Placki owsiane na śniadanie

Placki owsiane na śniadanie

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Płatki owsiane błyskawiczne
lub mąka owsiana	65 g
Płatki owsiane błyskawiczne	2 stoliki. łyżki
Sól	szczypta
Proszek do pieczenia	na czubku noża
jajko	1 kawałek
mleko	150 ml
Olej roślinny	1 stół. łyżka

Metoda gotowania

• Jeśli nie masz płatków owsianych, zmiel płatki owsiane na mąkę w malakserze lub blenderze. Jeśli masz zamiar smażyć naleśniki rano, wieczorem zmiel płatki.
• Mąkę owsianą wymieszać z solą i proszkiem do pieczenia. Dodaj płatki, wymieszaj. Jajko ubić lekko, wymieszać z mlekiem, wlać do mąki, wymieszać (w ogóle nie powstają grudki!). Smażyć natychmiast (!), Bo ciasto od razu zgęstnieje i naleśniki okażą się gęste (w wersji na słono czekałam na głowie 7 minut!).
• Rozgrzej patelnię o średnicy 24 cm, lekko posmaruj olejem roślinnym i upiecz 4 naleśniki. Smarujemy naleśniki masłem.
• Cóż mam ci powiedzieć? Jako jedyna w rodzinie nie mam zwyczaju wyjmować z patelni gorących naleśników. Ale tym razem byłem gotowy, aby się zmienić!
• Naleśniki pachną bardzo apetycznie.
• Okazują się nieco grubsze niż zwykle, ale o bardzo delikatnej konsystencji.
• Oryginalny przepis sugerował zawijanie smażonego boczku w naleśniki.
• 
• Dzisiaj usmażyłam słodycze (zdjęcie powyżej). + 1 łyżka deserowa cukru i torebka cukru waniliowego. Na patelni Ø20 cm uzyskano 5 sztuk. Wysoko!!!

Naczynie jest przeznaczone do

4 duże naleśniki dla dorosłego!

Uwaga

Przepis z gotowaniem (źródło The Half Hour Book), który doprowadziłem do logicznego zakończenia.
Ten przepis świetnie nadaje się do robienia szybkich naleśników na śniadanie. Nie ma czasu dużo smażyć, ale ta porcja jest w sam raz.

Słodycze owsiane z błonnika (sok z recyklingu sokowirówek) (Tumanchik)

Zapiekanka z płatków owsianych z jabłkami i jagodami "Płatki owsiane, proszę pana!" (liliya72)

Placki owsiane z serwatką (Administrator)

Odpowiadam za naleśniki owsiane: pyszne i delikatne, ale dla mnie z jakiegoś powodu nie są tak słonecznym kolorem
I posmarowali go nie masłem, ale kawiorem do squasha
Moja córka bardzo lubi wszelkiego rodzaju naleśniki i naleśniki, ale większość przepisów nie jest na śniadanie - rano nie ma czasu na gotowanie. Dla mnie szybki przepis na małą porcję to dar niebios. Jutro kupię płatki owsiane i skosztuję tych słodkich.

[Stеrn]

Stеrn, a czy należy dodać błyskawiczne płatki owsiane? „Długie granie” (które jest gotowane przez 20 minut) nie zadziała?

[Lydia]

Lydia, Myślę, że to wystarczy. Tylko nie dodawaj 2 łyżek do ciasta. łyżki płatków i zwiększ ilość płatków owsianych.

[Stеrn]

Podziękować, Stеrn... Chcę spróbować - te same płatki owsiane, ale w innej postaci. Poza tym jak nie na słodko to mogę jeść. Mam mąkę owsianą i nie ma problemu z jej zakupem, ale jestem ciekaw: jaką rolę odgrywają tu zboża? Jakiś proszek do pieczenia? A co, jeśli mój długo gotowany płatek owsiany moczy się w mleku przez pół godziny? Mimo wszystko nie jem śniadania zaraz po wstaniu z rana ... A jeśli zwiększę ilość mąki, to na tych samych 2 stołach. łyżki? Albo trochę mniejszy? OK, można to ustalić eksperymentalnie.

[Stеrn]

Podziękować, Stеrn... Chcę spróbować - te same płatki owsiane, ale w innej postaci. Poza tym jak nie na słodko to mogę jeść. Mam mąkę owsianą i nie ma problemu z jej zakupem, ale jestem ciekaw: jaką rolę odgrywają tu zboża? Jakiś proszek do pieczenia? A co, jeśli mój długo gotowany płatek owsiany moczy się w mleku przez pół godziny? Zresztą nie jem śniadania zaraz po wstaniu rano ... A jeśli zwiększysz ilość mąki - to na tych samych 2 stołach. łyżki? Albo trochę mniejszy? OK, można to ustalić eksperymentalnie.

Dokładnie to miałem na myśli.
Ale dlaczego płatki nie mogę powiedzieć. Mam je do szybkiego gotowania. Mam szczerze 2 stoliki. Dodałem łyżki, ale w ogóle ich nie czuć.

[Stеrn]

StеrnHurra! Postanowiłem nie odkładać sprawy w nieskończoność, ale poszedłem i zrobiłem te naleśniki. (Zdążyłam zjeść śniadanie, a mój mąż dojrzał do naleśników.) W domu nie trzymam szybko gotowanych płatków - wydaje mi się, że mnie nie ma, więc mam 2 stoliki. Łyżki długo gotowanych płatków nalałem mlekiem, resztę zrobiłem zgodnie z instrukcją, dodałem płatki z mlekiem i upieczone naleśniki - dostałem 6 cienkich kawałków. Moim zdaniem polewanie „długich” płatków mlekiem nie miało większego znaczenia, ponieważ były one widoczne w cieście, ale nie wyczuwalne w naleśnikach. Tak zjadłam swojego naleśnika, posmarowałam męża masłem i posypałam cukrem. Podobało nam się, chociaż mój mąż powiedział, że dla niego naleśniki nie zastępują owsianki, ale uzupełniają; raczej zamiast chleba. No cóż, niech myśli tak, jak chce, ale dla mnie ważne są 2 punkty: 1) mogę je zjeść - alternatywa dla owsianki; 2) Używam mąki owsianej, którą kupiłem i nie wiedziałem, co z nią zrobić. Dzięki jeszcze raz.

Dzięki za przepis! Zamiast cukru możesz dodać banana ubitego w blenderze. Okazuje się też bardzo smaczny)

Dzisiaj upiekłam mini naleśniki według tego przepisu dla mamy. Bardzo szybko i bardzo dobrze dla odmiany.