Ciasto „Delikatne” (multicooker Polaris PMC 0517AD)

[Krem do ciasta:]

Ciasto „Delikatne” (multicooker Polaris PMC 0517AD)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
jajko	3 szt
Cukier	1 szklanka (200 ml)
Mąka	1 szklanka (200 ml)
Soda	1/3 łyżeczki
Sok cytrynowy	1/2 łyżeczki
Wszelkie jagody	200 g
masło	5 g

Metoda gotowania

• Przepis znalazłem w Internecie, gdzie, nie pamiętam, ale okazuje się bardzo smaczny! Ugotowałam już dwa razy, za każdym razem z czarną porzeczką.
• 1. Ubij jajka.
• 2. Gdy jajka staną się białe, dodaj trochę cukru i ubijaj ponownie przez 5 minut, aż będą gęste.
• 3. Posyp sodę i zalej sokiem z cytryny, spuść wodę sodową, ponownie ubij.
• 4. Dodać częściami mąkę, ponownie ubić.
• 5. Dodać jagody (dowolne), wszystko wymieszać łyżką.
• 6. Miskę posmarować masłem, a następnie lekko posypać kaszą manną, aby boki biszkoptu się nie sklejały.
• 7. Wlej mieszaninę do miski, wyrównaj górę i umieść w wolnej kuchence.
• 8. Włączamy tryb „Pieczenie” na 50 minut, gdy słyszymy sygnał, wyjmujemy ciasto.
• 9. Czekamy aż ostygnie i pokrój ciasto na dwa ciasta.
• Krem do ciasta:
• Składniki:
• Śmietana 40% (wziąłem śmietanę 20%)
• Pół szklanki (200 ml) cukru
• Ubij wszystko mikserem, aż cukier całkowicie się rozpuści.
• Następnie posmaruj między ciastami + wierzchni placek. Wierzch można ozdobić orzechami, posypałam kakao

Czas na przygotowanie:

50 minut

Program gotowania:

Pieczywo