SousVide Supreme

vakuum

Technologia piekarnika Sous Vide (czyt. Su Vide) od dziesięcioleci jest tajemnicą szefów kuchni na całym świecie i polega na gotowaniu w próżni. Produkty umieszczane są w specjalnej torbie, z której wypompowywane jest powietrze, a następnie umieszczane w wodzie podgrzanej do określonej temperatury.
Kroki do pieczenia w Sous Vide Supreme są bardzo proste: przypraw potrawę, umieść ją w torebce próżniowej, a następnie włóż do piekarnika w wymaganej temperaturze. W przeciwieństwie do pieca, piekarnika lub grilla, Sous Vide Supreme gotuje potrawy delikatnie i precyzyjnie w idealnej temperaturze i nie można go rozgotować ani rozgotować. Wyrafinowane, niepowtarzalne rezultaty dla smakoszy dzięki łatwemu naciśnięciu przycisku.

vakuum

Przyjazny dla użytkownika, oszczędzający czas. Po prostu ustaw minutnik.

· Nigdy nie rozgotowuj ani nie rozgotowuj potrawy. Doskonałe rezultaty za każdym razem.

· Wyrafinowany, ekscytujący, prawdziwy smak produktów.

· Dodaj wartość odżywczą. Naturalne soki i składniki odżywcze zostaną zachowane dzięki woreczkom próżniowym.

· Łatwe do czyszczenia. Żadnych brudnych garnków i patelni. Wystarczy wytrzeć suchą miękką szmatką.

· Efektywne zużycie energii. Jednorazowo zużywa energię równoważną 60-watowej żarówce w danej temperaturze.

Ekwipunek
Piec Sous Vide Supreme

Stojak ze stali nierdzewnej do wygodnego umieszczania próżniowych worków na żywność

Instrukcja obsługi Sous Vide Supreme Cooking z tabelami czasu i temperatur oraz 15 pysznych przepisów

Nauczanie DVD

Odłączany przewód zasilający

Zdejmowana górna pokrywa

Perforowany grill dolny zaprojektowany do wywoływania zawirowań termicznych
Charakterystyka:
- MODEL CBC-10LS
- Kąpiel wodna - pojedyncza
- Całkowita objętość 11,2 litra (2,96 galonów)
- Maksymalna pojemność gotowania 10 litrów (2,6 galona)
- 110-120 woltów
TEMPERATURA:
- Wyświetlacz cyfrowy LED
- Z przyrostem co 1 ° F (0,5 ° C)
- Zakres od 86 º F do 210 º F (30 º do 99 º C)
Dokładność 1 ° F (0,5 ° C)
WYMIARY (S / G / W):
- Ogólnie 11,4 cala / 14,2 cala / 11,4 cala (29 cm / 36 cm / 29 cm)
- Łaźnia wodna 9,9 cala / 12,6 cala / 6,8 cala (25 cm / 32 cm / 17 cm)
- Waga 13 funtów (5,9 kg)
REGULATOR CZASOWY:
- Rozdzielczość wyświetlacza 1 minuta
- MIN wartość zmiennej 0 do 99 HR
- SYGNAŁ DŹWIĘKOWY końca cyklu Powtarzany

vakuum

Worki próżniowe do żywności Sous vide supreme specjalnie zaprojektowany, aby wytrzymać reżim temperaturowy podczas gotowania w piekarniku, a także do przechowywania zarówno wszelkiego rodzaju żywności, jak i artykułów niespożywczych. Worki próżniowe Sous vide supreme doskonałe do gotowania w Sous Vide Supreme.
Korzyści:
- Worki próżniowe SousVideSupreme zostały przebadane pod kątem bezpieczeństwa gotowania w nich w wysokich temperaturach
- Worki próżniowe SousVideSupreme nie zawierają bisfenolu-A (BPA), ołowiu i ftalanów
- Worki próżniowe SousVideSupreme są zgodne z dyrektywą UE 2002/72 / WE w sprawie materiałów i przedmiotów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością
Charakterystyka:
1) Pojemność: 0,95 l
Ilość w kartonie 20 szt
Wymiary: 22x30cm
Grubość: 85 mikronów

2) Pojemność: 3,79 l
Ilość sztuk w opakowaniu: 12 szt
Wymiary: 28x40cm
Grubość: 85 mikronów

3) Worki próżniowe w rolkach
Ekonomiczne worki próżniowe Sous Vide Supreme w rolkach dają swobodę wyboru rozmiaru worka, jaki chcesz. Wystarczy przyciąć żądaną długość, zgrzać na jednym końcu, włożyć produkty do worków i uszczelnić na drugim końcu, w razie potrzeby korzystając z funkcji próżni. Żadnych śmieci i śmieci. Indywidualna wielkość opakowania dla Twoich ulubionych, często przygotowywanych posiłków. Idealny do użytku z zgrzewarką próżniową Sous Vide Supreme
Każde pudełko zawiera 2 rolki worków próżniowych SousVideSupreme, które wystarczają na wykonanie około 40 worków o wymiarach 25,4 x 28 cm lub około 60 worków o wymiarach 17,8 x 28 cm.
Rozmiar rolki: 28 cm x 5 m
Grubość: 85 mikronów