Zupa wielkopostna z puree grochowym z warzywami w multicookerze Philips HD4726 / 03

Zupa wielkopostna z puree grochowym z warzywami w multicookerze Philips HD4726 / 03

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
groch łuskany	1 mst
marchewka	1 szt
dynia (kawałek równy marchewce)	1 szt
cebula	0,5 głowy
woda	1-1,5 l
ziemniaki	1 szt
olej roślinny	2 łyżki stołowe
sól, pieprz, zioła	smak

Metoda gotowania

• Na początek opłucz groszek i namocz w zimnej wodzie przez 1-1,5 godziny, możesz dodać 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej.
• Marchewki zetrzeć, cebulę pokroić na półpierścienie, dynię i ziemniaki pokroić na kawałki.
• Włącz program Smażenie na 5 minut, najpierw usmaż cebulę i marchewkę, następnie dodaj dynię,
• 
• po zakończeniu programu smażenie będzie trwało jeszcze przez jakiś czas, dlatego od czasu do czasu zamieszaj.
• Gdy multicooker trochę ostygnie, spuść wodę z groszku i ponownie spłucz, polej smażone warzywa na wierzchu, na wierzch ułóż ziemniaki
• 
• Zalać 1-1,5 litra gorącej wody (mi wystarczył 1 litr), posolić, pieprzem do smaku, dodać 1 liść laurowy
• 
• Włącz program Zupa na 1 godzinę, na koniec dodaj zioła, miałem mrożoną pietruszkę
• Okazało się, że zupa jest już pyszna
• 
• ale nie szukamy łatwych dróg, kontynuujemy,
• Wyjmij miskę z multicookera i pozwól jej lekko ostygnąć, a następnie zmiel ją w blenderze na części, po wyjęciu liścia laurowego.
• 
• Posyp ziołami i podawaj z grzankami
• 
• Bon Appetit wszyscy!

Naczynie jest przeznaczone do

3-4 porcje w zależności od apetytu

Czas na przygotowanie:

1,5 godziny

Program gotowania:

Smażenie, Zupa

Uwaga

Szukałem, nie ma oddzielnych przepisów na naszą Filkę, postanowiłem to naprawić
zupa okazała się lekka i smaczna, w razie potrzeby można ją ugotować w dowolnym bulionie mięsnym

Słyszałem, że zaleca się moczyć groszek i fasolę sodą oczyszczoną, żeby była łatwiejsza do strawienia, nie będzie wzdęć

[sveta-Lana]

sveta-Lana,
Sveta, jaka piękna, elegancka, jasna zupa!
Ty i Filia jesteście po prostu wspaniali.
Specjalne podziękowania za pomysł dodania dyni do zupy grochowej.
Odpisałem słowa

Svetochka, dodałem do zakładek, bardzo kocham chude zupy. Podziękować. Możesz zapytać: czy dodałeś jedzenie. soda podczas moczenia groszku, jaki jest wynik?

[Oksana]

Oksanadziękuję
Przejrzałem przepisy na puree ziemniaczane, z jakiegoś powodu albo groszek z marchewką, albo dynię z marchewką, i mam dynię, już zaczyna wysychać, więc postanowiłem połączyć wszystko razem, okazało się tak smaczne!

Dodano we wtorek 28 marca 2017 18:58

dodałeś jedzenie. soda podczas moczenia grochu, jaki jest wynik?

Ninaefekt jest doskonały, zrobiłem to pierwszy raz i podobało mi się.

bez wybrzuszenia

Svetochka, to jest świetne. Dzięki za informację.

[Nina]

Nina,

[Svetlana]

Svetlana, wow, jaka piękna zupa, a nawet chuda! Cudownie, klasa !!! Dziękuję.

[kristina1]

kristina1dziękuję!