Osłona grilla Redmond RAG-241

Nie powiem dokładnie na czas. Kiedy pojawiła się różowa skórka, odrzuciłem ją. 15 minut, prawdopodobnie zamach stanu, kolejne 15 i redukcja.
Czy czapki serowe nie wypaliły się?

Nie, 160 w ogóle się nie paliło. Jeśli 45 min. - następnie rumienić się nawet na kotletach, nawet na czapkach.

[M @ rtochka]

M @ rtochkaZapomniałem powiedzieć, że nie robię tego w misce, ale na szerokiej patelni 6L lub 8L, a nie na niskim ruszcie, tylko kładę wysoką, a niską na wierzchu (żeby nie było środka otwory), następnie umieszcza się 9 kawałków pulchnych kotletów. Wcześniej jak nie miałam piekarnika, w Hotter piekłam drożdżówki na ruszcie, wyszło świetnie. Teraz chcę też spróbować, być może więcej babeczek w silikonie lub kawałkach papieru.

Może dlatego, że używam tylko namoczonego mięsa (od dzikiego) - dlatego nie mam suszonych kotletów. W przypadku niskiej półki drucianej ryzyko przesuszenia jest mniejsze.

Dziewczyny ... czy możecie zrobić z Temko „kawałki kurczaka pod pokrywą airfryer”? No cóż, inne Temki są takie same ... A potem zginęłam czytając cały temat jak po prostu smażyć uda ... Dziękuję M @ rtochka - jej wersja była bardzo odpowiednia ... Chciałbym też wspomnieć o batonach - są czy nie i które ...

A może inne przepisy na nasze pokrywki? Będzie wygodny.

[Svetlana]

Svetlanadzięki, miło, że doświadczenie było przydatne
Nigdy nie opublikowano przepisów)
Zawsze wydaje się, że to już istnieje.
Ale ja sam czytam teraz temat przepisów na aerogrille, w głowie wciąż jest owsianka, zgadzam się, że indywidualne przepisy są wygodniejsze.

Tak ... zamówiłem ozon (prezenty + materiały eksploatacyjne do glukometru, poszedłem do apteki po paski testowe - prawie straciłem głos, gdy zobaczyłem nowe ceny ...), patrzę - jest przecena (z naprawy) za 1800 = i pierścionek za 480 =, no i złapałem ... Wczoraj przynieśli, usmażyli uda - leć !!! Nie umiem smażyć mięsa na skórce, do tego stopnia, że ​​w środku jest też soczyste - na wpół upieczone lub na węgielku, a potem natychmiast je pochłonęło ...

Podaj przepisy motywu na okładkę !!!

[Svetlana]

Svetlanaprzy zakupie! Rzecz jest cudowna! Myślę, że ktokolwiek ma tę czapkę, jest zawsze w użyciu. Używam go prawie stale.

[Maria]

Mariaco robisz?
Jestem draniem z kurczaka, podobała mi się też ryba. Pstrąg. Ale nie ma mowy, żeby ziemniaki (
Kotletów jeszcze nie próbowałem, w planach)

Ziemniaki w Hotter też mi nie pasowały. Nie mogę też dostosować w piekarniku.

[Daria]

Daria, Ziemniaki smażone pod przykryciem: pokroiłam w kostkę, posoliłam, dodałam olej słonecznikowy, zmiksowałam i włożyłam do smażonego w głębokim tłuszczu kosza (mam go z multicookera Redmond, ale sprzedawane są osobno z uchwytami) . Nie pamiętam dokładnie jaką temperaturę ustawiłem, prawdopodobnie 180-200 stopni, na smażony kolor. Ziemniaki są pyszne, chrupiące na wierzchu, miękkie w środku. Ale ugotowałam małą porcję i raz ją zamieszałam. Konieczne jest śledzenie za pierwszym razem, przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. A co ja gotuję, więc w zasadzie jest asystentką. Albo przyrumienić górną część wypieku, potem często gotujemy kanapki na ciepło, grillowanego kurczaka w całości lub w osobnych częściach, uwielbiamy też ryby pod grillem, no cóż, co przychodzi mi do głowy albo czytam coś ciekawego, po czym gotuję. Mój projekt, który pokazałem na stronie 44, wydaje się być zawsze pod ręką.

Dodano poniedziałek 13 lutego 2017 13:19

| Alexandra |cóż, jeśli dużo gotujesz, prawdopodobnie trudniej będzie równomiernie smażyć. A jeśli w małych porcjach, okaże się dokładnie i najlepiej w metalowym koszu do głębokiego smażenia. Sam gdzieś o tym czytałem, a potem gotowałem.

Próbowałem ziemniaków, pokroiłem w kostkę na palniku, tak, także masło i przyprawy. Nawet umyłem skrobię, osuszyłem ją ręcznikiem), nie brązowiała, ale jakoś wyschła, pozostając lekka.
Położyłem to na siatce, położyłem kratkę na górnej kratce. Nawet wtrącałem się ciągle, ogólnie rzecz biorąc, za pierwszym razem nie zadziałało (jakoś muszę spróbować ponownie.

Dziewica, a nikt nie próbował smażyć ziemniaków na patelni i pod pokrywką?

Ja nie)
Na patelni bez rusztu? Więc nie będzie powietrza z dołu. A potem chodzi o to na patelni?

Dziewczyny! W żaden sposób nie rozumiem. Istnieje cała gałąź „Przepisów na urządzenie Airfryer”. Jaki jest problem?
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=453.0

Zapomniałem cię zapytać, czy pieczenie - wtedy instrukcja wskazuje, że czas pracy airfryer jest krótszy niż MV - więc włącz go jednocześnie z MV, czy włącz po jakimś czasie?

Dodano 13 lutego 2017 14:04

Mamy moc 700-800, wydaje mi się, że jest to duża moc 2000 - a przepisy są różne.

Po upieczeniu w MV wierzch ciasta pozostaje lekki. Dlatego grill jest potrzebny do zrumienienia wierzchu gotowego ciasta. Włączam grill gdy MB zakończy program.

Opublikowano w poniedziałek, 13 lutego 2017 r., 14:07

Mamy moc 700-800, wydaje mi się, że jest to duża moc 2000 - a przepisy są różne.

Możesz się dostosować. Osobiście zrobiłem ziemniaki wiejskie z Ksyushka-Blyushka. Wszystko się udało. W każdym razie nie ma potrzeby odkrywania na nowo koła.

A jaką temperaturę ustawiłeś do pieczenia? Myślę, że 120 to nic. Niestety sam nie mogę tego wypróbować, ponieważ mam tylko Shtebę ze stali nierdzewnej, ale naprawdę muszę doradzić dziewczynom, którym dałem te pokrowce ze względu na brak teraz dla nich piekarników ...

Mamy moc 700-800, wydaje mi się, że jest to duża moc 2000 - a przepisy są różne.

A potem, nawet jeśli moc jest inna, temperatura gotowania pozostaje taka sama. Czas można zawsze dostosować.

Opublikowano w poniedziałek, 13 lutego 2017 r., 14:10

A jaką temperaturę ustawiłeś do pieczenia?

Do pieczenia w temperaturze MV lub airfryer?

[Stóg]

Stóg, więc pomyślałem, że na koniec, ale nie ma to odzwierciedlenia w przepisie. Nie można używać pokrywki razem z Polaris 0517, co oznacza, że ​​po upieczeniu należy wyjąć miskę i zrumienić ją pokrywką.

Opublikowano w poniedziałek, 13 lutego 2017 r., 14:12

Do pieczenia w temperaturze MV lub airfryer?

Temperatura urządzenia Airfryer.

Opublikowano w poniedziałek, 13 lutego 2017 r. O 14:13

Czy ktoś zrobił mrożone półprodukty?

Rick, więc pomyślałem, że na koniec, ale w przepisie nie ma to odzwierciedlenia. Nie można używać pokrywki razem z Polaris 0517, co oznacza, że ​​po upieczeniu należy wyjąć miskę i zrumienić ją pokrywką.

Kończę rumienić bez wyjmowania miski. Ale myślę, że możesz go też wyjąć.

Temperatura urządzenia Airfryer.

Naprawdę nie pamiętam. Teraz nie piekę tak często. Spojrzałem tutaj w temacie, jak radziły sobie dziewczyny i wystawiały się w ten sam sposób.

Opublikowano w poniedziałek, 13 lutego 2017 r. O 14:18

A nie mamy tutaj moderatora? Byłoby wspaniale zebrać linki do wszystkich przepisów rozrzuconych na dany temat w jednym poście na pierwszej stronie, tak jak w innych tematach na BT robią

[Stóg]

Stóg, Dam Ci taką odpowiedź - przytoczę Ci cytat z przepisu na airfryer do ziemniaków firmy Ksyushk @ -Plyushk @:
„… Gotuj w trybie pieczenia…”, a teraz powiedz mi, głupcze, gdzie na pokrywie jest ten wspaniały przycisk „Tryb pieczenia”… a także „prędkość jest duża”…
Oczywiste jest, że możesz się przyzwyczaić i podnieść metodą ludową, ale szczerze mówiąc, nie chcesz zepsuć jedzenia.
Aero grille, takie jak hotters i inne podobne do nich, to pełnowartościowe jednostki kuchenne do gotowania potraw dla całej rodziny, a osłona anteny służy do szybkiego wyciągnięcia czegoś dla siebie, a funkcje są inne. Nie, oczywiście, ludzie są wyrafinowani i również rozdają na nim fajne arcydzieła - cóż, dlaczego nie umieścić wszystkich swoich prac w osobnym temacie dla tego konkretnego urządzenia? Aby inni nie cierpieli i nie męczyli ich mózgów, ale mówili swoje ogromne podziękowania!

Tak, stępiłem coś w patelni - rzeczywiście nie będzie ruchu powietrza

Kończę rumienić bez wyjmowania miski.

To nie zadziała ze wszystkimi kreskówkami, zwłaszcza jeśli jest to pierścień i jeśli jest to okładka 242.Z 242 nie ma potrzeby zdejmowania pierścienia - są one przeznaczone tylko do małych patelni.

Ludzie, czy ktoś próbował odkładać ziemniaki podczas smażenia części zamiennych? Teoretycznie powinno się udać, ale z czasem ... wygląda na to, że wypali się, gdy kurczak dotrze?

Tak, stępiam coś na temat patelni - rzeczywiście nie będzie ruchu powietrza

A może nie - w końcu piszą o aerogrillach ze szklaną miską, którą można gotować w DOWOLNYCH NACZYNIACH ŻAROODPORNYCH, przecież dno naczyń jest podgrzewane. Możesz otwierać i wtrącać się.

Opublikowano w poniedziałek, 13 lutego 2017 r. O 14:37

Oczywiście potrzebujesz osobnych przepisów na pokrywkę.

linki do wszystkich przepisów rozsianych na dany temat, zebrane w jednym poście na pierwszej stronie,

Byłoby miło ,: girl_in_dreams: ale wystarczy ...

[Sasha]

„… Gotuj w trybie pieczenia…”, a teraz powiedz mi, głupcze, gdzie na pokrywie jest ten wspaniały przycisk „Tryb pieczenia”… a także „prędkość jest duża”…

Powiem ci ... Przeczytaj dyskusję na temat przepisu.

Aero grille, takie jak hotters i inne podobne do nich, są pełnowartościowymi urządzeniami kuchennymi do gotowania potraw dla całej rodziny, a osłona antenowa służy do szybkiego ustawienia czegoś dla siebie, a funkcje są różne

Dzięki tej pokrywce dziewczyny gotują jedzenie dla całej rodziny, w tym dla mnie. Nie, cóż, jeśli rodzina liczy dziesięć osób, to oczywiście nie. A gotowanie normalnego obiadu dla trzech osób jest całkiem realne. Na przykład tak. Dostosowywanie przepisów z innych AG jest również całkiem realistyczne. A dziewczyny - autorzy przepisów zawsze opowiedzą Ci o temperaturze lub czasie.

Dodano poniedziałek 13 lutego 2017 14:57

Byłoby miło ,: girl_in_dreams: ale wystarczy ...

Potrzebny moderator

Dodano poniedziałek 13 lutego 2017 15:00

Nie będzie działać ze wszystkimi kreskówkami,

Sashaprzeczytaj mój post do końca.

Dodano w poniedziałek 13 lutego 2017 15:01

Ale myślę, że możesz go też wyjąć.

Powiem ci ... Przeczytaj dyskusję na temat przepisu.

Czytałem ... - i cytaty z tego miejsca ... Teraz siadam i myślę - czy prędkość nadmuchu w jakim kierunku wpływa na czas gotowania?
Z jakiegoś powodu istnieją oddzielne przepisy na multicooker - choć zgodnie z tą logiką - dlaczego? kreskówka - to jest kreskówka ... i dyskusja na temat przepisu jest oczywiście dobra, ale przez cały czas posiadałem bajki Redmond i Panasonic, nigdy nie wdrapałem się na tabelę stopni w programach - ale tak Potrzebuję tego? Nacisnąłem przycisk - i wąsy! Oto film od Tanyulyi o żeberkach w frytkownicy - wybrałem program "żeberka" i frytki ... (choć, prawdę mówiąc, w filmie została pobrana temperatura i czas).

[Svetlana]

Z jakiegoś powodu istnieją oddzielne przepisy na multicooker - choć zgodnie z tą logiką - dlaczego?

A kto powiedział, że oddzielne przepisy nie są potrzebne? Chodziło mi tylko o to, że możesz użyć już wypróbowanych przepisów. I że nazwa AG nie jest powodem do rezygnacji z tego przepisu.
Chociaż ... Kto chce - szuka okazji. Kto nie chce - szuka powodu.

kreskówka - to jest kreskówka ... i dyskusja na temat przepisu jest oczywiście dobra, ale przez cały czas posiadałem bajki Redmond i Panasonic, nigdy nie wdrapałem się na tabelę stopni w programach - ale tak Potrzebuję tego?

Powiem ci sekret. W kreskówkach różnych producentów programy są czasami nazywane inaczej. I zamiast programu czasami trzeba ustawić temperaturę gotowania, jeśli np. Takiego programu nie ma w mojej kreskówce, ale naprawdę chcę ugotować danie. Dlatego dostosowujemy przepisy z jednego multicookera do drugiego, a nawet do szybkowarów.
Więc dlaczego nie możesz zrobić tego samego z AG?

Ogólnie, Svetlana, masz prawo skorzystać z porady lub nie. Powiedziałem swoją opinię

[Svetlana]

SvetlanaMyślę, że podana jest temperatura i czas dla dużego wiatrówki, ale dla osłony może być inaczej. Pojemność jest inna, odległość od pokrywki do produktu jest inna, znacznie mniej. Dlatego tutaj musisz zrobić wszystko empirycznie i, oczywiście, dokładniejsze przepisy, na pokrywę grilla musisz wybrać osobno lub napisać każdy w książeczce, lepiej oczywiście pierwszy.

Dodano 13 lutego 2017 15:36

Evgeniya, z multicookerem wydaje mi się łatwiejsze. Niektóre przepisy mogą nie działać z pokrywą grilla.

[Lagri]

Lagri, a ja mniej więcej to samo !!! Ale najwyraźniej - nie mówię po rosyjsku ...
Evgenia wyjaśnia mi, że przepisów na duże grille aero jest wystarczająco dużo ...

Cóż, może, jeśli masz szczęście, moderator nadal tam będzie, a potem postawi wszystko na swoim miejscu, zbierze przepisy na pierwszej stronie.

[Maria]

Maria, a jeśli w multicookerze nie ma programu jogurtowego ani regulacji temperatury od 40 stopni? Oczywiste jest, że w tym MV nie zrobisz jogurtu. Lub będziesz musiał zorganizować tańce z tamburynami)
Również z AG. Nie możesz wytwarzać 100% przepisów z innych AG. Ale możesz to potraktować jako podstawę.
A bardziej doświadczone dziewczyny zawsze podpowiedzą Ci, jak nałożyć przepis na naszą pokrywkę.
Ogólnie powiedziałem wszystko w moich poprzednich postach. Nie upieram się przy swojej opinii. Każdy może ponownie nauczyć się smażenia ziemniaków w AG. Mamy

Dodano w poniedziałek, 13 lutego 2017, 16:14

Evgenia wyjaśnia mi, że przepisów na duże grille aero jest wystarczająco dużo ...

SvetlanaNajwyraźniej nie znasz słowa „dostosowywać”?

Ze swojej strony powstrzymuję kontrowersje.

Każdy może ponownie nauczyć się smażenia ziemniaków w AG

To wszystko, żeby nie upychać szyszek i była propozycja rozdzielenia receptur na pokrywki na osobną gałąź. I słowo „adaptować” - robię to już od 7 lat, albo z małym multicookerem, albo z wypiekaczem do chleba ...
Ogólnie -

Pokrowiec nie może być używany razem z Polaris 0517

I dlaczego?

Ludzie, czy ktoś próbował odkładać ziemniaki podczas smażenia części zamiennych? Teoretycznie powinno się udać, ale z czasem ... wygląda na to, że wypali się, gdy kurczak dotrze?

Odkładam jabłka, cebulę i rzepę. Na wierzchu był kurczak. Wszystko jest upieczone. Nie wiem nawet o ziemniakach, ona jest taką tępą panią)
Znowu trzeba spróbować

[Kaprys]

Kaprysposiada wypukłość do góry od strony przeciwnej do mocowania pokrowca, dzięki czemu można ją założyć tylko o całkowicie odpowiadającej średnicy i BEZ PIERŚCIENIA. A teraz mam w użyciu dwie okładki, jedną w Petersburgu, drugą w wiejskim domu - oba pasują do tego pierścienia z takim trudem, że przy częstym używaniu jest to bardzo uciążliwe. Może twój jest inny.

Dodano środa 15 lutego 2017 15:45

Chcę również poinformować, że te „szczypce” nie są specjalnie stworzone do tego urządzenia. Kierownik opowiedział mi o tym, gdy powiedziałem mu, że pierwszego grilla z kanapkami wysłałem bezpiecznie na podłogę i dlaczego nie można było zrobić tych szczypiec jak Hotter, czyli kąt uchwytu nie jest głupi. Więc uważaj na nich.

[M @ rtochka]

M @ rtochkaPróbowałem ... 2 małe ziemniaki posiekane na berner z talerzami i posypane przyprawą ziemniaczaną. Następnie 2 uda na wysokiej siatce. Najpierw ustawiłem 200 stopni na 25 minut, potem po odwróceniu - 175 na 15 minut. Ziemniaki okazały się bardzo piękne i smaczne!

[Svetlana]

Svetlana,
Na najwęższym Berner? Albo gdzie są grube plastry?
To znaczy ziemniaki były w kółko, czy dobrze zrozumiałem?)
Muszę też to zrobić
Dodam pytanie: czy ugotowałeś Redmonda w standardowej misce?

... w dół 2 małe ziemniaki, posiekane na bernerze z plastrami i posypane przyprawą ziemniaczaną. Następnie 2 uda na wysokiej siatce. Najpierw ustawiłem 200 stopni na 25 minut, potem po odwróceniu - 175 na 15 minut. Ziemniaki okazały się bardzo piękne i smaczne!

Tego też musimy spróbować. Jaka jest odległość od dna miski do pokrywki? I położyć ziemniaki bezpośrednio na dnie miski czy na dolnym ruszcie?

Dziewczyny, na jednej stronie mamy Temkę - "pieczone łódeczki ziemniaczane", o airfryer można przeczytać.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Wyciąłem to na tej wkładce (od strony gdzie odległość do noży jest mniejsza)

Ziemniaki prosto na dno. Tak dużo tłuszczu się stopiło, że po prostu w nim płynęła.
Miska ze stali nierdzewnej Redmond na 5 litrów.

Dodano środa 15 lutego 2017 20:48

| Alexandra |, to jest trochę inne ...ropucha właśnie mnie udusiła - tyle tłuszczu z kurczaka i za kasą ... czyli chodziło o to, żeby samego kurczaka smażyć osobno i też użyć „produktu produkcji” i żeby ziemniaki się nie wypaliły . Okazało się pyszne, ale wciąż nie to, czego chciałem ...

Dziewczyny, na jednej stronie mamy Temkę - "pieczone łódeczki ziemniaczane", o airfryer można przeczytać.

Duc wydaje się być przepisem na piekarnik ... Chociaż w komentarzach io airfryer mówi się ...

Mówię o komentarzach. A teraz umieściła Stebę na niskiej siatce w ruszcie do gotowania na parze.

[Kaprys]

Kaprysposiada wypukłość do góry od strony przeciwnej do mocowania pokrowca, dzięki czemu można ją założyć tylko o całkowicie odpowiadającej średnicy i BEZ PIERŚCIENIA. A teraz mam w użyciu dwie okładki, jedną w Petersburgu, drugą w wiejskim domu - oba pasują do tego pierścienia z takim trudem, że przy częstym używaniu jest to bardzo uciążliwe. Może twój jest inny.

Mam Redmond M90. Wygląda na to, że jest bratem bliźniakiem Polaris 517. Myślę o zakupie tego Polaris jako zamiennik. Nawet ich miski są wymienne. I mam wieczko bez pierścienia, 240.. Czy może być jakiś problem?

Stało się. Ilościowo - 9 ćwiartek dużych ziemniaków posiekanych tarką Phillips 1,2 (jest to cienka), wymieszać 3 ząbki z solą, czosnkiem i przyprawą do kurczaka, a następnie z masłem. Położyłem go na ruszcie, postawiłem na ruszcie niskim temp. 200 czas 50. Krawędzie szybko zaczęły czerwienieć, więc dwukrotnie ingerowałem w tej temperaturze przez ostatnie 10 minut. zmniejszona do 175 i wyłączona w 10 minut. do końca. Oznacza to, że zajęło to łącznie 40 minut i konieczne jest wykluczenie czasu, w którym pokrywka była usuwana trzy razy w celu wymieszania.

Dodano środa 15 lutego 2017 21:55

Mam Polaris 0517 AD. Pisałem o pokrywie 242, myślę, że okładka 240 bez pierścienia pasowałaby do mojej.

Mówię o komentarzach. A teraz umieściła Stebę na niskiej siatce w ruszcie do gotowania na parze.

Mam tylko "siatki" do parowców Redmond, są plastikowe i mają puste ściany. Myślę, że te nie będą działać dla airfryer, potrzebujesz czegoś bardziej oddychającego. Jak wygląda siatka steba w Shteba?
Czy możesz pokazać zdjęcie otrzymanych ziemniaków?
Prawdopodobnie zjedzony

[M @ rtochka]

M @ rtochkaże nie jesteś plastikiem! Shteba ma aluminium. Ale to nie jest siatka, ale jak durszlak bez rączki. Mąż zjadł ziemniaki. Ona jest pyszna. Poprosiłem o zrobienie kawałków.

Dodano środa 15 lutego 2017 23:04

Miałem siatkę z Hotter, oto jest - byłaby, ale prawdopodobnie jej nie znajdę.