Vitaok
Cytat: Lydia 777

Vika, jeśli ciasto rośnie przez godzinę zgodnie z programem, to może nie powinieneś go obniżać. Będzie jeszcze wyższa. Nie upuszczaj tego następnym razem. Możesz nawet od razu zainstalować program na 2 godziny lub rzucić więcej, a tam już zatrzymasz program, gdy będzie to konieczne.

Możesz też spróbować. Co jeśli usiądzie, gdy zacznie się pieczenie? Ogólnie rzecz biorąc, dopóki nie spróbujesz, nie będziesz wiedział.
Lydia 777
Myślę, że nie powinienem się osiedlać. W końcu nie osadza się w maszynie do chleba, unosi się tam przez długi czas. A tam, kto wie ... może w multicookerze w inny sposób. Tak, musisz spróbować.
Vika, dziękuję!
Manya Zayka
Dziewczyny, zrobiłem dzisiaj pieczeń w naszej Scarlett. Oto, co się stało: Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Przepis: Mięso (ja biorę wołowinę) -500 gr
Ziemniaki - 5-6 sztuk
Cebula - 1 sztuka
Marchewki - 1 szt
Pieczarki - 300 gr
Bakłażan - 300 gr
Bułgarska papryka - 3 sztuki
Woda - 200 ml
Zieloni, sól, pieprz, czosnek do smaku
Pokrój to wszystko, ułóż warstwami w powolnej kuchence: mięso, ziemniaki, marchew, cebula, papryka, grzyby, bakłażany. Sól, dodaj wodę. Wciśnij funkcję "gaszenie" i spokojnie biegnij do siebie na manicure-pedicure :)
Czasami najpierw smażę mięso i cebulę z marchewką przez 15-20 minut i nie zawsze od razu wlewam wodę, częściej czekam, aż warzywa zostaną duszone w moim soku. Niczego nie spalam, miska posiada 3-warstwową powłokę nieprzywierającą. Dlatego spokojnie włączam multicooker i wychodzę zająć się swoimi sprawami, a dopiero potem wkładam wszystko inne, przechodzę w tryb „duszenia” i zostawiam w spokoju =) Nie polecam przechowywania jedzenia w multicookerze, jest lepiej umieścić go w pojemnikach.
Lydia 777
Miło, smacznie i zdrowo!
Vitaok
Bardzo apetycznie
vikkki
Dziewczyny trzeciego dnia mam to MV, pojawiło się kilka pytań, bo to moje pierwsze.
1. Czy wierzch wypieków nie jest zaczerwieniony we wszystkich CF, czy tylko w tym modelu?
2. Często w recenzjach piszą, że wieczorem można dorzucić owsiankę, wlać mleko lub wodę, włączyć opóźnienie i następnego ranka śniadanie gotowe ... ale mleko nie zepsuje się przez noc? i czy się nie spali? Podziel się swoim doświadczeniem, na jaki czas ustawić, tryb lub temperaturę? I ogólnie, jakie jest doświadczenie gotowania w nim owsianki mlecznej?
3. Wczoraj ugotowałam owsiankę dyniową z kaszą jaglaną według przepisu… albo przepis jest niedokładny… ogólnie mleko gotowało się dużo szybciej niż 30 minut. dynię wg przepisu wrzuciłem na drobne kawałeczki - na tryb ROUPS gotowałem 1 godzinę (a nie 30 minut jak w przepisie) - półpieczone w efekcie ustawiłem też tryb Mój przepis na 15 minuty. i tempo. 130- i już skończyłem. Czy książka z przepisami jest niedokładna?
Z góry dziękuję wszystkim, którzy odpowiedzą !!!
Vitaok
Cytat: vikkki

1. Czy wierzch wypieków nie jest zaczerwieniony we wszystkich CF, czy tylko w tym modelu?
Tak, we wszystkich CF blat do pieczenia jest biały. Zwykle wypieki są odwracane do góry nogami. Lub zrumienione na grillu, mikrofalówce.

Cytat: vikkki

2. Często w recenzjach piszą, że wieczorem można dorzucić owsiankę, wlać mleko lub wodę, włączyć opóźnienie i następnego ranka śniadanie gotowe… ale mleko nie zepsuje się przez noc? i czy się nie spali? Podziel się swoim doświadczeniem, na jaki czas następnie ustawić, tryb lub temperaturę? I ogólnie, jakie jest doświadczenie gotowania w nim owsianki mlecznej?
Gotowałem mleko z opóźnieniem, tylko w innym MV. Mleko powinno być świeże i zimne, wtedy nie zdąży zakwasić, bo MV utrzymuje temperaturę jak termos. Ugotowałam proso, grykę, pszenicę, ryż - nie przypaliły się. Najpierw ugotuj owsiankę pod nadzorem, aby określić proporcje i czas. Zobacz, czy ona przed tobą ucieka. Upewnij się, że w rondelku w rondelku zrobisz obwódkę oleju na owsiankę mleczną. Każde masło się nada, zarówno masło, warzywa, jak i nawet margaryna.
Tutaj pokazałem, jak gotowałem owsiankę mleczną
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0

Cytat: vikkki

3. Wczoraj ugotowałam owsiankę dyniową z kaszą jaglaną według przepisu ...lub przepis jest niedokładny… generalnie mleko gotowało się znacznie szybciej niż 30 minut. dynię według przepisu wrzuciłem na drobne kawałki - w trybie ROUPS gotowałem 1 godzinę (a nie 30 minut jak w przepisie) - półpieczone, na koniec też ustawiłem tryb Mój przepis na 15 minut . i tempo. 130- i już skończyłem. Czy książka z przepisami jest niedokładna?

Przepis zawiera 300 ml mleka i 200 ml wody. Czy zrobiłeś to w takiej proporcji?
Odmierz zboża i płyny miarką dostarczoną z MB. Z 1 m / st zboża uzyskuje się około 2-3 porcji gotowej owsianki.
A propos książki z przepisami… czy możesz mieć inną dynię?
vikkki
Dziękuję za szczegółową odpowiedź i porady dotyczące owsianki mlecznej
Czyli nie możesz marzyć na przykład o rumianym dyplomacie? A może musisz najpierw ugotować, a potem trochę upiec w kuchence mikrofalowej na rumianek? (Tylko bez piekarnika).
Swoją drogą dynię zrobiłem dokładnie według przepisu (z wodą i mlekiem) .. może cała dynia nie była taka gorąca.
Vitaok
Cytat: vikkki

czy musisz najpierw ugotować, a potem trochę upiec w kuchence mikrofalowej na rumianek? (tylko bez piekarnika).
Tak, zgadza się - brązowy biały top. Pieczenie w MV okazuje się dobre, pieczone.
vikkki
Vika, kolejne pytanie o tej samej nazwie. Piszesz, że przy gotowaniu owsianki jaglanej ustawiłeś czas na 40 minut, ale mogło to być 30 ... Czy można w nim ręcznie ustawić czas? (Oprócz „ tryb własnego przepisu)
Vitaok
A tryb „owsianka mleczna” zaczyna się od 10 minut. Gotowałem na tym.
vikkki
tak, będę wiedział. Dzięki jeszcze raz!
różnorodność
Cytat: vikkki


3. Wczoraj ugotowałam owsiankę dyniową z kaszą jaglaną według książki z przepisami ... albo przepis jest niedokładny ... w ogóle mleko gotowało się dużo szybciej niż 30 minut. na receptę,następnie wrzuciłem dynię na małe kawałki-Gotowałam na GRUBYM trybie przez 1 godzinę (a nie 30 min. Jak w przepisie) -Pół pieczony, na koniec również ustawiłam na Mój przepis na 15 minut. i tempo. 130- i już skończyłem. Czy książka z przepisami jest niedokładna?
Z góry dziękuję wszystkim, którzy odpowiedzą !!!
Jestem tu może z moją radą nie do końca "na temat" skoro nie mam jeszcze tego multipleksu (jak się temu dokładnie przyglądałem, promocja się skończyła i będzie trochę drogo kupić po cenie bez akcji - poczekam, może zostanie ogłoszona kolejna akcja). Ale powiem o dyni - w moim Panasiku składałem dynię razem z płatkami, mlekiem itp. Przed samym rozpoczęciem gotowania, a nigdy nie było czegoś takiego, że się nie gotuje. Może dlatego wcześniej gotowano mleko, że nie było płynu z dyni? Spróbuj w tym samym czasie poeksperymentować z zakładkami, może to zadziała lepiej?
Vitaok
Dzisiaj upiekłam mannę. Istnieje wiele przepisów na mannę. I skąd mam ten, nie pamiętam teraz, ale spodobał mi się i zapisałem go w zeszycie

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

1 łyżka. wymieszaj semolinę z 1 łyżką. kefir (jogurt), odstaw na 30 minut. Następnie dodaj 3 jajka, 1-1,5 łyżki. cukier, 1 torebka cukru waniliowego, 100 gr. zmiękczone śliwki. olej, 1 łyżeczka. proszek do pieczenia, 1 łyżka. mąka (przesiana), rodzynki. Ciasto przełożyć do natłuszczonej miski MV i piec na „Ciasto” przez 1 godzinę. Smacznego!
vikkki
Cytat: różnorodność

Jestem tu może z moją radą nie do końca "na temat" skoro nie mam jeszcze tego multipleksu (jak się temu dokładnie przyglądałem, promocja się skończyła i będzie trochę drogo kupić po cenie bez akcji - poczekam, może zostanie ogłoszona kolejna akcja). Ale powiem o dyni - w moim Panasiku składałem dynię razem z płatkami, mlekiem itp. Przed samym rozpoczęciem gotowania, a nigdy nie było czegoś takiego, że się nie gotuje. Może dlatego mleko było wcześniej gotowane, że nie było płynu z dyni? Spróbuj w tym samym czasie poeksperymentować z zakładkami, może to zadziała lepiej?

Nawiasem mówiąc, to bardzo pomysł! Nie pomyślałbym o tym))) Dzięki za podpowiedź! a jaka była cena na magazynie? Kupiłem to dla kidstaffa, przesyłka wyszła 600 UAH
vikkki
Cytat: vitaokstep

Dzisiaj upiekłam mannę. Istnieje wiele przepisów na mannę. I skąd mam ten, nie pamiętam teraz, ale spodobał mi się i zapisałem go w zeszycie

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

1 łyżka. wymieszaj semolinę z 1 łyżką. kefir (jogurt), odstaw na 30 minut. Następnie dodaj 3 jajka, 1-1,5 łyżki. cukier, 1 torebka cukru waniliowego, 100 gr. zmiękczone śliwki. olej, 1 łyżeczka. proszek do pieczenia, 1 łyżka. mąka (przesiana), rodzynki. Ciasto przełożyć do natłuszczonej miski MV i piec na „Ciasto” przez 1 godzinę. Smacznego!
Mannik jest po prostu przystojny
Już miałem zamiar go ugnieść, ale spotkało rozczarowanie - do sklepu nie poszedł żaden handlarz.
Vika, czy upiekłaś to w 412 Scarlett?
Vitaok
Tak, w tym. Dzisiaj znowu upiekłam. A proszek do pieczenia też się skończył, musiałem dodać sodę.
Lydia 777
Vika, co za pyszna manna, a ja chciałem! Któregoś dnia też upieczę. Kupiłem Dex-60 (napisałem w Temka Dex). Ale ja też chcę Scarlett! Jeśli pojawi się w naszym sklepie, prawdopodobnie go kupię. Ale sprzedawcy nawet nie słyszeli o modelu 412, a dostawa nie jest jeszcze oczekiwana.
Vitaok
Gratulacje! Niech asystent proszę!
Lydia 777
Podziękować!
qvertu
powiedz mi, proszę, jak zmienić czas w trybie "zupa / płatki"? Minimalny czas gotowania natychmiast pokazuje 1 godzinę, ale potrzebne jest 30 minut
Vitaok
Cytat: qvertu

powiedz mi, proszę, jak zmienić czas w trybie "zupa / płatki"? Minimalny czas gotowania natychmiast pokazuje 1 godzinę, ale potrzebne jest 30 minut
W tym trybie min. czas 1 godzina
Jeśli nie jest to krytyczne, spróbuj gotować na „mlecznej owsiance”, tam możesz ustawić potrzebny czas, jednak gotowanie jest bardziej aktywne. A także jako opcja „przepis własny” 95 stopni (lub 90 gram wg instrukcji „zupa / płatki zbożowe”), ale tylko „przepis własny” bez gotowania, jako tryby gotowe: doprowadzić do wrzenia, a następnie przejdź do stawki ustawionej przez tryb -RU.
qvertu
dzięki) jakie to skomplikowane. Wczoraj próbowałem zrobić fandu według przepisu - okazało się, że to jakiś nonsens. Wino jest samo w sobie, ser sam w nim pływa. Wygląda na to, że przepisy nie są do końca prawdziwe.
Vitaok
Cóż, to ja dużo „nalana woda” napisał. Nie wiem, jakiego rodzaju gotowania potrzebujesz. Spróbuj - zdecyduj. Wszystko, jak mówią, metodą "szturchać„Metoda prób i błędów. Receptury lepiej wziąć na forum. Przeczytaj komentarze. Czasami czytając komentarze znajdujesz odpowiedzi na swoje pytania, a jeśli coś pozostaje niejasne, możesz zapytać autora.
różnorodność
Cytat: vikkki

Nawiasem mówiąc, to bardzo pomysł! Nie pomyślałbym o tym))) Dzięki za podpowiedź!a jaka była cena na magazynie? Kupiłem to dla kidstaffa, przesyłka wyszła 600 UAH
Udział kosztował około 75 $ (jestem z Mińska, więc piszę to w kategoriach), bez wymiany - około 105 $. Można oczywiście szukać tańszych, ale mamy Philipsa HD3039 za tę samą setkę metrów kwadratowych, musisz na to spojrzeć.
qvertu
coś w moim profilu model MB nie jest dodany)

qvertu
W Mińsku onliner.by Multicooker Scarlett IS-MC412S01 kosztuje od 79 USD. mi.
ton2011
A my w Grodnie 5 element kupiliśmy pod koniec sierpnia za 677 tys. (75 dolarów). Teraz rozumiem. Chociaż wszystko jest jasne tylko z jogurtem, reszta to ciemny las. ((((((((((
rodzynki
ale manny nie dostałem, zrobiłem wszystko według twojego przepisu, ale nie upiekła i nie wyrosła tak jak twoja, musiałem ją wyrzucić ... szkoda (((
rodzynki
Cytat: vitaokstep

Dzisiaj upiekłam mannę. Istnieje wiele przepisów na mannę. I skąd mam ten, nie pamiętam teraz, ale spodobał mi się i zapisałem go w zeszycie

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

1 łyżka. wymieszaj semolinę z 1 łyżką. kefir (jogurt), odstaw na 30 minut. Następnie dodaj 3 jajka, 1-1,5 łyżki. cukier, 1 torebka cukru waniliowego, 100 gr. zmiękczone śliwki. olej, 1 łyżeczka. proszek do pieczenia, 1 łyżka. mąka (przesiana), rodzynki. Ciasto przełożyć do natłuszczonej miski MV i piec na „Ciasto” przez 1 godzinę. Smacznego!
ale manny nie dostałem, zrobiłem wszystko według twojego przepisu, ale nie upiekła i nie wyrosła tak jak twoja, musiałem ją wyrzucić ... szkoda (((
Vitaok
Cytat: Raisin

ale manny nie dostałem, zrobiłem wszystko według twojego przepisu, ale nie upiekła i nie wyrosła tak jak twoja, musiałem ją wyrzucić ... szkoda (((
Naprawdę obraźliwe. Piekłam przez dwa dni z rzędu i efekt jest równie udany. Powodem najprawdopodobniej jest niskiej jakości proszek do pieczenia, który nie podniósł ciasta, a zatem nie został upieczony. Upiekłam proszkiem do pieczenia (na zdjęciu), a następnego dnia sodą - wszystko wyszło świetnie.
różnorodność
Cytat: qvertu

W Mińsku na onliner.by Multicooker Scarlett IS-MC412S01 kosztuje od 79 USD. mi.
Tak, widziałem, że można go kupić taniej w sklepach internetowych, ale po tym, jak mój pracownik miał ból zwrotu towaru do sklepu internetowego, kontaktowanie się z nimi było jakoś głupie.

Cytat: ton2011

A my w Grodnie 5 element pod koniec sierpnia kupiliśmy za 677 tys. (75 dolarów).Teraz rozumiem. Podczas gdy wszystko jest jasne tylko z jogurtem, reszta to ciemny las. ((((((((((
Zrozumiesz. Myślałem też o zakupie w 5 elemencie, ale bardzo późno zobaczyłem go na magazynie - w ostatnich dniach sierpnia, kiedy się dowiedziałem, jaki to jest - zapas się skończył
Manya Zayka
Dziewczyny, teraz każdy ma świetną okazję do zakupu multicookera Scarlett IS-MC412S01 za jedyne 4000 ton rubli, rozpoczęła się nowa promocja i ta specjalna cena. Wczoraj moja dziewczyna kupiła sobie jedną w M-video, jest bardzo szczęśliwa, mówi, że to naprawdę super za te pieniądze: wysokiej jakości miska z efektem 3D, funkcja „mój przepis” i 12 programów jest pełnych i niezależnych !
irinka25
Cytat: Manya Bunny

Dziewczyny, teraz każdy ma świetną okazję na zakup multicookera Scarlett IS-MC412S01 za jedyne 4000 ton rubli, ruszyła nowa promocja i ta specjalna cena. Wczoraj moja dziewczyna kupiła sobie jedną w M-video, jest bardzo zadowolona, ​​mówi, że to naprawdę super za te pieniądze: wysokiej jakości miska z efektem 3D, funkcja „mój przepis” i 12 programów jest pełnych i niezależnych !
Dziewczyny, kupiłem sobie taką kreskówkę, do tej pory trochę ugotowałem, ale jestem bardzo zadowolona z takiej urody! Charlotte upiekłam, owsiankę jaglaną zrobiłam według przepisu Machine, a ziemniaki pieczone z grzybami według załączonej do multipliku książki. Wszystko super! Ale twarożek z jakiegoś powodu nie wyrósł, chociaż smak nie został odzwierciedlony, nadal był pyszny!
irinka25
I nadal nie jest dla mnie jasne, kiedy przełącza się na ogrzewanie, z jakiegoś powodu po 45 minutach wyświetlacz zapala się ze znakiem 10 minut na owsiance mlecznej, nie powinno być włączone ogrzewanie, dopóki sam nie wyłączysz ogrzewania ?
Vitaok
Cytat: irinka25

Ale twarożek z jakiegoś powodu nie wyrósł, chociaż smak nie został odzwierciedlony, nadal był pyszny!
Zrobiłam zapiekankę z twarogu, też nie rosła. Twarożek jest ciężki i prawdopodobnie dlatego nie rośnie.

Cytat: irinka25

I nadal nie jest dla mnie jasne, kiedy przełącza się na ogrzewanie, z jakiegoś powodu po 45 minutach wyświetlacz zapala się ze znakiem 10 minut na owsiance mlecznej, nie powinno być włączone ogrzewanie, dopóki sam nie wyłączysz ogrzewania ?
Zgodnie z instrukcją ogrzewanie trwa 24 godziny, ale tak naprawdę - nie wiem, nie musiałem długo wychodzić z ogrzewania.
irinka25
Wszystko jasne. Cóż, mam nadzieję, że z czasem to zrozumiem.
Vitaok
irinka25, a była owsianka mleczna? Nie uciekłeś? A potem raz ode mnie uciekła, więc nie wiem, na kim zgrzeszyć ...
ton2011
Cytat: irinka25

I nadal nie jest dla mnie jasne, kiedy przełącza się na ogrzewanie, z jakiegoś powodu po 45 minutach wyświetlacz zapala się ze znakiem 10 minut na owsiance mlecznej, nie powinno być włączone ogrzewanie, dopóki sam nie wyłączysz ogrzewania ?
Prawie, najpierw piszę 8 godzin na jogurcie, a gdzieś po 7 godzinach, 10 minutach i zaczyna migotać owsianka mleczna. Czy tak powinno być, czy jakaś usterka?
Vitaok
Cytat: ton2011

Prawie, najpierw piszę 8 godzin na jogurcie, a gdzieś po 7 godzinach, 10 minutach i zaczyna migotać owsianka mleczna. Czy tak powinno być, czy jakaś usterka?
To oczywiście nie powinno tak być, ale nawet jeśli tryb zostanie wyłączony samoczynnie, MV będzie przez pewien czas utrzymywał temperaturę, która wystarcza do fermentacji.
irinka25
Cytat: vitaokstep

irinka25, a była owsianka mleczna? Nie uciekłeś? A potem raz ode mnie uciekła, więc nie wiem, na kim zgrzeszyć ...
Zrobiłam owsiankę na 2 porcje i dziś na 3 porcje wszystko w porządku, nie uciekło, nie podpierało się pod klapą. Kasza jaglana na porcję została wykorzystana na 1/2 szklanki multi, 2 szklanki mleka i 1/2 szklanki wody.
Piaszczysty
Dziewczyny, żeby mleko z programu „owsianka” nie uciekało? lub kiedy jak? a na „zupie”?
Vitaok
Oksan, gotowana według "własnego przepisu" 95 stopni z opóźnieniem od wieczora do porannej owsianki ryżowo-kukurydzianej z suszonymi morelami - nie uciekł :

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

kasza jaglana na "zupie" - i nie próbowałem :

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

Tak więc mleko można gotować w różnych trybach.
Piaszczysty
Vikus dzięki
Piaszczysty
Ech cholerna mąka z wyboru, wczoraj praktycznie zatrzymałem się na tym modelu, więc Gorenie musiała dziś zobaczyć multicookera
Vitaok
co to jest?
Piaszczysty
Cytat: vitaokstep

co to jest?
Prawie jeden do jednego jak Scarlet, tylko 18 programów i kontrola temperatury i co jeszcze zapadło mi w duszy, ochrona przed przegrzaniem i sygnał o zakończeniu gotowania wydaje się
Vitaok
Cytat: Sandy

Prawie jeden do jednego jak Scarlet, tylko 18 programów i kontrola temperatury i co jeszcze zapadło mi w duszy, ochrona przed przegrzaniem i sygnał o zakończeniu gotowania wydaje się
Tak, sygnał jest tu czasami, dokładniej, gdy siedzisz przy komputerze, Naprawdę tęsknię
Piaszczysty
Cytat: vitaokstep

Tak, sygnał jest tu czasami, dokładniej, gdy siedzisz przy komputerze, Naprawdę tęsknię
Więc mam tam również automatyczne wyłączanie, kontrolę temperatury, regulację temperatury i czasu .... to po prostu nie jest wskazane we wszystkich programach lub w "moim przepisie"
Vitaok
Jesteś naszym pionierem 🔗 i ile cię to kosztuje 🔗

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba