ślady z tarczy trzepaczki na dnie miski - sprawdź - nie powinno być takich śladów !!!
Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!

tak, więcej.
pokrój w kostkę parsnaka i selera do suszenia. okazało się to tak szybko i kulturowo, że zapomniałem o tym napisać w poprzednim poście.
Anastazja
Poradą Lisssa pierwszy raz w życiu zrobiłem ciasto kruche w robocie kuchennym z nożami. Cóż mogę powiedzieć, nawet nie myślałem, że z nożami wychodzi tak dobrze. Ciasto było gotowe w 1,5 minuty. Z jakiegoś powodu wydawało mi się wcześniej, że okruchy z masła i mąki z kombajnem nie mogą wyjść, że trzeba ten okruchy zmielić rękami. Ogólnie psychicznie przygotowywałem się przez długi czas, ale potem nadal chciałem mieć do tego lampę https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23911.0 zrobić przepis, zwłaszcza że autor pisze tam, że również siekał ciasto kombajnem. Ogólnie ciasto okazało się cudowne, bardzo elastyczne, przewiewne i jednorodne. Inną sprawą jest to, że tuby nie zostały ponownie wyjęte z form, ale to już inna historia. Kupię inne szyszki na rogi. I na pewno posiekam ciasto kombajnem.
Lisssa, bardzo dziękuję za samouczek wideo dotyczący testu!
Lika
Sweetka, tak ... Jakoś ty i Boshik nie kochaliście się od pierwszego wejrzenia. Ze wszystkich nieszczęść opisanych powyżej, tylko ziemniaki pokrojone w kostkę nie wyszły na mnie, ponieważ po prostu ich nie gotowałem w wodzie, na parze i w roztworze soli. Złowiono odmianę „puree”, ale wszystko inne zostało idealnie pokrojone na sos winegret i sałatkę, aż po paluszki krabowe. Przed pierwszym włączeniem blendera natychmiast go rozwinąłem i zawiniłem, aby później samemu go obrócić. Ma wpływ na doświadczenie komunikacji z czekoladową dziewczyną. Zgadzam się z przygotowaniem majonezu, lepiej z brązem w szklance. Chociaż ubiłem białko na biszkopt dyskiem, było to spowodowane brakiem miksera.

Anastazja, co do ciasta kruchego zgadzam się w 100%. Boshik radzi sobie z nim znakomicie.
Oto ciasteczka, które Boshik ugniótł dla mnie w 1,5 minuty
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28442.0
kocham goRobot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!
Cytat: Hinki

Mój blender w 5529 przecieka, myślisz, że to normalne, czy wracasz do sprzedawcy? (niedawno kupiony)
A gumowa uszczelka między szkłem a dnem nie zgubiła się podczas mycia?
Shurshun
Cytat: Hinki

Mój blender w 5529 przecieka, myślisz, że to normalne, czy wracasz do sprzedawcy? (niedawno kupiony)
Miałem też wyciek, rozwijając blender i składając go ponownie pozbyłem się tego problemu.
Margot
Dziewczyny, ostatnio potarłem kalinę, nie życzysz tego wrogowi ręcznie, ale Boshik zrobił to raz, dwa razy - cieszę się prostym słowem, nie z radości

Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę! Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę! Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!
Lika
Za pierwszym razem próbowałem pokroić sałatkę warzywną krajalnicą do pomidorów. Pomidor pokrojony w kostkę
Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!
A także, dzięki Shurshun, stała się szczęśliwą posiadaczką płyty Julienne. Jak mało człowiek musi być szczęśliwy.
Lika
Tutaj Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!
Lena82
Witam, jestem zachwycony Twoimi wiadomościami i charakterystyką kostki Boshik, ale po przeczytaniu wszystkich stron forum nadal nie rozumiem czy blender w nim jest dobry czy nie? Jeśli źle, to co? Jeśli koktajle są zrobione z mrożonego mleka (zgodnie z zaleceniami), czy jest w nim również dobre, czy nie? Czy można zrobić majonez? Ogólnie pytanie brzmi: co kupić blender zatapialny Bosch z rozdrabniaczem misowym o mocy 750 W za 3330r. lub kostka bosh za 6290 rubli (choć w kuchni nie ma na to miejsca).
Lika
Lena82blender w nim jest zwyczajny, przygotowuje koktajle jak każdy inny. Lepiej nie robić w nim majonezu, ponieważ okazuje się, że jest zanurzony w wysokiej szklance, lepiej i szybciej.
Cytat: Lena82

Ogólnie pytanie brzmi: co kupić blender zatapialny Bosch z rozdrabniaczem misowym o mocy 750 W za 3330r. lub kostka bosh za 6290 rubli (choć w kuchni nie ma na to miejsca).
Blender ręczny i kostka Bosch to zupełnie różne rzeczy, nie warto ich nawet porównywać. Jedno nie zastąpi drugiego, ale będzie się doskonale uzupełniać. Mam blender ręczny Brown, dość bogaty zestaw, ale nie używam wszystkiego. Do przecierania zup i sosów w rondelku, w wysokiej szklance (w zestawie) robię majonez lub glazurę, w małej misce siekam 1-2 cebule, kilka ząbków czosnku, garść ziół, garść orzechów . Ale nie mogę zrobić dla nich ciasta, posiekać miski kapusty, miski sałaty, natrzeć rondla tłuczonymi ziemniakami i wiele więcej. Wygląda na to, że blender jest zawsze w użyciu, a Boshik nie jest bezczynny. Mam dość dobrego miksera. Gdyby nie było Browna, mikser z małą miską do siekania, dyszą zanurzeniową i wysoką szklanką zostałby zabrany za pomocą kostki Boscha.
Anastazja
I wręcz przeciwnie, w takim blenderze majonez jest doskonały, ale z mikserem lub zanurzeniem nie działa.

Cytat: alyonochka

Dziś w witrynie sklepu obejrzałem „Cube” w całości.
Podobało mi się jego mocowanie do noża. Z wyglądu - budzi szacunek. Prawdopodobnie może zagnieść dowolne ciasto?

Cóż, dwa rodzaje ciasta zostały na pewno ugniecione - drożdżowe Lisssa, ja - kruche.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba