Makowiec „z niespodzianką” (szybkowar wielowarstwowy Marka 6051)

Makowiec „z niespodzianką”
(szybkowar wielowarstwowy Marka 6051)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
mąka	100 gramów
migdały (migdały obrane)	100 gramów
MAK	70 g
jajka (duże)	3 szt
masło	120 g
cukier	100 gramów
cukier puder	30 g
rodzynki	100 gramów
cukier waniliowy	0,5 godz
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
rum lub koniak	2 łyżki stołowe

Metoda gotowania

• 1. Rodzynki zalać wrzątkiem i pozwolić im spęcznieć, a następnie wycisnąć i dobrze wysuszyć ręcznikiem papierowym.
• 2. Migdały posiekać na jak najmniejsze kawałki, wymieszać z cukrem pudrem i białkami i ubijać blenderem zanurzeniowym do uzyskania gładkości.
• 
• 3. Mąkę wymieszać z makiem, proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Zmiękczone masło ubić cukrem, dodać żółtka i wszystko razem ubić. Dodaj mieszaninę migdałów i białka i ponownie wymieszaj.
• 
• 4. W kilku krokach dodaj do ciasta mieszaninę suchych składników, następnie dodaj rum i rodzynki i delikatnie wymieszaj.
• 
• 5. Gotowe ciasto przełożyć do natłuszczonej miski multicooker. Włączyć tryb „PIECZENIE”, czas 1 h 10 min. Gotowe ciasto posyp migdałami zmieszanymi z cukrem i grilluj przez 3-5 minut.
• 

Uwaga

Ciasto było dobrze upieczone, okazało się, że absolutnie nie jest mokre. Dla tych, którzy uwielbiają „makową chrupkę” w takim wypieku, proponuję upiec to ciasto w piekarniku. Tutaj mak jest całkowicie gotowany na parze i ujawnia swój aromat, a ciasto jest najdelikatniejsze. Jest szczególnie dobry (moim zdaniem), nawet trochę ciepły.
Gotuj z miłością i smacznym posiłkiem.

[Marishka!]

Uwielbiają moje makowe ciasta ... A ten z szybkowaru - znowu zaczynamy się nagrzewać, po prostu znowu spróbować trybu PIECZENIE.
Podziękować, Marishka!

Marina, dzięki za przepis, wygląda na przepyszne ciasto!
Tyle, że lato wróciło z upałem i do nas, w piekarniku, przeraża nawet myślenie o zrobieniu czegokolwiek. Poczekam na zimny trzask, bo w kreskówce piekarnik jakoś boi się takiego piękna (a co jeśli nie wyjdzie?) ...

[Marisha, Lilya]

Marisha, Lilyadzięki za ciepłe opinie! To ciasto okazało się nie gorsze niż w piekarniku, są przepisy, które upieczone w MV tracą smak. Ale moim zdaniem można to zrobić bez strachu. Mojemu podobało się to jeszcze bardziej niż z piekarnika. Okazało się, że wcale nie jest mokry. Spróbuj, mam nadzieję, że nie pożałujesz.

Mmmmm ... Marinochka! Świetny! Pyszne! Dzięki za przepis! Uwielbiam Twoje przepisy! Dodaj do zakładek, wydrukuj i idź do kuchni: gotuj, gotuj, gotuj !!!

[Olesya]

Olesya, Cieszę się, że podobało Ci się ciasto. Mam nadzieję, że nie będziesz rozczarowany smakiem. Poczekam na wrażenia