Multicooker Scarlett IS-MC412S01

Czy próbowałeś zrobić jogurt owocowy w naszej Scarlett?

Jak to jest? Natychmiast wrzucić owoce do słoika i fermentować razem z nimi? Ale to nie jest zalecane. Przed użyciem owoce należy dodać do gotowego jogurtu.

Proszę, zawsze chętnie pomogę. A jeśli jest zsiadły, najprawdopodobniej przegrzany. Prawdopodobnie zrobiłeś to dobrze w rondlu?

Nie, były w słoikach, ale stały tam 8 godzin, położyły je na noc, nawet nie widziały, kiedy multicooker się wyłączył.Czy ktoś próbował zrobić jogurt z kupionego w sklepie pieczonego mleka? To jogurt, a nie sfermentowane pieczone mleko.

Czy ktoś próbował zrobić jogurt z pieczonego mleka kupionego w sklepie? To jogurt, a nie sfermentowane pieczone mleko.

Ja nie. Co za różnica? Czy istnieją różne bakterie / pręciki?

Ja nie. Co za różnica? Czy istnieją różne bakterie / pręciki?

Cóż, w Internecie oferują różne kultury startowe do jogurtu i sfermentowanego mleka pieczonego, więc zastanawiam się, co się stanie, jeśli jogurt zrobi się z pieczonego mleka)))

Jakoś jeszcze nie dotarłem do apteki. Fermentuję kupionym w sklepie jogurtem „Natural Activia”, jest całkiem normalny, pyszny

Cóż, w Internecie oferują różne kultury startowe do jogurtu i sfermentowanego mleka pieczonego, więc zastanawiam się, co się stanie, jeśli jogurt zrobi się z pieczonego mleka)))

Ach. Będziesz musiał zapytać „własny jogurt”, czym różnią się te przystawki. Prawdopodobnie istnieje różnica w liczbie upraw w gotowym produkcie. A smak nie jest inny. Właśnie sfermentowałem mleko ze sfermentowanym mlekiem pieczonym, smakowało jak jogurt. W międzyczasie nie było sfermentowanego mleka fermentowanego mleka pieczonego z „jogurtem” - bez różnicy.

Jakoś jeszcze nie dotarłem do apteki. Fermentuję kupionym w sklepie jogurtem „Natural Activia”, jest całkiem normalny, pyszny

Kiedy tam dotrzesz, weź jeden na próbkę. Jeśli ci się spodoba, możesz znaleźć i zamówić w instytucie. Nie opłaca się zamówić tylko jednej próbki. Ja też najpierw wypróbowałem go z apteki - podobało mi się, zwłaszcza, że ​​kulturę starterową matki można sfermentować kilka razy później, wydaje się, że nie jest to już zalecane, ponieważ skład się zmienia. Zajrzałem do tych i tam możesz kupić dwa razy taniej, a nawet jeśli weźmiesz to za określoną kwotę, to dostawa jest darmowa. Sąsiedzi „uzależnieni” od zakwasu: niektórzy mają dietę, niektóre dzieci są małe i niezbyt duże (dorośli też to lubią). Teraz jedziemy na całą okolicę i zamawiamy. Dostawa jest bezpłatna, a za 5 torebek jednego produktu + 1 gratis. Oszczędności na twarzy.

Czy możesz podpowiedzieć, gdzie kupujesz? Chciałbym wziąć sprawdzony produkt

W Kidstaff. Teraz wrzucę link do osobistego. Och, mieszkam na Ukrainie

podziękować

Dobry wieczór wszystkim! A my przychodzimy do Ciebie z szarlotką dyniową

Witam sw. użytkownicy forum
kupił Scarlett, działa świetnie, ale jeden problem:

- panel sterujący jest szczelnie zaparowany od wewnątrz (tj. krople kondensatu wewnątrz pokryły cały panel)
po pierwsze, gniazdo nie jest teraz widoczne, ale nadal może prowadzić do pęknięcia - nie wysycha.

Proszę powiedz mi, czy ktoś napotkał taki problem? Jeśli tak, jak zdecydowałeś? Albo trzeba zmienić kreskówkę (ale nie spodobałoby mi się to, bo inaczej działa dobrze). Dzięki z góry za odpowiedzi.

Przerażony. Jak długo go używasz? Po tym, co się stało?

Stało się to od razu - przy pierwszym gotowaniu: zrobiłam kurczaka z warzywami - pyszne
ale od tego czasu panel został pokryty gęstymi kroplami od wewnątrz, które nie wysychają - ani same, ani podczas pieczenia ... w ogóle jak się przykleiły
czy naprawdę musisz zmienić kreskówkę?

smutek ...Myślę, że konieczna jest zmiana w ramach gwarancji, gdy jest taka możliwość.

A jeśli spróbujesz to wysuszyć. Miałem coś podobnego, ale potem było ciepło, położyłem to na parapecie na słońcu i otworzyłem okno, aby był przeciąg.

Dzięki, vitaokstep, próbuję
Ale oczywiście gotuje niesamowicie - a dania mięsne same w sobie okazują się miękkie: to dla mnie ważne, ponieważ niektórzy członkowie rodziny nie mogą jeść twardego jedzenia bez zębów. Pieczenie też jakoś samo się okazuje (choć oczywiście korzystam z rad z tego forum), generalnie fajna jednostka, bardzo przydatna w gospodarstwie domowym.

A jeśli spróbujesz to wysuszyć. Miałem coś podobnego, ale potem było ciepło, położyłem to na parapecie na słońcu i otworzyłem okno, aby był przeciąg.

Mam też wolną kuchenkę Scarlett i najprawdopodobniej nalałeś trochę za dużo wody podczas gotowania, zwykle jest to przyczyną takich „kłopotów” ((

Tak, Manya Zayka - zrozumiałem, ale było takie danie, w którym trzeba było dolać wody podczas duszenia - oczywiście w tak wysokiej temperaturze bardzo się zagotowało i przedostało się, także wewnątrz pilota. Ale ... fakt pozostaje: po tym nie wyschło. A podczas pieczenia paruje też dodatkowo od środka, chociaż przy takiej funkcji prawie nie ma pary ... Więc na razie gotuję tak: nie ma to wpływu na sam proces gotowania (pamiętam tylko przyciski, na których są zlokalizowane), ale obawiam się że woda na centrali to nie jest zbyt dobra i prędzej czy później wpłynie na elektronikę

[AnnaSon]

AnnaSon, Ośmielam się założyć, że pokrywa nie przylega ściśle do rondla w odtwarzaczu MV i na panelu przedostaje się para, ponieważ to się powtórzy. A to nie jest dobre. I masz rację, że może się zepsuć

Bardzo prawdopodobne, vitaokstep, bardzo dziękuję za odpowiedzi.
No cóż, spróbujmy zmienić kreskówkę, chociaż za tydzień przyzwyczaiłam się do tego, jak do własnego. Po wynikach wypiszę się - albo panel wyschnie, albo będzie „siostra” tego multicookera , bo mimo tego dziwnego incydentu wykonanie to bardzo dobry model.

Powiedz mi, w jakim programie i jak gotować galaretkę i gulasz z kurczaka?

Powiedz mi, w jakim programie i jak gotować galaretkę

Nie wiem nawet, co doradzić. Bardzo mała ilość do galaretowatego mięsa. Zagotowałbym go na „podwójnym kotle”, usunąłem pianę, potem szedłem do „zupy” na 5-6 godzin, czyli jak przepis mówi. A jest ich na forum dużo, z komentarzami - wybierz dowolne. na przykład https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302529.0

i gulasz z kurczaka?

Mięso lepiej dusić na „mlecznej owsiance”, można też użyć „własnego przepisu” w 95 ° C przez około godzinę (zobacz, kiedy będzie gotowe). Przed duszeniem można smażyć z obu stron w trybie „fry”. Następnie skróć czas gaszenia do 30-40 minut.

Dzięki za radę. Niedawno kupiłem tę kreskówkę. Wybierając, przyjrzałem się cenom, funkcjom i opiniom użytkowników. Zatrzymałem się na tym modelu. Teraz się poznaję: uzyskuje się niesamowite kaszki mleczne (a to dla mnie ważne - mam małe dziecko), dobre wypieki (Charlotte i bivsquit już upiekłam), pieczone ziemniaki z mięsem - też dobre. Ale gulasz nie wyszedł - na programie "smażenie * duszenie" - gotuje się bardzo intensywnie i prawie cały płyn się wygotował, a jak ugotowałem zupę, program zupy * płatki zbożowe, to nie widać wrzenia (to nie bulgocze) - bałem się, że nie ugotuje. Ugotowała też barszcz - też niezadowolony. Wyjaśniam - barszcz okazał się niezbyt bogaty i wszystkie warzywa okazały się chrupiące, ale ja lubię gotować, a barszcz okazał się gęsty. Gotowane zupy * płatki zbożowe przez 40 min. kasza gryczana, proporcje zbóż: płyn -1: 2 - okazał się kremowy, chyba dużo płynu (ale płatki były mokre, umyłem je). Czy możesz skomentować i doradzić?

Ja też dopiero się uczę. Zauważyłem, że w książce kucharskiej wiele przepisów na dania mięsne jest podanych w programie „wolna kuchenka”. Próbowałem - gotowana wołowina z warzywami w tym programie. Ustawiłem go na godzinie 5. Przez pierwsze 2,5 godziny temperatura była dość niska, że ​​tak powiem, parowała powoli.Ogólnie mięso okazało się bardzo delikatne, smaczne, soczyste. Może powinieneś spróbować przyrządzać mięso w tym programie.

Tak, „smażenie / duszenie” nadal się smaży. Do gotowania zup / barszczu bardziej odpowiednia jest „owsianka mleczna”. Zrozumiałem, więc to gotowany na nim przez 15-20 minut, a potem przez 15-20 minut na „zupę / owsiankę” tak, że przyjdzie (ale nie da się jej podać). Używam też „zupy / owsianki” do owsianki do przystawek i jak pisałem wcześniej gotuję mleko, bo na „mlecznej owsiance” dość szybko mi ucieka. A my po prostu uwielbiamy taką kaszę gryczaną - gotowaną. Spróbuj naprawdę zmniejszyć wodę i kontrolować.

„mleczna owsianka” ode mnie ucieka dość energicznie.

A o której godzinie wystawiasz na przykład owsiankę ryżową? Nie ugotowałam jeszcze owsianki w tej kreskówce, ale w Scarlett 410 dostałam cudowną owsiankę ryżową na „mlecznej owsiance” w 50 minut.

Zauważyłem, że w książce kucharskiej wiele przepisów na dania mięsne jest podanych w programie „wolna kuchenka”. Próbowałem - gotowana wołowina z warzywami w tym programie. Ustawiłem go na godzinie 5. Przez pierwsze 2,5 godziny temperatura była dość niska, że ​​tak powiem, parowała powoli. Ogólnie mięso okazało się bardzo delikatne, smaczne i soczyste. Może powinieneś spróbować przyrządzać mięso w tym programie.

Nie używam tego trybu, ponieważ jest wolna kuchenka. Ale twoje doświadczenie musi zostać odnotowane

A o której godzinie wystawiasz na przykład owsiankę ryżową? Nie ugotowałam jeszcze owsianki w tej kreskówce, ale w Scarlett 410 dostałam wspaniałą owsiankę ryżową na „mlecznej owsiance” w 50 minut.

Także tutaj. Zasadniczo zawsze ustawiam 40-50 minut

A na tryb „mleczna owsianka” ucieka? Smutek ... w 410 roku nie uciekł

A na tryb „mleczna owsianka” ucieka? Smutek ... w 410 roku nie uciekł

Ale mam to. Inne dziewczyny napisały, że nie uciekły.

Urrra !!! Mam teraz także multicooker. Podoba mi się. Super rzecz dla młodych mam

Urrra !!! Mam teraz także multicooker

Gratulacje !!!

Nie używam tego trybu, ponieważ jest wolna kuchenka. Ale twoje doświadczenie musi zostać odnotowane

Także tutaj. Zasadniczo zawsze ustawiam 40-50 minut

Wciąż staram się znaleźć najlepszą opcję na owsiankę ryżową, tak aby z opóźnieniem zacząć ją robić, tak żebym ją rano otwierała - i gotowa owsianka w pożądanym stanie Tylko cały czas nie działa na zewnątrz, czasem jest płynny, czasem gęsty, muszę doprowadzić do pożądanej konsystencji) Powiedz mi w jakich proporcjach gotujesz? i ustawiasz czas na zimne składniki? Albo najpierw zagotować, a potem odliczać czas? A jeśli zrobiłeś to z opóźnionym startem, to jak? jak długo?

Uciekam też na „mleczną owsiankę”

Dzisiaj rozmawiałem z koleżanką z pracy, właśnie kupiła naszą ślicznotkę. Zrobiła na „mlecznej owsiance” z opóźnieniem w proporcji - 1 multi-szklankę ryżu na 2 multi-szklanki wody i 3-mlekiem, sól, cukier. Wszystko się udało, nie uciekło. Spróbuję sam w najbliższej przyszłości, zrobię to z odroczeniem, a potem wypiszę. życie jest pełne eksperymentów!

Dzisiaj rozmawiałem z koleżanką z pracy, właśnie kupiła naszą ślicznotkę. Zrobiła na „mlecznej owsiance” z opóźnieniem w proporcji - 1 multi-szklankę ryżu na 2 multi-szklanki wody i 3-mlekiem, sól, cukier. Wszystko się udało, nie uciekło. Spróbuję sam w najbliższej przyszłości, zrobię to z odroczeniem, a potem wypiszę się. życie jest pełne eksperymentów!

więc zrobiłem to samo, w tych samych proporcjach, ale na „mleku” zaczęła ode mnie uciekać… chociaż obręcz posmarowałem masłem… przerzuciłem się na „zupę-owsiankę”, położyłem na 1 godzina - byłem niedogotowany ... był płynny, nadal musiałem gotować na "mleku" pod nadzorem ...

I nie ugotowany, czy nie jest to gotowany ryż lub rzadki, jak to nazywasz?
Gotowałem raz tylko z opóźnieniem - na eksperyment. Mam pomysł, co jeśli opóźnienie jest ustawione tak, że owsianka jeszcze godzinę będzie stać na grzaniu. Pozostaw proporcję bez zmian.

w proporcji - 1 szklanka ryżu na 2 szklanki wody i 3 ml, sól, cukier.

Jeśli się nie spieszysz, jutro to zostawię. W przeciwnym razie jogurt stanie dziś wieczorem.

Dzisiaj rozmawiałem z koleżanką z pracy, właśnie kupiła naszą ślicznotkę. Zrobiła to na „mlecznej owsiance”… Wszystko się udało, nie uciekło.

Najpierw mleko nie ucieka, potem coś dzieje się z jej mózgiem i zaczyna się przegrzewać

Mam dziś wieczorem ryazhenkę z kreskówek

światowy jogurt roboczy / sfermentowane pieczone mleko / kefir

Dziękuję za radę ... Kosztem mięsa na wolnej kuchence - raz ugotowałam golonkę i ustawiłam czas na 5 h. Na początku lekko opadła i poszłam z dzieckiem na spacer. Kiedy wróciłem, na tablicy wyników były jeszcze 2 godziny, ale w garnku był aktywny wrzenie (jak nie widziałem wrzenia), wyłączyłem go. Golonka okazała się być jakąś suchą, cały tłuszcz się stopił - prawdopodobnie gotował się przez długi czas. Przy okazji gotowałem mięso na zupę * płatki zbożowe i czas 5 godzin, potem po 2 godzinach. zaczął wrzeć zbyt aktywnie. Nie wiem, czy to małżeństwo? A może ktoś miał podobny?

Nie sądzę, żeby to małżeństwo. Gdy dusiłem mięso w „wolnowarku” przez około 2-2,5 godziny, również cicho się nagrzewało, po czym powolna kuchenka przeszła do czynności aktywnych. Ale płyn nie wyparował, postanowiłem nawet, że następnym razem zrobię mniejsze płyny.

I nie ugotowany, czy nie jest to gotowany ryż lub rzadki, jak to nazywasz?
Gotowałem raz tylko z opóźnieniem - na eksperyment. Mam pomysł, co jeśli opóźnienie jest ustawione tak, że owsianka jeszcze godzinę będzie stać na grzaniu. Pozostaw proporcję bez zmian.

Ryż był ugotowany, ale był rzadki. Jeśli zrobisz mniej płynu, wydaje mi się, że się nie zagotuje, lubimy gotowany ryż. Chyba naprawdę muszę wtedy stanąć na ogrzewaniu - podejdź ... spróbuję

Dziękuję, spróbuję jeszcze raz na powolnej kuchence i chcę zrobić gulasz z „mleczną owsianką”. Powiedz mi, jak gotować kruchy ryż i pilaw w tak powolnej kuchence?

Zajrzyj na forum, aby znaleźć przepisy na pilaw. ALE wszystko zależy od rodzaju ryżu. Dzisiaj potrzebowałem suchego kruchego ryżu. Gotowałem 1: 2, więc musiałem dolać trochę wody, ponieważ była niedogotowana. Wszystko jest czysto indywidualne.

Nadal chcę dodatkową miskę. Czy ktoś coś podniósł?

Jeszcze nie. Ten, który zamówiłem na Taobao, przyszedł, ale ... 1 cm wyżej. Dobrze, że pasuje do rozmiaru 411. Byłby to pomiar z Dex 65. Jest tylko o 2 mm wyższy i wydaje się mieć średnicę. Ale wystarczy zmierzyć to na żywo. Po prostu przez pomiary, nie ryzykowałbym podjęcia.

Dzięki za informację. „Poszukajmy”… mimo wszystko dla swobody manewru potrzebna jest dodatkowa miska.

„Poszukajmy”… mimo wszystko dla swobody manewru potrzebna jest dodatkowa miska.

Tak, bardzo potrzebne. Nadal będę się zastanawiał, jak zamówić kubek w NK. O ile i tak mają tam testy. W zasadzie jest to ich miska 4-, ale mała średnica mnie dezorientuje

Mianowicie w pilaw Scarlett is-mc 412s01 na jakim programie gotować?

Mianowicie w pilawie Scarlett is-mc 412s01 na którym programie gotować?

Smażyć na „smażeniu”, dodać ryż i na „mleczną owsiankę”.