Ryba z rumianymi ziemniakami w multicookerze Bork U700

Ryba z rumianymi ziemniakami w multicookerze Bork U700

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Każda soczysta ryba (tilapia, panga, łosoś itp.)	1 kg.
Młode ziemniaki (małe)	1 kg.
Rast. masło	3 łyżki. łyżki
masło	30 gr.
Kurkuma lub szafran	Na końcu noża
Koper
Sól pieprz

Metoda gotowania

• Rozmrażaj ryby, obierz ziemniaki. Wszystko! Możesz jeść! Żartuję, żartuję! Więc włącz „Piekarnik” dla trzech osób. Wrzuć śliwkę do miski. olej wraz z warzywami. Jest też kurkuma (potrzebna nie dla smaku, ale dla „słonecznego” koloru ziemniaków). Gdy masło się kruszy, dorzucamy ziemniaki. Lekko przyrumieniamy ze wszystkich stron (zajęło mi to 7 minut) i wyłączamy „Piekarnik”.
• Posolić ziemniaki. Lekko ściśnij rybę (bez fanatyzmu, tylko po to, aby szklanka miała dodatkową wodę). Kroimy na porcje i układamy warstwami na ziemniakach. Dodaj warstwy ryb i pieprzu.
• 
• Miałam na stanie "Papryka cytrynowa" (skład: pieprz czarny, cebula, czosnek, skórka z cytryny, olejek cytrynowy). Pasują bardzo dobrze. Nie radzę podlewać ryby sokiem z cytryny, wtedy ziemniaki będą twarde. Zamknij pokrywę, włącz program „Pieczenie”. Po 40 min. gotowy. Pozostaw na podgrzewaniu przez 10-15 minut, aby ziemniaki były nasycone sokiem.
• 
• Podając posyp ziołami. Smacznego!
• 

Czas na przygotowanie:

60 minut

Program gotowania:

Piekarnik + Pieczeń

Kuchnia narodowa

żydowski

Uwaga

Na samym początku ziemniaków nie smażyć zbyt mocno, ponieważ w trybie „Fry” będą smażone jeszcze bardziej, zanim dotrze do nich sok rybny. W przeciwnym razie możesz uzyskać rozgotowany smak.
P.S. Nawiasem mówiąc, wcale nie musisz smażyć ziemniaków. W oryginalnej recepturze wszystko po prostu mieści się w kotle i duszone jest tylko na cieście. olej. Ale wtedy ryba jest potrzebna grubsza. Na przykład Panga. Okazuje się też pyszne, ugotowałam w ten i inny sposób.

Dziękuję Helen za rybę, właśnie poczułem smak w ustach podczas czytania, chcę spróbować w moim 800. Borgush

Dziękuję Helen za rybę, właśnie poczułem smak w ustach podczas czytania, chcę spróbować w moim 800. Borgush

Za zdrowie, Ludmiła! Sam Bóg nakazał ci stworzyć w „800”! Powodzenia!

Dziś też spróbowałam tego przepisu, mój mąż polizał palce. To prawda, wypiłem dużo soku, a on tego nie chciał. A jak na mój gust - mam ten sos do ziemniaków i och, jaki był dla mnie pyszny

[Julia]

JuliaBardzo się cieszę, że Ci się podobało! Ja sam uwielbiam ten sok, a czasem okazuje się naprawdę dużo. Najwyraźniej zależy to również od ryby. Dlatego na wszelki wypadek smażę ziemniaki „do tego stopnia”, żeby były różowe.

Lenok! Jak mi brakowało tego piękna? Na pewno zrobię to po swojemu. Bardzo lubią moje ryby i ziemniaki. Dziękuję ogromne, ogromne :)

Za twoje zdrowie, Natasza! Szczerze mówiąc, sam zupełnie zapomniałem o tym przepisie. Dzięki za przypomnienie.
Ja pójdę na ryby z listy, też muszę to ugotować.

Lenochka, dzięki za kolejny wspaniały przepis !!! Jutro na pewno będę gotować w moim ukochanym Boriusiku!

Len, cóż, jesteś wynalazcą przepisów. Wyjąłem słonecznik z zamrażarki, ale z czymś walczę. Powiedz mi, że ryba okazuje się jak para? A ziemniak ma rybi smak? W przeciwnym razie wszystko smażę

[Yutan]

Yutan, za Twoje zdrowie! Ja też podjąłem już gotowanie.

Powiedz mi, że ryba okazuje się jak para? A czy ziemniak ma rybi smak?

Tak, Lyud, ryba okazuje się być parą, ale ze względu na zawartość tłuszczu nadal okazuje się smaczna. Ziemniaki wchłaniają sok rybny, a na dnie patelni zbiera się przyzwoity sok.Używamy go jako sosu do podlewania. A przede wszystkim podoba mi się to, że ziemniaki najpierw smaży się z dodatkiem masła, a potem nasącza się w sokach. Okazuje się, że tak smaczne, szczerze!

Pomyślę o tym w nocy. Ale piszesz bardzo apetycznie

Dobry dzień...
Niezwykle fajny przepis i wszystko co do niego potrzebuję mam ... ale tu haczyk - mam Bork U600 i jak go do niego dołączyć "włącz program" Fry "- to dla mnie zagadka: co w mój bork może odpowiadać temu programowi? .. może ktoś może mi coś powiedzieć - byłbym niezmiernie wdzięczny ...

Spróbujmy się dowiedzieć ...

Napisałem do Lisy (wydaje się, że ma i jedną, i drugą bajkę), poczekajmy, co powie ...

Spróbujmy się dowiedzieć ...

Cóż za wielkie dzięki za tak szybką odpowiedź! .. Bardzo podobał mi się twój przepis - dłonie mnie swędzą, ale jak, jak? - oto jest pytanie ... hehe ...

I spróbujmy sami to rozgryźć, jeśli Lisa wkrótce się nie pojawi!
Spójrz na swoją kreskówkę, czy jest tam jakiś program, który jest zbliżony do 40 minut, może „Hartowanie”?

Właśnie spojrzałem, masz "Gaszenie", jak długo to trwa?

Właśnie spojrzałem, masz "Gaszenie", jak długo to trwa?

45 minut do 6 godzin (gotowanie wielokrotne) ... ale jest to ta sama temperatura, co program pieczenia ...

Spójrz, program „Fry”, jestem pewien, gotuje w temperaturze wyższej niż na „Gulaszu”, nie mniej niż 105C, jeśli nie 110 (a na „Gulaszu” - około 102). Shcha, pozwól mi to rozgryźć ...
Jeśli jest opcja „Multi-cook”, to generalnie jest dobra! Najpierw smażyć ziemniaki na złoty kolor na „Fry”, a następnie nałożyć na nie rybę… dodać sól i pieprz i założyć Multi-cook, powiedzmy przy 105C (można zaryzykować i postawić 110C) po 40 minutach.

Nie, włączmy 105C, więc na pewno niczego nie zepsujemy. W końcu, podczas gdy sok spływa z ryby, ziemniaki smażą się trochę więcej, ale konieczne jest, aby nafik się nie wypalił. Dlatego 105C jest lepsze.

Spójrz, program „Fry”, jestem pewien, gotuje w temperaturze wyższej niż na „Gulaszu”, nie mniej niż 105C, jeśli nie 110 (a na „Gulaszu” - około 102). Shcha, pozwól mi to rozgryźć ...
Jeśli masz opcję „Multi-cook”, to generalnie jest dobra! Najpierw smaż ziemniaki na złoty kolor na „Fry”, następnie włóż na nie rybę ... dodaj sól i pieprz i włóż Multi-cook, powiedzmy przy 105C (można zaryzykować i postawić 110C) po 40 minutach.

Więc zapisałem to ... jutro to zrobię i od razu zamelduję ... jednocześnie nauczę się jak zastosować program "pieczeń" do 600-tego ... w przeciwnym razie jest ich dużo przepisy na 700., ale na 600. z nosem gulkina, prawda, jest dla niego książka, ale jest dużo zawiłych, ale miałbym coś łatwiejszego ... tak ... i jeszcze raz bardzo dziękuję dużo ...
===============
lepiej, myślisz, w 105 C? .. bez wątpienia ustawmy 105 C ... jeśli to nie wyjdzie wystarczająco - następnym razem też możesz spróbować 110C - wszystko w naszych rękach ...

wszystko w naszych rękach ...

DODATKOWY!
Powodzenia! Gwizdaj więc co zrobiłeś, inaczej martwię się tutaj, cholera, jak za pierwszym razem!

Powodzenia! Więc gwizdnij, co zrobiłeś, w przeciwnym razie martwię się tutaj, cholera, jak za pierwszym razem! ..

Szczęście będzie po naszej stronie - zawarłem z nią umowę ... i na pewno będę gwizdać - będę gwizdać wiele razy - macie takie wspaniałe przepisy, że chcę je wszystkie spróbować ...

Och, pasiiibaaa!

Relacjonuję: ziemniaki okazały się super (nie były młode, średnie ziemniaki kroiłem na ćwiartki), trochę podsmażone, ale mi się podoba, ryba też jest dobra ... 10 minut smażenia, potem multi-cook 40 minut w 105C, 105C zdobył około 38 minut ... jeszcze raz dziękuję za wspaniały przepis ...

[mara_2]

mara_2, Łał! Czy sos uformował się na dnie?

[Elena Tim]

Elena Timsos był, ale trochę ... a więc - był bardzo smaczny ...

Więc to świetnie! Cieszę się, że Ci się podobało!