Leniwy placek z mięsem pita

Kategoria: Pieczywo
Leniwy placek z mięsem pita

Składniki

cienki prostokątny chleb pita 2 szt
mięso mielone (mieszane) 600 g
ziemniaki 2-3 szt
Średnia cebula 1 szt
mała papryka o różnych kolorach 2 szt
jajko 1 szt
Sól 1-1,5 łyżeczki
przyprawa
świeże zioła
spust oleju. lub margaryna 3-5 gr.
DO WYPEŁNIENIA
jajka 3 szt.
śmietana lub kefir 3 łyżki. l. lub 0,5 filiżanki
koncentrat pomidorowy 1-2 łyżki. l.
Sól 1/3 łyżeczki
oregano, bazylia, suszona mięta

Metoda gotowania

  • jak napisałem w placku z kapustą przepis z podarowanej książki)))) właśnie ostygł
  • - ziemniaki zetrzeć na grubej tarce, można gotować lub na surowo, lub w ogóle można się bez niego obejść, ale z nim ciasto jest bardziej miękkie, starty na surowo
  • - drobno posiekaj cebulę, jeśli jest taka ochota, to można ją podsmażać, jeśli nie, to solić cebulę tak, aby dała sok, potarłem ją na bardzo drobnej tarce i sok sam się wyróżniał
  • - zmiksuj mięso mielone (miałem tylko indyka, w oryginalnej recepturze mielona wieprzowina, wołowina, kurczak) z jajkiem, tartymi ziemniakami, drobno posiekanymi ziołami, solą, przyprawami, jeśli mięso mielone jest grube, dodaj kilka łyżek wody , Dodałam kilka łyżeczek na soczystą śmietanę, zagniatam do takiej konsystencji, żeby bez problemu rozprowadzić na lawaszu
  • - paprykę umyj, obierz i pokrój w długie paski o szerokości 0,8 cm, to przyszły jasny środek rolki
  • - rozłożyć arkusze chleba pita i równomiernie rozłożyć na nich mięso mielone, odstawić na chwilę, aby pita zmiękła i nie pękła podczas składania
  • - w międzyczasie przygotować nadzienie, ubić jajka, dodać koncentrat pomidorowy, śmietanę lub kefir, posolić i dodać przyprawy
  • - ułożyć paski pieprzu wzdłuż jednej strony każdego arkusza chleba pita, zmieniając kolory i zwinąć każdy arkusz w rolkę
  • - posmaruj miskę olejem i włóż do niej rolki spiralnie, lekko je zgniatając tak, aby blat był równy, a nadzienie równomiernie rozłożone
  • - wylej przygotowaną mieszankę na bułki i włącz multicooker

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

pieczywo

Uwaga

jeśli bułki trochę się połamią, nie ma to znaczenia w cieście, nie będzie to widoczne
po otwarciu kreskówki po upływie czasu zobaczyłem trochę płynu żeby wyparował, włączyłem tryb gotowania na parze i zostawiłem pokrywę otwartą
jak pisze autorka przepisu zamiast polewania, wierzch można rozłożyć kółkami pomidorów i posypać startym serem

qdesnitsa
AdnAznAchnA do zakładek (tylko ja nie znam imienia, za które mogę podziękować)
viksvik
a co za smaczna infekcja, w ogóle chcę powiedzieć, że książka to cud, podobał mi się przepis na rybę morską w marynacie (marchew, pasta pomidorowa, cebula i kwaśne jabłko), nie miałem czasu na zrobienie zdjęcia , mój mąż się zmiął, pyszne było niezwykłe
Matilda
Fajne !! zakładka też! Masz dobrą książkę
viksvik
torturował mojego męża, powiedział „jeśli się dowiesz, to zabijesz”, nie torturował dalej, ponieważ koszt wydaje się uzasadniać
lunova-moskalenko
Taką receptę mamy już od dawna.
Teraz to znajdę, pokażę. Ale podobnie.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184799.0
Ale znalazłem to.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127562.0
Robię je na słodko z twarogiem i mięsem, a nawet tylko z ryżem i jajkami. Syn kocha je zamiast kanapki.
viksvik
Duc nie przeszkadza mi, że tam jest, ale nie mogę spędzić tyle czasu, żeby na wszystko patrzeć, mam trochę inaczej, bez majonezu i gotowanych jajek i marchewki, w takim składzie jak ten przepis, moja wątroba nie wytrzyma, wszystko jest jasne, że może być morze wariacji, moje jest takie)))
Gael
Łał! Wyciągnąłem już placek z kapusty w zakładkach. Teraz ten też tam jest. Dzięki!
viksvik
nie ma nic, dali link powyżej do kilku innych opcji, ale dla mnie ta jest bardziej dietetyczna, jeśli mogę tak powiedzieć)))
Klasa kucharska
Świetny przepis, dzięki!
gala10
Dzięki za przepis, dodałem do zakładek. Smacznego, wszyscy!
Olesya425
Vika, dzięki za przepis! Pyszne! Wszystkim się podobało! Moja ogromna rodzina to doceniła !!! Pysznie, łatwo i szybko !!!
viksvik
Cytat: Olesya425

Vika, dzięki za przepis! Pyszne! Wszystkim się podobało! Moja ogromna rodzina to doceniła !!! Pysznie, łatwo i szybko !!!
Dziękuję, zawsze jestem za ułatwienie kobiecie życia, bo większość czasu spędzamy w kuchni cieszę się, że się udało i wszystko wyszło całkiem nieźle
Maliny
Co za pyszny przepis, dzięki!
Mieszkaniec lata
Wyjęte w zakładkach Uwielbiam różne dowcipy z lawaszem
liloca
W naszym sklepie sprzedajemy pita tandoor - wystarczy jeden duży arkusz dla solidnego ślimaka, a jest on tak miękki i elastyczny, że łatwo się w niego przekręca! To prawda, że ​​w przypadku multicookera Oursson 5015 okazało się, że to 1 godzina - dno było bardzo smażone. ALE SMACZNIE !!!! A zapach ...
Irgata
ścieżki lawaszu są pyszne i kręte - co za piękno dzięki za przepis!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba