Naleśniki bez jajek

Naleśniki bez jajek

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
mleko	500g.
Mąka pszenna	190g.
masło	35g.
Olej roślinny	1 ul. l.
Cukier	1 ul. l. ze zjeżdżalnią
Soda	1 \ 4h. l.
Sól	1 \ 4h. l.

Metoda gotowania

• Wymieszaj mąkę, sól, sodę, cukier.
• Dodaj 250g. mleko, ubij do gładkości. Ubiłem nożami w robocie kuchennym.
• Dodaj olej roślinny, ponownie ubij.
• Zagotuj 250g. mleko, ciągle mieszając, wlać do mieszanki mąki.
• Roztop masło na patelni, na której usmażysz naleśniki. Wlać do mąki, ciągle mieszając. Bić.
• Smażyć na patelni, najlepiej z nieprzywierającą powłoką. Odwróć naleśnik tylko wtedy, gdy powierzchnia stanie się matowa:
• 
• Smażałam na żeliwie, przed każdym naleśnikiem smarowałam pędzelkiem olejem. Ale odwrócenie tego jest nadal trudne, musisz się dostosować. Poszedłem i kupiłem go z powłoką ceramiczną. Jutro spróbuję.
• 
• Zdjęcie na pewno nie jest tak gorące, czysto informacyjne - dziury świecą.
• 
• To najsmaczniejsze naleśniki, jakie kiedykolwiek upiekłam bez jajek. Tak, jak lubimy - cienkie, z chrupiącymi brzegami. Smaruję je masłem i posypuję cukrem. Można też użyć dżemu, same naleśniki nie są słodkie. Generalnie bardzo się cieszę, że 2 lata bolesnych poszukiwań odpowiedniego przepisu zakończyły się bezpiecznie!

Naczynie jest przeznaczone do

11 naleśników śr. 20 cm

Uwaga

Przepis ze strony

Podobne przepisy

Naleśniki „Tsarskie” (chaki2005)

Naleśniki Borodino (Szydełkować)

Placki drożdżowe z surowymi ziemniakami (Lana)

jakie cudowne naleśniki pełne dziur!
i wiem, że są bez jajek, bo czasami nie są dostępne, ale chcesz smacznie (mruga)!
Podnoszę to i spróbuję wkrótce (w tym tygodniu)!

[valushka-s]

valushka-s dziękuję! Byłbym wdzięczny, gdyby Ci się podobało.

Kustenka, kaaakiee hole !!!

[Ganya]

GanyaSam się cieszy !!!

Spróbuję jutro! : girl_in_dreams: Dzięki za przepis bez jajek

[Mało]

Małowszystko co kocham bez jajek wziąłem to do zakładek, któregoś z tych dni upieczę takie mrugnięcia
Jemioładzięki za przepis

[Frezja, manna,]

Frezja, manna, podziękować! Mam nadzieję, że ci się uda. Sam wypróbowałem wiele przepisów, ale niestety.

Jakie naleśniki! Tak, bez jajek. Zabrałem zakładki do zakładek, które upieczę Dzięki za przepis!

[Ania]

Ania, powodzenia!

[Ksyushenka,]

Ksyushenka, niesamowite naleśniki !!! Jeszcze nie próbowałam bez jajek ... Na pewno upieczę to według Twojego przepisu! A one są takie różowe iw dziurze ... A ciasto jest niezwykłe, jak krem.

Naleśniki okazały się cudowne, dobrze przewrócone, nie pękały ani nie kleiły się.

A moja patelnia zawiodła mnie tym przepisem. Ani jednego całego naleśnika. ALE! Bardzo smaczne! Jak tylko pojawi się normalna maszyna do naleśników, powtórzę to! Dziękuję jemioło za pyszne naleśniki!

[Jemioła]

Jemioła, Wypróbowałam Twój przepis na naleśniki i ... cienkie gofry Przepis jest poprawny Bardzo mi się podobał Zdecydowanie upieczę więcej Zdjęcia niestety nie ... wszyscy się odważą

[Ira]

A moja patelnia zawiodła mnie tym przepisem. Ani jednego całego naleśnika.

Iraniestety taka jest specyfika naleśników bez jajek. Miałem też problemy z żeliwem ... szczególnie pod koniec pieczenia. Dzisiaj smażyłem na ceramice Biol:


W ogóle nie można smarować olejem, ale smarowałem po 2-3 sztukach. Odwróć się łatwo. Jedyna rzecz jest smaczniejsza na żeliwie. Ale nie mam wyboru, więc usmażę się na tym.

Modne, manna, cieszę się, że Ci się podobało!!

Natusik , powodzenia!

Smaż je ponownie dzisiaj. Smarowałem patelnię przed każdym naleśnikiem. Okazało się super !! Jednak bez oleju są „nieożywione”.

[Jemioła]

Jemioładobry przepis! Mimo że karnawał się skończył, nie mamy jeszcze dość naleśników z nowej ceramicznej patelni (choć oczywiście nie codziennie). Inaczej czasem nie ma jajek i na szczęście po prostu chcę coś upiec

[Aygul]

Aygul dzięki, będę zadowolony, jeśli Ci się spodoba !!

Otwieram dzisiaj !!!! Okazuje się, że jak ugniatamy ciasto i odstawiamy na chwilę (w moim przypadku 6 godzin), to naleśniki lepiej pozostają za patelnią, bardziej nieszczelne i smaczniejsze !!!!!



I właśnie teraz przypomniałem sobie, że kiedy szukałem przepisu, przeczytałem dużo forów, pytań i odpowiedzi… a tam radzili zagnieść ciasto i zostawić je w lodówce na noc… I straciłem je z oczu.

Opuszczenie ciasta nastąpiło przypadkowo. Zacząłem smażyć naleśniki, mocno przykleiły się do ceramicznej patelni. Wystraszyłem się, przestałem smażyć się i stwierdziłem, że patelnia się zepsuła i czas ją wyrzucić. Chciałem wylać ciasto. Bo pomyślał, że to się zepsuje, zanim wrócę. Ale wróciła, ropucha udusiła się, żeby ją wylać, postanowiła usmażyć. W rezultacie nie ma problemów z odwracaniem. Patelnia jest zrewitalizowana !!!

Podziękować. Naprawdę pyszne naleśniki. Żałowałem tylko, że zrobiłem półtorej porcji, a nie dwie. I nie ma problemów z przewróceniem, chociaż patelnia teflonowa jest już stara.

[karabas99]

karabas99, cieszę się, że Ci się podobało! Teraz je tylko piekę. I oczywiście nie będzie problemów z patelnią teflonową.

[Omela]

Omela, zrobił te naleśniki i to nie pierwszy raz. Przepis doskonały, dla mnie (jak zawsze Twoje przepisy) najmądrzejszy w przygotowaniu. Za pierwszym razem zrobiłem to dla słodyczy, takich jak naleśnik z suzetką, które trzeba namoczyć w sosie owocowym, tylko że nadal robię je nadziewane duszonymi owocami. Dziś jedli z kawiorem.
Chcę powiedzieć, że ani jeden naleśnik ze mną nie pęka, ani bryłka, ani nic. Wszyscy równi, po prostu cud. Pieczę na prostej patelni Tefal z bokami, na której smażę wszystko na świecie. Masło - tylko pierwszy naleśnik, co zostało z podpałki Następnie - ani kropli. Ostatnio, co dziwne, całkowicie zaprzyjaźniłem się z patelnią do naleśników, ale na prostym - wszystko działa świetnie.
No i dzisiejsza gra:

[Ira]

Iramasz bardzo piękne naleśniki !! : brawo: Dziurawe !! Cieszę się, że przepis się przydał. Pieczę je prawie co drugi dzień.

[Omela]

Omelai co za chrupiąca krawędź! Prosto jak wafel
Dziękuję, wszystko jest zawsze tak dokładnie sprawdzone, że wychodzi idealnie!

Cześć wszystkim! Zapomniałem jaj przy kasie ..... To znak losu !!!! Jutro spróbuję upiec naleśniki ...

[prascovia]

prascoviajak los !!! Powodzenia!

Wczoraj smażyłam te naleśniki! Pyszne! Potrawy bez jajek są istotne (

[Tanechka]

Tanechka, dobre zdrowie!

Zacznijmy przygotowania do zapusty!)))

Mel i Mel, czy jesteście morwy?
A jakie są twoje naleśniki, słodkawe czy słone? A może nadają się do wszystkiego - z dżemem i czerwoną rybą?

Nadaje się do wszystkiego!

Tutaj jesteś uparty, powiedziałeś - nie rób tego !! Położyłem ciasta na blachę do pieczenia. Przegrywam do rana będę jeździł z nimi.

Świetny! Chodźmy do piekarnika!

Cóż, Duc jestem kobietą narzuconą, Manka surowo nakazuje mi upiec naleśniki z łososiem, grysem, chcę i kawiorem! Ty draniu, prawda ?! A ty i ja nie śpimy!
Ale co z ciebie skaczesz, dobrze, mam gości, a ty byś ugotował kilka ciast i to wszystko, nie prosiłem o więcej ... wyglądaj jak ...
Ale nie, przypomniałem sobie, tak dużo tam zamówiłem ...
Dlaczego mnie słuchasz ?! Wiesz, jestem szalony! Mam też certyfikat (Manka podarowała jej pijaka prezent!)

Daj spokój!

ok, mam gości

Duc dla twoich gości i próbuję. Poza tym piekłam je już sto razy w sensie ciastek… i wszystko było ok. a potem musiałem dodać mąkę, ciasto było jakoś płynne, a to trwało długo… no i w cieście były też sznury z worka! Nie jest to dobre dla mnie. goście zejdą! I zabierz certyfikat !!! Użyłem go, podziel się nim z przyjacielem!

Wtedy zagwizdam, co się stało.

I zabierz certyfikat !!! Użyłem go, podziel się nim z przyjacielem!

Na litość Boską! Weź to! Manka powiedziała, że ​​ma te certyfikaty - z każdego domu wariatów, w którym zabrali - nawet jeśli je palą!

Jeśli już, jestem w domu!

Nawet bez pomocy!

Wyszedłem z domu - NALEŚNIKI SĄ SZALONE !!! Timon jest już pęknięty i spada!
Witam, wysyła!
Nie możesz się jutro bać i śmiało!

Nuslavate !!!

Jakoś się stało Malyavato. Musiałam zrobić cztery porcje ...

Cóż, świetnie! dziękuję Lenchik za testowanie !! Szpiegowałem tu od dawna!

Ja też byłem tu, w krzakach, czekając na wyniki testu.
W przeciwnym razie jakoś nie rośnie razem z naleśnikami z kremem
Myślę, że możemy dać krem ​​z ostatnią szansą ?!
Jemioła, moja mąka jest sucha, jak mogę znaleźć swoje łożyska?
Jaką konsystencję powinno mieć gotowe ciasto? Czy można go trochę później rozcieńczyć, czy tam coś zostanie zakłócone?

Cudowne, cudowne naleśniki! Nigdy nie przyszło mi do głowy, że naleśniki można upiec bez jajek. Zrobiłam wszystko ściśle według przepisu, nawet odstawiłam na 3 godziny. Pieczony był na najtańszej patelni teflonowej Ikeev, a naleśniki nie próbowały się sklejać ani pękać. Wręcz przeciwnie, są dość mocne, a nawet krawędzie nie kruszyły się tak, jak to się dzieje. Bardzo smaczne! Świetna opcja na naleśniki!

Podziękować!

Szpiegowałem tu od dawna!

Ja też tu, w krzakach, czekałem na wyniki testu.

Ojej! Dziewczyny, jesteście jak aksakale w „Białym słońcu pustyni”: „Tak, siedzimy tutaj ...”
Wiele osób już je upiekło!
Oni, prosto z patelni, w końcu „jedzą twój umysł”!

Tak, tutaj jesteś, Lenka się śmieje, ale ja nie mam przyjaźni z kremem!
Są oddzielne, ja jestem oddzielny! Wypróbowałem dwa przepisy w miesiącu i za każdym razem
Teraz nie wiem, czy po raz trzeci warto bawić się kremami !?
Dzisiaj zamierzam upiec naleśniki, kremu jest dużo (jest dużo hemoroidów!)
Prawdopodobnie drożdże będą, nie ma u nich nakłuć!

Abashdi, co to za hemoroidy? Nefig do zrobienia!

Abashdi, a czym są hemoroidy? Nefig do zrobienia!

Nie wiem nawet, o co chodzi z tymi przepisami, ale jak pierwszy raz się podarły, potem się przypaliły, dostałem z nimi tyle negatywów, że nie piekłem naleśników przez cały miesiąc i nawet teraz „jak Pamiętam, będę się trząsł ”, choć kończą moje. Ulubieńcom przypadło do gustu, ale były to najgorsze negatywne pracochłonne naleśniki w moim (nie krótkim) życiu. Drugi przepis wypróbowałem przedwczoraj, okazało się, że nie naleśniki, ale jakieś ciasta i wcale nie delikatne. Więc przez te dwa dni jem głównie
Patrzę na przepis Omelkina, wszystko wydaje się proste, ale po tych nakłuciach nie mogę się zdecydować! (inaczej będę jadł sam)
wykonane według receptur „naleśniki koronkowe” i „naleśniki syberyjskie”! przerażenie!

Wiesz, skoro tak jest, nie psuj sobie nastroju. Po poprzednich niepowodzeniach podejdziesz do tych naleśników z negatywem, a jeśli tak, to nie wyjdą tak, jak chciałoby to szczęście. Więc nie martw się i piecze drożdżowe - rozwesel się!

a ja nie przyjaźnię się z kremem

Val, jaki jest problem z wypróbowaniem połowy porcji? Już więcej niż jedna osoba to zrobiła i wszystko jest w porządku. Cóż, to nie jest jakiś globalny problem. i tylko naleśniki. Robiłam szarlotki z zamkniętymi oczami już sto razy. a na 101, kiedy goście musieli się wynieść, nie pracowali i co teraz. przepis na winę ??? Karoch, zrób to i nie bój się!

[Anastazja]

Nigdy nie przyszło mi do głowy, że naleśniki można upiec bez jajek.

Anastazja, więc nie przyszedłem wcześniej. ale życie mnie stworzyło !!!! Zadowolony. co nam się podobało !!!

Jemioła, moja mąka jest sucha, czy powinienem również włożyć 190 g?