Naleśniki „Flawless”

[Tak dostałam śniadanie 14 lutego, to 14 przepisów na ten konkurs i mystic ... Z takiej ilości składników zrobiono 14 naleśników!]

Naleśniki „Flawless”

Kategoria: Cukiernia

Składniki
mleko	1 filiżanka
Woda (wrząca woda)	1 filiżanka
Kurze jajo	2 szt.
Mąka	1 filiżanka
Cukier	1 łyżka. l.
Sól	1/2 łyżeczki
Olej roślinny	4 łyżki. l.
Soda do picia	szczypta
Do serwowania:
Kawior czerwony
Ser topiony
Kurdyjski malinowo-truskawkowy
1 filiżanka = 250 ml

Metoda gotowania

Ubij mikserem jajka, cukier i sól na puszystą masę.

Ubijaj bez zatrzymywania, wlej wrzącą wodę, mleko i masło. Zatrzymaj mikser. Wsyp mąkę przesianą sodą.

I znowu pobij wszystko mikserem. Ciasto jest płynne i pozbawione grudek. Nie dodajemy już mąki.

Piec na dobrze rozgrzanej patelni, natłuszczając ją dopiero na początku pieczenia.

W ten sposób okazują się cienkie, perforowane, bardzo miękkie i bardzo elastyczne. Pyszne!

Podałam naleśniki z kawiorem. Naleśnik nanieść cienką warstwę serka śmietankowego.

Złóż na pół, a następnie złóż ponownie na pół okrągłą stroną do wewnątrz.

Zakasać

Roladki naleśnikowe ułóż na szpikulcu, aby się nie odwijały i ułóż kawior na wierzchu.

Do podania z kurdyjczykiem naleśniki można zawinąć w „cygara”, składając je w ten sposób.

A następnie mocno dokręć.

Możesz go złożyć 4 razy i uzyskać trójkąt. Podawać z kurdem, miętą i jagodami

Tak dostałam śniadanie 14 lutego, to 14 przepisów na ten konkurs i mystic ... Z takiej ilości składników zrobiono 14 naleśników!

Naczynie jest przeznaczone do

14

Program gotowania:

talerz

Uwaga

SZCZĘŚLIWEJ MIŁOŚCI, DROGI PIEKARNI !!

Delikatny malinowo-truskawkowy Kurd Ubij truskawki i maliny w blenderze na puree. Przetrzyj przez sito, aby usunąć nasiona (okazuje się, że to 170 g masy netto) Jajka, cukier i skrobię, ubij trzepaczką. Połącz z puree ziemniaczanym i ...natapit

[natapit]

natapitBardzo mi się podobało, wszystko jest tak jak jest napisane, cienkie, dziurkowane, nie gumowe !!

[Lerele]

Lerelebardzo dziękuję za piękny raport!

[natapit]

natapitChciałam naleśników
mmm ... jakie pyszne ...
Natul, naleśniki, zdjęcia i serwowanie arcydzieła !!! Dzięki za przepis i ukształtowanie! Uprowadzony

[natapit]

natapit, ale piękna jest mało, złapali ciepło prosto z upału, jakoś zrobili zdjęcie
Ale okazały się pyszne naleśniki, naprawdę uwielbiam te przepisy, w których wszystko jest sprawdzone i efekt jest super.

[Natalia]

Natalia, Dziękuję skarbie! Po takich komplementach chcę tworzyć!

LereleJa sam taki jestem, czasem piszą po co mierzyć i ważyć jeśli to możliwe na oko, nie, to nie dla mnie, ręcę za moje przepisy! podziękować!

Łał! Wreszcie znalazłam naleśniki moich marzeń! Zapisałem to jako „magiczne naleśniki”! Bardzo piękna i niesamowicie pyszna.

[Tatyana]

Tatyana, mmm ... jak pięknie! Pójdę znowu porozmawiać!

Naleśniki są pyszne! Dziś rano upieczony, zjadł w całości. Podziękować!

[severyanka76]

severyanka76i to jest WSPANIAŁE !!! dzięki za udostępnienie!

czy mogę zapytać: czy mleko też powinno być gorące?

[Olyok]

Olyoknie, tylko woda.

Właśnie wypróbowałem przepis. Moje wrażenia: ciasto jest tak niezwykłe jak gazowane, spienione. Dla wprawnych rąk, bo naleśnik jest delikatny. Pierwszy przewrócił się trochę, bał się go podnieść i rozerwać. Rzeczywiście, zgniotła i podarła się, ale zjadła to sama, pyszne-oh-oh-oh! Resztę upieczono już odważniej, bo nabrałem doświadczenia. Następnym razem upieczę na dwóch blachach, inaczej ciasto straciło pianę na ostatnich dwóch naleśnikach, ale dziurki nadal się okazały. Dzięki za przepis! (Wstawiłbym zdjęcie, ale nie ma czasu na szukanie, jak to się robi)

[Olyok]

OlyokBardzo dziękuję za tak szczegółowy raport !!!