Ciasto na pierogi bez wyrabiania w 21 sekund! (ciasto na pierogi z nożami w robocie kuchennym) + wideo

czy jest jakiś temat do omówienia tego rozdziału?

i po co o tym rozmawiać, kombajn jest dobry, jest w nim wiele rzeczy

[Irishenka]

jest w nim dużo rzeczy

Irishenkatak, prawda jest taka, że ​​nie potrzebuję wielu rzeczy ... Wygląda na to, że ...

Potrzebuję kruszywa, które może zagnieść ciasto na bułeczki o wysokiej jakości, a na inne siekane i piaszczyste ...

Grzeszne, często zazbyt długie mieszanie / ugniatanie ciasta na babeczki Nie zawsze mogę się zatrzymać na czas jakość tego ostatniego niestety cierpi na tym ...

ciasto na bułeczki

kombajn do morwy jest bezużyteczny
jeśli tanio = mieszanie spirali do ciasta =
jeśli drogi = planetarna ugniatarka koin

jeśli bardzo szybko - widelcem

[Szydełkować]

Szydełkować, Innochka! Ja też chcę takie urządzenie i spójrz na tego rodzaju roboty kuchenne.
Nawiasem mówiąc, jest nagi robot kuchenny Phillips bez szklanki, no, tylko kilka klas w dodatku.

jeśli tanio = mieszanie spirali do ciasta =
jeśli drogi = planetarna ugniatarka koin

Mam oba… może nie potrzebuję takiego procesora?

jeśli bardzo szybko - widelcem

I całkowicie za darmo

Irishenka, faktem jest, że nie potrzebuję wielu rzeczy

Więc potrzebuję jednego, bez żadnych tarek, do zagniatania nożami.

bez tarek,

nie ma kombajnów bez tarek, są też kombajny

xn bez tarek mieszanie spirali bez tarcia - niestrudzenie powtarzam, że te spirale również ugniatają strome ciasto chlebowe, czyli też pierogi i można je rozwałkować rękami na pożądaną stromość

Mam 3 miesiące odkąd chrząknąłem, nie chcę kupować po obecnych cenach - spirale wirują bez zatrzymywania

Dodano we wtorek 02 sierpnia 2016 19:28

mam obydwa

Semyon Semyonich ... dlaczego nas tu oszukujesz: dziewczyna_haha: masz trice

[Irina]

Irina, a także ciasto kruche, aby się w nim nie grzebać
Cóż, dla innych kotletów i piasku ... moim zdaniem tylko noże mogą sobie poradzić: girl_red: nie? ale prawie zapomniałem ... ciasta Very, najważniejsze
Mam małego Boshika, więc wyrabiam ciasto z etapu 2

ciasto kruche

spirale są dobre, zwłaszcza że masz ugniatarkę, nigdy nie ugniatałem piaszczystej nożami, myślę, że będzie onieśmielony, z nożami, ale możesz przejść do tematu piasku, zapytaj dziewczyny dookoła

Rzadko robię kruche, jest tłuste

masz Boshika - wspaniale, wszystko robią dobrze

Niestrudzenie powtarzam, że te spirale również wyrabiają twarde ciasto chlebowe, co oznacza również pierogi

Nigdy nie udało mi się zagnieść ciasta za pomocą spirali. Ciasto zawsze idzie do góry i trafia do miksera.

Ciasto zawsze podnosi się do góry

Miałem tak z pierwszą, nie pamiętam, było coś małej mocy, pomyślałem - co to do cholery te spirale i potem kupiłem mocniejszy, taki ciężki Electrolux za 350W, nauczył mnie do testu to jeszcze nie miałem

a więc jeśli już - trochę ugniatamy, powstaje gluten, ciasto przestanie przyklejać się do ugniatarek

[Mirabel]

Mirabel, potrzebne. W nim i na pierogach i posiekanym cieście. Mięso można zmielić, kapustę siekam w nim na ciasta, mam starego Siemensa, ale mój ulubiony.

A ja sam kupiłem też Boshik 4100 który, ale ciasta jeszcze nie zagniatałem, już użyłem blendera, podobało mi się ...
Jeszcze nie dotarłem do miski ...

[Lerele]

LereleMam ten typ Boshika tak, tak też robię w nim mięso mielone i rubla kapustę a nawet smażę warzywa (oczywiście mają krzywy kształt), ale rożek jest tam mały, tylko 800ml i nie ma ładowanie od góry, musisz stale zdejmować pokrywę, aby zgłaszać produkty
a to ciasto od Vera robię w 2 etapach .. no w sumie. nie wygodne, dlatego kilka dni temu przeszkadzała mu obecność niedrogiego procesora w produkcie.

Dodano we wtorek 02 sierpnia 2016 22:23

Nigdy nie udało mi się zagnieść ciasta spiralkami.

Voo i ja też! spirale nie zawsze były poszukiwane. Ale wydaje się, że zależy to od miksera, nowy mikser Boshevsky nie został jeszcze przetestowany w takim teście.

Dodano we wtorek 02 sierpnia 2016 22:26

Ksyusha, świetny! są to na ogół kombinacje dostępne na rynku. Ale mam 3 !!!! blender dzbankowy. inny nie jest w ogóle potrzebny i dlatego szukam „nagiego” procesora

[Mirabel]

Mirabelznalazłeś to? Też bym zmienił, ale potrzebuję tylko miski noży, mam 2 blendery dzbanowe, boshu i kuchenkę do zup Tristar. Był też, dałem go sąsiadowi w ogrodzie.
A jak wygodne jest zrobienie stromego ciasta na pierogi! i

Ale wręcz przeciwnie, szukałem blendera i miski ...

Cholera dziewczyny, już wyczołgałem mniej lub bardziej porządny kombajn o mocy 450W z 5 tys. Nie chcę ugniatać ciasta uchwytami. Znalazłem na Avito Maxwell miskę 1,2 l, mocną. 450, jutro pójdę obejrzeć.

Tak, wszystko naśladowało ...

[Lerele]

Lereletutaj jest zupełnie nagi, ale zdezorientowany mocą
🔗
no, ten trochę obwieszony z tarkami, ale moim zdaniem super

🔗
ten też pójdzie

🔗
cóż, ten nie jest zły
🔗

[Mirabel]

Mirabelwszystkie wysokie mam silnik z boku. Staroświecki kombajn. Ale jest tak wygodnie umieszczony w szafce, zawsze pod ręką, więc znalazłem podobnego Boscha. Moc 450, ale na Siemensie mam dość i nie potrzebuję więcej, bo inaczej wszystko zmiażdży na pył. A tu jestem trochę zhzhik, a kapusta zostanie zmiażdżona tak, jak powinna.

dziewczyny mam taki kombajn do tego testu Robot kuchenny Bosch MCM 2050. bardzo szczęśliwy.

dziewczyny mam taki kombajn do tego testu Robot kuchenny Bosch MCM 2050. bardzo szczęśliwy.

Irlandzki, czy jest w sprzedaży?

[Marfusha5]

Marfusha5, Natusyawięc włożyłem jeden do kosza i już go włożyłem, mam dokładnie taki, tylko Siemens, a on ma sto lat na obiad. Mam to tak wygodnie, że w żadnym wypadku nie jestem wysoki.

[Natusya]

Natusya, napisał w osobistym.

Lerele, więc mam najpopularniejszy z 3 wlewów, jest mały, kompaktowy, ma tylko nóż i średnią tarkę, nie potrzebuję nic innego na co dzień. Odłożyłem krążek z białkiem dalej. Kostka jest dla mnie bezczynna, nawet jej nie rozumiem, jest nieporęczna.

Dziewczyny! czy on nie jest bardzo mały? tylko półlitrowa miska

[Mirabel]

Mirabel, Vika, jest miska: Pojemność miski głównej to 2,3 l
Maksymalna waga ciasta 1 kg

nie jest bardzo mały, jest średni.
moc 450 W.

kombajn doxy
Moc 750 W.
Pojemność miski głównej 2 l
Maksymalna waga ciasta 1,2 kg

Do tego testu potrzebuję 450 watów

[Marfusha5]

Marfusha5, Ira! spójrz tutaj, w ten sposób?
🔗

[Mirabel]

Mirabel, Vikul, tak, takie.

jutro spróbuję jeszcze raz za 1 jajko + 100 gram mąki i osiągnę swój cel.

Dodano środa 03 sierpnia 2016 02:59

dziewczyny, takie jak Vera Doxy, mają kombajn zbożowy na ozonie, a na innych stanowiskach jest jeszcze więcej mocy i więcej osprzętu. nagle, kto się przyda ...

Dodano środa 03 sierpnia 2016 17:15

jutro spróbuję na 1 jajku + 100 gramach mąki i osiągnę swój cel.

Spróbowałem mojego Boshika, poradził sobie z podwójną porcją, na koniec trochę skrzypiał, ale poradził sobie. Z pierogami w 21 sek. radzi sobie wspaniale. Prawdopodobnie kupując nowy, nadal lepiej wybrać mocniejszy kombajn lub Philipsa jak Doxy czy Bosch jak kupiła Trishka.

[Gnu]

Gnu, Svetlan, czy wygodnie jest używać czegoś takiego (chinkalny)?

kupując nowy, nadal lepiej wybrać mocniejszy kombajn

Nadal potrzebujesz mocniejszego?
Na Amazonie piszą, że miska ma tylko pół litra i można ugnieść maksymalnie 500 gramów mąki

[Mirabel]

MirabelVic, będzie mały za 500g. Spojrzałem na siebie Polaris za 2L

Dodano środa, 03 sierpnia 2016 20:55

Mam podwodny Polaris, więc pojemność jest malutka, a moc 750W. Po prostu chcę dla niego miskę, jeśli znajdę ją osobno lub kupię cały zestaw, silnik będzie na stanie

[Natusya]

Natusya, tak, Natasza, to nie wystarczy ... ale prawdopodobnie będę musiał kupić, jak Vera, i oprócz tego kilka niepotrzebnych ocen

Oto co dostałam z 1/3 porcji - dżem z twarogiem. Swoją drogą nie znalazłem na naszej stronie przepisu na pierogi z twarogiem (nigdy wcześniej ich nie robiłam). Ogólnie twarożek słodziłam, spróbuję jutro.



I rzeźbiła z takim czymś (wycięciem), dostała mnie od babci na pewno przez ponad 40 lat ...



Nigdy wcześniej jej się to nie udało, ale teraz z wałkownicą do ciasta - właśnie !!!

Natus, co za pierogi, cudowne!

Natus, co za pierogi, cudowne!

Dziękuję, Ksyusha, najbardziej mi się podobało!

🔗

Vik, tam Kunststoff-Rührschüssel transparent für 500 g Mehl + Zutaten (maks. Teigmenge 1 kg), ciasto 1 kg, mąka 500 g. Ale to, moim zdaniem, dla tej okrągłej plastikowej rzeczy jest natychmiast napisane, a ta z nożem nazywa się Universalmesser.
Krótko mówiąc mam dokładnie tego samego Siemensa, robi ciasto idealnie według przepisu. Zajmuje mało miejsca i wygodnie jest go nosić za ten uchwyt z miski. Wrzuciłem go już do kosza, zobaczę, czy uda mi się kupić nowszy, chociaż mój działa świetnie i nie pamiętam tego przez 12-15 lat.

Swoją drogą nie znalazłem na naszej stronie przepisu na pierogi z twarogiem

Są na przykład takie:

Pierogi z twarogiem gotowane na mleku (Administrator)

Ale to nie powód, żeby ukrywać przed nami swoje pierogi z twarogiem, nadal będą inne

Nadal potrzebujesz mocniejszego?
Na Amazonie piszą, że miska ma tylko pół litra i można ugnieść maksymalnie 500 gramów mąki

Vikul, może na Amazonie jest literówka? Mam Bosch 2050 i miska w nim jest dokładnie trochę więcej niż 2 litry.

mój kombajn radzi sobie z testem, ale wydaje mi się, że do testu lepiej kupić nowy, im mocniejszy tym lepiej.

Irlandzki, czy jest w sprzedaży?

Teraz spojrzałem - jest w moskiewskim rabacie Yulmarta za 3200, jednak gwarancja wygasa. (Zabrałem tam też Boscha po części do mojej nowej (no żeby nie potrząsać miską) w efekcie stary bez gwarancji dwa lata działa "aż się zepsuje", a nowy spoczywa w pudełko.

[Natusya]

Natusyadaj mi pierogi, co ??
Po pierwsze bardzo lubię twarożek, a po drugie zawsze mam ochotę jeść w nocy
A jakie cudowne ciasto się okazało !!!! Lubię to robić tak szybko.

[Lerele]

LereleOch, mało miejsca, jest takie dobre! Spójrz, proszę, na link na Amazon, ile jest objętości miski.
Marfusha5, Irisha, może literówka

Dodano czwartek, 04 sierpnia 2016 00:37

Natusya, Nie pochwaliłem Twoich pierogów, bo starałem się na nie nie patrzeć, żeby się nie drażnić. I są super! (y) Czekam na przepis

Dziewczyny, ale taki Bosch, robot kuchenny Bosch MCM3110W jest biały i wydaje się całkiem niedrogi, nie ma blendera, tylko min.

Są na przykład takie:

Pierogi z twarogiem gotowane na mleku (Administrator)

Ale to nie powód, żeby ukrywać przed nami swoje pierogi z twarogiem, nadal będą inne

Tanya, dziękuję za danie mi linku. I z jakiegoś powodu wyszukiwarka mnie nie znalazła ... dziwna
Postaram się zrobić przepis, w weekend nie ma wystarczająco dużo czasu ... kurczaki dacza

Dodano czwartek, 04 sierpnia 2016 08:34

Zjadam pierogi później niż wszyscy, którzy je kochają Spróbuję wcześniej, a nie patrzę w nocy, bo inaczej przestrzegamy diet ...

[Helena]

Helena, Tak, wspaniały Boshik! Ale Europejczycy tego nie robią
ale osobiście ja sam już wybrałem dobry, jak mi się wydaje.

Vika, jaki jest rozmiar miski? Postanowiłem na tym zatrzymać wybór, miska 2300, nie ma nic zbędnego. Gdyby tylko miska była dość duża do wyrabiania naszego wspaniałego ciasta.

[Helena]

Helena, 🔗
Tutaj stwierdziłem, że asha wydaje się mieć więcej niż 2 litry, ale piszą, że ciasto można zrobić tylko na 500 gram mąki, powyżej dwóch Irishki pokazał dużo mniejsze objętości Boscha, z którego też można zagnieść taką samą ilość ciasta

[Mirabel]

Mirabel, mamy to samo, wysokie i bez zbędnych rzeczy.
A co do tej, którą chciałem, rozmiar miski nie jest jasny, ale jest dokładnie taki jak moja stara, a mam dużą miskę.
🔗

Dodano czwartek, 04 sierpnia 2016 12:48

Oto kolejny podobny Phillips
🔗

Tak, Bosch 3100 i 3110 to bliźniaki, moc 800. Do testu 21 sek. potrzeba tylko 500 gram mąki, wydaje się, że jest odpowiednia, a miska 3,9 litra jest dwa razy droższa. Phillips ma ogólnie miskę 2,1, Vera ugniata, jak Phillips 7762.

[Helena]

Helena, Tak, wydaje się, że do tego testu, i mniej potężny pójdzie. Zagniatam w 2 etapach Bosch 400Wt. Ale chcemy też zagnieść inne rodzaje ciasta.
Lerele, Ir, dzięki! tak, najprawdopodobniej się mylili. wskazując na taką małą miskę.
Powiedz mi, czy twój procesor poradzi sobie z liczbą testów? Ja też to bardzo lubię. że jest kompaktowy.

dziewczyny, czy Verunchik nas nie skarci? Temat płynnie przeniesiony do doboru kombajnów blenderowych. Zamówiłem sobie kostkę Polaris 1034. 1000W, miska 2L.

Dodano czwartek, 4 sierpnia 2016, 13:47

Oto ciasto na to i wybieramy technikę
Vera, jeszcze raz dziękuję!