Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!

Witajcie, dobrzy ludzie, opowiedzcie mi proszę o Boshiku. Kupiłem kombajn zbożowy pierwszy raz w życiu, miałem szczęście i udało mi się złapać wszystkie 4 dysze w citylink - średnią tarkę, julienne, frytki i placki ziemniaczane. Dzisiaj przygotowywałam pływaka i zupę i trzeba było użyć nasadki Julienne. Tak, nawiasem mówiąc, byli z 8 w Citylink. Wszystko idealnie komponuje się z kostką. Pytanie o pracę. Kłus kombajnu przy ścinaniu marchwi był bolesny. Czy to normalne w przypadku tego dysku? I poczuł, jak spada prędkość, marchewki się skończyły, a on przyspieszył. Przejechałem palcem po nożach na płycie, no cóż, jakoś nie wydawały mi się zaostrzone, powiedziałbym, że wcale nie są naostrzone. Ale marchewka poszła dobrze, powiedziałbym szybko, ale mimo to ... Okazuje się, że naciskamy na jedną stronę krążka, generalnie z wysiłkiem, chyba okazuje się, że jest nierównowaga i zniekształcenie, a więc trzęsie się? Cóż, chociaż nie naciskałem z fanatyzmem, zgrabnie. W trakcie obrotu marchewka opierała się o ścianę boczną górnej komory i przecierała ukośnie. Słomki nie są takie. ale myślałem, że będzie większy. Wygląda jak koreański z interferencją. Ale to w sam raz dla zupy. W przypadku pilawu również pociąłbym go nieco większymi rękami. Ale w Boshik jest szybko.

Kapusta na średniej tarce ... Nawet nie wiem, jestem przyzwyczajony do krojenia trochę większych, czyli między średnimi i dużymi kawałkami, sądząc po Boshiku. Mieszkam teraz na terytorium Krasnodaru, dacza jest tutaj, a miejscowi, sąsiedzi, po prostu kochają i zauważają wielu tutaj, posiekaj kapustę wystarczająco drobno. Oznacza to, że średnio prawie jeden do jednego.
Deruny i frytki jeszcze nie próbowały.

Serg22 gratulujemy udanego zakupu! Niech asystent proszę !!!

Podziękować!
Szczerze mówiąc gotuję od wielu lat i niejako byłem przeciwnikiem kombajnów. Nie wierzyłem w nich. Być może negatyw z pierwszej techniki z lat 80-90. Nie sądziłem, że mój ukochany Boshik stanie się bardzo kochany. Na razie kilka tygodni, ale jestem z tego zadowolony. Olivier, oczywiście, wolałbym pokroić w plastry, ale ten rozmiar kostki to bardzo, bardzo równo nic. Z radością pierwszego dnia zakupu wieczorem rozkruszyłam aż 3 kilogramy sałatek. Mieszkam tu 1, buduję i sałatka dla dwojga z pomocnikiem budowniczego odleciała szybko.
Ziemniaki były młode, a infekcja sprowadzała się w MV do tłuczonych ziemniaków. Wybrałam skórkę i puree. Za drugim razem gotowałem w nasyconym roztworze soli. Super, schłodzone od rana do wieczora w kostkarce. Wszystko doskonale.

[Serg22]

Serg22!
Gratulujemy zakupu! Niech to działa dla Twojej radości! To tak dobra maszyna, że ​​nie wyobrażam sobie, jak kiedyś sobie bez niej radziłem! Jeśli chodzi o ziemniaki na sałatkę - masz MB - gotuj na parze. Ile gotuję, to nigdy się nie gotuje! Bezpośrednio do podwójnego kotła ziemniaki, marchewki i jajka. W 10 minut. wyjmij jajka, a po kolejnych 10 i ziemniaki z marchewką. Wysyłam je, jak jajka, natychmiast do zimnej wody. A kiedy ostygną - na godzinę lub dwie w lodówce. A potem wycinamy i nigdy nie będzie owsianki! 🔗

[Serg22]

Serg22!
Gratulujemy zakupu! Niech to działa dla Twojej radości! Jeśli chodzi o ziemniaki na sałatkę - masz MV - gotuj na parze. Ile gotuję, to nigdy się nie gotuje! -391714023.html]

Podziękować!
Mam pytanie odnośnie ziemniaków w podwójnym kotle. W Panas zrobiłem 1 raz parę kostek. Nie podobał mi się gorzki smak ziemniaków. Albo nawet nie wiem, jak to opisać. Krótko mówiąc, klaps. Tutaj jest w mojej głowie, że prawdopodobnie muszę dokładnie wypłukać ziemniaki ze skrobi po pokrojeniu w kostkę. Istnieje podejrzenie, że musiało z niego smakować.

I robisz odwrotnie - gotuj ziemniaki w mundurach w podwójnym kotle przez 20-25 minut. (Gotuję na Panas przez 25 minut).Następnie wstaw do zimnej wody, aby ostygła, a następnie na krótko wstaw do lodówki. A następnie obierz i pokrój w kostkę. I żadnego tańca z tamburynami i obcymi smakami! W tego typu gotowaniu podoba mi się to, że ziemniaki nie są „zasmarkane” pod skórą, a nawet duży jest ugotowany równomiernie - zarówno na zewnątrz, jak i na środku!

Sergey! Lyuba ma rację! ziemniaki należy schłodzić! Jeśli wiem, że jutro potrzebuję ziemniaków, po prostu nie gotuję ich dla pary, a do rana w lodówce, wtedy jest idealnie pokrojony w kostkę! Tutaj na początku pisano tematy!

Słomki nie są takie. ale myślałem, że będzie większy. Wygląda jak koreański z interferencją. Ale to w sam raz dla zupy. W przypadku pilawu również pociąłbym go nieco większymi rękami.

Och, czy masz coś do pokazania różnicy między marchewką pokrojoną „po koreańsku” a startą na średniej tarce? Byłbym wdzięczny, że mam przeciętny, mi pasuje, więc zastanawiam się, czy warto kupić disc-julienne ...

Mój rysunek się zepsuł, zamiast tego kupiłem szybkowar bez podwójnego bojlera. Nie kupię żadnego, chcę silikonowego kwiatka, ale jeszcze go nie spotkałem. Dlatego surowe ziemniaki pokrojono w kostkę i po prostu ugotowano w rondlu na kuchence. Po ugotowaniu min. 3-5, skosztowałem. Było dużo piany skrobiowej. Nie czułam żadnego posmaku. Wyciągnęła go łyżką cedzakową bezpośrednio do sałatki. Pyszne.

[Osa]

Och, czy masz coś do pokazania różnicy między marchewką pokrojoną „po koreańsku” a startą na średniej tarce? Byłbym wdzięczny, że mam przeciętny, mi pasuje, więc zastanawiam się, czy warto kupić disc-julienne ...

Osa, Mam płytę Julienne. Nie widziałem żadnej różnicy w krojeniu między nim a średnią tarką. Żałowałem nawet zakupu. Szkoda 800 rubli.

Och, czy masz coś do pokazania różnicy między marchewką pokrojoną „po koreańsku” a startą na średniej tarce? Byłbym wdzięczny, że mam przeciętny, mi pasuje, więc zastanawiam się, czy warto kupić disc-julienne ...

Okazało się, że różnica jest, ale to chyba dla estetów gotowania. W zasadzie julienne będzie piękniejsze i bardziej poprawne do krojenia na niektóre zupy, dania z warzywami, gdzie unoszą się w stosie podczas serwowania w bulionie, na przykład do pieczenia. Lub umieszczanie warzyw na głównym produkcie. Czysto wizualne.
Marchewki pokrojono na 3 części. Środkowa część została ułożona na tarce, gruba na julienne, a górna część została ułożona płasko, aby uzyskać maksymalną długość cięcia.
Julienne kupiłem za 590 rubli. Średni koszt to 480. Myślę więc, że może powinienem był kupić dwie średnie na akcje. Ponieważ jest najczęściej w pracy. Julien kupił to po prostu z chciwości.
A oto zdjęcia:
Zaczynam od średniej tarki w widoku z góry i z boku.

Disc julienne

Disc Julienne, marchewka na płasko do ładowarki.

Ale co pozostaje na dyskach po pracy. Na dysku jest znacznie więcej grudek.

Odprawa. Julienne daje prostokątny pasek, krawędzie są różne. Grubość krawędzi jest cieńsza w porównaniu z tarką. Wizualnie w niektórych potrawach będzie wyglądać piękniej. Ale nie mówimy o idealnym pasku z równymi krawędziami. Może trzeba mocno naciskać na marchewki, ale szkoda techniki. Chociaż dlaczego Julienne miała pocierać pręty, pomysł inżynierów prawdopodobnie nie dotyczył paska. Widziałam na zdjęciach naczynia z takim wycięciem, w paski, wyglądają bardzo pięknie.
Układanie marchwi i innych produktów spożywczych na płasko na całej długości ładowarki ma sens.
Do pilawu prawdopodobnie wybrałbym tarkę. Pasek jest bardziej podobny do paska. Szybciej, mniej odpadów i mniej wstrząsów.
Najważniejsze. Jeśli w domu nie ma dysku Julienne, nie smuć się. Lepiej zacząć od zakupu średniej tarki. Julien, więc w dodatku, jeśli zostaniesz złapany i pieniądze to nie szkoda. Shoby był.

Trochę o wolnym dysku. Mam frytownicę powietrzną Tefal FZ 7000 Actifry, próbowałem kroić ziemniaki o różnej grubości. Do tego urządzenia nie nadaje się krążek do frytek, chyba że ktoś lubi suszone, chrupiące ziemniaki. Lepiej wyciąć co najmniej centymetr. Podejrzewam, że frytki są prawdopodobnie do klasycznej frytkownicy.

ps Eksperyment obejmował: połączenie BOSCH MCM5529, tarcze Tarka / rozdrabniacz BOSCH MUZ8KP1 i Disc for Julienne BOSCH MUZ8AG1.Podczas eksperymentu żadne zwierzę nie zostało zranione. Marchewki zostały uszkodzone.

Okazało się, że różnica jest, ale to chyba dla estetów gotowania. ...

Jak wszystko jest szczegółowe! Dziękuję Ci bardzo! Dobrze, że palce nie cierpiały podczas cięcia))) Dlatego porzuciłem tarki, a nawet od Bernera (nie skaleczę się podczas cięcia, więc na pewno zahaczę ostrze podczas mycia). Posiadam wszystkie nasadki (do ciasta, trzepaczka, frytki, średnia tarka, tarka do placków ziemniaczanych) oprócz tej płyty. Teraz z czystym sumieniem pocieram tarkę, na zdjęciu ledwo widzę różnicę. Jeśli naprawdę, naprawdę swędzisz - na rynku za 30 rubli. kup chińską tarkę

Witaj ! Pojawiło się pytanie o zakup kombajnu.
A czytając temat coraz bardziej się pogubiłem i postanowiłem po prostu zapytać))
Czy nóż do kości nie pasuje do MCM5540? serwis powiedział, że nie ... pasuje tylko do 5529
O jakich uszczelkach na dnie misy mówimy (żeby dno się nie rysowało)? gdzie je zdobyć itp. itp.
Jaka tarka potrze dla mnie surowe ziemniaki, żeby wyglądały jak koreańskie marchewki, które zwykle są sprzedawane w sklepach - o rząd wielkości grubsze niż grzbiety? i czy to w ogóle jest prawdziwe?
Poprosiłem SC o cenę tarki do kostek - powiedzieli 800r. (Trochę drogo), po czym przeczytałem, że tarki z innych serii też się nadają, natomiast łatwo jest mieć inną cenę i opakowanie. czy tak jest i która seria jest wtedy bardziej opłacalna?
Byłbym bardzo wdzięczny, gdybyś pomógł mi to rozgryźć) Ponieważ nie jestem przyzwyczajony do robienia takich zakupów spontanicznie ..)

ps. Mam wielką nadzieję, że lekko zamrożony filet z kurczaka pokroję w kostkę, a może nawet na mięso - rozczaruj mnie lub zadowolą tych, którzy mieli doświadczenie
w siekaczu, jak rozumiem, czy mięso powinno być dokładnie oczyszczone z żył? Już się boję, bo miałem doświadczenie w ciągu dwóch tygodni, aby porzucić podarowany blender Vitesse niezbyt ścięgnistym mięsem - gąszcz pękł ... czy to możliwe, czy możesz być odważniejszy?

1) Czy nóż do kości pasuje do kombajnu MCM5540? TAK! Pasuje idealnie!
2) O jakich uszczelkach na dnie misy mówimy (żeby dno się nie rysowało)? Zdjęcia poniżej, rozwiń listę.
3) Jaka tarka potrze moje surowe ziemniaki kostkami, o rząd wielkości grubszymi niż zapałka? wygląda na to, że nie ma takiego przywiązania ...
4) Poprosiłem SC o cenę tarki do kostek - powiedzieli 800r. Aha, drogie Idealną opcją jest kupno używanego Bosch 5540, tak jak ja. Będą wszystkie przystawki oprócz tarczy do koreańskiej marchwi (ale pod warunkiem, że tarcza na placki ziemniaczane jest w zestawie z kombajnem 5529m, była w moim pudełku).
5) Czy mięso powinno być dokładnie oczyszczone z żył? Tak, żyły są nawinięte na nożach, aw krajarce do kostek jest tak vaapche tavo ... Próbowałem przeciąć całe gotowane serce wieprzowe, wszystko się zacięło, długo trwało wyciąganie.
Zdjęcia:

Bosch MSM 5540 i przecinarka do kostek


Co się stało z misą z powodu rowka na tarczy emulgatora, nadal są paski z trójkątów, ale nie są one widoczne na zdjęciu:


Odcięta tarcza:


Podkładki plastikowe (nie pamiętam jakie) o wysokości 9 mm i szerokości 11,7 mm (w przybliżeniu)


Uchwyt tarczy przed i po wciśnięciu podkładek:


Wysokość dyszy przed i po założeniu podkładek, kilka milimetrów, które tak bardzo psują życie:

ps. Mam wielką nadzieję, że lekko zamrożony filet z kurczaka pokroję w kostkę, a może nawet na mięso - rozczaruj mnie lub zadowolą tych, którzy mieli doświadczenie
w siekaczu, jak rozumiem, czy mięso powinno być dokładnie oczyszczone z żył?

Pokrojona w kostkę gotowana wołowina i gotowany kurczak. Lot jest normalny. Trochę utknęło, ale potem dostałem ogórka, marchewkę i wszystko w porządku. Próbowałem pokroić mięso na galaretowate mięso. Uszy i nogi były źle obcięte. Rozmazany i zablokowany. Ale tylko gotowane mięso było dobrze pokrojone. Dopiero wtedy trzeba przepędzić przynajmniej surowego ziemniaka. Aby czyszczenie noży nie było takie ponure.

[Osa]

Osa!!!!!!!!!!! Uczyniłeś mnie najszczęśliwszą osobą !!!!! Mój Bosch 5540 ma prawie 5 lat! Tak wiele wycierpiałem dla noża do kostek! I wtedy trafiłem na twój post! Dziękuję Ci bardzo!!!!!!!!

Przyjrzyj się dokładnie misce kombajnu, ktoś napisał, że może nie pasować do starych misek, na nowych są rowki! Mam odpowiedni kombajn 2011!

Bardzo dziękuję za szczegółowe odpowiedzi!
Pozostaje jeszcze jedna rzecz do odkrycia ..) 5540 zainteresowała mnie wyciskarka do owoców i warzyw .. Czy naprawdę wyciska zarówno jabłko, jak i marchewkę, czy lepiej mieć osobne urządzenie do takiego przypadku? (soki są dalekie od codziennych potrzeb - więc czasami oddajemy się ... no cóż, jesienią, kiedy jabłka trzeba przyczepić)

[Alya]

Alya Możesz kupić zarówno miskę, jak i nóż do kostek. Szczerze mówiąc, nie sądziłem, że może nie pasować, po prostu go włożyłem i skruszyłem ... Swoją drogą, jak mogę sprawdzić datę produkcji po numerze seryjnym? Wziąłem go z rąk, żadne dokumenty i pudła nie zachowały się.
Ktlco stoi na przeszkodzie zakupowi używanej kostkarki lub całego kombajnu? Niedawno kupiłem dla znajomego Bosch'a 5529 za 2000r na Avito, prawie nieużywany, będzie przychodził z dnia na dzień (300r za dostawę do mojego miasta).

PS Boshik przybył! Niektóre dyski są na ogół w oryginalnym opakowaniu, wygląda na to, że używały tylko blendera

W tym roku ponownie użyłam nasadki do wcierania: maliny i truskawki oddzieliłam od nasion, doskonałą, gotowaną galaretkę (jeść od razu, nie do konserw) i do zamrażania (mielona, ​​potem + potem zmieniłam nasadkę na nóż + cukier, ubita do zamrażarki. (maliny natychmiast, a truskawki od razu pokrój w blenderze przez kilka sekund).
przed nami jeszcze kilka, pomidory do wcierania.

Dobry dzień. Zbliża się Dnyukha, więc chcę prezent dla siebie - kostkę, dręczy mnie wybór między 5529RU a MCM68885 i póki co nie mogę się zdecydować. Główną funkcją kombajnu będzie rozdrabniacz i tarka oraz oczywiście kostki))). W związku z tym pojawia się pytanie - jak te jednostki radzą sobie z surowymi stałymi warzywami, interesuje mnie tarcie i krojenie buraków w kostkę (w zasadzie chcę tego tylko przez nią, jestem bardzo zmęczony ciągłym ręcznym pocieraniem sałatek z buraków ). Jeśli masz doświadczenie ze świeżymi burakami, podziel się tym, jak radzą sobie z tym kostki i tarka. Będę bardzo wdzięczny!

z burakami, a także z każdym surowym - radzi sobie z hukiem! zarówno tarka, jak i kostka

Dziewczyny, które rowki? Temat ma zdjęcie miski z rowkami, możesz mi powiedzieć? Kombajn kupiłem w 2008 roku ...

Dziewczyny, które rowki? Temat ma zdjęcie miski z rowkami, możesz mi powiedzieć? Kombajn kupiłem w 2008 roku ...

Alya! Zajrzyj do miski, tam powinny być jakby paski, zrobiłbym zdjęcie, ale nie ma aparatu! Jeśli zrobienie zdjęcia Marii nie jest trudne, zapytajmy ją!

Mam 5530 z 2008 r. - kostkarka nie pasuje

Mam 5530, kupiłem w 2008 lub 2009 roku, nie pamiętam dokładnie - kostkarka pasuje

Znalazłem zdjęcie miski -

: kwiaty: Tak Lyudochka tutaj jest dobrym przykładem! Tylko bym kupił, teraz kombajn, drogi krajalnicę do kostek! Kombajn jest trochę droższy, ale ile części zamiennych, miski, pokrywy i tak dalej!

Dziewczyny! Wielkie dzięki dla wszystkich :)! Wydaje się, że mam to jak przysłowie: „Nie byłoby szczęścia, ale nieszczęście pomogło”. W 2009 czy nawet 2010 upuściłem miskę kombajnu, a rowek z boku, który wchodzi w część silnikową i umożliwia włączanie, urwał się. Miskę trzeba było zmienić. A teraz mam to! Wydaje się pasować :).
[img] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/21250/image.jpg [/ img

[Ktl]

Ktlco stoi na przeszkodzie zakupowi używanej kostkarki lub całego kombajnu? Niedawno kupiłem dla znajomego Bosch'a 5529 za 2000r na Avito, prawie nieużywany, będzie przychodził z dnia na dzień (300r za dostawę do mojego miasta).

PS Boshik przybył! Niektóre dyski są na ogół w oryginalnym opakowaniu, wygląda na to, że używały tylko blendera

Nie chcę go używać z tego powodu, że nie ma gwarancji, że kombajn z niesprawnym działaniem nie wsunę się lub nie zamknie się w najbliższej przyszłości .. + jest mała szansa, że ​​będzie na gwarancji (a istnienie okresu gwarancji pomogło mi nie raz) .. i po prostu nie lubię używanej techniki.
Rozumiem, że główną wadą kostki jest to, że dysz jest niewiele, ale krajarka do kostki kosztuje od trzech do czterech tysięcy. Czy nie da się za mniej pieniędzy kupić tych samych haczyków do wyrabiania ciasta? i czy są potrzebne? Chyba nie ... skoro nie często majstruję przy cieście i ugniatanie drożdżami rękami w 15 minut wcale nie jest trudne, pierogi robię nie więcej niż dwa lub trzy razy w roku, a naleśniki można bić i naleśniki w blenderze z siekaczem, ale czego jeszcze nie ma? dla dyszy Julienne, co to robi? jak to wszystko zobaczyć tak wyraźnie… chyba trzeba poszukać filmiku w internecie… ja tylko chcę zamówić maszynkę do mielenia na przyjeździe Zelmer 986.84-tam trze i strzępi itd. (teraz poza miastem niestety ręce mnie swędzą, żeby kupić sprzęt)
Bardzo martwię się batonikami typu koreańska marchewka sklepowa, pulchna lub nawet trochę grubsza, ale rozumiem, że ich nie widzę i takich tarek nie ma)))

a czego jeszcze nie ma? dla dyszy Julienne, co to robi? jak to wszystko zobaczyć tak wyraźnie .. chyba trzeba poszukać filmiku w internecie .. ja tylko chcę zamówić maszynkę do mielenia na przyjeździe Zelmer 986.84-trze i trze tam itd. (teraz poza miastem niestety mój dłonie swędzą, żeby kupić sprzęt)
Bardzo martwię się batonikami typu koreańska marchewka sklepowa, pulchna lub nawet trochę grubsza, ale rozumiem, że ich nie widzę i takich tarek nie ma))

Naprawdę potrzebujesz co najwyżej średniej tarki. Jakby najpopularniejsza szatkownica.
Zdjęcie tego, co robi średnia tarka z marchewką i Julienne - https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0

Tarka vs maszynka do mielenia mięsa Zelmer


Koreańska tarka do marchwi. Obawiam się, że jest za duża na ten dom.


Oto kolejny i kolejny. Ci dwaj, jak rozumiem, mają inną zasadę. Wygląda na to, że słomki są inne. To, co jest na powyższym filmie, jest najbardziej poprawną zasadą działania dla kampanii.



Oto kolejna niezbyt udana zasada tarki, w której dysk najprawdopodobniej obraca się. Słomki są małe i krótkie.


Rozumiem, że naprawdę można zetrzeć taką marchewkę tylko na podobnych jednostkach, które są na pierwszym filmie.

Rozumiem, że główną wadą kostki jest to, że dysz jest kilka

Dokładnie rok minął od pojawienia się mojej kostki Bosch, a dwa tygodnie później pojawiły się dodatkowe załączniki. Oprócz wyciskarki odśrodkowej i tarki do placków ziemniaczanych udało mi się wszystko przetestować. Mogę zrobić małą sumę częściową:
1) średnia tarka jest świetna do marchwi, a po niedawnym przeglądzie zdjęć krążka Julienne zdała sobie sprawę, że nie potrzebuję tej drugiej,
2) nie rozumiem, jak zagnieść ciasto hakami, nożem (ma go Kubik) wygodniej, a jeszcze lepiej - w KhP (dużo piekę, też potrzebuję dużo ciasta),
3) krążek na frytki świetnie nadaje się do robienia zup (ziemniaków) i warzyw duszonych (cukinia, bakłażany), ale można go też pokroić w zupę - wygląda ciekawie, jednolicie
4) trzepaczka to ciekawa rzecz, bardzo dobrze ubija masło do ciasta, nie miałem czasu próbować tego na białkach ... zamiast tego emulgator tarczowy w kostce dobrze bije jajka.
W zasadzie można mieszkać z podstawowym wyposażeniem, ale osobiście podobały mi się dwie tarki (średnia i frytki)! Zabrałem używany kombajn, bo potrzebowałem tylko tarek, a na zdjęciu były w nieotwartych fabrycznych torbach - były właściciel używał tylko blendera. Pod względem finansowym okazał się bardziej opłacalny.

Dziękuję, Osie!) Film z bitwy między maszynką do mięsa a tarką jest bardzo pozytywny) dla mnie maszynka do mięsa wygrała))) ale oczywiście jeśli mówimy o jednej marchewce i jednej cebuli, to tarka rządzi chociaż moje oczy już na to nie patrzą)
A kosztem potrzeby julienne i średniej wyciągałem wnioski dla siebie .. Swoją drogą, średnia wydawała mi się piękniejsza niż Julienne .. gdyby była większa, to byłaby to, czego potrzebowałem (marchewki po koreańsku ) (my w rodzinie uwielbiamy sałatkę z półsurowych ziemniaków - "kamdi-cha" i ziemniaki trzeba kroić na ręcznej tarce jak mini frytki)

Oprócz wyciskarki odśrodkowej i tarki do placków ziemniaczanych udało mi się wszystko przetestować.
1) średnia tarka jest świetna do marchwi, a po niedawnym przeglądzie zdjęć krążka Julienne zdała sobie sprawę, że nie potrzebuję tej drugiej,
4) trzepaczka to ciekawa rzecz, bardzo dobrze bije masło do ciasta, nie miałem czasu próbować tego na białkach ... zamiast tego emulgator dyskowy w kostce dobrze bije jajka.
W zasadzie można mieszkać z podstawowym wyposażeniem, ale osobiście podobały mi się dwie tarki (średnia i frytki)!

Jeśli możesz pokazać, jak wygląda produkt po przejściu przez tarkę do drannikowa ... Ciekawe)
i frytki, która strona żebra ma w przybliżeniu? size vsmysle), więc rzadko kroję ziemniaki w kostkę .. tak, prawie nigdy nawet
Trzepaczka to zdecydowanie ciekawa rzecz, ale miska siekacza nie może jej zastąpić? ubijanie masła do ciast? Bardziej interesuje mnie nawet śmietana ... Jestem kucharzem, to nadal jestem taki sam, generalnie zawsze spokojnie biczowałem ręce)

Nie powinieneś być taki jak Boshik! A o tym, co można z nim ugotować - tyle jest napisane w temacie! Czytaj, nie leń!

w blenderze - koktajl, sałatki w kostkę, ale nie potrzebuję drobnej tarki, duża tarka nie jest klarowna, duża, średnia - nie. mikser jest głównie do ciasta, nóż w kształcie litery S nie miele równomiernie i nie jest jasne, co mielić ..... jestem zdezorientowany, ale tutaj ... czytam i głównie o tych. wystarczalność i wady

Czy możesz mi powiedzieć, czy ktoś może wysłać mi link do przepisów wykorzystujących ten kombajn?

i jakie mogą być przepisy na kombajn zbożowy - to tylko pomocnik w gotowaniu - krojenie, ubijanie, mielenie, ugniatanie
to nie jest frytkownica ani kostkarka do lodu
moim zdaniem to jak pytanie o przepisy na patelnię lub zapiekankę

Przepraszam, jeśli coś jest nie tak - taka jest moja opinia. Po prostu ugotuj to, co gotujesz, a Boshik pomoże ci na wiele sposobów - pokrój, zmielić, ubijać

więc nie rozumiem, co on może siekać i siekać tymi przywiązaniami. chyba że jako kostki? Jestem głupi, ale jestem tutaj, aby zapytać i być zainteresowany

elementarne ... pokrój ziemniaki do smażenia ... jak? czy do gaszenia? Pytam o sposób krojenia i siekania?

elementarne ... pokrój ziemniaki do smażenia ... jak? czy do gaszenia? Pytam o sposób krojenia i siekania?

Nie kupiłem jeszcze żadnych dodatkowych tarek. Mam tylko to, co było w zestawie. Jestem surowa na barszcz. Na drobnej tarce marchewki, buraków, cukinii, bakłażanów, dużej cebuli i jabłka (wszystko do smażenia), na szatkownicy - kapusta. Do jednego ziemniaka nie instaluję wykrawacza do kostek (myję zbyt leniwie), więc zgniatam go uchwytami. W związku z tym nadal robię to dla gulaszu warzywnego. Fajnie jest też pokroić wszystko w kostkę na gulaszu.
Do sałatek warzywnych z kapustą i samą kapustą startą na grubej tarce.
W blenderze ubij koktajle z jagodami i bananem.
Cukinię pokroiłam za pomocą szatkownicy i upiekłam z serem i pomidorami. Cukinię kroiła na sałatkę według przepisu.
Ziemniaki do smażenia - nie ma mowy (trzeba kupić specjalną tarkę), a do duszenia - w kostkach.
Dla mojej siostry ciasteczka mielę w dużej misce nożem do słodkich kiełbasek.
Zagniatałem słodkie ciasto nożem i trzepaczką dookoła na ciasto. Ciasto było w pierwszym przypadku inne, strome, w drugim cieńsze.

[MILANIA TUSH]

Po prostu nie chcę się powtarzać, ale sześć miesięcy temu szczegółowo opisałem, co robię z każdą dyszą. I prawie na każdej stronie nasze dziewczyny i chłopcy piszą wiele interesujących i nieoczekiwanych aplikacji dla tego lub innego załącznika. Dlatego proponuję MILANIA TUSHprzeczytajcie temat i nie szukajcie nic złego w tak zasłużonym ulubionym urządzeniu każdego z nas! Naprawdę myślisz, że wszyscy uczestnicy tematu zaczną go dla Ciebie przerzucać, aby zaoferować Ci w wygodnej formie opcje korzystania z załączników ?!

BOOOT, bliżej. Chyba nie chodziło Ci o drobną tarkę, ale dużą, bo mam małą, no, baaaaardzo mała ... ściera się w pył ... tak jak ciasto z sokowirówki)

więc nie rozumiem, co on może siekać i siekać tymi przywiązaniami. chyba że jako kostki? Jestem głupi, ale jestem tutaj, aby zapytać i być zainteresowany

Jesteście także tutaj, aby przeczytać to, co zostało napisane przed wami i dla was.

Kochanie, ale wcale Ci nie przeszkadzam. możesz po prostu zignorować moje pytania ... nie są skierowane specjalnie do ciebie, prawda? Nie byłem dla nikogo niegrzeczny i nie znalazłem usterki w urządzeniu. Wyrażam swoją opinię i proszę o radę i pomoc. dlatego jesteśmy tutaj i komunikujemy się. nie trzeba łopatą ... może są po prostu mili ludzie, którzy nie są zbyt leniwi, aby upuścić kilka wierszy ...

Czy możesz mi powiedzieć, czy ktoś może wysłać mi link do przepisów wykorzystujących ten kombajn? fantazja wcale nie wystarczy. I dysze do lodu. Czy ktoś może pomóc z radą?

1) Zupa.W bulionie drobiowym lub w wersji chudej - w wodzie z 10 pokrojonymi grzybami - wkładamy: ziemniaki „pokrojone w kostkę”, marchewkę lub „kostkę” lub starte na grubej tarce, cebulę - lub najpierw na pół nożem, a następnie na pół pierścienia na rozdrabniacz lub ponownie w „kostkach”), dodaj liść laurowy, czarne ziarna pieprzu, sól, gotuj przez 10 minut po ugotowaniu, następnie dodaj makaron lub umyty ryż, jeśli chcesz - i gotuj jeszcze przez 15 minut. Wrzuć posiekane warzywa i 2 -3 drobno posiekane ząbki czosnku, odstawić na 5 minut pod zamkniętą pokrywką. Najprostsza zupa jest gotowa!
2) Barszcz - podobnie jak zupa, buraki i paprykę pokrój tylko w kostkę i posiekaj kapustę na tarczy szatkownicy (duża lub mała - do wyboru).
3) Wieprzowina z ziemniakami i warzywami. Kroimy cebulę, marchewkę, cukinię, pomidory (można je grubo kroić nożem o 1/8), ziemniaki na krajalnicy do kostek. Włożyć do wolnej kuchenki w następującej kolejności: cebulę, marchewkę, posiekane mięso, sól i pieprz, można włożyć przyprawy, teraz ziemniaki, cukinia, pomidory, znowu sól i pieprz, można posypać ziołami. Tryb pilawu lub hartowania 1,5-2 godzin (MV Panasonic 18). Pilaw można przymusowo wyłączyć po 2 godzinach, jeśli się nie skończył. Ktoś lubi nakładać na wierzch kilka łyżek kwaśnej śmietany 15 minut przed końcem.
4) Warzywa „letnie” z fasolą. Namocz czerwoną fasolę w zimnej wodzie przez noc. Wypłucz rano. Pokroić w kostkę lub na szatkownicy 3mm: cebulę, ziemniaki, kapustę, cukinię (lub bakłażan - dla amatora), pomidory, marchewkę, paprykę (ale nie lubię dodawać), dodać kilka ząbków czosnku, 1-2 łyżki oleju słonecznikowego, sól, przyprawy. Gotować na wolnym ogniu przez 1,5-2 godziny.
5) Wszystkie rodzaje sałatek - to już posiekaj / posiekaj, co tylko dusza zapragnie!
6) Omlet z kiełbasą i serem. Ułóż plasterki kiełbasy i plasterki sera w misce multicooker w jednej warstwie, włóż do smażenia / pieczenia. W międzyczasie do miski kombajnu włóż krążek emulgatora i ubij 2-3 jajka solą Adyghe (aromatyczną) bez dzielenia na białko i żółtko. Wlej kiełbaski, włóż na Steam na 10 minut.
7) Pieczenie, zwłaszcza herbatników. Wybierz przepis na ciasto biszkoptowe i ubij białka dyskiem emulgującym. Okazuje się fajnie i szybko! A cukier puder do posypywania wypieków można zmielić w blenderze. W blenderze mielę też skórkę z cytryny i orzechy na ciasto.
8) Milkshake: w blenderze ubić zimne mleko + lody + sok owocowy (+ czekolada + cynamon + ...)
9) Puree ziemniaczane. Ugotowane ziemniaki przełóż przez tarkę na jagody (ktoś używa tarki do placków ziemniaczanych, ale nie ma jej w podstawowym zestawie). Opróżnij miskę, włóż nóż uniwersalny. Umieść ziemniaki w misce, dodaj sól i mleko, mieszaj, aż będą gładkie. Delikatne, niesamowite przeciery! Nie garbuje się i nie rozwarstwia się w gęstej i wodzie w lodówce przez 4 dni.

BOOOT, bliżej. Chyba nie chodziło Ci o drobną tarkę, ale dużą, bo mam małą, no, baaaaardzo mała ... ściera się w pył ... tak jak ciasto z sokowirówki)

Napisałem, co robię. Moja tarka jest dwustronna. Więc używam, potem jednej strony, potem drugiej. Jeśli nie podoba ci się to tak małe, potrzyj wszystko na dużym.
Generalnie zgadzam się z Prusem - 2. Trzeba przeczytać Temko. Wszystko jest napisane. A także przepisy, kto co robi i jak.

Osa, całuję cię, całuję. Bardzo ci dziękuje za pomoc. Mniej więcej rozumiem zasadę działania kombajnu))) jeszcze raz dziękuję za to, że nie byłeś za młody i zły na mnie, jak niektórzy))) Towarzysze, bądźcie bardziej tolerancyjni))

Wcale nie Mimo że jestem groźnym pasiastym, gryzę tylko trolle. I to proste z kombajnem: lenistwo, lenistwo i znowu lenistwo ... Tarkę lub nóż biorę tylko wtedy, gdy w domu nie ma prądu

[bez czytania tematu]

Osa, całuję cię, całuję. Bardzo ci dziękuje za pomoc. Mniej więcej rozumiem zasadę działania kombajnu))) jeszcze raz dziękuję za to, że nie byłeś za młody i zły na mnie, jak niektórzy))) Towarzysze, bądźcie bardziej tolerancyjni))

Tak ! nikt nie był na ciebie zły! Po prostu nie masz pojęcia, ile tracisz bez czytania tematu! A jeśli zaczniesz czytać, zrozumiesz, że dałem Ci dobrą radę! Tutaj w temacie jest nawet technologia ubijania masła! Morze możliwości wystarczy przeczytać temat!

Po prostu jestem już zły na siebie ... nie ma prawie żadnych opcji ... wydaje mi się, że dziecko w moich ramionach ... do przeczytania (82 strony to dla mnie gruby tom), wiesz, tam nie ma czasu. więc przynajmniej ją zaktualizowali. dziękuję oooch :) może poczytamy, ale na razie cały czas do gotowania

Podobno to pierwsza taka zabawka w kuchni (i najprawdopodobniej została zaprezentowana). Niech osoba, przynajmniej ze standardowymi dyszami, wymyśli to i będzie szczęśliwa

MILANIA TUSH Na pierwszej stronie znajdują się aktywne linki - jak działają tarki i jak wyrabiać ciasto (przy okazji Lisss podaje niesamowity przepis na ciasto na pierogi - manti), do mięsa mielonego i do sałatek oraz gotowanie przecieru owocowego na okruchy. Wypróbuj linki!