Francuska szarlotka w multicookerze Polaris 0508D floris

[Wyjaśnienie za pomocą warstw:]

Francuska szarlotka w multicookerze Polaris 0508D floris

Kategoria: Pieczywo

Składniki
jabłka	w zależności od rozmiaru 3-6 szt.
Sahara	1stk. Równina
wanilina	1-2 łyżeczki
opróżnianie. masło	30 gr.
woda	50-70 gr.
ciasto	gotowe puff 2 warstwy

Metoda gotowania

• Przepis ze strony multicookera, nieco zmieniony przeze mnie.
• Ciasto rozmrozić i rozwałkować do wielkości miski. Smarujemy patelnię rastem. dno i boki prawie do krawędzi miski.
• Jabłka pokrój grubo i w 1 warstwie wrzuć do rondla na dnie.
• Na kuchence zagotuj cukier, wodę i syrop wanilinowy, aż lekko pociemnią. Zdjąć syrop z ognia, dodać śliwkę. olej, wymieszaj. Jabłka polać syropem.
• Na wierzch ułożyć 1 warstwę ciasta francuskiego. Ponownie wyłożyć połowę pokrojonego jabłka na ciasto, polać syropem na jabłko, przykryć drugą warstwą ciasta. Tryb pieczenia 45-50 min.
• Następnie delikatnie obróć ciasto na talerz i ciesz się. Jest pyszny zarówno na ciepło, jak i na zimno.
• Wyjaśnienie za pomocą warstw:
• 1 warstwa jabłka na dole polać syropem
• Ciasto 2-warstwowe, brzegi docisnąć, aby zrobić boki
• W razie potrzeby 3 warstwy tak jak ja polej jabłka syropem
• Ciasto 4-warstwowe, brzegi docisnąć, aby zrobić boki.

Czas na przygotowanie:

45-5o min

Program gotowania:

pieczywo

Uwaga

Moja kreskówka polaris floris 5 litrów. Temperatura pieczenia 118-145 gr.

Pamiętaj, aby dokładnie nasmarować rast. masło, na maśle nie działałem. Ścianki smarujemy wyżej, ciasto francuskie unosi się wysoko podczas pieczenia, jeśli nie jest natłuszczone, przywiera do miski.
Kiedy otworzysz kreskówkę, odniesiesz wrażenie, że jest dużo wilgoci. Nie martw się, po kilku sekundach, gdy ciasto opadnie, zniknie.

Podobne przepisy

Szarlotka pastora z Zurychu (Skręcać)

Śrimati - indyjska szarlotka (Omela)

Ciasto „Jabłko” (nila)

Okazuje się, że pyszne ciasto! Syrop jabłkowy jest karmelizowany na wierzchu ...
Mam jeszcze ciasto na magazynie - warto spróbować. Dzięki za tak szybki przepis.

Shoto, nie rozumiem… zakryć jabłka ciastem? Czy będzie upieczony? Mam Panas ... Jabłka, ciasto, nieważne ...

Oczywiście będzie upieczony. Rozwałkuję ciasto, kładę je i lekko dociskam wzdłuż krawędzi, tak aby boki jakoś się wykręciły. Na zdjęciu wszystko jest upieczone i wszystko już zjedzone, dzisiaj upieczę nowe.

ciekawy przepis, poczekam na więcej fotorelacji i sam zdecyduję, mam też Panas

Nawet ja nie do końca rozumiałem - to znaczy ciasto w środku? i jabłka od dołu i od góry? Wygląda na to, że nie masz jabłek od dołu
Nie znalazłem oryginalnego przepisu na stronie internetowej O! znaleziony!

Bardzo apetyczny obrazek!

Nawet ja nie do końca rozumiałem - to znaczy ciasto w środku? i jabłka od dołu i od góry? Wygląda na to, że nie masz jabłek od dołu

Irlandzki, klapki ...

Olechka, Duc Od razu to zrozumiałem, ale ... Nie dokończyłem czytania, że ​​tak powiem - jest tu druga warstwa.
Ale zrozumiałem już - kiedy spojrzałem na źródło.
Co ciekawe, w mojej kreskówce nigdy nie piekłam z gotowego ciasta francuskiego. Chcę spróbować
To już dziwne - kreskówka ma już sześć lat, a taka myśl nigdy mi nie przyszła do głowy

Aha, i chciałem!

[lisa567]

Cześć, lisa567
Ciasto jest bardzo piękne! A jakie masz ciasto francuskie - drożdżowe czy zwykłe?

[kisuri]

Aha, i chciałem!

od jutra i będę!
przy okazji, przyłączam się do pytania kisuri

Ciekawy!

Ciasto jest proste, zwykłe ptysiowe. Ale możesz też spróbować drożdży. Eksperymentuj i podziel się swoim doświadczeniem !!!

A ciasto to flip-flop, odpowiedziałeś poprawnie. Napisałem nawet wyjaśnienie warstwami, aby było jaśniejsze.

Ciasto jest proste, zwykłe ptysiowe.

Podziękować!

Dzisiaj piekłam 40 minut i włożyłam więcej jabłek na drugą warstwę. Okazało się jeszcze smaczniejsze.

Raportuję. Upiekłam to. Żadnego zdjęcia, jakoś się nie udało - zdjęcie autora jest ładniejsze, moje ciasto jest bardziej pomięte, ale podobnie.
Moja wolna kuchenka Panas 10 (tobto jest mała) i nawet 5 średnich jabłek okazało się dla niej dużo - smak nadzienia przerwał wszystko, stał się dominujący.
Do powolnej kuchenki 2,5 litra jabłek prawdopodobnie potrzebujesz 3-4 szt. Tak, i wydawało mi się, że jest dużo cukru (choć może nie dużo, ale po prostu dużo nadzienia).
Kiedy to dostałem, jabłka wypadły z ciasta tak prosto. Warstwa wykonana z ciasta francuskiego i drożdżowego. Okazało się soczyste i smaczne
Podobało mi się ciasto - tak kruche, chyba ze względu na to, że ciasta francuskiego nie było upieczone, tylko jakoś coś na parze.
Podziękować!

Irina, cieszę się, że Ci się podobało !!! Jedz za swoje zdrowie!

Dziś upiekłam go w nowej (brązowej) misce. Rezultat był bardzo przyjemny, jabłka pozostały nietknięte, karmel stał się gęsty, nic nie utknęło.

Bardzo interesujące! Podziękować! Na pewno spróbuję.

Spróbuj Katya - to jedno z moich ulubionych ciast!

Dostałem ciasto surowe, słabo upieczone. chociaż nadzienie jabłkowe jest pyszne. Zrobiłam pieczenie w multicookerze Panasonic, 50 minut. ciasto francuskie drożdżowe. Co jest nie tak?

Czy ciasto smakuje na surowo? Pieczę ciągle, nawet w 40 minut jest pieczona. Mam ciasto z 2 talerzy o wadze 450 gramów. Podwijam go, żeby pasował do miski. Opiszesz szczegółowo, co zrobiłeś i jak, a następnie powiem ci, co jest nie tak.

Mam ciasto 500 g, podzieliłem je na 2 części, rozwałkowałem na wielkość miski, żeby przykryć nadzienie, wycisnąłem, zrobiłem małe boki. jabłka polano syropem przygotowanym według proporcji wskazanych w przepisie. może za dużo dla mojej małej powolnej kuchenki? bo jak włączam tryb, wszystko gotuje się tam przez dźwięki ...

Trzeba było albo zmniejszyć porcję, albo wydłużyć czas o 30-40 minut. Te proporcje są obliczane na 5 litrów