Szarlotka z sekretami

Szarlotka z sekretami

Kategoria: Pieczywo

Składniki
jajka	2 szt.
cukier	1 stos.
mleko	120 ml
rast. masło	120 ml
mąka	300g
proszek do pieczenia (1 saszetka)	10 g
cukier waniliowy (1 saszetka)	10 g
cynamon (opcjonalnie)
małe całe jabłka	6-8 szt.
pokrojone jabłka	ile będzie pasować

Metoda gotowania

• To ciasto, oczywiście, wygląda znacznie bardziej efektownie, gdy jest upieczone na dolnej patelni w piekarniku. Ciasto wylewa się na jabłka nadziewane nadzieniem i okazuje się pięknie ... Ale w szybkowarze-multicookerze okazuje się po prostu przepyszne. A sekrety tworzą intrygę ... Więc wnuki były szczęśliwe ...
• Nadzienie - sekret może być dowolny - jagody z cukrem, orzechy z cukrem, suszone owoce. Twarożek wymieszałam z mielonymi migdałami i cukrem.
• Do miski wsyp mąkę i proszek do pieczenia, wymieszaj.
• Ubij jajka na puszystą masę, dodaj cukier, sól, mleko, olej roślinny. Pokonaj wszystko.
• Powoli wlej mieszankę mąki do masy jajecznej, mieszając ciasto łyżką od dołu do góry.
• 
• Obierz jabłka i usuń pestki.
• Rozłóż jabłka na obwodzie patelni. Wypełnij nadzieniem.
• (Zdecydowanie radzę pokroić więcej jabłek na plasterki i przykleić je we wszystkich miejscach).
• Ułóż kawałki jabłka.
• 
• Wlej ciasto. Ponownie przyklej jak najwięcej jabłek. Oczywiście nie miałem ich dość.
• 
• Pieczenie na nieprzywierającej macie 60 minut.
• 
• Ale ja kocham rumianą naturę. Dlatego odwracając ciasto, wysyłamy je do pieczenia przez 20 minut po drugiej stronie.
• 
• 
• Skropić rozpuszczoną czekoladą lub posypać cukrem pudrem.
• Podobało nam się ciasto. Pyszne ciasto. Pyszne sekrety.
• Ale można włożyć więcej jabłek ...
• PS Myślę, że jesienne twarde odmiany jabłek się nie sprawdzą - jabłka nie zdążą się upiec. Miałem białe nadzienie i gruszkę.

Uwaga

Źródło: 🔗

[Gasha]

Gasha,
Ganechka, jak zwykle nieporównywalny! Zaczekam na jabłka i je ugotuję. Dziękuję bardzo!

I dziękuję za miłe słowa, Lenok!

Gashenka, piękny placek, podoba mi się struktura ciasta.

Dziękuję, Tanyush! Ciasto jest naprawdę cudowne!

Gasha, sekrety to tylko cud. Dlaczego nie ma o nich nic w przepisie? Jabłka są w drodze. To ciasto jest bardziej interesujące niż zwykła Charlotte. Muszę spróbować. A sekrety z twarogiem, Hurra!

Natus, nie umieściłem tego w przepisie z dwóch powodów ...

1. Sekrety mogą być różne, na przykład wkładam dwa migdały lub jedną śliwkę - i dobrze! To już zależy od fantazji i tego, co jest pod ręką

2. Nadzienie ugotowałam bardzo szybko i nic nie ważyłam, tylko spróbowałam ...

W oryginalnej recepturze autor napełnił jabłka kremem i upiekł ciasto w piekarniku.

Dziewczyny, myślę, że jesienne twarde jabłka nie sprawdzą się - jabłka nie będą miały czasu upiec. Miałem białe nadzienie i gruszkę.

Jeśli chodzi o sekrety, to jest jasne. Często też nie potrafię powiedzieć „ile ważyć w gramach”. Gałka oczna jest czasami nawet lepsza.

Dzięki za pomysł! Na pewno spróbuję!

Poczekam z ciastem!

[Gashunya,]

Bardzo oryginalny i nowy! Gashunya, Brawo!
Zrób takie ciasto z dziećmi i poczekaj z nimi, a potem szukaj tajemnic ...
Pomysł jest niesamowity! Podziękować!

Za zdrowie, Marishka!

Cudowne słowo z dzieciństwa - tajemnice!

Kiedy moje córki były małe, mieliśmy książkę z wierszami dla dzieci ... Niestety nie pamiętałem autora (Levina?)

I nie pamiętali czterech wersów razem z córkami, może kto zna ten wiersz?
Mnóstwo gramatyki
Do serca arytmetyki
Zbieraj opakowania po cukierkach,
Twórz sekrety!

Cisza, cisza dla
Potrzebne są tajemnice ...
Sekret jest wykonywany w tajemnicy
Jeśli to ważne!

Włożyliśmy srebro do dziury,
Ukrywamy rzadkie dobra -
Wianki, kokardki, diamenty
Pióro koguta ...

I kwiat i liść,
I kolorowa naszywka
A do tego wszystkiego - szkło,
Jak lód na kałuży.

Będę chodzić
Zachowaj straszny sekret!
Mam taki sekret -
Chcę to tylko ujawnić!

......................
......................
Nie mogę spać, martwię się:
Czy sekret jest nienaruszony, czy nie?

......................
......................
Lekarze, profesorowie
Robili też tajemnice - przyszedł czas na nich.

A kiedy sprawa była:
Marszałek Wojsk Lądowych
Wyznany generałom
Że kochał sekrety ...

A burżuazyjny generał -
Ten nie bawił się w dzieciństwie,
Nie słuchałem opowieści mojej mamy,
I złamałem sekrety!

Grudzień do lutego
Śnieg pada na pola.
Wszystko nieznany sekret
Ziemia się kręci!

Dorośli chodzą w pośpiechu
Lód kruszy się piętami ...
Uwaga! Uwaga!
Oto tajemnice!

A także historia Iriny Pivovarovej „Sekretiki”.
Czy wiesz, jak tworzyć „sekrety”?
Jeśli nie wiesz jak, nauczę cię.
Weź czystą szklankę i wykop dziurę w ziemi. Włóż opakowanie cukierka do dziury i wszystko, co masz piękne, na opakowaniu.
Możesz położyć kamień
odłamek talerza,
koralik
ptasie pióro,
kula (możesz szkło, możesz metal).
Możesz mieć żołądź lub kapelusz z żołędziami.
Możesz mieć wielokolorową łatkę.
Możesz mieć kwiat, liść, a nawet trawę.
Możesz dostać prawdziwe cukierki.
Możesz użyć czarnego bzu, suchego chrząszcza.
Możesz nawet użyć gumki, jeśli jest ładna.
Tak, nadal możesz mieć przycisk, jeśli jest błyszczący.
Proszę bardzo. Połóż to?
Teraz przykryj to wszystko szklanką i przykryj ziemią. A potem powoli palcem oczyść ziemię i spójrz przez dziurę ... Wiesz, jakie to będzie piękne! Zrobiłem sekret, zapamiętałem miejsce i wyszedłem.
Następnego dnia mój „sekret” zniknął. Ktoś go wykopał. Jakiś tyran.
Zrobiłem „sekret” gdzie indziej. I znowu go wykopali!
Wtedy postanowiłem upolować, kto był zaangażowany w ten biznes ... I oczywiście tą osobą okazał się Pawlik Iwanow, kto jeszcze ?!
Potem ponownie stworzyłem „sekret” i umieściłem w nim notatkę:
„Pavlik Ivanov, jesteś głupcem i łobuzem”.
Godzinę później notatka zniknęła. Pavlik nie spojrzał mi w oczy.
- Cóż, czytałeś to? - zapytałem Pavlika.
„Nic nie czytałem” - powiedział Pavlik. - Ty sam jesteś głupcem.

[Gashenka]

Gashenkajak zawsze super! Ten pomysł jest świetny! I tak na czas! Mamy już jabłka z nowego zbioru! Podziękować!

Marish, więc czekam z kawałkiem!

Co za cudowne ciasto! Też chciałbym upiec ... Ustawiłem w oooo ogromnej kolejce

uuuuu !!! Zostaliśmy umieszczeni w hvooosttt !!!

Tak, nie w ogonie. Tylko do czasu jabłka.

Tak więc wczesne odmiany już dojrzały !!!

na Syberii maliny dopiero zaczynają dojrzewać… będziemy czekać na świeże jabłka w importowanym sklepie… eh, gdzie jesteś lato?

W porządku! Niech Syberyjczycy czekają na jabłka!

Gashenka, dziś po raz drugi dziękuję: za chleb „Gastronomiczny”, a teraz za ciasto. Upiekłam podwójną porcję: połowę w powolnej kuchence i połowę w HP. W HP wyszło ładniej, ale oba są bardzo smaczne. Jabłka nadziałam mieszanką twarożku, jajka, brązowego cukru i sezamu. Każdy próbował wybrać kawałek właśnie z takim jabłkiem. Dzięki za pomysł!

Za zdrowie, Galyun! Czytanie takich recenzji to przyjemność!

[Gasza,]

Gasza, niezrównane ciasto !!! Jestem zachwycony! Bardzo smaczne! Na pewno upieczę!

Dziękuję Natasza! Poczekam z kawałkiem!

Gasha, zobacz, co mam:

Zrobiłam pół porcji w małej rzodkiewce, pieczonej przez 1 godzinę 50 minut. Do jabłek wrzuciłam morele. To jest takie pyszne! Dzięki za przepis!

Dobra robota, Galyun! Powinien być pyszny z morelowymi sekretami!

Dlaczego kolor ciasta jest ciemnawy? Czy dodałeś kakao?

Dobra robota, Galyun! Powinien być pyszny z morelowymi sekretami!

Dlaczego kolor ciasta jest ciemnawy? Czy dodałeś kakao?

Nie, do ciasta włożyłem cynamon, dlatego kolor jest taki. Podczas pieczenia sąsiedzi doszli do zapachu. Teraz wezmę im kawałek, niech też będą dobre!

Pralna! Bóg kazał się dzielić!

To pierwsza liczba w kolejce przed zakupem jabłek i twarogu. W tym roku odpoczywają jabłonie

Hurra! A Tanya była uzależniona !!!

Szarlotki to moja słabość. Poprostu je kocham. Kiedy wszyscy robili krostatu z morelami, ja uparcie jadłem jabłka

Zjadłem ciężko z jabłkami

[Gashun]

Gashun, w drugiej godzinie nocy piekę ciasto

Czy śpisz w ciągu dnia?

A po południu upiekłem kolejny i nic nie zapowiadało, że to upieczę

Jesteś naszym nieprzewidywalnym! Tajemniczy!

Taka jest moja natura!
Piec. Ochładza się. I aromat! Mamadaragaya! Do jabłka wkładam suszone śliwki (nasączone likierem), aw śliwkach migdały.
Jutro sesja zdjęciowa i samplowanie.

Następnie idź szybko do łóżka, pracowity! Do jutra!

Niedawno upiekłam jabłka "charlotte" i orzechy włoskie ... Muszę jeszcze to ugotować, ale dzięki temu przepisowi wielkie dzięki za tajemnice

Za zdrowie, Sasha!

[Gashun]

Gashunno tu mam fotorelację. Właśnie dotarłem do komputera i zebrałem wszystkie grzyby. Biały - morze!
Właściwie to ciasto.

a tu na zdjęciu wyraźnie widać sekrety: jabłko, a to suszone śliwki i migdały


Uwielbiałem ciasto !!!!!!! Zapiekane w małej rzodkiewce. Ciasto wyszło świetnie. Bałem się, że się nie upiecze i na początek włożyłem 4 małe jabłka i wbiłem kilka plasterków jabłek. Wszystko wyszło świetnie. Bardzo bardzo fajne! Możesz zrobić dowolne sekrety, bardzo interesujące.

Jesteś moją mądrą dziewczyną !!! Cudowne tajemnice się wyszły !!!

Gasha, może zrozumiesz, co jest ze mną nie tak? To jest ciasto z koralików. Kiedy upiekłam ciasto z sekretami, dodałam do ciasta cynamon, wydawało mi się, że jest brązowawy. Ale nie dodałam cynamonu do tego ciasta, ale nadal ma ten sam kolor. Co może być nie tak? Inne dziewczyny mają kolor biały. Mąka makfa premium.

Cóż, pytałeś ... Nie wiem !!! Cukier waniliowy z naturalną wanilią? Naturalna wanilia też nadaje kolor, choć nie tak intensywny ... Może żółtka są jasne?

Dlaczego nie? Wszystko jest tak - przepiękne pyszne ciasto! I kolor - będziesz zazdrosny !!! Bądź dumny!

Wszystko!!! Teraz rozumiem! Jak wanilia. Nie żal mi jej. Dziękuję, Gasha.

dzięki za przepis. Zabrałem to do zakładek.

Poczekam na gotowe ciasto!