Kieszenie z bakłażana z mięsem mielonym

[na patelni]

Kieszenie z bakłażana z mięsem mielonym

Kategoria: Dania warzywne

Składniki
bakłażan	2 szt
mięso mielone na kotlety	300gr
mąka do walcowania
jajka	1-2szt
olej roślinny do smażenia
Sól	smak
przyprawa	smak

Metoda gotowania

• Bakłażany pokroić w plasterki o wysokości około 1 cm.
• 
• Następnie wykonujemy nacięcia i rozcięcie do wewnątrz, aby uzyskać rodzaj kieszeni
• 
• Posolić puste miejsca i pozostawić do „płaczu”
• 
• W tej chwili robimy mięso mielone (takie jak lubisz)
• 
• Myjemy bakłażany z soli, suszymy (ręcznikiem lub karuzelą) i wypełniamy kieszenie mięsem mielonym:
• 
• Więc co dalej ...
• Jeśli na patelni, następnie obtoczyć w mące, następnie zanurzyć w ubitym jajku i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron do uzyskania pięknego brązowego koloru. Rozprowadzamy na serwetce, pozwalamy olejowi spłynąć i podajemy.
• I w AF wszystko jest prostsze: wystarczy posypać olejem i włożyć do kosza. Smaż przez 180-200 * minut 20 (zrobiłem to dwa razy na różne sposoby, więc nie powiem dokładnie o godzinie ...
• Smacznego!
• Obiecuję w najbliższym czasie zdjęcie gotowych kieszeni.

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

na patelni lub we frytkownicy

Uwaga

Jeśli bakłażany są wstępnie marynowane w dowolnej marynacie do warzyw, danie staje się prawdziwą rozkoszą!
Jestem duszą mięsną, zgodnie z oryginalną recepturą na mięso mielone, mięsa mielonego jest znacznie mniej, jego rodzaju nie powinno być widać, gdy zajadam się pierwszy raz robię takie zaskakujące kieszonki, miło jest oglądać tego, kto je, a dla tych, którzy już wszystko wiedzą, nie żałuję mięsa mielonego

P.S. Zapomniałem napisać, od koleżanki widziałem, jak robi je na świąteczny stół: osobno smaży kółka (nie kroi ich, czyli nie robi kieszonek), osobno frytki mini-kotlety, potem robi typ kanapek (kładzie "kanapkę" na szpikulec) bakłażan-kotlet-bakłażan) wygląda pięknie, smak też jest przepyszny, ale canapushka cały czas stara się uciec od szpikulca, trzeba jeść ostrożnie) ))))), ale zawsze możesz coś wymyślić

Helen dziękuję bardzo szybko, smacznie, nadzienie można zmienić.

Lenchik, sprytny, wspaniały przepis! Podziękować.

[Lenchik]

Lenchik - dzięki! W sam raz dla maniaków bakłażana

[dziewczyny]

Podziękować, dziewczyny!

Tanyushtak, tak, jak w każdym „podstawowym” przepisie jest miejsce na fantazję i przeżycia!

Helen, bardzo cudownie. Wkrótce nasze bakłażany dojrzeją, ale jeśli tego nie zrobią, możemy je kupić w sklepie przez cały rok. Pyszne!

Brawo! Piękno! Podziękować!

Lenochka, dziękuję, mądra dziewczyno.
Pyszne i piękne!

Dziękuję!
Spróbuj, dostosuj się do siebie, jest pyszne!

[Lenochka]

Och, z daleka wygląda na to, że to stożek cedrowy. Podobał mi się pomysł z kopertami. Jak pójdą bakłażany, zrobię takie koperty warzywne Lenochkadziękuję

prawdopodobnie możesz też piec w piekarniku?

[manna]

mannaktóry wydaje się być

mowgliMyślę że da się w piekarniku temperatura jest wyższa i przez pół godziny a tam widać gotowość Spróbuj, powiedz
A na innych stronach widziałem, jak wkładają te kieszonki (już usmażone) do naczynia do pieczenia, układają je z plastrami pomidora, posypują serem i pieczą w piekarniku. Również interesujące, prawdopodobnie się okazuje

Dzisiaj zrobiłem te niesamowite bakłażany, tylko przepis w gazecie Moja rodzina przeczytała - tak, po prostu zanurzyłem w cieście (jajko + woda + mąka) A także włożyłem mięso mielone do kieszeni, aby kieszenie stały się szyszkami
dobrze, miałem kurczaka mielonego
Chyba podzielę się pysznym z kolegami, ale okazało się, że przepis jest już na forum!
ogólnie rzecz biorąc, tutaj są gotowe

Lenochka, dzięki za przepis!

[Irisha]

Irishabardzo ładnie i bardzo apetycznie! I na pewno dobrze smakuje, wiem!
Sezon na bakłażana dobiegł końca, a teraz skosztują przepisu

mój współmałżonek i ja jesteśmy całkowicie zachwyceni daniem, syn naprawdę podkręca nos, ale jest czystym mięsożercą
Szkoda, że ​​nie znalazłem wcześniej tego wspaniałego przepisu! ale nic, wciąż mamy czas na zabawę
Vaughn, po 7 października obiecano nam nawet 20 * ciepło

[Pten4ik]

Pten4ik, Te kieszenie zrobiłem z mięsa mielonego, bardzo mi się podobało. Mięso mielone bardziej faszerowałam, już bałam się, że się nie usmażą, ale wszystko wyszło świetnie. Nie ma zdjęcia, ale uwierz mi na słowo, wyszło cudownie. Na pewno powtórzę.

[Angela]

AngelaJak się cieszę, że przepis mi się podobał! Dziekuję za odpowiedź!

[Lenchik!]

Lenchik!Wielkie dzięki za przepis! : rose: bardzo mi się podobało. Szybko, smacznie, nietypowo! Oczywiście będę gotować więcej niż raz. Trzeba tylko trochę skorygować czas, w przeciwnym razie okazały się bardzo opalone na wierzchu (wewnątrz było upieczone) przez 15 minut na 200 (z podgrzewaniem). W Phillips 9235. I w ogóle bez oleju. I nie miałem czasu na zrobienie zdjęcia, nic nie zostało.

Brawo!!! Helen, oryginalna, piękna i smaczna !!! Dzięki za przepis i pomysł !!! :-) :-) :-)

Czy ktoś zrobił taką cukinię?

wspaniały przepis - zakładka! Na pewno to ugotuję!

[Mowgli]

Mowgli, -Natash, tak piszę co zrobiłem. Najlepszy sos (jogurt), Vkusnoooooo! Myślałem też, że się nie upiecze, ale moje obawy poszły na marne. Spróbuj, a ci się spodoba.

Dzięki za wspaniały przepis. Zrobiłem to dzisiaj, wszystkim się podobało!

Jaki przepis jest interesujący, nawet nie do smaku, smak jest przewidywalny, ale podając. Na pewno wezmę to do menu, myślę, że danie świetnie sprawdzi się w Kuzinie. Szkoda, DZIĘKUJĘ nie da się powiedzieć, autor od dawna nie ma na forum.