obezya
Marplnie, nie pierwszy, dlatego pytam. Powiedziano mi, żebym nie porównywał))) Myślę, że nie ma sensu czyścić zaworu, nadal nie można było nic zabrudzić.
Powiedz mi tylko, że przekręciłeś dźwignię, aby wypuścić parę, para przestała płynąć i ile jeszcze czekasz, aż regulator blokady pokrywy opadnie?
Administrator
Cytat: obezya
Powiedz mi tylko, że przekręciłeś dźwignię, aby wypuścić parę, para przestała płynąć i ile jeszcze czekasz, aż regulator blokady pokrywy opadnie?

Czasami zawór „zakleszcza się” i może przez jakiś czas pozostawać w podniesionej pozycji. Spróbuj delikatnie go popchnąć, spadnie.
Na to przywieranie może wpływać przygotowywana żywność, opary żywności przechodzące przez zawór i mogą „plamić” kanał, powodując klejenie się ścianek zaworu.

I tak w ogóle, dlatego on i zawór sam schodzą po zakończeniu gotowania, na co potrzebuje około 15 minut.
Nie należy na siłę otwierać pokrywy do systemu, przeczytałem o tym gdzieś w instrukcji. Lepiej jest gotować potrawy 15-30 wcześniej niż zrujnować zawór.

Jeśli zawór jest czysty, nie zakleszcza się, to po obróceniu pokrywy w górę iw dół zawór będzie się swobodnie obracał.
Pokrywka może wyglądać na czystą, ale opary jedzenia robią swoje, gromadzą się na ściankach pokrywki i zaworu, dlatego okresowo należy myć pokrywkę gąbką ze zwykłym płynem do mycia naczyń i wysuszyć.
anna_k
Cytat: Marpl
Drugi agregat na pewno nie zaszkodzi
Aha, gdyby tylko druga klasyczna kreskówka jest czwarta, to szybkowar jest trzeci, nie licząc wieloczęściowego, płatków i innych gadżetów do mikrofalówki ...
Dzięki za gratulacje!

Steba się nie przyjęła, może się z tym zaprzyjaźniam. Podoba mi się rozmiar, ciekawa jest też pokrywa. A to, że można go wyjąć z etui bezpośrednio za pomocą wieczka, jest po prostu super
Csscandle
Mój zawór często się zacina, a czasami po prostu go naciskam, żeby go otworzyć, generalnie jak zdecyduję się go otworzyć, nic mnie nie zatrzyma, jest całkiem realny, szczególnie w silikonowych rękawiczkach.
Administrator
Cytat: Ssscandle
jeśli zdecyduję się otworzyć, nic mnie nie powstrzyma,

A potem na co narzekać na multicooker i zawór Najpierw trzeba zrozumieć swoje życzenia i ocenić, na ile przydatny jest zawór, a nie silikonowe rękawiczki
Csscandle
Cytat: Admin

A potem na co narzekać na multicooker i zawór Najpierw trzeba zrozumieć swoje życzenia i ocenić, na ile przydatny jest zawór, a nie silikonowe rękawiczki
Nie, nie mówię o zaworze, pisałem krzywo, o srebrnym alfonsie, nie ma co się zepsuć, po prostu czymś nim ruszam i resztki pary szybko wychodzą.
Loremia
Nigdy nie tknąłem alfonsa. Kiedyś mój mąż zdecydował się zrobić „dobry” uczynek i umył wieko multicookera. Zacząłem gotować, a owsianka z mlekiem przeszła przez krawędź. To się nigdy nie wydarzyło. Musiałam przeprowadzić śledztwo, mój mąż od razu przyznał, że wycisnął wszystkie pryszcze, z trudem nie pozwolono mu już myć multicookera
obezya
Csscandletu mam mniej więcej to samo)) i wciskam tego alfonsa w rękawiczkach, jest swobodnie dociskany i po brzegach tego alfonsa wciąż wydobywa się para, to kiedy przestaje z niego wychodzić, to ten alfons nie podnosi się ))) Oto ja i stało się interesujące, dlaczego ta resztkowa para nie wydostaje się przez zawór!
obezya
Cytat: Olekma
Cóż, bez umieszczania go na tylnym palniku, upiekłam biszkopt waniliowy na wrzącej wodzie.
Czy całkowicie zamykasz pokrywę? Mam wrażenie, że wewnątrz tworzy się ciśnienie, które nie pozwala na wyrośnięcie ciasta, ponieważ wieczko po zakończeniu programu jest na jakiś czas zablokowane, chociaż zawór jest na zero ... Moje ciasto bardzo mało rośnie.

Czy można nie zamknąć całkowicie pokrywy podczas pieczenia? W Sztebe wiem, że to robią, ale u nas jest to możliwe?
Administrator
Cytat: obezya
Czy można nie zamknąć całkowicie pokrywy piekarni?

Ustaw suwak ciśnienia na 0, a alfons w ogóle się nie podniesie.
Tryb pieczenia zakłada działanie urządzenia bez ciśnienia - ustawione na 0
obezya
Administratorwięc stawiam na zero i alfons podnosi się na końcu.




Pójdę mimo wszystko rozebrać zawór)) wydaje mi się, że coś jest ze mną nie tak ...




Zdemontowałem wszystko tam jest idealnie czyste ...
Sedne
obezyatak, na wypiekach, alfons i przy zerowym wzroście, po prostu zakręć pokrywkę ukośnie.
obezya
Sedne, Jestem bardzo zadowolony! A potem naprawdę pomyślałem, żeby zanieść to do serwisu! Chociaż oczywiście nie jest to zbyt szczęśliwe, chciałbym, aby tak się nie stało ((Mimo wszystko bardziej poprawne jest to, że ciśnienie nie jest wytwarzane w takich trybach, zwłaszcza że zawór jest na zero).

Administratorale okazuje się, że skoro położenie zaworu ciśnieniowego jest na zero, to w każdej chwili można otworzyć pokrywę?
Sedne
Cytat: obezya
Mimo to lepiej jest nie wytwarzać ciśnienia w takich trybach, zwłaszcza, że ​​zawór jest zerowy.
Cóż, nawet po ugotowaniu pod ciśnieniem opadło, otworzyło wieko i od razu je zamknęło, zawór się podniesie, chociaż tam nie ma ciśnienia.
Marpl
Specjalnie dla Obezyi, po zrobieniu zupy odciążyłem ręcznie. Pimpochka nie zszedł od razu, ale po chwili. Po otwarciu wieka wszystko bulgotało i to pewnie wytwarza jakieś ciśnienie, przez które zawór nie opada od razu.
SoNika
Dziewczyny, jakie jesteście mądre! Wziąłem to, gotuję w tych, które są łatwiejsze, uwielbiam Filię, a ta biedna kobieta mieszka na półce ... ja tylko gotowałem gniazda i gotowałem galaretkę
Sedne
Virineszkoda, szybkowary znacznie ułatwiają życie.
SoNika
SvetlanaZgadzam się, ale jakoś też nie do końca rozgryzłem zaworów i kupiłem sous-vid, ale też jeszcze tego nie doświadczyłem, minęły 2 miesiące, że moje ręce jeszcze nie sięgają ..
Marpl
Szybkowar jest świetny i każdy zawór działa zgodnie z oczekiwaniami. Nie ma potrzeby sprawdzania, czy ciśnienie się nagromadziło, czy nie. W starych modelach zawsze kontrolowałem moment włączenia pracy pod presją, ale w tym nie ma takiego problemu, co też jest bardzo wygodne.
obezya
Marpl, Dziękuję bardzo! ))
Na stronie internetowej Oursson zadałem pytanie dotyczące trybu pieczenia. Odpowiedzieli, że to normalne, że po zakończeniu programu pokrywa jest zablokowana. A jeśli chcesz go otworzyć szybciej, możesz nacisnąć pływak, co zrobiłem, po prostu wątpiłem, czy da się to zrobić)))
Ogniwo
Witam wszystkich mieszkańców forum, niedawno kupiłem Orson 5015 Green apple, bardzo mi się podoba. To moja piąta wolna kuchenka. Teraz mam w pracy modele 5010 i 5015.
Mam więc pytanie odnośnie wersji 5015. Postanowiłem ugotować pilaw w Orsonie, zacząłem smażyć warzywa w trybie pieczenia, wszystko wydawało się w porządku, potem dodałem mięso i ... Po 3-4 minutach kreskówka rozgrzała się do 123 stopni i ugotowała na oleju, wylewając krople na wszystko i wszystkich, ledwo go wyłączyłem, musiałem wszystko wytrzeć i spłukać. W 5010 tak nie było, w 5010 ustawiłem tryb smażenia i wszystko było super.

Pytanie do członków forum - co zrobiłem źle z modelem 5015, już ustawiłem wybrany przez Ciebie tryb - 110, 115, 95 stopni, nie w żadnym - pluję jak żelazko.
Marpl
I po co wymyślać koło na nowo, model 5015 ma tryb smażenia i smaż na nim.
Ogniwo
Cytat: Marpl

I po co wymyślać koło na nowo, model 5015 ma tryb smażenia i smaż na nim.
Próbowałem na „Fry” - to samo. Nadal można smażyć warzywa w temperaturze 113-115 stopni, ale coś bardziej wodnistego już nie.
Czy smażenie jest przeznaczone tylko do smażenia wstępnego? Spróbuję ponownie na „Fry”, może zadziała =)
A więc kreskówka jest dobra)




Cytat: Nexus

Próbowałem na „Fry” - to samo. Nadal można smażyć warzywa w temperaturze 113-115 stopni, ale coś bardziej wodnistego już nie.
Czy smażenie jest przeznaczone tylko do smażenia wstępnego? Spróbuję ponownie na „Fry”, może zadziała =)
A więc kreskówka jest dobra)
Spróbuję rozpocząć gotowanie na „Fry” 10 minut po podgrzaniu miski, zgodnie z instrukcją.
Marpl
Zrobiłam też pilaw, wstępnie usmażoną marchewkę z cebulą, a potem mięso, nic nie posypane. Podczas smażenia po prostu przykrywam miskę pokrywką (nie zamykam jej, po prostu kładę na wierzchu).
Ogniwo
Cytat: Marpl

Zrobiłam też pilaw, wstępnie usmażoną marchewkę z cebulą, a potem mięso, nic nie posypane. Podczas smażenia po prostu przykrywam miskę pokrywką (nie zamykam jej, po prostu kładę na wierzchu).
Jakiego programu używasz do smażenia? Model 5015 czy 5005?
Marpl
Niedawno kupiłem za akcję 5015 i próbowałem płatków, pilaw, zup.
Ogniwo
Cytat: Marpl

Niedawno kupiłem za akcję 5015 i próbowałem płatków, pilaw, zup.
i czy smażysz się w programie „Fry”?
Marpl
Tak, smażenie na Fry, miałem nawet funkcję Fry w starych szybkowarach. A potem jaki jest program - Plov lub Kasha.
Ogniwo
Cytat: Marpl

Tak, smażenie na Fry, miałem nawet funkcję Fry w starych szybkowarach. A potem jaki jest program - Plov lub Kasha.
Oczywiście, czy czekałeś, aż miska się nagrzeje, czy też załadowałeś wszystko do zimnej miski i od razu usmażyłeś?
Marpl
Kiedyś wkładałem wszystko na raz i smażyłem. A kiedy kupiłem Martę 1989 i zacząłem na niej gotować, stanąłem przed tym, że miskę trzeba najpierw podgrzać, a dopiero potem włożyć jedzenie. Zrobiłem to po swojemu, a gdy się rozgrzało i zaczęło się palić, warzywa były już w połowie smażone.
Administrator
Cytat: Nexus
Pytanie do użytkowników forum - co zrobiłem nie tak z modelem 5015

Skorzystaj z naszych przepisów, aby rozpocząć Receptury szybkowarów Oursson MP5005 i MP5015

Szybkowar Multicooker Oursson MP5015PSDPilaw w szybkowarze Oursson
(Administrator)

Ogniwo
Cytat: Marpl

Kiedyś wkładałem wszystko na raz i smażyłem. A kiedy kupiłem Martę 1989 i zacząłem na niej gotować, stanąłem przed tym, że miskę trzeba najpierw podgrzać, a dopiero potem włożyć jedzenie. Zrobiłem to po swojemu, a gdy się rozgrzało i zaczęło się palić, warzywa były już w połowie smażone.
Ok, spróbuję jeszcze raz, zrobię to na „Fry”. Wygląda na to, że powinno się udać A potem wszystko się kończy i zupa i pilaw, ale smażenie jakoś nie jest w porządku.
Wszystko uczy się z doświadczeniem
Marpl
Wszystko się ułoży, tylko nie zapomnij częściej mieszać, żeby się nie przypalić.
Ogniwo
Ok, zanotuję, w zasadzie często to mieszam - nie mam ochoty jakoś jeść rozgotowanego)




Cytat: Marpl

Wszystko się ułoży, tylko nie zapomnij częściej mieszać, żeby się nie przypalić.
Dziękuję za konsultację!
Anastasenok
Po prostu smażę ręcznie w temperaturze 130 stopni, tylko potrzebuję więcej czasu, przykrywam pokrywką i wychodzi bardzo dobrze.
Ogniwo
Cytat: Anastasenok

Po prostu smażę ręcznie w temperaturze 130 stopni, tylko potrzebuję więcej czasu, przykrywam pokrywką i wychodzi bardzo dobrze.
Ona albo całkowicie zamykam pokrywkę (aż kliknie), albo gotuję bez niej (smażę) - boję się wylać kondensat na element grzejny.




Cytat: Nexus

Ona albo całkowicie zamykam pokrywkę (aż kliknie), albo gotuję bez niej (smażę) - boję się wylać kondensat na element grzejny.
A jeśli pokrywa jest zakryta, będzie już w kondensacie, a następnie wytrzyj ją z tej wilgoci, a następnie zamknij ją ponownie - również niechętnie. Ale to moja osobista opinia, nikomu jej nie narzucam.
Anastasenok
Jestem po prostu ukośny. Ale to nie trwa długo, zamieszaj kilka razy w ciągu 10 minut i gotuj dalej w programie głównym z zaworem
Ogniwo
Cytat: Anastasenok

Jestem po prostu ukośny. Ale to nie trwa długo, zamieszaj kilka razy w ciągu 10 minut i gotuj dalej w programie głównym z zaworem
Spróbuję, może też się do tego przyzwyczaię.
Administrator

Jeśli potrzebuję zdjąć pokrywkę, spokojnie ją zdejmuję i kładę na stole „od dołu do góry”, aby płyn nie kapał z niej na stół. Następnie kładę go ponownie na patelni, możesz go w tym momencie obrócić nad patelnią lub zlewem, aby spuścić z niego kondensat. I położyłem to na patelni.
W tej chwili nigdy nie wycieram niczego z pokrywy - to jest przepływ pracy.

Moja pokrywka jest dopiero po skończonym gotowaniu, kiedy naprawdę się „zabrudzi” i kładę ją na beczce tak, aby cała woda spływała z niej na suszarkę lub na ręcznik.
SoNika
Administratordziękuję, taki sprytny !!! Noga baranka marzła od dłuższego czasu, zastanawiałem się, co zrobić z promieniem. I pilaw w kreskówkach - piosenka Eh będzie musiała ją zdobyć z półki
Dziewczyny, wyjaśnij mi bez powodzenia, ile i kiedy włączysz parę. Nie dostaję tego tak często, gdy 3, kiedy 1 ... albo jestem zbyt leniwy, żeby się tym przejmować, albo jestem tępy z tego powodu i usunąłem to. Czekanie ponad 10 minut trwało długo.dopóki pimpa nie podniesie się, aby otworzyć wieczko. Musiałem to usunąć z oczu. Może źle zrozumiałem lub muszę być jakoś przebiegły?
Administrator
Cytat: SoNika
Dziewczyny, wyjaśnij mi bez powodzenia, ile i kiedy włączysz parę. Nie sądzę, kiedy 3, kiedy 1 ... lub zbyt leniwy, żeby się tym przejmować

Tutaj jest temat Pod jaką presją będziemy gotować? (Szybkowar Oursson)
Nawiasem mówiąc, zaczerpnięte z instrukcji obsługi multicookera 5005

Generalnie zasada jest taka: jeśli owsianka i co jest prostsze to ciśnienie ustawiamy na 1 - jeśli zupy to mięso, to to co jest stałe i trzeba długo gotować (mięso, galaretka), to ustawiamy ciśnienie do 3.
Powyższa tabela ma to.

Cóż, możesz również zajrzeć do książki kucharskiej multicooker, co szefowie kuchni oferują w swoich przepisach, kiedy i ile presji ustawić.

A jeśli ciągle korzystasz z wymuszonego spuszczania ciśnienia, to po co kupować Orsyushę, po prostu kupowałbyś od razu powolną kuchenkę i nie zrujnował zaworów, aby później narzekać na jakość szybkowarów.
SoNika
Administratorw ogóle możesz pobrać instrukcję do 5005 i nawigować po niej, czy to jeż, Tatyan? Dziękuję, myślę, że to rozgryzę, jeśli jest jakieś pragnienie, najważniejsze jest to, że naprawdę rozumiem, że zawór jest naprawdę niedostępny dla wszystkich przez tak długi czas, to nie jest małżeństwo. To dziwne, dlaczego nie znalazłem tego w moich instrukcjach, ale książka z przepisami jest kolorowa… Od razu kupiłem inny pojemnik, bo podobała mi się jakość. Tatiana, jeszcze raz dziękuję, myślę, że zrobię pilaw, zdam raport.
Administrator

Dlaczego to pobrać? gdy jest dołączony do multicookera wraz z książką z przepisami w momencie zakupu
Administrator
Cytat: SoNika
co najważniejsze, zdałem sobie sprawę, że zawór naprawdę, dla każdego, kto tak długo spada, to nie jest małżeństwo.

Czasami występuje lekkie zakleszczenie zaworu. Następnie, po wyznaczonych 10-15 minutach, możesz po prostu lekko nacisnąć zawór czubkiem łyżki nożowej, a sam zawór opadnie. Możesz otworzyć pokrywę.
Jeśli nie spadnie swobodnie, poczekaj trochę dłużej, aż ciśnienie całkowicie spadnie.
SoNika
Administrator, dzięki Zdecydowałem się na pilaw
Tatiana, pobrałem też książkę kucharską, tłumaczę ją na Worda, edytuję i wrzucam do taty do użytku, w kuchni, a książki w szafie



Pilaw był sukcesem, jak zawsze: girl_claping: Dziękuję!
marlanca
Dziewczyny czegoś nie rozumieją, znowu wziąłem Orsona do domu, potrzebowałem komiksu, teraz stawiam kurczaka na "duszenie", z zaworu ciągle wydobywa się para? Jak w starym nie miałem tego? Ktoś jak? Zaniosłem to do WB ze zniżką ..., byłem naprawdę zdenerwowany ...
Administrator
Cytat: marlanca
teraz postaw kurczaka na „duszeniu” z zaworu ciągle wydobywa się para?

A w jakiej pozycji znajduje się zawór? Powinien wynosić 3.

Jeśli ciśnienie nie zostanie ustawione, para spadnie tak, jak powinna. Garnek działa bez ciśnienia, tak jak zwykły multicooker.

Sprawdź położenie pokrywy, czy jest prawidłowo zamontowana i sprawdź położenie czujnika zaworu.
marlanca
Nie, nie, nie Tanyush, on nie "przewraca", ale wychodzi trochę, daje 3. żadna para nie jest odpowiednia ...





Dziewczyny wyglądają, kiedy gotujesz, czy jest całkowicie cicho? A może to wszystko trochę, dla mnie tylko trochę ...))), może tak powinno być? Dopóki jest czas, możesz wrócić.
Administrator
Jeśli para jest powoli uwalniana, to powinno tak być - w końcu ciśnienie trzeba jakoś rozładować, gdy gromadzi się w nadmiarze na patelni. A potem nagle na swojej patelni w kosmos odlecisz przed nadmiernym ciśnieniem

Czasem wyrzuca się go mocniej, czasem trochę szepcze - podobno zależy to od ilości nadzienia na patelni, temperatury wewnątrz.
Zawór nie opadł, prawda? Oznacza to, że w szalce jest ciśnienie i proces trwa
Zwróć uwagę jak ciśnienie mocno syczy na owsiankę, to zależy od etapu gotowania owsianka się gotuje - mocno - słabo - nalega
marlanca
Administrator,
Cóż, dziękuję, zapewniam ..., ..... nie bez powodu wybrałem ponownie mojego ukochanego Orsona z baaaardzo dużej liczby zdań, rozumiem głową, że nadmierne ciśnienie trochę szepcze, resetuje się, ale utknęło, że u mnie było cicho i tyle .... .... ogólnie "chora głowa, nie daje odpocząć nogom ... ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba