Papryka z serem feta w stylu śródziemnomorskim

Papryka z serem feta w stylu śródziemnomorskim

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
papryka słodka	3 szt
miękki ser lub feta	150 g
zielenie (koperek, pietruszka, kolendra)	smak
Oliwa z oliwek	30 ml
esencja octowa	0,5 łyżeczki
Sól	1 łyżeczka
cukier	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Paprykę pokrój wzdłuż na 4 części, łodygę, nasiona i białą ściankę pokrój.
• W misce wymieszaj olej, esencję octową, sól, cukier, posmaruj ćwiartki pieprzu w tej marynacie. Pozostaw do marynowania na pół godziny.
• Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, wyłóż paprykę na blachę do pieczenia skórką do dołu, zalej pozostałą marynatą, piecz przez 30 minut.
• Opierając się na wynikach gotowania z papryki o różnej mięsistości (sezonowej i niesezonowej), chcę Cię ostrzec: te 30 minut nie zawsze wystarcza na upieczenie papryki. Szukaj właściwego wypieczenia: plastry powinny być na tyle miękkie, aby można je było łatwo zawinąć w bułki.
• Upewnij się, że skóra się nie pali (nie usuniemy jej). Po upieczeniu ostudź całkowicie paprykę.
• Ser rozgnieść widelcem, wymieszać z posiekanymi ziołami. Nadzienie rozsmarować łyżeczką w tej części plasterka pieprzu, w której będzie małe wgłębienie, przykryć drugą połową, włożyć bułkę, wbić szpikulcem lub wykałaczką. Podawać jako przekąskę, skropione oliwą z oliwek.
• Jeśli nagle okaże się, że papryka nie jest wystarczająco miękka i nie chce zachować kształtu bułki, spróbuj po prostu zakryć wypchaną część inną i włożyć ją do miski pod uciskaniem. Za kilka godzin przekąska „nauczy się” utrzymywać swój kształt.
• Drugiego dnia papryka jest jeszcze smaczniejsza.

Naczynie jest przeznaczone do

12 szt

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

piekarnik

Kuchnia narodowa

śródziemnomorski

Uwaga

Próbowałem powtórzyć to, co jest sprzedawane na wagę lub w bankach za straszne pieniądze: takie małe greckie gogosharchiki z serem feta i ziołami, oblane oliwą z oliwek. Szukałem przepisu w internecie, ale czegoś nie znalazłem. Więc ... kilka wskazówek, ale nie to. Na podstawie wszystkiego, co przeczytałem, zbudowałem te papryki. Bardzo podobne do prawdy

Irina, uderzona przy wycince, jutro na pewno to zrobię, dopiero dziś kupiłem fetę

[qdesnitsa]

qdesnitsa , Będę zadowolony, jeśli ci się spodoba!

Widziałeś przepis na wystawie? Nashinskiy użył pieprzu sezonowego

I tak bardzo to kocham !!!

Och, co za pyszna uczta! Na pewno to zrobię!

Bardzo ciekawy pomysł! Ja też czasem tak gotuję, jest pyszne!

Widziałeś przepis na wystawie? Nashinskiy użył pieprzu sezonowego

Nie, jedliśmy to na kursie mistrzowskim. Ale te papryki zostały zakupione i nie dostaliśmy przepisu. Jak zwykle miałem za zadanie szybko osiągnąć upragniony efekt. Dlatego długo nie marynowałem papryki, nie mogłem tego znieść.
Mimo wszystko paprykę kupiłam nie u nas, ale czerwoną, soczystą, dużą. Jest dużo pysznego „mięsa”.

Irina, zaakceptuj raport: /]
Zrobiłem to z pieprzu Nashensky'ego, teraz nie mogę mówić - przełknąłem język, jest bardzo, bardzo smaczny, połączenie solonego sera i słodko-kwaśnej papryki, paprykę upiekłam w folii i naszej papryki nie kroić na 4, ale na 3 części lub nawet na połówki. Nawiasem mówiąc, papryka nawet bez sera jest bardzo smaczna, no tak na wypadek, gdyby ser nie był w lodówce. DZIĘKUJEMY całej mojej rodzinie!
Z. Y. w domu nie ma już wykałaczek, ale nie ma szpilek, przepraszam ...

Cóż, prawdziwy czarodziej! Wielokolorowy, jest jeszcze piękniejszy! Cieszę się, że Ci się podobało!

Wczoraj wieczorem zrobiłem to na próbę, więc nie miałem nawet czasu na zrobienie zdjęcia. Bardzo smaczne! Zabrałem to do zakładek, zrobię to na Nowy Rok. Dzięki za przepis!

Dziękuję za wykonanie mojego przepisu! Bardzo się cieszę, że mi się podoba.

Bardzo dziękuję całej mojej rodzinie za przepis. Bardzo smaczne. Po raz pierwszy zrobiłem z 5 dużych papryczek - więc wszystko jedli wieczorem.
Najważniejsze jest dość proste, ale bardzo smaczne. Na nowy rok zrobię „sygnalizację świetlną”, jeśli znajdę piękne papryki.

[Verik]

Verik, Bardzo się cieszę, że Ci się podobało! Sam planuję zrobić tę przystawkę na Nowy Rok.

Ira! Bardzo dziękuję za tak pyszną paprykę. Naprawdę nam się podobało. A to jest mój raportSzczęśliwego Nowego Roku!

Dyanochka, na zdrowie! Szczęśliwego Nowego Roku! Zdrowie, szczęście i wszelkiego rodzaju smakołyki!

[Irisha,]

Irisha, szczęśliwy ty!
Przyszedłem podziękować za przepis na pieprz. Na 1,5 godziny przed nowym rokiem przepis nagle przykuł moją uwagę. Marynowane 10 minut, pieczone, a tymczasem mój mąż przygotowywał farsz ... Uwielbia pieczone warzywa!
Jakie to było pyszne, poza słowami. Drugiego dnia było jeszcze smaczniej, a wczoraj wieczorem przygotowano drugą partię !!!
Przygotowany z różnokolorowej papryki. Dodałem oliwki do zieleni -. Mięsiste żółte i czerwone są najsmaczniejsze.

[MariS]

MariS jak się cieszę, że mój przepis znalazł się na Twoim noworocznym stole! Za Twoje zdrowie! Szczęśliwego 2014! Szczęście, powodzenia, wszystko najsmaczniejsze!

[Ikra]

Ikra,
Irishka, złap - jeszcze tego naprawdę nie próbowałem (czekam tylko na drugi dzień, kiedy będzie smaczniejszy) Tak, narybek się przypala - zrobiłem to we frytkownicy, w tym samym stosie i cukinii i bakłażany Z knebla w nadzieniu - suszony tymianek, oliwa z oliwek, odrobina serum i ząbek czosnku na 450g sera feta

[Antonovka]

Antonovka, Wspaniały! Lekko spalony pieprz nigdy nie boli. Wczoraj właśnie obracałem w dłoniach słoik bułgarskiej pieczonej papryki, która jest wyraźnie opalona.

[Ikra]

Ikra,
Taki teraz na lunch zjadł prawie wszystko spróbowałem - bardzo smaczne! A cukinia i bakłażan - śmieci Bardzo dziękujemy! Wieczorem kończymy

[Antonovka]

Antonovkaa ty też "tawerna i czołg", czy to z serem feta? W teorii czołg też powinien być dobry.

[Ikra]

Ikra,
Cóż, tak, właśnie z tym samym nadzieniem. Tylko wydaje mi się, że cukinii nie upiekłam, ale bakłażany upiekłam lub nie marynowałam wszystkiego razem. Ale wszyscy zgodzili się, że jest smaczniejszy z pieprzem.

Zrobiłem to! Bardzo smaczne! Zamiast esencji octu dodałam ocet balsamiczny, wewnątrz serbskiej fety z natką pietruszki. W trakcie gotowania w piekarniku papryka zaczęła się palić, trzykrotnie dodawano wodę do blachy do pieczenia, co je uratowało. Dzięki za przepis

[Cixlida]

Cixlidacieszę się, że to zrobiłeś! Często też robię to z serbskim, uwielbiam to.

[Irina]

Irina, i właśnie dziś odkryłem ten przepis dla siebie, uwielbiam tę kombinację papryki w szklarni, pozostaje odpędzić ser. Dziękuję za taką ucztę!

[Marusya]

Marusyana szczęście twoja papryka! Cóż, przygotuj się, a następnie udostępnij

[Irin]

IrinMarszczę tę paprykę jak ta pasta do butów nie wiem gdzie przyczepić tą opcję a ta opcja jest dla mnie przyjemnym znaleziskiem

Co za urok nie zauważyłem !!! Zrobię to na urodziny i tak zjem !!! Dziękuję !!!!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Będę zadowolony, jeśli ci się spodoba!

[Irina]

IrinaBardzo dziękuję za ten przepis!
Stworzone na Boże Narodzenie. Wszystko odleciało natychmiast, nie miałem nawet czasu, aby to uchwycić. Paprykę piekłam na grillu kontaktowym przez 8 minut. Smaczne, niesamowite! Na pewno powtórzę.

Teraz robię te papryki na każde wakacje, naprawdę to lubię))

[gala10]

gala10, CixlidaBardzo się cieszę, że masz mój przepis na swoim świątecznym stole.

[Ikra]

IkraIrina, po twoich recenzjach na temat kandyzowanych owoców Kroshin biegnę za tobą i przeciągam przepisy do zakładek. Ale dzisiaj przyszedłem cię odwiedzić tak skutecznie. Uwielbiam papryki i to, że ich po prostu nie ugotowałam, ale nie próbowałem ich według twojego przepisu. Na pewno to naprawię. Dzięki za przepyszny przepis.

[Chuchundrus]

Chuchundrus, a czego nauczyłem się w kandyzowanych owocach Kroshin? Przeczytam to ponownie ...

Swoimi wrażeniami podzieliła się bardzo smacznie :-). Byłem przepojony zaufaniem

[Chuchundrus]

Chuchundrus, aaaa! Tak, lubię smacznie zjeść i przepysznie o tym opowiadać. Chociaż to nie działa w inny sposób, jeśli podoba ci się przepis i się uda

[Ikra]

Wczoraj właśnie obracałem w rękach słoik z bułgarską pieczoną papryką, na której jest wyraźnie opalona.

Ikra, Irina, jak myślisz, czy papryka w puszce będzie dobra na twoją przekąskę? Czy sam próbowałeś przygotować dla niej pieprz?

Och, to coś, co jadłem wcześniej, wpadło mi w oko. I nikt nie próbował wlewać oleju do słoików? Mam na myśli już nadziewane papryki?

[Natasza]

I nikt nie próbował wlewać oleju do słoików? Mam na myśli już nadziewane papryki?

Natasza, najprawdopodobniej ta konkretna opcja

Próbowałem powtórzyć to, co jest sprzedawane na wagę lub w bankach za straszne pieniądze: takie małe greckie gogosharchiki z serem feta i ziołami, oblane oliwą z oliwek.

był źródłem inspiracji dla Iriny. Nalo próbuje to zrobić. Natychmiast - gotowa przekąska.

był źródłem inspiracji dla Iriny.

Więc to jest to! Obawiam się, że papryki nie dorównują puszce masła, prawdopodobnie je się je w locie.

Och, przepraszam, Ineta nie rozpraszała się przez pół dnia.
Nie próbowałem przygotowywać się do przechowywania. Robię trochę, po prostu jem. I myślę, że potrzebujesz pieczonej papryki ze słoika! To znacznie ułatwi cały proces, przekąskę można zbudować w błyskawicznym tempie.